The Butterfly Room

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𝔗𝔥𝔢 𝔅𝔲𝔱𝔱𝔢𝔯𝔣𝔩𝔶 ℜ𝔬𝔬𝔪 🦋$798/2一位難求嘅afternoon tea，要早2個月book，可能因為期望太高而有啲失望🙈食物有2-3樣幾好食，環境坐得舒服但唔係打卡路線，限時2個鐘其實有啲趕🙈但service 係幾好𝔗𝔢𝔞 𝔰𝔞𝔫𝔡𝔴𝔦𝔠𝔥𝔢𝔰🥪4 款三文治，蟹肉好creamy 好食，芝士火腿足夠芝士香同texture 有少少拉絲，其他兩款就正常𝔈𝔩𝔢𝔤𝔞𝔫𝔱 𝔰𝔲𝔯𝔭𝔯𝔦𝔰𝔢🍄蘑菇湯：蘑菇味唔算好香，但又係好creamy👍Scones: 味道幾好香氣十足，但有少少少少偏乾，幾鐘意個marmalade 唔會太甜然後好refreshing🤩𝔓𝔞𝔰𝔱𝔯𝔶 𝔗𝔯𝔬𝔩𝔩𝔢𝔶🍰應該係大部分人嘅重點🤩拿破崙我encore 左2-3 次，cream 好有奶香好smooth，酥皮好flaky，但因為細件左好多😕個比例唔係好啱其他選擇仲有無花果蛋糕、抹茶撻、芒果panna cotta，抹茶撻都encore 左一次，其他就真係一般，蛋糕又係乾，panna cotta 溶溶地ℭ𝔬𝔫𝔣𝔢𝔠𝔱𝔦𝔬𝔫𝔢𝔯𝔶 𝔗𝔯𝔬𝔩𝔩𝔢𝔶🍫In general 幾高質，但因為感覺唔係好特別所以都無乜特別印象🙈朱

╰𝐑𝐨𝐬𝐰𝐰𝐨𝐨𝐝 𝐀𝐟𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐨𝐧t 𝐓𝐞𝐚╮黎緊一連幾個post都會係Rosewood既 afternoon Tea 期待咗好耐既Rosewood下午茶佢地每個月既1號0900會開放booking印象好似係兩個月之前開始book上個月終於成功book到了🤣🤣Price $789 for two𝐓𝐞𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡𝐞𝐬一共有四款 右起分別係༊࿔ཾ 牛油果蟹肉三文治༂࿐入口包身比較乾 不過蟹肉味都出 反而唔係好食到牛油果味༊࿔ཾ 芝士火腿三文治༂࿐芝士味好重 非常突出༊࿔ཾ 魚子醬煙三文魚三文治༂࿐呢個既包體幾鬆軟 好有鮮味 煙三文魚好豐厚 口感好正༊࿔ཾ 黑松露碎蛋三文治༂࿐四款入面最喜歡既一個 黑松露味好濃 質感好軟熟總括黎講三文治屬於正常發揮 味道唔算好特別或者好驚艷 ༊࿔ཾ 𝐄𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐭 𝐒𝐮𝐫𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞 ༂࿐黑松露蘑菇湯 喜歡佢既size好迷你 黑松露味超級濃 質地creamy𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐝 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐨𝐮𝐬其實就係Scone 🥰 Scone質地少少咁 就咁食會Jam口 要配clotted cream或者Jam Jam有兩款口味 分別係橙味🍊同士多啤梨味🍓 我幾欣賞佢

🧁Afternoon tea ($798 for two)Tea Sandwiches鹹點十分精緻🥰四款三文治各有特式，味到由淡至濃，驚喜不絕😆 最鍾意蟹肉三文治，啖啖鮮甜蟹肉滿足感max！連芝士火腿三文治都可以整得咁好食🥺Elegant Surprise 一口蘑菇湯～加埋松露菇菌味濃郁，份量細心，作為鹹點同甜點之間嘅完美過渡😋Freshly Baked Delicacies由呢部份開始嘅甜點全部都可以無限refill～堪稱全港第一嘅scone係最期待嘅部份😍Scone果然做得好出色，外面微溫微脆，裡面鬆軟得黎夠濕潤，啖啖濃郁牛油味😆雖然較細份，但都只係refill到一次🤪Clotted cream絕對係scone嘅靈魂😇 佢係真clotted cream，絕對唔係出面咁用普通cream🥺🥺  homemade香橙果醬就覺得一般，始終都係藍莓比較夾clotted cream！Confectionery Trolley第一架trolley係朱古力甜品，整體而言都係水準之上🥰望落去比較普通，每樣都試下就算無特別想refill😂最喜歡係滿載新鮮香蕉泥嘅朱古力香蕉撻😜但honestly一次過食

🦋一位難求的Butterfly Room🦋仲要係星期六time slot🥰就係要早2個月前的1號早上9點book先有位😂#小胖遊尖沙咀🐠 —————————————————Tea 🫖 Butterfly Room Blend☕️好好飲Tea Sandwiches🥪▪️三文魚牛油果🥑卷▪️無花果鵝肝醬泡芙▪️菠菜番茄🍅三文治▪️松露火腿沙律蛋三文治 4款都好好食，可惜係無得refill🥺特別令我驚訝嘅🍅三文治係因為唔中意食🍅但都覺得無草腥味好易入口.另外會送上一小杯Mushroom Soup🍄係好香蘑菇味的.Scone係我哋2個的最愛，鬆軟、唔係食一嚿麵粉，有牛油香配上🍊醬清新得嚟又解膩，🍓醬就係正常的味道.之後Waiter會推Pastry Trolley同Confectionery Trolley，俾你揀想食的甜品🍮基本上每款都試已經飽到不行了🤰🏻雖然係refillable但係食唔落的😳個人認為拿破侖同Caramel Cheesecake係最推薦🤤其他都係正常發揮🤔.💡揸車🚗可以有3個鐘免費泊車💡訂位時Occasion揀返慶生/Anniversary會有小小朱古力牌同蠟燭♥️💡想打卡的朋友就唔好好

/ 唔怕你ʀᴇꜰɪʟʟ，只怕你冇胃口！😈/♔ 𝑹𝒐𝒔𝒆𝒘𝒐𝒐𝒅 𝒕𝒆𝒂最出名除左難𝗯𝗼𝗼𝗸，就係可以無限𝗿𝗲𝗳𝗶𝗹𝗹嘅鬆餅同甜品!!!太吸引了吧🤤非傳統層架式嘅𝘁𝗲𝗮 𝘀𝗲𝘁，逐個𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲，更有儀式感～而甜點部分就會以𝘁𝗿𝗼𝗹𝗹𝗲𝘆形式任你配搭個人喜好的選擇/份量，靈活度高我鍾意！🥰📣📣每月𝟭號𝟬𝟵:𝟬𝟬開放網上𝗯𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴，感覺難過𝗿𝗲𝗴科🤣🤣（𝗳𝘆𝗶我地係𝗯𝗼𝗼𝗸到兩個月之後先食到lol）✿ 𝚃𝚎𝚊 𝚂𝚊𝚗𝚍𝚠𝚒𝚌𝚑𝚎𝚜 ✿有啲人會好抗拒只有三文治鹹點嘅下午茶，我又覺得還好，做得好就係叫𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗰啦 😏一共四款口味——蟹肉牛油果、芝士火腿、魚子醬煙三文魚同埋松露蛋沙律🥪個人特別推介蟹肉牛油果🌟味道好夾好balanced！松露較為失色，冇乜松露味有啲失望🥲🥲✿ 𝙴𝚕𝚎𝚐𝚊𝚗𝚝 𝚂𝚞𝚛𝚙𝚛𝚒𝚜𝚎 ✿𝗦𝘂𝗿𝗽𝗿𝗶𝘀𝗲期期唔同，今期滴滴骰骰茶杯裝住嘅係濃郁嘅松露忌廉蘑菇湯，好好飲！🤍✧ 𝙵𝚛𝚎𝚜𝚑𝚕𝚢 𝙱𝚊𝚔𝚎𝚍 𝙳𝚎𝚕𝚒𝚌𝚊𝚌𝚒𝚎𝚜 ✧𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲控表示，任食𝘀𝗰𝗼𝗻𝗲...究竟係咩概念！興奮到有點不能置信🤤（最後發現，係你唔會食得哂嘅概念🤣😹😹）原味+提子乾兩種口味

千辛萬苦，早兩個月book 位先食到既afternoon tea首先黎既係飲品，叫左Jasmine Queen 同cappuccino ,茶同咖啡都可以同款無限添飲，兩款飲品都正常發揮啦跟著上既係三文治由左至右係1.松露碎蛋三文治，松露好香👍🏻👍🏻👍🏻2.魚子醬煙三文魚三文治👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻3.芝士火腿三文治👍🏻👍🏻👍🏻4.蟹肉三文治👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻總括來講，四款三文治都好好食，但係個人認為最好食嘅係蟹肉三文治，真係食到蟹肉嘅感覺，亦都唔會食到蟹殼，有鮮味再黎係一小杯嘅蘑菇忌廉湯，好香嘅蘑菇味，但係真係細杯左啲原味鬆餅同埋提子味鬆餅，鬆餅可以無限任加，果醬牛油都係，個鬆餅好鬆軟好香牛油味👍🏻😋但都幾膩唔食得多朱古力車全部都可以添食，但個人認為無邊樣值得添😂都幾甜幾膩芒果奶凍杯同拿破倫都好食，添左兩次但個拿破倫同平時外賣既係唔同既，個拿破倫無咁脆無咁好食芒果杯既芒果好好味，芒果味好出，食到新鮮芒果味👍🏻👍🏻👍🏻Ps.個男侍應服務態度超好，不得不讚兩個人食左$877

終於吃到ᴛʜᴇ ʙᴜᴛᴛᴇʀғʟʏ ʀᴏᴏᴍ了! 開心又感動～(*꒦ິ⌓꒦ີ) 以難ʙᴏᴏᴋ跟好吃聞名的ʀᴏsᴇᴡᴏᴏᴅ ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ 不論鹹點甜點或是茶品也很出色真的名副其實呢(⁎˃ᴗ˂⁎) 放題式的無限sᴄᴏɴᴇ和甜品ʀᴇғɪʟʟ算是這裡的特色之一了(｡･∀･)ﾉ𝟻-ᴄᴏᴜʀsᴇ ғɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ𖤐 ᴛᴇᴀ sᴀɴᴅᴡɪᴄʜᴇs鹹點區的四款三文治 看似普通 但很好吃每款也是小小的一件 餡料豐富 為這頓ᴛᴇᴀ作了個開首♡𖤐 ᴇʟᴇɢᴀɴᴛ sᴜʀᴘʀɪsᴇ一小杯松露磨菇忌廉湯的式的杯子 忌廉湯味道也太濃郁了吧 好好味啊! (⑅•ᴗ•⑅)喜歡松露又喜歡磨菇的一定很喜歡!!真的有驚喜 可惜這個不是ʀᴇғɪʟʟᴀʙʟᴇ ;(𖤐 ғʀᴇsʜʟʏ ʙᴀᴋᴇᴅ ᴅᴇʟɪᴄᴀᴄɪᴇs (ʀᴇғɪʟʟᴀʙʟᴇ)緊接是我最愛的sᴄᴏɴᴇ ( ˘ ³˘)sᴄᴏɴᴇ控聽到sᴄᴏɴᴇ也是放題式的ʀᴇғɪʟʟᴀʙʟᴇ真的 真的 快瘋了～～ʟᴏʟ (⁎˃ᴗ˂⁎) 如常有ᴘʟᴀɪɴ & ʀᴀɪsɪɴ配上ᴄʟᴏᴛᴛᴇᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ跟士多啤梨醬和橙皮醬誘人的牛油香 加上質感很鬆軟 是顆很出色的sᴄᴏɴ

朋友話呢間好難訂位，咁啱佢比人甩底，先有機會試🤣三文治除左黑松露嗰個較失色外，其他都幾好食鬆餅口感似乾酥餅，另配忌廉牛油嫩滑可口櫻桃及柳橙果醬各有特色，幾開胃一小杯嘅特濃磨菇湯，真材實料鬆餅同之後兩架甜品車所有甜品都係無限添食不過我地無咁嘅能耐，原先嘅份量都食唔晒🤣~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Afternoon Tea Set [$878 for two]🥪 Sandwiches platter 🥯 Scones with mushroom soup expresso🧁 Pastry trolley🍫 Confectionery trolley 🫖Tea selection It is all-you-can-eat (except the sandwiches).Worth a try if you have a BIG stomach🤣👍🏻 ‼️

完全失望! 名過於實⋯對食物失望至極⋯ 鹹點不過不失，所有甜點均沒有驚喜⋯ 沒有任何一件甜品促使我再多食一次⋯，成車以朱古力主題甜品，得個死甜！無層次！繽紛樂都好食過佢！ 另一車甜品講真冇人深刻⋯好似個拿破崙係出名⋯不過食落只不過係兩塊唔係好脆嘅餅夾住一Pat已經有少少乾嘅雲呢拿醬主要問題是價錢及食物質素並不對等⋯，環境方面窗外是停車場，內部裝修普通但整潔乾淨⋯但整體極為失望！各位唔好再捧間野上天啦～～～ 以上僅為個人意見⋯不喜莫判

一直都想去去這間被很多人都收藏起，選擇做想去的甜品餐廳…。在某個月的第一天並是星期天，在8點多睡醒了又突然記起這餐廳，便試試book。幸運的竟然讓我book再星期天的1200，當然要選最多可4位。吃甜品當然要邀請一路很想很想讓我宴請的ladies。 首相先想說，the butterfly room 的reception 位置與酒店另一詢問枱十分近，讓第一次來到的人會很容易誤會了。入座後，餐廳裡就像一些網媒介紹的意大利梳化靚，佈置簡單但別緻亮麗。到點餐時，請waitress可否用中文介紹𣎴同的茶，她有點始料不及般，只簡略說了某些。Anyway, 先說咸點(1st course)，是4小件三文治，有蟹肉，蛋，魚子醬，松露，每件也很好吃。2nd course 是一小杯蘑菇湯，味道很濃很滑。再來，便是3rd course，2個鬆餅，烘得鬆軟和香，果jam一向不是我喜歡的東西，但也覺橙醬很香和好吃和新鮮。吃完鬆餅後，等了很久，也無主動推來pastry 甜品車。最後唯有請侍應送來，但也等了很久才先送上朱古力甜品車。車上每款甜品也很好吃。尤其一整塊的果仁朱古力，吃了還想再吃數塊。吃完了朱古力車，也是

Boy I must be so lucky to snatch a table for 4 online on the 1st of the month. Waited around 2 months before we finally get to eat at the long awaited Butterfly Room. We ordered champagne cold brew tea - MUST order. It was wonderfully concocted and it's so nice to take a sip alongside the high tea items.Sandwiches at high tea are generally fail-proof. I'd say the variety here is good and more unusual than other places are serving. They also bother to put in effort on the outlook as each sandwi

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗尖沙咀調查呢間勁難book枱嘅afternoon tea🍽🫖Afternoon Tea $798🥪 Tea Sandwiches📸表示三文治共有四種味🟠⚪️🟡⚫️，色彩豐富加上排列有序，充滿治癒感分別係🙋🏻‍♂️表示三文治口感軟熟，四款味道各具特色🟠🥪蟹肉牛油果呢個組合，蟹肉鮮甜，牛油果醬香滑，食落好清新⚪️🥪芝士火腿呢個組合雖然好普遍，但芝士夠香濃，火腿又係厚切，食落有驚喜🟡🥪煙三文魚配魚子醬呢個組合，三文魚煙熏味重又有咬口，配埋caviar，配料咁上乘，食落無得輸⚫️🥪黑松露蛋沙呢個組合，兩種配料都係餓底嘅至愛，蛋沙律香甜、黑松露片濃郁，食完仲有餘香，食落勁滿足🍄 Elegant Surprise📸表示用一隻小巧精緻嘅杯裝住個黑松露忌廉湯，望落已經好elegant🙋🏻‍♂️表示個湯好杰身，面頭有whipping cream配香濃嘅黑松露，細細杯淺嚐啱啱好，如果太大杯會有飽肚感，貼心得嚟又好味，係surprise嘅🧈🥧Freshly Baked Delicacies📸表示呢個有兩款scones，plain同raisin，再配埋兩款果醬同clotted cream，仲有得r

𝕪𝕖𝕒𝕙𝕙𝕙𝕙𝕙終於有今日喇 開針巧開針！.𝟺款三文治樣子唔算特別 但都足料🤭魚子醬三文魚三文治厚實又咸香而令我最深刻係蟹肉牛油果味見到一絲絲蟹肉 味道巧濃☺️！.中途送上杯仔蘑菇湯巧ℚℚ 都幾香菇味又𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞𝕪🤤.新鮮岀爐𝕤𝕔𝕠𝕟𝕖 外脆內軟 係我最愛嘅質感♥️牛油味就唔算重 配埋柚子𝕛𝕒𝕞真係巧𝕣𝕖𝕗𝕣𝕖𝕤𝕙𝕚𝕟𝕘眼見在場人士都紛紛舉手𝕣𝕖𝕗𝕚𝕝𝕝當然我都唔例外喇🤤.黑森林蛋糕真係名不虛傳！質感好輕盈 連啲𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞都巧𝕗𝕝𝕦𝕗𝕗𝕪😳底層莓醬酸酸地又有酒香☺️.香蕉朱古力撻 朱古力蛋卷質素都平平 而個朱古力杯直頭岀哂水 唔知想點🥴.此時此刻另一架甜品車又到了💨基本上款款甜品聽個名都知漏🤭最後只係揀左雜莓𝕔𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖 抹茶士多啤梨蛋糕同拿破崙好味嘅但無我想像中特別😛.𝕥𝕓𝕙沒想像中岀色🤭甜品都偏甜膩(笑)但個樣巧令又打卡𝕒𝕓𝕝𝕖 亦唔會難食 仲可以無限𝕣𝕖𝕗𝕚𝕝𝕝今舖真係要空肚食𝕥𝕖𝕒 絕對可以捧住個肚離場😛

🤍🦋瑰麗酒店蝴蝶下午茶🫖🤍Tԋҽ Bυƚƚҽɾϝʅყ Rσσɱ📍尖沙咀______________________________酒店氛圍優雅舒適又貴麗,設計以古典及黑白為主,空間唔算大,反而通去下午茶蝴蝶房有間好靚嘅花店🌸🌷雲石地板盡顯貴氣💍👗餐廳外有個可外賣大熱甜品同朱古力嘅店舖,訂唔到位食下午茶,都不妨一試招牌甜品拿破崙🤤餐廳設計開揚有落地大玻璃,座位以粉色公主風為主調,以貝殼同大梳化為主,窗邊都設有座位,透入自然光,影相更優雅更自然….牆上掛有蝴蝶🦋圓碟型嘅裝飾物再加埋好似燈籠嘅燈,感覺十分柔雅緻,姊妹們記住要打扮得靚啲入去影相📸️👗客員服務整體都好好,但最後30分鐘Lαʂƚ Oɾԃҽɾ個陣,有店員比較心急,想客人快啲落單,個刻有少少壓力….少許減分______________________________🦁M̶i̶s̶s̶ L̶i̶o̶n̶n̶🦋評分：8.5/10🫖茶選擇幾多：以白茶、黑茶、紅茶 分類酒店主題茶：ɮʊȶȶɛʀʄʟʏ ȶɛǟ ɮʟɛռɖ 一聞落去好香糖果🍬味，有款特色飲品，將呢款茶加落香檳到，我覺得可以一試🤍鹹點：特色三文治(四款)芝士火腿三文治，蟹肉牛油果三文治，黑松露碎蛋沙律

之前食過 Rosewood 既拿破崙cake,回味無窮一試難忘，超級好味😋好想再食多次⋯⋯心血來潮，試吓Butterfly Room因為入住酒店，所以一個月之前成功預約到唔駛等三四個月三文治我最鍾意食蟹肉味，黑松露味都唔錯好有新鮮感⋯⋯原味鬆餅同埋提子鬆餅，熱辣辣新鮮出爐配上奶油醬同果醬，朱古力蛋糕🍰蛋糕可以任點，但係最好味都係拿破崙脆卜卜，配上中間嘅奶油醬，好好味😋外賣單點$88一件，馬上外賣兩件走