The Grill Room (The L. Square) (Moved) New Location

餐廳嘅裝潢設計走簡約風，環境輕鬆舒適，而且open kitchen睇落都幾乾淨。✨慢煮鮑魚配日式醬油意大利飯日式醬油汁味道濃郁，好香牛油味，非常creamy，有3隻鮑魚，隻隻都好大隻，食落好有鮮味同有口感。✨燒紐西蘭安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 (12OZ)🥩牛排嘅炭燒格紋好靚，Medium Rare好易切開，脂肪分布均匀，肉質夠鮮嫩多汁，食落一啲都唔韌。配有2款秘製醬汁。Side dish黑松露薯蓉好香滑，係唔錯嘅配搭，份量多d就更好！淨係兩個main course都食到好飽，價錢亦都比想像中抵，因為今次係經 sevenrooms book枱所以有折。下次有機會再試埋佢地嘅甜品先

🌸.高質牛扒餐廳 *𖥧𓇣 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧我發現銅鑼灣好多好西吃😋食咁多燒肉同邊爐🫕今日食下西餐先🍽️今日Book咗The L. Square 5樓，餐廳好多人，環境舒適💕🌈首先叫咗塊12安士牛扒$408，Medium 邊位有少些熟咗啲，食到差唔多中間位置牛肉質感嫩滑，味道香濃。🌈Abalone Risotto$228口感像奶油濃稠，米心有點硬咬下煙韌加上鮑魚鮮甜十足🙆🏻‍♀️🌈心太軟 $88香濃的味道四溢🤤切開之後軟滑流心係蛋糕中流出來🌈士多啤梨茶$38 泡沫咖啡$35人均$430 💕會再回頭🤤！牛扒好味😋𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ The Grill Room≋ ≋ 銅鑼灣駱克道The L. Square 5樓₊˚· ७── ⁼³₌₃ (⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)如果鍾意我嘅分享☷➿記得fσℓℓσω me ◡̈ ‎ ༘ ♡讚好收藏文章💕-

最近和太太去了一間頗負盛名，揉合法國與澳洲菜式的排房餐廳用膳，此店位於銅鑼灣駱克道The L Square 5樓，由於口碑好，晚上六時已開始營業，我六點十五分抵達，餐廳已坐有多枱客人，經網上平台 訂枱，更有折扣優惠，為免向隅，最緊要預先訂位。看過餐牌，揀選了我最喜愛的紅酒自家製燒烤汁燴羊膝配松露薯蓉。紅酒燉羊膝是經典的法國菜，此度菜百吃不厭，但工序稍為繁複，師傅預先將羊膝去除多餘的筋膜，將羊膝用猛火煎，煎出多餘的羊脂，封住肉汁及保持外型，其後加入炒香過的洋葱、蒜頭、香葉、迷迭香、紅酒和自家製燒烤汁，炆焗兩小時，賣相美觀，羊膝入味，肉質鮮嫩，配以新鮮蘆筍、原個烤蒜頭和軟滑的松露薯蓉，令人垂涎三尺。香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚籽 - 來自北海道的帶子用慢火煎至外脆內軟，入口鮮甜，扁意粉有嚼勁，配以香滑三文魚籽和龍蝦汁，相當滋味。78%朱古力心太軟 - 即叫即做心太軟，水準很好，朱古力不太甜，切開時香濃美味的朱古力流出，配以香滑雪糕和士多啤梨，令人回味無窮。

係香港想食牛扒我會諗起幾間，位於銅鑼灣既The Grill Room就係其中之一，一坐低先叫左個黑松露薯條，一邊食一邊傾下計等主菜，薯條好夠熱同脆，黑松露味道香濃，食到停唔到手！燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉，叫左5成熟真係做到剛剛好，咁厚既扒要煎得好，相當考廚藝，我最喜愛外有炭燒既香氣，內裡又做到juicy 嫩滑，2種醬汁就算唔用都已經好夠味，用埋可以再加強味道既層次，睇下個人喜愛嘅。燒澳洲帶骨豬扒配香茅芥末籽忌亷汁，非常之有驚喜，因為豬扒口感滑到唔似豬扒，配合埋坊間少見既香茅芥末籽忌廉汁，又係好夾到，越食越開胃，感覺都幾fresh! 每次來The Grill Room都好滿意！另外如果經 sevenrooms book枱, 可享有折扣優惠！

與朋友打完乒乓球之後，一起到法國餐廳吃晚餐。餐廳燈光柔和，環境美麗，侍應服務殷勤。如果經sevenrooms訂座，可享有折扣優惠。新鮮黑松露巴馬火腿配露荀溫泉蛋沙律98元。一片片的新鮮黑松露香氣撲鼻。巴馬火腿帶有煙燻味和咸味，入口甘香。露荀鮮甜。溫泉蛋口感滑，味道正常。各類食材配合得很好。香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚籽218元。帶子肥美味道鮮甜。三文魚籽大大粒。扁意粉軟硬適中。龍蝦汁香濃美味。葡式香辣燒春雞配黑松露薯條沙律238元。香噴噴，少少辣，雞脾肉滑，雞胸肉不柴，雞肉多汁味濃。薯條外脆內軟。黑松露香氣四溢。配有辣醬和茄汁。是日甜品78元是日本抹茶布朗尼，賣相美觀，抹茶蛋糕甜甜地，雪糕甜，杏仁片香脆，忌廉又滑又好味。總結：人氣餐廳，食物美味。

又到拍拖嘅日子啦 想去間有少少情調嘅西餐廳🤭🤭不得不讚呢到服務態度好好👍🏼慢煮鮑魚配日式醬油意大利飯($228)見到幾特别諗都唔諗就叫左😆 鮑魚煮得非常入味 仲好香架超好食😋😋而日式醬油煮意大利飯又意外地夾 甜甜地嘅醬汁配搭住硬硬地身嘅飯粒🤤有口感又好味好喜歡呢個配搭🥰香草燒美國 12 安上牛柳配黑松露薯蓉及烤蔬菜($368)我個人比較鍾意牛柳 肉質juicy 又林身🥩唔洗咬到囗都攰 呢個仲加左香草燒都幾特別 簡單嘅調味但味道豐富🤤🤤食到牛肉香味又唔會太單調 旁邊嘅黑松露薯蓉都好香好滑架🤩黑松露薯條($68）薯條份量一啲都唔細呀🥳熱辣辣上到枱每條都脆卜卜 再加上點點嘅黑松露碎真係好香食唔停口呀😋Sangria Blanco ($88)我揀左白酒做底嘅sangria🍹雖然都有返咁上下濃度嘅酒 但果味都幾香架 😌幾易入口 而且好大杯好似飮極都飲晤哂😝Cabernet Sauvignon ($98)我地想要杯fruity啲嘅紅酒 🍷staff 推介左呢杯 果然飲落好清香🥰對於唔太飲得酒旣朋友應該好啱😝

朋友話好想去鋸扒，咁啱朋友之前提過銅鑼灣有間高質扒房，決定去試下。餐廳位於銅鑼灣駱克道The L. Square 5樓。一入去就見到好大個招牌，仲要係開放式廚房。餐廳環境光猛，座位闊落。餐廳主打多款炭燒，食物水準高，價錢合理。仲有多款特色飲品。鐵板燒汁吞拿魚配溫室青瓜車厘茄水牛芝士沙律吞拿魚蕃茄，完美拍檔，加入不同食材，突出清新。吞拿魚入味，中心位置半生熟，保留原有鮮味。燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉牛扒呈炭燒格仔紋，散發陣陣煙燻香。七成熟，肉質軟嫩，焦香味恰到好處。加上自製醬汁，味道一流。配黑松露薯蓉，黑松露香氣逼人。78%朱古力心太軟外層微微脆身，加上朱古力雪糕，非常吸引。內裏充滿溫熱流心朱古力醬。TROPICAL PUNCH以多款水果調配，味道非常特別。

二訪高質扒房 The Grill Room～記得幾年前黎過一次，印象唔錯，今次再黎依舊保持水準，難怪一直保持人氣✨ 我地預先係sevenrooms book枱仲有discount添，更加親民抵食✅餐廳採用開放式廚房設計，大家可以欣賞到廚師功架😆 雖然地方唔算好大，勝在座位寬敞舒適，適合約會同聚餐。平日7pm後都已經座無虛席，建議大家book左位先過黎呀~晚市有dinner set同a lar carte menu，最鍾意佢提供唔同肉類🥹 豬﹑牛﹑雞﹑羊﹑魚肉乜都有。唔想食太多都可以揀沙律或意粉，總有一款岩心水~♢ 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒚 $228鹽味焦糖汁燒豬腩肉 ‧ 豬腩肉有6大件，非常厚切！塊皮燒到卜卜脆，油脂豐富，肥瘦均勻。一啖就可以食到脆口又軟腍既肉質，滿滿既層次感好出色！上面仲鋪有青蘋果沙律，可以中和肥膩感，即刻refresh哂！♢ 𝑩𝒓𝒂𝒊𝒔𝒆𝒅 𝑳𝒂𝒎𝒃 𝑺𝒉𝒂𝒏𝒌 $268燴羊膝配黑松露薯蓉 ‧ 唔係好多西餐廳都有羊膝食架，黎到一定要試下！羊膝呈粉紅色，火候調較得剛好，肉質軟腍﹑嫩滑，容易將肉同骨分離。點上自家製紅酒燒烤汁，味道非常夾！值得一讚既係羊肉味濃又無乜羶味，呢

最近同朋友去咗銅鑼灣好高人氣嘅The Grill Room我哋經 sevenrooms book枱 仲有折扣添💕我哋唔算好肚餓 所以淨係叫咗肉眼扒 意粉同埋一個甜品😋 肉眼扒固然高質 估唔到連甜品都好好味～ *̣̩⋆̩*̣̩⋆̩ 78%朱古力心太軟 $88我個人非常之鍾意食心太軟 最怕就係叫咗啲心太軟但唔流心😳 呢一個心太軟一切開就已經流咗好多朱古力出嚟！好正(˶ˊᵕˋ˵) ᰔᩚ配埋雪糕一齊食冷熱交融 非常令人滿足同埋真係好香朱古力味～～🍫 *̣̩⋆̩*̣̩⋆̩燒紐西蘭安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 $388我哋叫咗五成熟 好juicy而且牛味好香濃 油脂分布平均唔會太過肥膩佢有三種汁可以俾我哋沾1）薄荷醬汁 2）芥末 3）燒汁佢嘅燒汁同肉眼扒非常之夾個人認為就算唔沾醬汁就咁加少少黑胡椒都已經好出色🤤 另外都想讚下個黑松露薯蓉 質地好滑同埋好去黑松露味🖤👍🏻 *̣̩⋆̩*̣̩⋆̩香草鮮茄紅酒燴牛面肉扁意粉 $158燴牛面肉煮到好腍身 好好食 鮮茄同埋紅酒呢個配搭好match～而且意粉質地彈牙❣️份量都算幾多

今晚聽朋友介紹來到銅鑼灣這間西式餐廳，這裡感覺都很適合情侶知己上來，而且食物水準高，價錢合理！經sevenrooms訂台更可享有折扣優惠🤗這裡的服務很舒服，很有禮貌，看得出這裡很用心❤️🔸1/2kg香草白酒煮青口配黑松露薯條（$308），青口份量都算多，如果點全份其實更加抵，多$90就多一半份量，香草白酒汁味道很香濃，但又不會蓋過青口的鮮味，簡直是絕配！另配上黑松露薯條，香口食不停！🔸香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚籽（$208），顏色好吸引，龍蝦汁好香濃，帶子好大隻嫩口，而扁意粉質地彈牙好味😋，這個主食值得推介👍🏻🔸Tropical punch, 這個飲品混合了幾種果汁，有菠蘿汁，哈密瓜，熱情果，樹莓和紅茶！賣相已經好靚，味道很好，好夏天的感覺。甜甜地又少少酸的飲品令人很心擴神怡！🔸78%朱古力心太軟，這個甜品很多女士都會好喜歡，即叫即做，流心朱古力，不會好甜，好好味😋

The food was delicious, service was good. The side dishes are quite lacking and there are very few real vegetable options.When it comes to the steak, the meat was tender and the flavour very good. Price-wise, the meat is very good value for money. Not so much for the sides: mushrooms drowned in cream and a few spears of asparagus are not satisfactory at all. Overall, really enjoyed the experience and will return. I recommend this restaurant.

very substandard restaurant.ordered the set dinner for 2. it was crowded on that day and the arrangement was messy. Soups were missed and only served when we almost finished the mains...Overall food quality was BAD!!!!Paste with lobster sauce, which we added extra $58 for it, was very mediocre, taste like something you can get on a random cafe. Sauce not creamy and filled with too much garlic.The Angus rib eye (added $98) was a complete disaster. It was very chewy and dry.overpriced ($450 per pe

🐾The Grill Room 🐈的媽媽不嬲都鍾意食牛扒，聽朋友介紹呢一間餐廳嘅牛扒高質素，所以就慕名而來決定搵日去試下😗之後仲發現經sevenrooms book枱，可享有七折🤫✨三文魚他他配香草乳酪汁作為前菜來講份量都幾大，三文魚好新鮮，同香草乳酪汁balance唔錯，味道甘香可口，配埋少少鹹嘅麵包食落去好好食😋✨甘筍忌廉湯不嬲都好鍾意飲忌廉湯但係有甘筍的忌廉湯都係第一次試，飲完之後覺得兩款食材嘅口感原來好夾，而且湯好creamy，好好飲✨ 燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉因🐈的媽媽不喜歡太生所以今次嗌咗八成熟，上菜見到牛扒沒有血水已經好滿意，一切開發現裏邊帶有少少紅就覺得真係煮得非常好，完全符合🐈媽媽的要求牛扒厚身，口感豐富而且肉質嫩滑就咁食已經好香牛味。有三款醬汁，每一款口感都有些少唔同，所以有四種食法完全可以滿足任何人✨蒜蓉牛油烤蔬菜有西蘭花同椰菜花，雖然使用烤煮方法但係都非常juicy之餘亦都保有蔬菜的清香味✨ 78%朱古力心太軟見廚房一整起侍應就已經留即送菜，朱古力流心效果非常不錯👍🏻朱古力味香濃，再加上雲呢拿雪糕非常滿足Overall體驗: 餐廳環境寬敞好座，食物都高質素

這間經Sevenrooms 訂枱便有折，所以這次和朋友便來試試這間餐廳。北海道刺身帶子沙律的杏仁片和帶子的鮮融合，魚子新鮮沒有腥味，松露淡淡香味與沙律菜混在一起進食，帶子薄片在碟上，就像醬汁一樣可與沙律菜混和在一起進食，是一款很好的開胃菜。另外，我們選了一個小美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉，黑松露薯蓉，有淡淡的黑松露味道， 正好中和牛扒的牛香味。牛排選5成熟軟腍，有微微牛香味嘅，煎牛扒坑紋令外皮脆口，而肉質粉紅煎得不俗，而燒汁及香草牛油醬汁也為牛扒更添層次。主食還選了一個慢煮三文魚配香草汁乳酪汁伴小麥米，健康的小麥米配搭讓人胃口增加，小麥米份量不多但配以三文魚份量很理想，三文魚使用慢煮方法讓肉質有十分鮮嫩的感覺。最後，我們選了一個78%朱古力心太軟，朱古力心太軟糖有朱古力雪糕，藍莓士多啤梨及桑子。朱古力味香濃， 78%的朱古力甜度剛好，不會太過甜漏，而且心太軟的朱古力熔醬做得恰到好處，一切下去便熔岩般流出來，做到真正的心太軟感覺。飲品方面點了一個tropical punch 同 breakfast’s Tiffany作結。

今日又到拍拖的日子，要找間有情調的西餐廳約會下。香草牛油燒大蝦配青蘋果沙律🥗有買隻大蝦份量十足，🦐蝦肉爽口彈口，配上酸酸地的青蘋果沙律好開胃。燒美國安格斯西冷配黑松露薯蓉🥩西冷相當厚，我們下單了五成熟，中間粉紅粉紅，正！扒本身有用鹽去燒，肉質嫩滑肉味十足，一點都不鞋口，沒有一般扒房經過醃製的怪味，食得出肉的質素🤤，重有兩種醬汁選擇，可以選擇自己喜歡的口味👍。黑松露薯蓉散發淡淡的黑松露香😋。黑松露薯條👍薯條脆卜卜，黑松露調味不錯不錯。而家如果經 sevenrooms book枱, 可享有折扣優惠，好抵食😉