Thai Basil (Moved) New Location

很久沒有來金鐘看電影了，多謝朋友老闆的慷慨，有兩張保險公司包場的贈劵，還包了飲品爆谷及熱狗，真高興‼️‼️140分鐘的電影，當然先去吃飯‼️泰國菜都是香港人的慣性選擇，時間尚早，所以沒有訂位也可以入座，但什麼90分鐘用餐時間真是討厭的規定雖說我要看戲，未夠一小時已埋單‼️‼️綠咖哩青口真的超大隻，有八隻，每人四隻都飽飽地冬蔭功龍蝦很鮮但比較鹹，二人份剛好泰式通菜有一般水準，金邊粉不錯兩個女人已很飽了，甜品也吃不下

一向好少係金鐘食飯，星期六晚約六點幾黎到 Thai Basil，見唔使等位，一於試下！嗌左個沙茶牛肉湯麵，份量唔大，但沙茶味香濃，推介！另外嗌左菠蘿雞肉炒有機糙米飯，本身以為好似一般菠蘿炒飯咁原個菠蘿上，點知佢係菠蘿同飯分開，菠蘿分量比一般多，加入糙米令到口感更特別，但個飯較重香料味，未必個個中意這個泰蒜香辣蝦乾炒通菜好香口但唔會太辣，份量都唔細，推介！全晚最值得推介就係這個暖朱古力餅配冧酒提子雪糕，其實姐係心太軟，一切落去好多好多朱古力漿流出黎但佢又唔會太甜，配上出面比較少有的run raisin 雪糕，真係好好味！推介！

太古廣場係我老婆以前返工嘅地方所以佢成日都鍾意返太古廣場你呢間泰國菜通常都唔使排隊所以我同老婆放工好快就決定咗食飯嘅地方係你啦！呢個軟殼蟹卷係我老婆嘅精選因為我老婆都好鍾意食軟殼蟹但係佢又唔食得辣喎所以啲個軟殼蟹卷係啱啱好嘅最佳選擇呢個蝦餅細細粒嗰個幾好味炸起嚟熱辣辣上菜時間控制得非常之好唔太窿亦都非常香脆口感非常唔錯另外一個串燒就非常得人中意雞肉好亂牛肉都非常之有味值得一點再點不過呢個椰青水非常搵笨四十幾＄50定一杯仔我以為係一整個椰青就話啫一杯仔

同屋企人試食位於金鐘太古廣場嘅呢間泰國菜 位處於金鐘地鐵站一上電梯就見到啦 仲見到好多人排隊添 原來要食泰菜一啲都唔容易職員提醒要早一星期訂位先得㗎 當然亦都可以排隊等攞位 但一定係訂位嘅優先啦 職員安排咗我哋坐喺位於廣場範圍嘅四人枱 menu薄薄4頁紙 仲有一頁係飲品所以揀食物唔算困難呢個係番茄辣醬炒青口煮得非常惹味蒜蓉辣椒蝦乾炒通菜沙嗲串燒啲肉質就相對地乾身左啲啦(半份)蝦餅軟殼蟹米紙卷食物唔算太吸引 不過擺碟用心 但係啲食物嚟到感覺稍涼跟價錢唔太成正比 性價比一般

Thai basil 平日六點多來到，不用排隊便可入座，但到了七點多已經滿座，要排隊，之後更人頭湧湧。海鮮炒有機糙米飯材料豐富，有蝦、魷魚、帶子、蘆筍等，海鮮很爽口，特別是蝦，飯炒得很好，一粒粒的口感很好，好味又入味， 十分推介😋👍🏻海鮮喇沙湯河粉也不錯，海鮮也很爽口，喇沙湯底很香濃，不會太辣，我忍不住又要飲埋湯底了🙈。炸蝦餅分量十足，很彈牙，不過建議趁熱吃。沙嗲串燒，可選牛或者雞，我們點了各一半，兩樣都很好味，雞肉很嫩滑，牛肉也燒得很好。沙嗲醬花生味香濃，不過份量有點小，我們要求再加沙嗲醬，侍應也樂意效勞👍🏻香芒黑糯米是推介的甜品😍賣相已經很吸引，熱辣辣軟綿綿的黑糯米中間有一層果仁，口感豐富，上面有芒果及精美的焦糖擺設，配上椰汁，甜度適中，有別於一般芒果黑糯米，必試😋

為左氹番女朋友，其實真係唔可以諗得太多最緊要間舖頭，食物有特色，另外就係好好味點咗4個餸，一個冬蔭魚湯，碎豬鴨肉生菜包，虎蝦（成隻碟咁大），最後甜品係香芒黑糯米😍😍

泰式簡潔嘅裝修, 座位與座位之間就好逼, 而且經常見到入面好多枱準備好，但就由得出面排長龍都唔俾入，莫名其妙。沙爹串燒牛肉有啲韌，但有牛肉味，雞肉唔算滑，不過兩種串燒都好大串，沙爹汁做得相當惹味，一試難忘。👍🏻軟殼蟹米紙卷軟殼蟹米紙卷個皮好煙韌，軟殼蟹夠熱又脆，甜酸醬汁做得恰到好處 ，整個米紙卷食入口好清新，一啲都唔覺油膩 ，係必食之選。👍🏻👍🏻豬肉濕炒河賣相唔算吸引，但係味道吸引，而且有好多菜，河粉有口感，記住叫侍應俾啲辣椒粉你加埋落去食就一流。👍🏻泰式燒鱔面燒得脆口，肉厚而有彈性，加埋個酸辣醬汁同埋青木瓜沙律一齊食，無得輸，貴啲都一定要食。👍🏻👍🏻👍🏻雪糕香蕉布甸我指定要香蘭葉雪糕，香蘭葉味道濃厚，第二度未見過有呢種雪糕，加上溫暖嘅香蕉布甸沉住喺忌廉奶上面，灑上脆口嘅蜜糖脆糖，呢個甜品一定喺第二度食唔到。👍🏻👍🏻👍🏻總括一句，排長龍都會再幫襯，最多預早訂位。

又係靚地方平值之選8人去 一人舊幾 only~~都係嗌 pad thai 呀 木瓜沙律 通菜 咖喱 串燒 芒果糯米飯咁 水準不錯的最出色係咖喱 浸秋葵咖喱味較得好好秋葵入唒味環境一流 暗暗地有情調 約人唔失禮地點方便 位於太古廣場 好多外國人專業人士去貴價地段 港島九龍新界既朋友ssss都咁方便最好莫過於有得 book 位!!!!!!!AE咭有時好似仲有折添好多餸都有好味既花生碎如果有花生敏感既朋友記得走左佢雞蛋裏挑骨頭既話 有個弱點多人既話 佢俾長枱 有d難夾同難傾計

Thai Basil:+ Large, open seating arrangement+ Comfortable chairs and tables+ Good mood lighting (but perhaps slightly too dim for some)Chicken Fried Organic Wild Rice - $110+ Just enough spiciness when mixed+ Peanuts added crunch to the rice+ Absolutely delicious!+ Pineapple was sweet and not sour at all- Small pieces of chicken throughout- Too much oilOverall: 5 StarsChargrilled Platter+ Chicken Satay and beef were excellent+ Good appearance- Squid and mushrooms were tough- Tomato was flavorles

这次点的每一道菜都很成功，每个菜都很有回味，尤其是咖喱蟹肉很肥，汁很好吃，感觉只里面有打散的鸡蛋，很特别，没想到连普通的面也是很有味道，很好吃，吃的很开心的一餐，以后还会来

相隔咗一段時間，久違了的 Thai basil味道依然保持水準👍就直接講返食物吧！蝦餅（外脆內軟，彈牙好味）泰式炒通菜，都係咁啦！咖哩大蝦糙米炒飯(大蝦爽口，飯亦很好味道，但咖哩味欠奉）香葉包鷄（打開望落很'鞋'的，但其實相當嫩滑)甜品係香蕉布丁(但真的食不到香蕉味）

平時人流較少的太古廣場, 想不到晚飯時間也挺旺場,食肆的選擇不多, 尤其是價錢相宜的, 最後決定在Thai Basil用膳, 大概等了十分鐘便有位。Ginger Basil,  好重薑味, 味道有點怪, 可能是點了有酒精的冬蔭魚湯, 有少少魚味, 辣椒很辣, 不過滲不到湯裡頭所以湯不夠辣軟殼蟹卷, 體型比想像中大, 只是蟹味不夠鮮很喜歡吃炒金邊粉, 可能味道較接近香港人口味, 金邊粉彈牙不太油, 而且有6~7隻蝦球雖然只叫了一碗湯兩道菜, 不過份量算多, 所以已經飽了, 幸好沒有再叫多個小食。

The chicken green curry was such a delight for the culinary senses. It was so flavoursome that I rate it as the best in Hong  Kong.  The waiter informed me it was authentic thai. If that is the case  keep your chef happy Thai Basil, he's so worth it. 

假日最鐘意到PP睇戲食飯，PP最吸引之處人唔多，地方寛敞，餐廳coffee shop齊全。今次睇完Hacksaw Ridge，落去食Thai Basil晚餐。Thai Basil係美心集團旗下餐廳，食品同環境不錯，而且AE白金卡2人有半價優惠！可惜繁忙時段用餐時間1.5小時，喜歡假日黎食飯主要人流較少，今次可以同朋友邊食邊傾由6點坐到9點。炸軟穀蟹 $128軟穀蟹炸到脆卜卜，食落唔會成口油，做餐前小食加杯啤酒一流泰串 ＄238魷魚．雞．豬頸肉．帶子．蝦．青口．菠蘿用料新鮮，配上泰式汁好開胃蝦乾炒通菜 $76通菜唔會太油，而且有蝦乾香椰汁芒果紫糯米 ＄64椰汁同平日泰國餐廳唔同，Thai Basil椰汁無加糖煮過，用最pure最true椰汁配上芒果紫糯米。相比外面泰國餐廳無咁甜，如果雖要甜可混入芒果上焦糖。

After reading the reviews, I was a bit hesitant to invite my overseas relatives to this place but the lived in one of the hotels & it would be convenient. So I tried.Eric, the host, was exceptionally pleasant and accommodating despite the craziness of the long queue. I did make a reservation 1 week ahead of time because they are really booked full every night.The food is Thai fusion & is supposed to be a kind of its own so if you are up for a new taste, this is it. If you want authentic Thai, th