Thai Basil (Moved) New Location

The absolute worst customer service I have ever seen. Was genuinely shocked. Don't ever contemplate going to this filthy excuse of a restaurant. The waiters don't look at your or have any courtesy whatsoever. I actually got scolded by a waitress for asking for a glass of water after sitting down for 15 minutes without any waiter coming to speak to me. Disgusting. The managers are just as bad. If you go you'll regret it. 人生內未見過咁差的態度 衰過茶餐廳一百培 千萬千萬不要去 坐下十五分鐘冇人理 問人要杯水會比人鬧 成間餐廳的客叫人冇人應

今晚一家人在金鐘太古廣場吃晚飯，來到這間泰式料理。這兒的燒烤物馳名，其他食物也很有水準。今晚先order一杯鮮魚冬陰官湯。其實湯的用料十足而味道十分好，但辣味也十分足。由於我不是吃得十分辣的人，但也吃了三分一杯（因為真的很好味），餘下的我太太也全吃了！Yummy! 另外，先前説過不能吃太辣，我的小朋友當然也不吃辣，所以問一問服務員餐牌上的酸辣燒雞湯米粉可否小辣，意外地得知可以轉清湯，烤雞嫩滑中帶有燒烤香味，浸入清湯十分可囗，米粉也十分爽滑，有驚喜。另一預期的驚喜當然也是燒物——燒鰻魚！肥美的燒鰻魚加上甜香的醬汁，新鮮燒起的鰻魚皮香脆肉嫩滑，吃完也立刻想再叫一碟。小孩門最愛的是泰式薄餅，油香又飽肚。另外我們也order了魚餅及蝦餅，也有菠蘿炒糙米敵，三様也相當有水準！今晚這一餐十分滿足！

同同事試過一次，價格唔算貴，點左#海鮮喇沙# 海鮮幾多，有大蝦，蛤蜊，豆腐，魷魚，味道ok，不過湯太少了，#咖喱雞# 雞塊好嫩好嫩，易入口，咖喱味道唔算重，但係味道好，唔鐘意咖喱都可以試下，好食！#龍蝦酸辣湯# 龍蝦肉太老，湯味道ok，不過一人份嘅杯太醜了哈哈哈，#串燒牛肉# 推薦串燒，好好味！！牛肉好嫩！帶子都好食！！

The food is good as expected as it lasts in PP for such a long period of time. However, we are in a group of 5 persons with a toodler and waiting 10 mins time for a table to be served. Unfortunately, by the time we got a table, the reception lady told us that they do not have a high chair in placed. So we decided to check out other restaurants by then. After 5 mins time, we decided to get back in there as we don't want to spend time finding other places to eat with a 1 years old boy. We asked wh

肚子不算太餓，兩個女生思前想後到了這一間泰國餐廳小吃一餐。看著隔壁桌點的菠蘿吸引得很就叫了兩個skewer燒得很香 不是太酸點了pad Thai金邊粉 蝦很爽口 金邊粉的調味也做得很不錯👍 基本上每桌都會叫tutti fruti , 有點偏甜但還算挺好喝的

Thai Basil🖖🏻蝦炒金邊粉🖖🏻酸辣青木瓜沙律與外面泰國菜廳比較我比較中意依個清清地 又不失原有風味😋😋😋🖖🏻泰式香辣蝦乾炒通菜🖖🏻蕉葉香辣烤桂魚每啖魚肉都充滿蕉葉既味道類似糯米雞陣味😂而且好滑 烤焗時間掌握得好好又唔洗咁熱氣☺️👍🏻🖖🏻辣豬肉碎生菜包肥妹食過正宗泰式生菜包都係比較辣為主所以落單前特別講明要少辣肉碎同生菜比例剛剛好😚😁唔會好似出面咁太多肉碎 得幾塊生菜😢🖖🏻冬蔭魚湯(後)🖖🏻酸辣泰薑龍蝦湯(前)如果飲過正宗冬蔭公 都知係唔會加椰奶味道一樣 唔會太漏 比較清👍🏻而依度既龍蝦湯會比冬蔭魚湯濃味道鮮甜好多視乎大家中意清清地定濃味d喇☺️🖖🏻香芒紅菜頭米紙卷紅菜頭對女性健康特別好😏但唔係個個可以接受紅菜頭本身既草青味😂雖然依個米紙卷有芒果鮮甜配合但難免都會食到陣陣草味😂🙊岩哂食素人士😌不得不提依個芒果黑糯米👍🏻😳憑賣相已經勝過其他餐廳😌😌😌椰汁唔會好甜 剛剛好而且依個擺位 令我地"筆"落去既時候每羮既糯米同芒果比例都一樣😚以前食哂d芒果都未清哂糯米飯咁樣就可唔怕啦!☺️😋😋唔好以為只得頂層有芒果中間都有一層嫁😏👍🏻

因為工作關係令我錯失每月一次和老板午飯嘅機會但老板因爲見我咁乖所以比我食完claim呀公✌🏻️✌🏻️天氣實在太熱，就去咗pacific place搵嘢食為咗刺激日日都有嘅食慾，天氣熱不如食下泰國嘢啦叫咗柚子沙律同海鮮喇沙柚子沙律份量好多，香香辣辣汁伴大量香甜多汁柚子，非常惹味，做開胃菜最適合海鮮喇沙睇落好似好辣，但其實唔係太食得辣如我都頂得順大蝦大大隻，有爽口魷魚同青口食完個胃仲暖暖的，椰奶份量剛好可encore

之前已經講過呢間餐廳係永世都book唔到位嘅。好啦，尋晚就walk in試一試啦。係有位嘅，但係同我講淨係可以食一個鐘。其實限時我本身無所謂，反正我唔打算坐到收舖。但係得一個鐘，呢間又唔係快餐店。雖然唔算好貴價嘅餐廳，但係呢個價錢，環境，同地點，大家唔覺得一個鐘係不合理嗎？我去附近是但一間都唔會限時。如果佢有90分鐘我都可能會接受。60分鐘實在令我好失望。放題限時我能理解，食呢啲如果要食得趕過麥當勞大家樂嘅，Sorry，我唔會食。實在有太多其他選擇。其實大家應該對呢啲唔合理嘅限時反應下，我去作為食客俾呢餐廳咁蝦法，我唔想再忍。

今日嚟到金鐘搵嘢食去咗一間喺太古廣場嘅泰國餐廳叫Thai Basil。好奇怪呢間餐廳係冇椰青飲的但係佢會用椰水做甜品。 話雖如此佢哋杯香茅特飲亦都唔錯， 可以一試。佢哋嘅泰國串燒，菠蘿和帶子好味。 菠蘿好甜，帶子新鮮。但係其他就一般尤其係隻大蝦可以唔食。佢哋個菠蘿炒飯雖然唔係原隻菠蘿上但係味道非常好味。 用嘅米係粗米好有噍口，加上有我最喜愛嘅串燒菠蘿，正!個田雞沙律就有點失望啦! 雖然田雞肉質還算好但係啲醬汁太過酸了。炸蝦餅口感唔錯但係欠缺蝦味。。最有驚喜嘅就係佢地的泰式燒鱔， 不但皮脆肉嫩，仲係彈口嘅。 我食完仲想再點多一碟。但係怕食唔曬所以冇。 下次過嚟一定要再食，必食!至於個甜品可以唔使食! 佢哋嘅香蕉糕真係好韌同埋佢哋嘅椰汁糕好似食大菜糕冇乜特別。大致上嚟講呢間係值得再嚟食嘅地方， 地點又方便一出地鐵站就見到啦，值得再嚟。

今日公司附近餐廳的午餐不合心水，臨時想約人出去遠少少食好少少。打給我的天字第一飯腳朋友，她說她約了家姐一起午飯，我可以跟埋嚟。真係相請不如偶遇，好就一起吃，順便認識她的家姐吧！我和朋友一起到達，等了約20分鐘才有坐位！坐下不久，她的家姐也到達了！酸辣柚子沙律：酸酸甜甜，很醒胃！因為朋友家姐不吃辣，我們點菜時叫了少辣。泰式濕炒豬肉河粉：太多汁，味道一般！軟殼蟹米紙卷：軟殼蟹鬆脆香口，綠色的醬其實是牛油果醬，味道很清新，可減去軟殼蟹的油膩感。餐廳整體味道不錯，只是份量與以前相比比較少，相對來說價錢偏貴。

打過幾次都這話full。其實不如直接全walk in la. 早3日打去都話無位，我唔覺得星期六嘅金鐘真係咁爆囉。問walk in機會大唔大又唔肯答。真係好嬲嬲豬。😤😤

與友人在金鐘AMC買了戲票，距開場還有個多小時，當然找點吃的打發一下時間。在PP底層轉了一圈，我們選定了Thai Basil。店子的設計很有亞熱帶風情，頗有泰國的感覺。先來個炸蝦餅試一試真章。蝦餅華而不實，爽彈勁香蝦味；惟蘸點的甜酸汁甜又不夠甜，酸味全欠，不蘸更佳。炸魚餅肉質結實，但又不會過份的硬，魚有魚味，醬汁有蒜粒青瓜粒辣椒粒，清新可口。好味的東西陸續有來。炸軟殼蟹粉漿剛好包住蟹，沒有過份的多，蟹味盎然，超好食！蝦炒金邊粉材料簡單，就只有蝦、芽菜、札肉、蔥，卻就是吃得出的鑊氣，勁香勁滑勁少油，無與倫比！就餐期間叫了一杯Ginger Basil，有氈酒、香茅、basil、薑片、梳打水，清鮮得難以言諭，原來香草除了入饌之外用來做雞尾酒都很棒！燒鱔魚乃另一佳作，鱔魚肥美肉厚，魚皮脆而不燶，火候掌握得一流。只是配菜沙律不大合襯，好像是風馬牛不相及似的，石榴籽硬得要吐，如果趁個其他的沙律一定更好。吃完超開心的入場看了一場好戲。

6點到達，不需要等位，我朋友還看見某位歌手太古廣場餐廳貴，但這間不算太貴，而且環境舒適，氣氛不錯食物賣相頗精美，味道不錯泰式蝦餅很多款式，這款不算特別，像炸蟹箝，不過不失一般炒牛肉另外還叫了木瓜沙律，很開胃，不錯最後一定要試甜品，左邊是雪糕香蕉布丁，右邊是香芒黑糯米，兩款都是偏甜，香蕉布丁適合超級愛甜的小朋友，黑糯米是頗有特色，不過都是太甜，喜歡甜的可以試一試這款這家餐廳適合吃家常小菜，點兩個主菜，價錢合理*AE白金信用卡有折扣優惠，有大約65折

當晚8點幾，接近9點，係PP搵野食係西餐同泰國菜抉擇下，揀左泰國菜心血來潮，好想食咖哩蟹，但可能太夜既原故，已經無曬。服務生就建議我地試下咖哩虎蝦，做法一樣，只係由蟹換做蝦。咖哩蝦黎到時，第一個反應係好大碟😂然後就聞到好香咖哩味，食落咖哩會到少少辣味。望住睇前既咖哩，即刻就order多個飯。咖哩汁撈飯真係無得頂。而虎蝦都十分足秤大大隻。需然無蟹咁到霸氣，但就勝在啖啖肉。而且好入味，我係連d殻都唔放過，要舔埋d汁呢味菜我會俾滿分而其他菜色就普普通通，不過不失👌🏻

每次早一、兩日打嚟訂位都話booking full咗，今晚亦唔例外，無計，又要walk-in. 好彩今日6:45到，啱啱有位🤗基本上唔駛點睇餐牌，即時叫咗：冬蔭魚湯 - 當然係辣，食到辣椒更辣。魚肉唔多但整體好對味😋沙爹串燒 - 可選雞、牛任何6串。好香而且大大串好滿足。雞肉夠腍唔嚡，牛肉亦唔會硬，加上沙爹醬無得輸，每次必點。泰式燒風鱔 - 呢個不得了，食到笑😅鱔肉厚身，面層香脆，肉爽，配上泰式酸辣汁非常開胃，一個人可以食晒一碟😬濕炒豬肉河 - 本人至愛。河粉薄身大大塊好滑，獻汁唔太咸好㚒。甜品香蕉布甸配班蘭雪糕 - 班蘭雪糕味道好特別，布甸暖身質感軟熟，再加上crunchy 嘅脆脆層次豐富。已經計劃下次幾時再嚟食過😄