泰金鍋

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好耐無打邊爐了，早兩日同媽媽係荃灣搵到一間放題任食一人火鍋，一人一鍋多款湯底選擇，我點咗日式蕃茄濃湯底和藥膳豬骨白湯，湯底濃郁適中，有蕃茄鮮味。我選擇了放題B餐，星期一至四7:30前離場仲有優惠價$258，可以選擇四款火鍋肉類，澳洲產下房胛肉眼嚴選特級牛胸腹特選豚梅肉、英國座極選肩胛牛小排、澳洲產草飼羊肩肉，套餐包括其他泰式熟食，沙嗲串燒和木瓜沙律等等，還可以在自助吧隨便任夾蔬菜丸類，相當豐富👍🏻。即食熟食方便有原隻海南雞和，泰式肉碎等等，甜品方面有各款懷舊雪條，飲品款式亦非常多，以呢個價錢嚟講，算是不錯的選擇。晚上七點還有一個釣蝦活動，只要釣中特定重量，就可以全單免費，接近重量還有優惠折扣😆好多食客都踴躍參與!

訂左8點，120分鐘係咪食到10點呢？結果9點已經開始收調味，員工開始揀攞油飯定肉碎返屋企，心諗應該仲有野比我哋食嘅，結果920pm 左右，話蔬菜雪櫃收930pm, 咁我哋咪好趕地食人哋食剩嘅甜品，生果已冇晒，930pm就走，因為已經拖地兼收哂所有野請問我哋並非半價，係正價，點解唔一早講明係10點前員工會離開店舖？咁我就無謂勉強阻住人哋收工，感覺很不舒服衛生程度有待改善，筷子洗唔乾淨，枱面油，盆子內有小飛虫Ps. 捉蝦玩意，只係岀口術， 無可能會捉到佢要求嘅重量，應該盡攞你自己想食嘅份量，所以枱枱聽佢所謂嘅tips，只攞三四隻，叻！

我哋揀咗要B餐：美國產極選肩胛牛小排餐（$288）首先講咗我哋要咩湯底先啦佢哋係一人一鍋嘅👍👍所以可以揀兩款湯底我哋揀咗要泰金冬蔭功鍋/青檸椰奶雞湯鍋兩個湯底都幾濃郁😍😍冬蔭功鍋飲落去就酸酸甜甜咁樣幾開胃椰奶雞湯就幾鮮甜😘😘兩個湯底配響鈴都好夾咁之後就講吓佢嘅肉類啦牛小排食落去味道幾濃郁😝😝而且食落去唔會覺得好Heavy特選豬梅肉食落去都幾煙靭爽口😋😋而且食落去唔會覺得好乾咁跟住就講吓其他小食/配料啦沙嗲雞肉/沙嗲豬肉食落去真係好濃郁（雞肉食落去都好嫩滑☺️☺️）有啲炸物食落去都幾唔錯（例如係炸雞寶同埋炸蝦餅）而且全部新鮮滾熱辣整起嘅🔥🔥所以真係幾高質跟住嗰個海南雞食落去都好滑（雖然係有骨嘅）除此之外佢出面亦都有生蝦可以任夾食落去都幾新鮮、彈牙😉😉（亦都幾值得打卡😂😂）如果鍾意食蝦嘅話一定要試吓最尾就講埋佢哋嘅嘢飲啦我最鍾意嘅就係佢哋嘅泰式奶茶💘💘因為飲落去味道真係幾啱啱好又唔會太過甜

經過海之戀見到泰金鍋主打泰式火鍋任食仲有可以自己夾活蝦🌟美國產極選肩胛牛小排餐放題〰️青檸椰奶雞湯鍋有多款泰式湯底揀椰奶味道唔算濃所以無甘膩加上金不換香茅等泰國香料感覺特別泰〰️日式蕃茄濃湯鍋一人一鍋另一款叫左蕃茄湯底味道酸酸甜甜夠開胃〰️美國產極選肩胛牛小排油花均勻牛味岩岩好〰️沙嗲雞肉雞肉嫩滑沙嗲花生味濃〰️蟹籽墨魚滑墨魚味都幾重口感比較淋身外面自助區仲有熟食有海南雞，冬蔭公，泰式炒肉碎等等其他火鍋配料都好齊全飲品除左罐裝汽水外，仲有泰式奶茶同香茅冰！甜品區就有泰式糕點，刨冰，各式雪條～第一次試泰式邊爐感覺都唔錯

呢間提供泰式火鍋放題，我哋揀了B餐，每位$288。火鍋湯底一人一鍋，仲有各種豐富嘅肉類、海鮮同泰式炸物/串燒選擇。一人一鍋我地揀了檸檬香茅鍋、馬來娘惹喇沙鍋。檸檬香茅鍋酸香撲鼻，帶有清新嘅檸檬香茅味，非常開胃。馬來娘惹喇沙鍋鍋底濃郁，帶有椰奶同香料嘅混合香氣，味道豐富。餐廳嘅「夾蝦王」挑戰係一大賣點，夾中指定克數嘅蝦，就可以享受全單免費或者半價優惠。呢個挑戰好好玩！套餐任食肉類方面，有美國產極選肩胛牛小排，牛小排肉質細膩，味道濃郁。澳洲產下肩胛肉眼，脂肪分布均勻。嚴選特級牛胸腹帶有肉香。特選豚梅肉質地嫩滑，味道鮮美。澳洲產草飼羊肩肉帶有獨特嘅羊香，肉質嫩滑。海鮮選擇有墨魚仔、紅皮魚柳、蟹籽墨魚滑。當中蟹籽墨魚滑彈牙，好味。另外仲有泰式炸物/串燒：雞寶、炸蝦餅、炸魚皮、炸豬皮、大蝦米網卷、豬肉雞肉串燒。自助區有蔬菜、丸類等火鍋配料。仲有海南雞飯、冬陰功湯、甜品、飲品。

湯底揀左泰式冬陰功鍋同青檸椰奶雞湯鍋 前者惹味少少辣但唔食辣既喺無限甜品同飲品加持都輕鬆食到既 後者椰奶味都香但再濃啲就更開心🤤🤤肉類方面泰式火鍋重點其實唔係肉類既但中低價位既B餐都有肩胛牛小扒同羊肩肉 配合湯底都好香同入味😍😍雖然C餐先包海鮮但所有套餐都可以食到新鮮海蝦當日仲有夾蝦挑戰夾到72.6g重既蝦就可以一人免費+/-5g都可以半價有得食又有得玩但想參加就記得留意番活動日期同時間 要8月3號前嘅星期二四或六 7點先有🤓🤓海南雞飯海南雞同佢個醬都好出色食完再拎多左次雞趁佢岩岩refill仲爭到靚靚雞髀黃薑飯仲好入味一啲都唔馬虎🤣🤣小食種類多米網卷係包芝士 將新穎有驚喜仲有地瓜球🤣除咗平時食到既甜品/飲品仲有好多泰式選擇泰式奶茶甜度岩岩好 而且冇泥膠味除咗泰奶仲有香茅水同椰汁糕等等嘅泰式甜品 真係有去咗泰國嘅感覺😆

泰式打邊爐另加流水蝦放題。荃灣海之戀新開幕泰金鍋分店，好吸引，有泰式小菜同唔同種類肉類放題，我地嗌左牛小排餐，任飲任食兩個鐘，仲可以自己夾活蝦。我地嗌左藥膳豬骨湯同香茅椰奶湯底，都好現香唔會重口味。蔬菜，串燒，熟食，調料，飲品區都好齊全，仲有泰式海鮮醬同甜品area，我好鍾意佢間泰式斑斕椰汁糕！牛小排油花分佈均勻，肉質細嫩，我地又叫左魚子蝦滑，泰式鳳爪，蛋餃等等野食，美味！有活蝦池可以現夾活蝦，即抓即煮，肉質緊實，好好食，好新鮮！

之前喺旺角泰金鍋食過一次 整體食物質素唔錯 咁啱見荃灣海之戀有一間分店 就決定同朋友嚟試吓呢一間😝🍀美國餐極選肩胛牛小排餐放題呢個套餐可以無限任食肩胛牛小排 肩胛肉眼 特級牛胸腹 同埋豚梅肉😍 牛小排肥瘦適中 唔會咬落口太多肥肉😉 肩胛肉眼口感嚼勁 牛肉味香濃😚 牛胸腹都好有咬口 嘅肉類都唔差 好新鮮🥰 另外仲有放題嘅食物 泰式雞寶 泰式炸蝦餅 全部都係新鮮熱辣辣炸好上枱😆 泰式酸辣無骨鳳爪沙律 口感爽脆 而個醬汁都好有泰式風味☺️ 泰式沙嗲雞肉串 泰式沙嗲豬肉串都係放題食物 每一樣食物嘅質素都吾錯 食得好飽好開心🤩

荃灣海之戀新開了一間食泰色火鍋放題店🇹🇭地方環境寬敞，每區食物都擺放得好齊整又乾淨，餐廳近門口位置有一個水缸可以活捉游水蝦🦐幾有特色✨將🦐放入冰筒冷藏下先，到放入湯就唔驚跳嚟跳去彈到啦。🍲🥢我哋揀咗美國產極選肩胛牛小排餐$318（星期一至四19:30前離座只係$288）湯底：總共有8款任你揀，一人一個鍋方便又衛生！揀咗青檸椰奶雞湯及馬來娘惹叻沙鍋🍲肉類多款選擇，有澳洲產下肩胛肉眼，嚴選特級牛胸腹，特選豚梅肉，美國產極選肩胛牛小排，澳洲產草飼羊肩肉，肉味濃郁，每樣試一兩塊都好夠！仲有不同嘅炸物，泰式雞寶，泰式炸蝦餅，香煎炸魚皮，泰國清邁炸豬皮，原隻大蝦米網卷，泰式沙嗲雞肉/豬肉串等！都係香脆可口，食唔停口😙自助區：丸類及蔬菜加埋都三十幾樣熟食有海南雞、泰式黃咖喱蝦、香辣肉碎！飲品：泰式奶茶、香茅水韓國果汁、啤酒等….甜品泰式千層糕層、椰汁糕西米糕，忍唔住試多幾件🤭

住喺新界西嘅我。時不時都會去荃灣西食飯，今次發現咗一間新開嘅任食火鍋店。佢特別之處係主打泰式火鍋。我地揀左B set 美國產極選肩胛牛小排餐＄318，任飲任食2小時，門口比咗錢。揀埋湯底就會安排你入坐。有8款湯底，我就揀青檸椰奶雞湯鍋。好香椰奶味同雞湯味。而同行朋友就揀養生菇菌清湯底。貪佢夠清。呢間火鍋店嘅另一賣點係有放題]，每枱有個兜。自己夾生猛跳扎扎嘅蝦。食幾多夾幾多。蝦肉鮮甜，入口彈牙。另外每人有一隻龍蝦贈送。雖然細細隻。但係龍蝦肉夠新鮮，肉質鮮甜。侍應姐姐都好服務週到。佢話所有泰式食物都係泰國廚師處理，唔怪之得咁好味。出邊自助餐吧除了有肉丸、蔬菜之外。仲有有幾隻大大隻海南雞，雞肉嫩滑，油飯都做得很好，好香好軟熟。仲有泰式熟食可以手機order沙嗲串燒、炸蝦餅、原隻大蝦網眷等泰式小食。火鍋嘅肉類選擇都唔少。嚴選特級牛胸腹、丹麥皇冠豚梅肉、澳洲產極選肩胛牛小排、澳洲產草飼羊肩肉、美國，產下肩胛肉眼、特級牛胸爽、極上牛舌。總括來說肉質都唔錯，油脂分佈均肥，肉質新鮮嫩滑，中上質素👍飲品方面。除咗一般常見飲品，最特別仲有泰式奶茶任飲。甜品選擇唔錯，有西瓜同哈密瓜。泰式甜品有椰汁西米糕、斑

今次的火鍋以泰式為主題，一共有八款特色湯底，真係任君選擇，有泰金冬蔭功鍋、馬來娘惹叻沙鍋、藥膳豬骨白湯鍋、青檸椰奶雞湯鍋、泰式麻辣鍋等等，泰國風味十足🍲🍲小食方面，選擇都很多，有豬肉雞肉串燒、雞寶、蝦餅、春卷、蟹子墨魚滑、海南雞、木瓜沙律、泰式鳳爪等等。海南雞很滑，而且一直不斷加添，不用怕吃不到😙我特別鍾意沙嗲串燒，有雞肉同豬肉兩款，沙嗲醬味道濃郁，很惹味。最後，最特別的是活蝦放題，想吃多少也可以自己夾😆😆蝦十分新鮮，肉質彈牙，鮮甜味十足🦐🦐🦐

火鍋食得多，以泰式做主打嘅就真係未試過，“泰金鍋”嘅泰式火鍋湯底相當出色，又有泰式小食及甜品任食🥰，價錢合理仲可以食足2️⃣個鐘，非常吸引。店舖裝潢簡約明亮，座位闊落舒適。今日試下佢哋嘅美國產極選肩胛牛小排餐(🅱️餐)，每位$318(星期一至四19:30前離座$288)。而家限時仲送每人一隻龍蝦🦞，真係好吸引。湯底有8️⃣款選擇，1️⃣人1️⃣鍋食得更方便放心。馬來娘惹喇沙鍋及泰金冬陰功湯鍋，香辣濃郁，味道正宗，淨係湯底已經非常有驚喜😍！另一驚喜係呢度有活蝦🦐任食，食客可自行到水缸內撈游水活蝦🦐，見到啲蝦咁生猛就忍唔住撈咗一大桶。活蝦肉果然香甜，質感爽口彈牙，掛咗湯汁，更加好食😋。牛小排及肩胛肉眼🐂，肉味香濃，柔軟無筋。牛小排油脂味尤其香，口感更加軟滑，可以無限追加真係抵食。特選豚梅肉🐖，油脂軟少但肉質軟腍，肉味重😋。泰式沙嗲雞及豬肉串，調得入味，燒得香口，加上秘製沙嗲醬汁，更加惹味😍。泰式炸蝦餅，口感彈牙，炸得十分香口，點埋泰式甜辣醬一齊食就最正🥰。原隻大蝦米網卷，外層米網卷炸至香脆，一口咬下，滿口蝦肉香味及紫菜香味，有特色又好食😋。用QR code追加肉類，海鮮及特色泰式小食。其他火鍋食材，可在自助

喇沙湯底 麻辣湯底推介M6 m8和牛 及 鮑魚 扇貝，好味飲品亦有很多款選擇仲有熱 食有多款 雪糕 及甜品 選擇店員服務態度很好出食品都很快環境 不錯地方清潔 整齊 衛生一定 下次會再光顧

$318-120分鐘火鍋放題Set B（80品）：肉類有得揀嚴選特級牛胸腹、丹麥皇冠豚梅肉、澳洲產極選肩胛牛小排、澳洲產草飼羊肩肉、美國產下肩胛肉眼、特級牛胸爽、極上牛舌。肉質都唔錯，B餐主打牛小排，油脂分佈均勻，唔會太肥，肉質嫩滑，咬落去真係好Juicy。8款特色湯底，真係任君選擇，有泰金冬蔭功鍋、馬來娘惹叻沙鍋、藥膳豬骨白湯鍋、青檸椰奶雞湯鍋、泰式麻辣鍋等等，夠哂泰國風味。今次我揀咗香檸椰奶雞湯鍋，椰奶味好香濃，但飲落去又唔覺得膩，反而好清爽，真係一試難忘。小食方面，選擇都好多，有豬肉雞肉串燒、雞寶、蝦餅、春卷、蟹子墨魚滑、海南雞、木瓜沙律、泰式鳳爪等等。全部食材都係泰國直送，由泰國廚師親手處理，質素真係唔使擔心。我特別鍾意沙嗲串燒，有雞肉同豬肉兩款，沙嗲醬味道濃郁，食落去好惹味。仲有炸蝦餅，外皮脆卜卜，內裡鬆軟，真係一啲都唔油膩。呢度其中一個亮點就係活蝦放題，想食幾多自己夾，唔使客氣😆😆。蝦真係好新鮮，肉質彈牙，鮮甜味十足。甜品方面，我最中意佢嘅椰汁糕椰汁味濃郁，下底嘅西米煙韌，咬落去口感豐富。每次嚟呢度，呢個椰汁糕都係搶手貨，見到就即刻攞，唔攞真係會後悔！

成日食泰國菜，但食泰國嘢嘅放題就第一次，都幾有新鮮感。自選一款美國產極選肩胛牛小排餐放題揀湯底泰金冬蔭功鍋冬蔭公嘅味道不太辣或過濃。青檸椰奶雞湯鍋兩款都係泰式味道，但雞湯嘅青檸同椰奶味就好突出，令湯底入口清甜。龍蝦（每人1隻）贈送龍蝦肉係鮮甜嘅。流水蝦任食自己夾流水蝦放入桶，扎扎跳嘅蝦，蝦肉鮮甜，入口彈牙。外面放著三隻海南雞肉質夠滑唔鞋，亦夠入味。澳洲產草飼羊肩肉澳洲產草飼牛肩肉羊肩肉質夠滑冇臊味。牛肩肉，好滑有牛味。原隻大蝦網卷炸得香脆(唔係淋晒嘅)紫菜包住蝦肉加埋泰式辣醬食，好地道嘅小食。自助：飲品、雪糕、生果、泰式甜品、多款丸類、蔬菜、粉麵、菇類。生菜爽口，魚旦出奇地彈牙好食，西瓜同哈密瓜清甜，泰式甜品有米奇老鼠頭嘅造型好得意。