越滿 (Closed)

星期日同就快去越南既朋友食越南菜。 佢話想令自己習慣下果度既口味咁wor.search openrice 就揀左呢間。牛油雞翼: $38 呢個通常越南店都有得食而且唔會太差。 果然新鮮炸。 都幾大隻架。越滿和牛河:$128 呢個睇相都好吸引喇。 我等左一陣, 佢有和牛肉同和牛舌。 仲有牛丸。 真係比平時果d牛滑d,同埋個碗同麵都好大碗。 幾有特色咖哩軟殼蟹: 呢個望落一般, 以為得個樣。 原來d蟹都幾多架。 我連d汁都當湯飲椰青:$45 係比較冰凍既椰青。 朋友成個夏天都冇飲話要飲下wor. 串燒: $42有牛, 雞, 豬, 腸仔: 個雞好嫰口。 腸仔多汁。仲有個醬跟架。

星期六行經洗衣間附近見到呢間越南餐廳盟生念頭進入餐廳試試。可能已經是三點多下午茶時間人流不算太多，一入餐店已有位置安排給我們。我們各自點了不同出產地的和牛湯河，由於只需加$10可享用$40以下的餐飲，我們都加$10享用餐飲。接近用餐尾聲，聽到隔離枱未能享用8折，原來他們太急入餐廳，誤看了下午茶時間為2:30，由於當日是假期需3點後才可享此優惠。請注意，假日時間及公眾假期三點後落才可享主餐牌八折優惠，當然最後需由餐廳決定為準，所以建議落單前先詢問職員。

跟友人下班逛了一會街就餓了，就隨便找了這家乾乾淨淨的越南餐廳醫肚，因為我倆都喜歡吃麵嘛！餐廳牆上有一大幅畫，頗可愛的。兩個人吃，最簡單就是點二人餐啦！我們選了198的。先上雞絲和生牛肉湯河，湯的顏色看起來不錯。我每次吃越南粉就只懂吃生牛河，就是喜歡生熟度可自己浸湯。這裡的生牛肉頗大片，軟身又不會太多脂肪雞絲對我來說當然沒生牛肉好，不過湯底夠濃味，河粉也夠滑。小食拼盤的三款選了我至愛的牛油雞翼，扎肉和牛展。後兩者都是冷盤來的，大大片啖啖肉牛油雞翼炸得好香脆，相當邪惡內裡的肉又嫩又多汁，肥都扺呀炒芥蘭的味道也很香口，鹹香的，不會覺得dry啊。不夠喉的我倆另點了一款較清新的鮮蝦米紙卷，涼軟的粉皮包著生菜、青瓜、米粉和爽爽的蝦，將剛才的邪惡度大大減低！飲品就選了熱飲鹹柑桔和青檸水清清熱氣，refresh一下每人130左右，都頗抵食

放工同男朋友食飯，唔想諗，就隨意去旺角火車站附近的越滿，之前都來過了。今次餐廳有推出二人套餐，我地就點了A餐。炒芥蘭，份量唔算多，上面加了蒜頭，蒜香好惹味。生牛肉河粉，要再讚一讚牛肉並非一般肥牛，牛肉沒有太多脂肪，是採用高質的那種。湯底有濃濃的牛肉味道，配合河粉吃，夠滑。二人餐可揀三款小食，扎肉結實，有少量胡椒味。牛油雞翼炸得香香脆脆。河內魚餅，是用了鮻魚肉，也炸得香口。二人餐還贈送兩杯飲品，飲品都有很多選擇。

越南菜係我愛食既菜式頭三位。 因為有香嫰既牛肉同青檸, 辣醬今日扒完舟就去食餐勁既。首先叫個二人餐: 288蚊有coke zero豬頸肉薄荷檸檬梳打越式抄飯鮮蝦紙米卷芥蘭苗我唔飲梳打既飲左一啖都覺得好正。 個抄飯有好多料, 札肉呀, 蘿蔔呀, 抄到粒粒香口正。 個鮮蝦卷比上次食好, 因為每個卷終於都有蝦同夠料喇。 可能太肚餓喇。 個芥蘭苗就係要健康d。 豬頸肉就我個朋友鍾意食。 我就鍾意薄d同焦d. 總之呢間係我係旺角幾鍾意既一間餐廳。 裝修都幾整齊。

今日同朋友去完旺角行街，夜晚一路行，一路去搵嘢食，最後行到嚟洗衣街，見到呢間越南餐廳 - 越滿， 朋友又話好耐都冇食越南嘢，所以咪入去試下。 餐廳牆身畫咗好多卡通壁畫， 又得意，又清新。如果大家諗唔到食咩，可以睇下套餐啱唔啱食，唔使諗到頭都大埋，都唔知食咩好。2人餐都幾抵食架，不過無我想叫嘅蝦餅同串燒，所以最後揀左散叫餐廳仲有設有下午茶時段，如果星期一至五2:30-5:30，星期六、日及公眾假期3:00-5:30去幫襯，揀選主餐牌食品仲會享有八折優惠。而晚市9:30之後入座，揀選主餐牌食品同樣都有八折優惠小食方面叫咗我至愛嘅炸蝦餅，一碟有四件，件件都炸到金黃香脆，見到都流曬口水，師傅用左新鮮打嘅蝦滑整，爽口又彈牙。牛油雞翼整得好唔好味好在於面層炸粉，而今次嘅粉漿整得好夠薄，雞翼炸得好香口，一陣陣牛油香味撲鼻而來，非常好味。我哋仲叫咗4串越南特色串燒， 豬、牛、雞、豬肉條各1串，如果大家怕食唔曬，可以揀兩串，$20跟餐有兩串，另外$42有四串，$78就有8串，總之多叫多優惠啦！串燒燒得好香，唔會太過乾身，依然保留肉汁，再加埋秘製越南特色醬汁，yummy yummy！香茅豬扒飯有大大塊豬扒

旺角真係好多餐廳選擇 好多餐廳都好多人等 咁即係代表間餐廳好食 但我見到咁多人等 就唯有再尋覓 咁就入左黎唔係好多人等而野食又唔錯既餐廳 真係柳暗花明又一村🈵蝦餅一定要食米紙卷一定要食串燒一定要食撈檬一定要食其實越菜真係幾好食蝦餅炸到金黃色上碟但dry食蝦餅太dry 建議加番醬配搭一齊 會更吸引串燒就豬牛雞各一串,份量小 好似燒完縮左水咁米紙卷就揀軟殼蟹米紙卷 米紙卷係越菜特色 加特製汁唔洗點講 食左就知燒豬頸肉撈檬 豬頸肉燒得岩岩好 份量好多好多 再食埋燒雞飯 燒雞個醬幾好惹味 雞肉燒完都唔會太乾

早在雜誌上📖看過在旺角📍有一家蠻特別的越南菜館🇻🇳，店內主打地道越菜😌，更特意請了來自越南的師傅坐鎮👨🏻‍🍳，以煮法正宗聞名🌟。今晚剛好在附近買完了東西🛍，就進去試試看吧😏！晚飯時間🌙，店內己有了幾枱食客🤔，還好剛好有位置😃。甫進門口😲，馬上被店內大大的一幅漫畫風壁畫吸引🤩，上面的插畫角色👧🏻充滿著越南風味🛶。餐單上的選擇頗多📜，除了主打的越南粉外🍜，也有多款小食🍗、飯類🍛及飲品🥤等。越式串燒拼盤（4串）🍢：當中包括了豬肉🐽、牛肉🐮、雞肉🐣及豬肉腸🌭，配上以魚露🐟、芫茜🥦、胡椒🖤等製成的自家醬汁，入口清新🍃，油而不膩👍🏼。牛油雞翼🐥：每隻都是大大隻、啖啖肉的😍！加上厚薄適中的炸漿👍🏼、陣陣的牛油香味😋、還有鮮嫩多汁的雞肉，好吃喔🤤~日本A4和牛拼牛舌湯河🍜：以牛骨清湯作湯底🐮，色澤清澈見底💖，更傳來陣陣的牛肉香氣🤩，味道清甜😋，和牛片色澤粉紅❤️，口感細嫩👍🏼，加上入口爽脆的牛舌👅，滋味十足😍。凍越式滴漏咖啡☕️：看著緩緩滴下的咖啡☕️，感覺蠻治癒的😌，加入了煉乳🍼，大大中和越南咖啡的苦澀和酸味👌🏼，口感濃郁幼滑💘。總結：清甜的湯底盡顯大廚的用心及功架💝，香料味道不算太重👍🏼，貫徹了北越原味

朋友都知我喜愛吃越南生牛肉河，極力推介我到旺角洗衣街的越滿去。一室色彩繽紛裝修，牆上卡通壁畫更添幾分活潑朝氣。點了價錢最高的越滿和牛湯河，因它有最多款配料😝有日本和牛、澳洲和牛、和牛牛舌、美國牛小排、牛丸。店員先端上一碗乾河粉，上面鋪滿各款生牛肉配料，再即席在客人面前倒入熱湯！這吃法還真是第一次呢😍所以新鮮感十足，有驚喜！生牛肉馬上被熱湯浸至變色，雖分不清那片是日本、澳洲還是美國和牛，但全部都嫩滑可口，牛味豐富，沒有多餘脂肪。牛骨湯底清甜具牛香，做得很不錯。另外十分欣賞店方在碗內撒上大量蔥花，且香草、芽菜及青檸是分開上的，是較為正宗的食法，個人喜愛把大量香草鵝蒂撕碎，放到湯內浸至出味，嗯，想著想著又掛念越南的出品了。牛油雞翼也有水準，外皮酥脆，肉厚多汁，香濃牛油味深深縈繞在口腔，熱氣也不怕，為美食大膽豁出去吧！

HA BENG $38 Deep Fried Shrimp Cake (3pcs) 蝦餅蝦餅作為前菜開胃菜適合不過，一碟三件。 蝦肉打得好平圴，所以口感都幾夠膠。 炸到脆脆既外層，點埋泰式辣醬，最佳拍檔。如果一碟有四件就更好。 COM XUONG $52 Lemongrass Pork Chop Rice 香茅豬排飯越南菜另一樣必食既非香茅豬排飯莫屬。 首先試咬一口豬扒，厚度剛剛好，浸透住一陣陣的香茅味。 要讚的是豬扒沒有整到肥肥膩膩，反而比較乾身，令到個豬扒幾有咬口。 配上蔥花的白飯就更香咸檸梳打原罐梳打水上，我直頭飲唔曬。 咸檸夠咸，飲到尾仲有咸檸味。 呢款飲品勁消暑解喝，而家炎夏咁，成個順翻曬。

前兩日去先達整完手機，喺附近睇吓有咩食先。見到有間越南菜館，裝修都幾新淨喎，好！就入去試吓啦。一望餐牌，即刻俾佢個日本A4和牛湯河粉吸引着。但計過條數，都係同friend食個二人餐好似抵啲。最後我哋叫咗二人晚餐B，有鮮蝦米紙卷炒芥蘭苗同越式炒飯，主菜我哋就揀咗咖喱軟殼蟹同蒜仔牛柳粒。鮮蝦米紙卷，大大隻蝦係入面，點埋甜酸汁，好開胃！炒芥蘭苗，朋友不喜歡吃辣，所以沒有用馬拉盞炒，但都一樣好好味！蒜仔牛柳粒，呢個幾特別，佢伴碟仲有啲華鹽，同青檸，估唔到加埋一齊食味道可以好夾！咖喱軟殼蟹，下面有個煲仔一路加熱，食落熱辣辣。咖喱味道偏甜，我friend雖然唔食得辣，但佢都接受到。最後當然唔少得杯咸梅梳打，呢個跟二人餐唔使加錢，讚～!下次黎一定要試埋佢個和牛河粉先！

依度喺旺角東落天梯就到，一係旺角站一出，行下就到，洗衣街，超易揾。入到去環境幾好，係越南嘅環境佈置，無論情侶定家人，又或係朋友都適合。野食種類都幾多下，野飲都唔少。今次，食左唔少野，最令我覺得下次一定會再食嘅係牛柳粒，好有鑊氣之餘，個醬汁真係無得頂，可就咁食都夠晒味。加埋佢提供嘅（華鹽）同檸檬汁就更加好味。直頭係一碟野，有兩個口味。野飲就最like佢個青檸紅茶，我就中意甜甜地，正咖！👍👍👍👍👍

我最喜愛看的旺角街頭表演還有2個星期就要在旺角消失了，真是捨不得呀，唯有趁有開放日就把握機會去欣賞。欣賞完後我和先生已有黙契今晚去越滿食越南菜。我很喜歡餐廳牆上的壁畫，是描繪越南特色,風土人情及美食的畫，畫工細緻色彩鮮豔。聽著輕鬆的越南歌曲，雖然不知歌詞的意思，但給人一種輕鬆愉快之感，真是感覺見到了越南的風土人情的親密感覺。餐廳有很多選擇，有越式日本或澳洲和牛湯河，蕃茄蟹肉或大頭蝦湯檬，札肉撈檬、河內魚餅、炸軟殼蟹、海防越式薄餅及多款越式小食。不過再吸引我的是燒魚，因知道燒烤要時間，所以先點燒魚，再慢慢㸃其它菜。燒魚(原條)$98燒魚顔色燒到咖啡色，配一小碟酸酸辣辣帶甜的醤汁。魚皮燒到很脆，連魚鱗一齊燒，所以用筷子一掀可以將半件魚皮揭開，魚肚裡放了很多越式香料，第一眼見到已剝皮的一整條燒魚，真是令人垂涎，整條魚剛剛燒起，還是熱辣辣的哦。魚肉帶腍帶㸃滑，再㸃上酸酸辣辣帶甜的醤汁，比起平時食的魚又是另一翻味道。越式燒雞飯$68。燒雞與平時食開的不同，帶著少少甜味。豬頸肉青瓜沙律$58。有芝麻花生碎，紅蘿蔔薄片花，顔色非常惹人愛，青瓜大大件十分爽脆，豬頸肉非常爽口，切得厚薄適中，與靑瓜一齊食

越南河粉是我的至愛之一，反正要午餐，當然一定要試吓這間在洗衣街新開的越滿。小店裝修以新穎色彩突破傳統越南風格，時尚清新與時並進。越滿嘅越南河粉同樣宗旨，做法正宗但就配上澳洲和牛，效果出色澳洲和牛湯檬，濃厚的牛湯底非常順喉，喝得出係經過長時間去烹煮熬製，湯頭濃郁卻沒半點油膩，好味再説檬粉，越滿採用的檬粉比一般坊間的較為幼細，不要小看這小小的分別，好處是檬粉不會因吸收過量的湯而變得糊口，而且伴着湯匙同食，喝湯的比例會更多，更能體驗湯底的真功夫👍👍👍或許是同一原因，這兒的牛湯粉亦沒有配上銀芽洋蔥底，主角生牛肉用上澳洲和牛、古法用上新食材，這正如我所説的突破傳統，變得出色。春卷炸得金黃鬆脆，食得出是新鮮油炸，絕非反覆使用的千年油。來一杯滴漏咖啡，貫徹的越南風味，$70.- 一份風味午餐，性價比非常高，我的飯堂又新増一間心水餐廳。

定時定候都要到先達，給手機補給裝備；手機補完裝，當然要醫醫肚。邊行邊看看有什麼好地方，就選定近在眼前的越滿吧。門面光潔亮麗，門前有小木櫈，供等位時休息。今晚看來運氣不錯，可即時入座 😂😂裝修簡潔，最搶眼要算是充滿越式風情的卡通壁畫，美觀之餘又帶出輕鬆的氣氛。光顧越菜店，又怎能缺少一碗湯牛河呢～😋😋先來一個$88的澳洲和牛湯河 😋😋和牛分量都不少，差不多覆蓋整碗河粉😍😍，和牛的牛味濃郁，嫩滑軟熟。湯底鮮甜。😋😋咖哩牛筋腩配法飽 $88咖哩多汁味濃不辣，牛腩牛筋入味腍滑，法包本身已焗至金黃香脆，不論配法包或蒜蓉飽都確實是絕配。咖哩有小火爐加熱，不會因放涼而遞減美味度，貼心安排。馬拉盞炒椰菜苗 $50馬拉盞椰菜苗，這碟是記憶中最嫩滑的，口感跟豆杯無異，今天實在……實在太幸運了，令人感動😎😎。豬肉米紙卷 $40米紙皮煙煙韌韌，饀料有青瓜、乾蔥、生菜、豬肉等等……材料豐富。點配傳統越式酸汁，地道美味小食一客。價廉物美，經濟實惠，加上今晚有點運氣，實行來個小錢大滿足，令人心情愉快的一晚。😍😍