The Platter (悦品酒店‧荃灣)

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🍽️鮑魚·龍蝦·蠔華尋鮮自助晚餐$568，喺OpenRice訂座仲有優惠添！呢個價錢任食鮑魚、龍蝦、即開生蠔性價比都幾高👍🏻熱食🔥🦞白汁龍蝦、龍蝦伊麵、芝士焗龍蝦🐚清蒸鮑魚、炒鮮鮑片螺片、冬菇炆鮑魚、鮑魚雞粥🐟清蒸石斑、口水雞、紅酒燴牛、天婦羅、燉湯等冷盤❄️生蠔、泰式沙律、長腳蟹、麵包蟹，刺身等甜品🍮窩夫、朱古力噴泉、Häagen-Dazs、cocoberry雪糕，芝士蛋糕等食物質素都唔錯，清蒸鮑魚及芝士焗龍蝦係最多人拎😝但每樣食物都refill得好快，仲可以食足三個半鐘真係回哂本😆👍🏻

昨天年廿八有沒有全屋大掃除呢？記住年廿九要用碌柚葉洗澡去除全年的晦氣啊🛁2個main, 一羊一牛吃完兩個main 還未飽就出去自製了一個士多啤梨棉花糖窩夫名曰：血窩夫🧇😂簡直是巧奪天工、驚天地泣鬼神，可以去年宵擺檔了🙇🏻‍♀️還有「龍蝦粒」大蝦沙律、不甜的芒果布甸，如果像我一樣不喜歡甜食的朋友可以試試不同類型的蔬果海鮮亦可以吃到夠為止最喜歡的是紫米露，還吃了兩碗，窩心過窩夫😘🐰🚗泊車建議泊酒店內，街邊錶位都被附近車房長期霸佔或者乘搭酒店穿梭巴士🚌

今天是老公生日，所以請他去吃自助餐，這個泰式主題自助午餐價錢每位只是$338加一，很化算，我們吃的是第一輪12:00，全部食物都很充足，可能時間比較早所以人流不算很多，餐廳環境乾淨整潔，梳化位置坐得很舒適 沙律區各種新鮮蔬菜，有我最愛的羽衣甘藍，超新鮮！泰式酸辣豬肉碎粉絲沙律味道很好吃，酸酸辣辣很開胃👍🏻紅菜頭沙律也是很有營養😋什錦芝士有我平時都會買的軟芝士，配搭酥脆的梳打餅真是絕配。凍海鮮有滿滿蟹膏的麵包蟹😍藍青口和白蝦都很新鮮，現場還有即切刺身，今天有三文魚、吞拿魚、鯛魚、赤貝等等，份量每次都給很多，不會吝嗇！熱食選擇非常之多，燒肉眼扒肉汁豐富，不會老，配上特製的燒汁很美味，沙嗲串燒款式很多，有雞肉、羊肉、雞腎、各種丸子，職員都會不斷refill👍🏻即煮粉麵是泰式冬陰功海鮮金邊粉，湯底濃厚不會太咸，海鮮有青口、蝦及魷魚。泰式主題下的青咖喱雞微微辣，雞肉煮得很嫩；燒排骨調味很好味，不會很膩；蒜蓉粉絲蒸扇貝很新鮮，一出爐都很快被客人取走😋紅酒燴牛很好味，牛肉煮得軟軟但保留肉汁，配搭的蕃茄紅酒汁很惹味😍😍甜品區有我最喜歡的京都抹茶卷，抹茶味道濃郁，中間的忌廉不會死甜👍🏻第一次吃明月冰卷，

📍The Platter (悦品酒店‧荃灣) (葵涌)葵涌青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓==============================餐廳位於悅品酒店內，由葵興地鐵站步行到酒店大約10分鐘左右，酒店亦設有穿梭巴士往返葵芳地鐵站，交通非常方便👍🏻餐廳除左泰式週末午市自助餐，飽魚龍蝦主題週末晚市自助餐之外，仲有半自助午餐同草莓主題二人下午茶套餐可以選擇，而3-4月生日仲可以享有生日之星優惠🤩，自助餐價錢合理，食物質素亦相當唔錯😍==============================我今日就同屋企人預約左食泰式週末午市自助餐，餐廳坐位好寬落，除左一般卡位同四人枱，仲有幾間房仔放左張大圓枱可以坐12人，方便一大班人一齊坐又可以保留返少少私隱度，食物分區清晰，有前菜，海鮮，刺身，熱食，甜品，飲品區🌟🌟推介食物🌟🌟🐚凍螺—味道鮮甜彈牙🐮廚師即切牛肉—肉汁很多，中間剛好保留約五成熟🍡串燒—串燒有很多款式，有雞肉牛肉蔬菜等，每次經過都有不同款式🍫朱古力噴泉—可以用手指餅或者綿花糖沾朱古力醬🧇窩夫—窩夫口感好軟綿彈牙，簡單配朱古力醬已經很好味🍨榴連味雪糕—呢款雪糕係

When you come to this hotel for the lunch buffet, you'll find a variety of dishes available. They have seafood, sushi, Chinese cuisine, salads, noodles, grilled skewers, and desserts. However, they don't serve oysters for the seafood, and while they do have crab meat, it doesn't have much flavor. There are plenty of options for Chinese dishes, and I particularly enjoyed the beef ribs and scallops. The grilled skewers were also pretty good, and they had a hot pot dish called "Kanto Cook" which wa

Hotel Cozi嘅自助晚餐有好多款美食，包括和牛、芝士波士頓龍蝦、清蒸海魚、和牛壽喜燒、羊架同天婦羅等菜式。佢哋嘅和牛好鮮嫩多汁，每一口都食到肉香飽滿嘅口感。佢哋煮到啱啱好，保持咗和牛嘅鮮味。芝士波士頓龍蝦係一道結合咗波士頓龍蝦同芝士嘅菜式。龍蝦肉鮮甜，加上濃郁嘅芝士，令味道更加豐富。呢個係海鮮愛好者嘅首選。清蒸海魚係一道簡單但好好味嘅菜式。佢哋用新鮮嘅海魚清蒸，保留咗魚嘅鮮嫩同鮮味。每一口都能夠食到海鮮嘅原汁原味。和牛壽喜燒同天婦羅展示咗佢哋對日本料理嘅高超技藝。和牛壽喜燒以優質嘅和牛肉片為主角，配上新鮮嘅蔬菜同特製嘅醬汁，燒烤後散發出誘人嘅香氣。天婦羅係以海鮮、蔬菜或者肉類裹上酥脆嘅麵糊，油炸至金黃色。呢啲菜式展現咗佢哋對食材品質同烹飪技巧嘅追求。最後，羊架係另一道推薦嘅菜式。Hotel Cozi嘅羊架肉質鮮嫩，烤咗之後表面金黃酥脆，入口香口。每一口都飽含羊肉嘅香氣同烤味。

自從一月之前病完之後，已經好耐冇食過好西🫣🫣琴日決定同另一半放肆下✌🏻🤣去咗 The Platter 食Semi buffet 🍽️今期做緊 松露•和牛•海鮮🦞🦐🥩$248up/位 ，逢星期一至五 6-9pm🕥價錢唔同 最主要都係跟返你嗌咩名Main✨整體評分:7.5/10✨味道:7/10✨服務:7/10✨環境:7/10✨人均消費:～$200我哋叫咗以下呢兩個Main：▫️岩鹽烤日本岩手縣A5頂級和牛肉眼扒配乾蔥汁 $398睇佢個樣好似唔係好吸引我叫咗五成熟但切開就我覺得有少少overcooked😝唔夠生， 不過切落就超易切嘅筋位都好明顯😃但係睇嘢果然唔可以睇外表佢既肉眼扒好淋下 配埋佢個乾蔥汁都好正❣️肉質都非常嫩滑，重牛味既▫️西京燒比目魚柳伴配香苗白飯 $278叫比目魚其中一個原因就係都覺得佢唔容易失手🤣魚柳好厚肉，食落口都好實在✌🏻不過我覺得佢想碟應該唔係好熱因為佢上咗main course嘅時候其實我嗰時出咗去攞嘢食😅到我返嚟嘅時候，其實啲嘢食都唔係話好熱😪不過個汁都好入味嘅果然係要需要送飯基本上喺度除咗main course要落單之外其他嘢食全部都係出面自己攞出面嘢食有唔同種類餐湯

咁啱今日就去葵興幫公司去做野，做完野架要去揾下野食，特然好想去食自助餐，架上網揾下呢到有咩好食的自助餐食啦，咁就比我揾到在大連排道有間叫酒店「悅品酒店」1樓的餐廳半自助餐，價錢都係3百幾，如果在OPENRICE 訂位重會有折扣的，精明的我架立即去OPENRICE 訂位啦。 主菜岩鹽烤日本岩手縣A5頂級和牛肉眼扒配乾蔥汁牛扒我就要5成熟，呢個A5和牛真係入口即溶，同埋果牛扒燒得好香炭火味，就算唔洗點汁都好好味。 香煎深海盲鰽魚配新鮮蕃茄莎莎醬呢個魚煎得非常香脆，特別係果魚皮煎得勁香脆，加上佢果新鮮蕃茄莎莎醬酸酸地好開胃。 雖然呢個係半自助餐，但好算多種類食物，有凍肉冷盤、沙律、中湯西湯、甜品都有成7-8款，呢個價錢算唔錯的。

周末放假嘅日子當然好好俾自己享受下，今日同朋友去酒店嘆番一個自助午餐，環境好舒服坐位寬躺。餐廳今期午市推出泰·逍遙週末自助午餐 成人$338/位，供應時間由12點至2點半，地道特色泰國小食串燒，當然唔少得咖喱同冬蔭功，確實超正～沙律 泰式青木瓜沙律、泰式酸辣豬肉碎粉絲沙律、水蜜桃鴨胸沙律等等，有幾款選擇。我最鍾意泰式酸辣豬肉碎粉絲沙律，酸酸甜甜好開胃～冰鎮海鮮 有四款 白蝦,藍青口,翡翠螺, 麵包蟹最鍾意翡翠螺好彈牙爽口～什錦刺身 每款都好新鮮，由專人即點即切，乾淨衞生～燒頂級紐西蘭西冷 即叫即切 肉質好鮮嫩 加埋芥末醬同黑椒汁更惹味～泰式冬蔭功海鮮湯金邊粉即叫即煮，有蝦，青口同墨魚仔配金邊粉，湯底鮮甜，麵質煙靭彈牙，酸酸辣辣好惹味～再來一碗😋熱食 泰式青咖喱雞啖啖肉，蒜蓉粉絲蒸扇貝大大隻好鮮甜，而且好搶手～甜品 泰國甜品 椰汁西米糕，仲有窩夫、朱古力噴泉、Movenpick雪糕同水果、吃飽飽才捨得走～

趁住上堂前去「The Platter」食半自助午餐🍽️.烤紐西蘭肉眼牛扒配法式芥辣籽汁🥩牛扒大塊薄身😍帶脂肪部分，所以食落比較有咬口😆有肉汁，烤至肉色粉嫩🩷但食落肉味唔夠香濃🥺沾少量芥末更好味😋配有車厘茄、西蘭花🥦.香煎盲鰽魚柳伴海硯配黑椒忌廉汁🐟魚柳口感軟嫩🤤海硯鮮甜🐚同黑椒忌廉汁好夾👍🏻最後以車厘茄點䮕🍅.沙律🥗有5款特色沙律🐙🥚🥔🌽自行調配沙律🥬🫘3款芝士🧀同7款醃漬物🫒🥒餅乾🍪冷麵🍜.餐湯🥣有西蘭花忌廉湯同中湯😌.前菜，🥢有麵包🥯炸素春卷、薯寶🍟.甜品🍮有芋頭西米露、抹茶慕絲蛋糕🍰芒果意式奶凍🥭🥛雜果啫喱🍓🍏卷蛋🧁和菓子🍡大菜糕、窩夫🧇蘋果🍎西瓜🍉哈蜜瓜🍈4款雪糕杯🍨.飲品🥤有冰紅茶🫖橙汁🍊咖啡☕️檸檬茶、檸檬水🍋

🧧初二去左親戚到拜年，佢地心血來潮話想食自助餐，我拿林林上網搵下，見到最近間酒店網上訂座有優惠，就同佢地試下🤭餐廳地方唔算好大，但都坐得幾闊落✨今次主題係 「牛迷·龍蝦·生蠔」海鮮自助晚餐食物選擇唔算太多，但Refill速度都算快，同都有少部份變化，由於新年關係，提供幾款賀年菜式，🥢刺身撈起、盤菜同蘿蔔糕等😆🔸生蠔🦪即開，唔算好大隻，但味道鮮甜帶海水味🔸刺身有6款 ：三文魚、吞拿魚、鯛魚、紅蝦、馬刀貝同墨魚🦑特別推介紅蝦，但供應有限🔸海鮮凍海鮮有5款：長腳蟹腳、🦀麵包蟹、🦐海蝦、翡翠螺同青口，整體都好新鮮🔸芝士龍蝦🦞龍蝦得芝士焗，唔算太大隻，大部分都有膏，肉質爽彈🔸天婦還有金菇、南瓜同四季豆，略嫌炸粉有少少厚🔸燒和牛西冷/羊架和牛肉質軟腍，肉味唔算濃，🐐羊架略嫌有少少過熟🔸甜品自家製點品，🍫朱古力噴泉，仲有任食haagen dazs雪糕📣新年期間由初一至初十五（10/2-24/2、悦品酒店 The Platter 亦會送上新年利是優惠券🧧

年初二去咗荃灣嘅悅品酒店食咗泰消遙嘅週末自助午餐，真係好開心好滿足呀😍 自助午餐時間係12點至2點半，每位$338就可以食到飽！真係超抵食！竟然有得食泰式冬蔭公海鮮粉麵！真係好正！粉麵彈牙，湯底鮮甜，仲有海鮮係入面，真係令人食得好過癮㗎喇！仲有佢哋嘅冰鎮海鮮亦都好吸引！白蝦，藍青口，翡翠螺，麵包蟹，樣樣都新鮮又美味😋另外，仲試咗什錦刺身嘅三文魚！每一口都咁滑嫩，好開胃呀！再嚟就係花生炆豬手，呢個真係令我好驚喜！豬手炆得好入味👍🏻 仲有一個我最鍾意嘅菜式就係佢哋嘅森巴醬焗魚，魚肉好嫩好多汁，再加上香辣嘅森巴醬，味道真係一絕！情人節嚟食自助餐，每位都會送一個朱古力心太軟，真係好浪漫又甜蜜💕

農曆新年期間，不少餐廳食肆都會休息，去酒樓食飯又要加二加三、限時交枱，所以年初二就來到荃灣悦品酒店The Platter吃buffet 迎新春。內裡環境寬敞，裝潢簡約時尚，坐得舒服自在。由即日起至13日最新推出寓意龍精虎猛，吉祥如意的「新春•牛迷•龍蝦•海鮮自助晚餐」，成人每位$568，晚上6:00pm – 9:30pm供應，可以食足3.5小時。於新年期間由初一至初十五 (10/2 – 24/2)，亦會奉送新年利是優惠券 (每台乙份)。每逢星期六、日及公眾假期亦有「牛迷•龍蝦•生蠔•海鮮自助晚餐」，成人每位$568，於Openrice預訂可享有75折優惠。香港人吃buffet 最在意就是要吃到回本，全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應。海鮮款式包括麵包蟹、鱈場蟹腳、蝦、藍青口和翡翠螺。另一回本位又怎能缺少即開生蠔？！蠔痴可以瘋狂任食到盡興而歸。生蠔size雖然不算大隻，但肉質厚實爽滑，海水味濃烈，蠔味留在口腔久久不散。焗芝士波士頓龍蝦表面鋪滿澎湃Mozzarella芝士，新鮮爽彈啖啖肉，芝味與鮮味同時滿瀉。農曆新年亦加入不少應節熱葷菜式，例如鮑魚盤菜、南乳花生炆豬手、冬菇炆鮑片、上湯龍蝦伊麵、黃

The Platter的自助午餐提供了多樣的美食選擇，充滿了鮮美的口感和豐富的風味。從燒澳洲和牛西冷的肉質鮮嫩多汁，到多款新鮮雜錦刺身如三文魚、鯛魚、北寄貝等，每一口都能感受到海鮮的鮮美。冰鎮海鮮有翡翠螺、麵包蟹、藍青口、白蝦等選擇，清涼爽口。朱古力噴泉則提供了甜蜜的巧克力饗宴。而沙爹串燒的雞肉串燒和牛肉串燒，口感嫩滑，沙爹醬香濃。從燒澳洲和牛西冷到各種新鮮的刺身和冰鎮海鮮，還有甜品和沙爹串燒，絕對能滿足你對美食的追求。不妨來這裡享受一頓豐盛的午餐，讓你的用餐體驗更加美好。

當我走進Cozy Hotel的餐廳，我立刻被舒適溫馨的氛圍所吸引。我決定嘗試他們的中午半自助餐，並期待著享受一頓美味的饗宴。我開始我的午餐之旅，從前菜自助餐開始。在展示枱上，我發現了各種精緻的小吃和開胃菜。我盛裝了一份新鮮的沙拉，其中的時蔬帶來了豐富的色彩和口感。接著，我品嚐了一碗濃郁中湯湯，湯中充滿著鮮美排骨味道，令我感到舒適和滿足。接下來是主菜的時間，我期待著品嚐海南雞飯和烤紐西蘭肉眼牛扒配红酒汁。首先，我嘗試了海南雞飯。這道菜以其獨特的香氣和美味而聞名，雞肉鮮嫩多汁，米飯則帶著濃郁的雞湯香味。搭配獨特的醬汁，這道海南雞飯絕對是一道令人垂涎的佳餚。接著，我轉向烤紐西蘭肉眼牛扒。這塊優質的牛肉經過烤製後，保持了肉質的鮮嫩和原汁原味。每一口牛肉都散發著香氣，搭配濃郁的红酒汁，味道更加豐富。這道牛肉扒給我的味蕾帶來了滿足感，而它的質地和口感更是令人難以抗拒。最後，是時候享受甜品自助餐了。我選擇了巧克力雪糕，是香港製造的本地品牌，它的濃郁巧克力味道和柔軟的質地讓我回味無窮。此外，我還品嚐了一份清爽的水果沙拉，新鮮水果的甜蜜和酸爽在口中交織，為整餐增添了一絲清新的風味。總的來說，Cozy H