The Musicbox Grill House & Bar

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今日去咗銅鑼灣行街，然後再嚟返呢一間Musicbox and Grill House食嘢！ 鍾意呢間餐廳係因為覺得有氣氛，而且又幾好坐！今日冇叫Set dinner，因為我哋都食咗下午茶，仲係好飽。我哋叫咗意粉，pizza，意大利雲吞，仲有兩個甜品，但最後都係要打包因為呢度嘅份量每一碟都好大，真係好抵食！先講吓下個pizza 今日叫嘅係meat lover’s係薄批嚟嘅，所以都幾脆口，材料有ham, sausage,bacon等。。。配上蕃茄醬同芝士拉絲，食落去感覺唔算好滯，好食！意粉我哋叫咗烤雞忌廉意粉烤雞係慢煮，雞肉好嫩口，雖然佢係厚切，但係一啲都唔嚡，意粉非常Creamy，份量超多，我哋兩個女人仔真係食唔晒，所以最尾都係要打包！意大利黑松露雲吞黑松露味道好出，好香濃，個汁都好Creamy，一碟仲有好多粒，超抵食！最後我哋叫咗New York cheese cake同埋crème brûlée cheese cake好滑，芝士味夠晒濃厚，唔算好甜，好啱我口味！至於crème brûlée ，表面有好香脆嘅焦糖，底下就香醇奶香， 雖然比較甜，但唔算好甜膩！📍The Musicbox

烤蒙古豬扒10安士❤️雖然係10安士，但我一個人食晒覺得好滿足🤣豬扒肥瘦啱啱好！燒得外層向口入邊夠Juicy，仲有甜甜嘅醬汁，如果味道再豐富，仲可以自己落莎莎醬 黑醋汁 叉燒汁，任君選擇！配埋香脆可口嘅薯條，仲有少少嘅沙律菜，食起上嚟真係好豐富香蒜牛油煮蜆❤️ 醬汁夠晒惹味，隻隻蜆都大大隻零沙，食起黎夠嫩又彈牙，配埋新鮮香脆可口嘅蒜蓉包，完美馬里蘭州啤酒煮蝦❤️新鮮嘅基圍蝦，蝦肉夠晒實淨，鮮味十足！加上特製香料 啤酒等醃製，少少辣得黎又有啲酒香，非常惹味可口，令蝦嘅甘甜味更加突出

和好朋友慶祝生日🎂🎂，我們選擇了一間性價比很高的音樂西餐廳Musicbox，享受一頓豐盛的brunch set。這是一家環境優雅、氛圍輕鬆的餐廳，精心挑選了一系列精緻的料理，讓我們的聚會更加特別。首先上桌的是老海灣粟米濃湯🫕🫕，濃郁的粟米香味令人一口接一口，溫暖了整個身心。湯的質地細膩，彷彿在口中綻放出夏日的豐富果實味道。接著來到海鮮拼盤🥘🥘🥗🥗，我們選擇了搭配卡真醬汁和蒜蓉牛油兩款味道，這款醬汁濃縮了海鮮的鮮甜，每一口都帶有海鮮獨有嘅鮮甜。個人最喜歡蒜蓉牛油蝦，更是鮮嫩多汁，入口即化，令人難忘。最期待的當然是澳洲肉眼牛扒。🥩🥩這塊8安士的肉眼，烤得剛剛好，外焦內嫩，肉汁豐富。切開肉眼時，散發出的碳香氣令人垂涎欲滴，每一口都是純粹的享受。五成熟 剛剛好！完全沒有血水，牛味濃郁搭配的黑松露意大利雲吞也是絕配，每一口都融合了黑松露的濃厚香氣，令整體的味道更加豐富。餐後甜點是法式焦糖燉蛋，綿密的口感與焦糖的香甜完美融合。配上一杯香濃的咖啡，更加完美地收尾了這頓豐盛的餐點。🍮🍰🍧總的來說，這次在餐廳的體驗非常滿意。從開胃湯到主菜再到甜點，每一道菜都展現了廚師們的精湛技藝與對食材的用心。服務態度

之前已經聽過朋友介紹呢間銅鑼灣西餐廳，位置好方便，好近銅鑼灣地鐵站。環境都非常熱鬧，仲有DJ喺現場播歌，周圍仲有好多有關音樂嘅佈置，好適合收工個陣同朋友黎chill下。當日餐廳職員同我地講餐廳做優惠，叫二人套餐就會送半份芝士龍蝦，最尾我同朋友就叫咗份二人套餐，質素都非常唔錯。 🍲 老海灣粟米周打蜆湯 & 意大利雜菜湯我同朋友各叫咗個白湯同紅湯，配料都非常豐富，好適合配埋面包一齊食。 🧄 香蒜牛油煮蜆蜆嘅份量非常多，味道鮮甜，仲要每一粒蜆肉都好大粒，仲有附送四塊脆卜卜嘅蒜蓉包。 🦞 芝士焗龍蝦(半隻)龍蝦嘅size都幾大隻，特別係佢隻鉗，仲要都多肉，配埋芝士一齊食，非常夾; 餐廳都好貼心，會預備埋濕紙巾俾我地。 🐟 煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁三文魚嘅外皮煎得非常香脆，三文魚非常厚身，肉嫩多汁，再配埋酸辣龍舌蘭忌廉汁，味道更加惹味; 想更加開胃嘅，可以配蕃茄他他醬一齊食。 🥩 草飼澳洲肉眼牛扒（10安士）肉眼牛扒比想像中大件，五成嘅熟度岩岩好，牛扒肉質嫩滑，充滿油香同香濃嘅肉汁，再配埋海鹽一齊食，味道更豐富; 配菜都有好多種類，有烤薯仔、烤菇等，非常豐富。 🍮 精選甜品當晚嘅精選甜品係焦糖

餐廳以唱碟為特色主題，除咗有好多經典歌手嘅唱碟之外，仲有玩味海報，裝修行型格風。餐廳右手邊仲有DJ專屬打碟嘅位置，配合埋流行嘅pop music，好有氣氛。Musicbox Grill House主打西餐，有牛扒、意粉、Pizza、Burger，食物選擇都唔少。假日仲有個5-Course Brunch Menu，前菜有晚餐湯同沙律，仲有法式燉蛋同餐飲，餐飲仲可以upgrade做紅白酒添，加$128可以free flow酒精飲品2個鐘，鍾意飲酒朋友可以留意吓😍🍽️ 草飼澳洲肉眼牛扒配烤薯雙蛋肉眼扒好有份量，烤到有炭香嘅網紋狀，賣相一流！牛扒叫咗7成熟，肉質嫩滑又唔會太韌身，入口有濃郁的肉汁味，非常juicy！Sides有傳統嘅煎蛋同烤薯，中西合璧嘅配搭又幾特別。🍽️ 芝士吞拿魚帕尼尼帕尼尼係意大利三文治，麵包比較硬身有口感，夾住mix埋一齊嘅芝士同吞拿魚蓉，同特製嘅醬汁，好有飽肚感。🍽️ 黑松露意大利雲吞雲吞份量好多，全部做到一口size，餡料醃得好入味，皮薄餡靚，加埋黑松露醬，越食越滋味。 🍽️ 水牛城風味雞翼 雞翼有幾款口味，除咗水牛城，仲有波本、燒烤同黑松露味，最少要叫半打。水牛城味有啲辣

太太久不久都會要吃西餐，又喜歡浪漫氣氛，今晚便和她來到銅鑼灣這間以音樂為主題的西餐廳。烤西班牙粟飼豬扒伴黛安汁10安士$288 ，豬扒厚度十足，外脆內軟，瘦肉中都包含點脂肪，甘香又美味，黛安汁的味道有點像廣東叉燒＇表面的醬汁，加上蜜糖的香氣，就好像吃着美味的半肥瘦叉燒。👍👍👍👍👍焗檸檬黑椒黃油雞$188半隻，黃油雞帶點燒焦的香味，檸檬的香味和黑椒配合得有點特別，加上雞肉鮮嫩可口，很快便消滅了半隻黃油雞了。Taylor’s Shiraz $68，果味香濃，容易入口，吃美味西餐配搭美味的紅酒🍷，確是人生一大享受。

呢日同朋友👩🏻‍🏭嚟咗呢間樓上西餐廳食午餐，好彩朋友👩🏻‍🏭有訂位因為餐廳 Full House💪，喺而家咁嘅環境可以 Full House 真係幾犀利👍🤣$88「凱撒沙律 🥗 Caesar Salad 🥗」：羅馬生菜🥬新鮮爽脆，凱撒沙律汁做得厚身味濃，再加有脆卜卜嘅 煙肉粒同 crouton脆麵包粒，濃郁又有鹹香😋$248 嘅「6-Course Chef’s Tasting Lunch Menu」，諗住 share 嚟食🤣意大利雜菜湯 Minestrone：簡簡單單🤣海鮮拼盤配蒜蓉牛油 Seafood Boil with Garlic Butter：材料包括 蝦、蜆、八爪魚、Andouille Sausage、青口、粟米、BB薯仔、雞蛋🤣；法國🇫🇷 andouille sausage有啲啲煙燻味亦有鹹香😋；蝦仁🍤新鮮😋，八爪魚🐙爽口彈牙😋澳洲肉眼牛扒（8安士）Australian Ribeye Steak (8 oz)：要咗7成熟，都幾juicy 😋黑松露意大利雲吞 Truffle Mushroom Tortellini：以 意大利🇮🇹雲吞嚟講餐廳做嘅係中型 size，意大利🇮🇹雲吞

午餐嘅餐單非常抵食，二百幾蚊可以有海鮮、主菜同埋甜品、餐飲。海鮮拼盤每款海鮮都有兩隻，調味料落得啱啱好，海鮮都幾鮮味。Old bay Sweet Corn Chowder呢個粟米湯好濃郁，甜甜地幾好飲，都好開胃。Aust Ribeye Steak 8oz牛扒厚度適中，烹調得啱啱好， Medium Rare嘅肉汁好惹味。Truffle Mushroom Tortellini 份量得四粒，但係黑松露嘅味道好濃郁，四粒啱啱好，唔會太飽太膩。Creme Brulee呢款甜品簡直係令到成個午餐昇華晒，好解膩！

星期六同朋友去左Musicbox Grill House食午餐，環境好舒服，可以同朋友靜靜地傾下計。Lunch set $150-250 加一，包湯 、沙律同甜品，埋單三位唔洗$700，CP值好高！

在灣仔上班，收工相約朋友在銅鑼灣吃飯最方便，一來選擇甚多，二來食物都非常高質，這天我就跟朋友來到了The Musicbox Grill House & Bar，點了一個二人套餐（$738）食物非常出色，極具氣氛情調！老海灣粟米周打湯🫕🫕湯底採用優質新鮮的粟米和豬骨熬製而成，相信煮製過程極其講究，釋出濃郁綿密的粟米香味，湯頭細滑醇厚，口感順滑，讓人回味無窮。海鮮拼盤🦐🐙本身套餐包有香蒜牛油煮蜆，我跟朋友+$188，升級至豪華的海鮮拼盤，當中集合了各種新鮮優質的海鮮，包括肥美多汁的鮮鮑魚、肉質細嫩的蠔、細緻鮮嫩的長蟹腳及優質青口以及彈牙爽脆的大海蝦等。每一種海鮮都經過精心挑選，配合香酵的調味料醬，帶來層次豐富的海洋滋味。這份拼盤無疑是海鮮控的最佳選擇。煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁🐟🐟三文魚的肉質鮮美多汁，經過精心烹調後表面酥脆，內裡卻依舊保持著鮮嫩多汁的口感。配以酸辣味的龍舌蘭忌廉汁，既能中和魚肉本身的油脂感，又能突出其鮮美的味道。這是一道養生又美味的主菜。草飼澳洲肉眼牛扒（10安士）🐮🐮這塊澳洲的優質肉眼牛扒肉質細緻鮮嫩，經過精心烹飪後外表焦香鎖住汁水，入口即化。牛肉的自然香甜味道濃郁醇厚

今日黎到銅鑼灣食西餐，依間餐廳真係可以話係近期食過既Top 3,真心係好有誠意既西餐廳首先,香蒜牛油煮蜆作為前菜係一流😋蜆肉隻隻都大大粒，而且好肥美，一啖擺入口，鮮嫩惹味,令人難忘😋其次,炭燒草飼澳洲肉眼牛扒叫左5成熟，肉質紮實而且肉味好濃，確實是頂級品質;叫左二人set,更有香草芝士焗龍蝦,龍蝦係用左新鮮龍蝦焗，肥腴濃郁,簡直係人間絕品。除咗食物本身出色,環境氛圍同樣精彩紛呈。場內有現場DJ打碟，音樂一浪接一浪,成個氣氛都十分愉快，而場地裝修亦充滿搖滾潮流元素,營造出時尚fashion feel,一浪接一浪刺激住味覺同視覺🤩總括而言,今次餐飲體驗堪稱完美,無論係食物定係環境,全部都令人難忘,實在太令我滿意，一定會再黎😎我相信依間餐廳必定能夠為廣大食客帶來非凡的用餐享受🥳

最近同朋友食dinner，想食吓牛扒，又揀左呢間嚟食😋草飼澳洲肉眼牛扒12oz $348叫咗個草飼肉眼扒，medium rare!煎得啱啱好，係真係三成熟！食落好Juicy，一啲都唔會韌🥰仲配咗兩款醬，不過我最鍾意都係點鹽食😆芝士5重奏pizza $158呢個芝士pizza啲芝士真係好足，而且五種芝士都好match，佢仲加咗藍芝士！我覺得佢整得最好藍芝士唔會搶晒味👍👍Honey Lemonade $58Pineapple punch $58 呢晚同朋友仲叫咗兩杯mocktail❤️兩杯都好飲😋

老公生日見出開銅鑼灣所以就去The Musicbox Grill House & Bar去食個豐富Lunch Chill住嚟慶祝撐枱腳啦！周圍都有唔同以音樂為主題嘅佈置，當日餐廳內播放一系列Beyond嘅歌曲，完全可以話童年回憶返晒嚟。座位闊落坐得都舒服，所以整體上個氣氛係唔錯。Brunch Menu嘅選擇都各算多，除左主食之外，仲有飲品、湯餐同甜品，性價比唔錯。先嚟餐湯配香蒜麵包，我地分別叫左老海灣粟米周打湯同意大利雜菜湯，兩款個味道都好濃郁，我個人就偏向鍾意周打湯多啲。之後就上凱撒沙律，沙律菜好新鮮，而且個沙律醋調得味道剛好，再配埋芝士碎，食完即刻覺得好開胃。老公嘅主菜 草飼澳洲肉眼牛排配烤薯雙蛋，單睇賣相已經覺得好吸引，牛扒我地叫左七成熟，個牛排鮮嫩得嚟又嚟味，所以唔洗加上醬汁都已經好夠味。我就嚟左份. 蒙古豬扒配雙蛋 ，看似厚身但佢嘅肉質係非常軟嫩又Juicy，而且個味醃得好入味，再加上少少番茄莎莎醬一齊食，可以令豬扒口感再多一個層次，整體上真係唔錯嘅。餐飲就嚟左杯HOEGAARDEN白啤酒同我嘅Iced Latte然後就附上餐後小食曲奇同甜品。依個法式焦糖燉蛋都真係好有驚喜，

今日lunch 去咗The Musicbox Grill House & Bar. 餐廳環境係以唱碟為特色主題，座位舒適。我哋散叫咗一個牛油煮蜆，再叫咗兩個lunch set。香蒜牛油煮蜆：估唔到咁大份。蒜蓉包熱辣香脆。香蒜牛油汁惹味。啲蜆隻隻都好肥大鮮味。澳洲肉眼牛扒：肉眼扒口感腍滑。我哋叫咗五成熟，廚師整得啱啱好，所以唔會鞋口。凱撒沙律：沙律菜新鮮爽口。麵包粒香脆。新英倫周打蜆湯：好足料嘅一個湯。質感濃稠。克里奧爾炸蠔：外脆內軟。估唔到係咁Juicy。蒜蓉牛油海鮮拼盤：青口，蜆，大蝦，八爪魚，香腸同粟米各兩件，好豐富。當中最鍾意蝦肉夠爽口，大蜆同埋青口都夠鮮味，粟米香甜。黑松露意大利雲吞：黑松露味非常濃郁。一口一粒啱啱好。法式焦糖燉蛋：呢個真係好好食！焦糖面脆脆。燉蛋質感非常Creamy，蛋味濃郁。餐後小點配熱檸水：以熱檸水配埋餐後小點作為一餐嘅總結好圓滿。

餐廳位置好方便，用了音樂做主題，周圍佈置放了好多經典歌手碟、 海服畫報等，仲有個DJ打碟位，店內播放住各種經典嘅歌曲好有氣氛。我哋叫了一份「7-Course Chef’s Tasting Menu」+一個Pizza 一齊share ，食物豐富好味，仲好高質添呀，唔怪之得平日中午來都坐滿人。✨7-Course Chef’s Tasting Menu✨🔸新英倫周打蜆湯🔸凱撒沙律🥗🔸海鮮拼盤（蒜蓉牛油）🔸120穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒12oz🔸烤焗芝士通粉🔸法式焦糖燉蛋🔸餐後小食配茶由湯沙律頭盤開始都做得好好，周打蜆湯香濃，沙律菜爽脆新鮮；海鮮拼盤有多款海鮮，用蒜蓉牛油調味，特別鍾意個蝦大隻又爽彈。主菜肉眼牛扒超大份，生熟程度控制得幾好，食落有少少炭燒的香味，肉質勁juicy ; 烤焗芝士通粉好香，裡面仲有菠菜；甜品焦糖燉蛋做得好好味，好香濃creamy 。✨4重芝士Pizza✨芝士控表示心心眼😍，一上枱聞到超香，濃濃的芝士熱辣辣仲可以拉絲，餅皮也很香脆。✨pineapple punch✨叫左杯Mocktail，菠蘿🍍做主調配上梳打水等，飲落好清新。環境舒服好氣氛，食物味道高質，員工服務態度