海街丼 (東港城)

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這幾個月都好少出門食飯，但自從知道暫時都沒有機會再去日本，就突然好想吃日本菜，唯有近近地試試一家附近的「海街丼」！雖然這是新開的，但已經係第三間分店，所以都幾期待它的水準！一入門，店員馬上提供洗手液消毒隻手，再安排我們入座，非常細心，可以安心地用餐～我點了店員推薦的豚肉生薑燒丼飯set! 非常豐富的！首先有前菜和味噌湯，是我喜歡的燒茄子！但最好吃還是主角，豚肉生薑燒！豬肉好香麻油芝麻味，而且份量也不少，好大方！而且洋蔥煮到好軟好滑，還可以伴上日本溫泉蛋，濃郁的丼飯不經意就吃光了！超飽！吃了太多肉了，所以我再點了涼拌波菜，馬上可以減去食肉的肥膩感，因為它並沒有麻醬，所以是很健康的小菜！

今晚自己一個吃晚飯，試一試新餐廳。坑口商場食肆林立，選擇很多，但日本餐廳在將軍澳來說，都是比較少。這間餐廳座位頗寬闊，坐得舒服自在。裝潢貫徹日本風，一切配搭都很和諧。餐牌好多丼飯選擇，有魚生飯，也有豬扒飯，總有一款適合。⭐️特上吞拿魚蓉丼$210我點了吞拿魚蓉丼，有一小碟醃菜，是茄子，上面還有木魚似，我本身喜歡吃茄子，所以覺得很好吃。吞拿魚蓉丼有吞拿魚蓉，海膽和鮭魚子。全部食材都很新鮮，海膽十分甘香甜品，吞拿魚蓉入口爽甜新鮮。米飯配上紫菜絲，加上壽司醋果凍，我覺得米飯吸了醋香，入口好好味。後來加入海鮮湯，變成泡飯，一口一口地吃，十分滿足呢！

近來少吃紅肉，飲食清淡了很多。我最喜歡日本菜，奈何冰冷的魚生不能經常吃。今晚難得放縱一回，海街丼之前在鰂魚涌分店吃過一次，如今在將軍澳也有分店，當然要試一試。進入餐廳前，量體溫和消毒已經成為了大部分餐廳的指定動作。餐廳環境幽暗寧靜，由數十盞鎢絲燈泡照明，實木桌椅更顯餐廳的樸實。翻開餐牌，除了各式的丼飯，也有炸物和沙律前菜等。⭐️海宝丼（特上）$210配菜視醃茄子，軟軟的，茄子香味很突出。海宝丼綜合了各種海產，乍看之下十分豐富。有紅肉、白肉、章魚、魚子、蛤蜊、小扇貝、真雪蟹、海膽、甜蝦、鮭魚子、青瓜。舀一匙，滿嘴都是鮮甜的海鮮，蟹肉足足佔了海產的四分之一，嚐一口，肉質細嫩，就缺了鮮甜滋味。加上壽司醋果凍味道更鮮，醋果凍味道清新略帶酸，跟米飯攪拌起來，吃起來更加美味。吃到差不多的時候，還可以加入鰹魚湯，湯頭呈奶白色，入口啖啖鮮味，配上丼飯更美好不過。▫️用料豐富，能一次滿足我對海鮮的渴求。不過未知是否受疫情影響，海鮮未算是最新鮮的滋味，有點可惜。

This restaurant has been on my to eat list for a while (since their first shop in QB) luckily, the opened on in TKO so we got to give it a try! We decided to order a don + uni (added) to be shared between the two of us. I decided to order some of their appetizer as it looks very delicious and different to the typical dishes from other Japanese restaurant. 1) fishcake with cheese: this is a superb dish, melted cheese cooked perfectly with a thin layer of fish cake 🍥 2) another out standing dish f

Came here on a Monday night and found this newly opened restaurant that looks pretty decent. So my friend and I decided to try it out. The place was very nicely decorated in Japanese decor. Most importantly, it is very clean and bright, you could clearly see how your food is prepared at the half-open kitchen. This is quite important for me as cleanliness is something I value much, especially during desperate times. So we were seated at the sofa seats with quite some space. Other seats were also

啲魚生完全食唔到新鮮嘅味道，我食咗個吞拿魚牛油果丼，估唔到佢無啦啦加左辣油，搞到全程淨係食到辣嘅味道，完全食唔到鮮嘅味道，所以好明顯係唔新鮮先會咁做。另外，係呢個武漢肺疫情下，同女朋友嚟食。首先個侍應已經好唔識做，用手攞起杯頂，個個杯都掂過，一定交义感染，勁唔衛生💀💀💀唯一覺得好味嘅就真係只有嗰個湯，感覺好似係新鮮煲出嚟，其餘嘅完全食唔到海鮮嘅味道，仲有價錢其實唔算平，真係完全唔值呢個價錢。話好食嗰啲人一定未食過好野

東港城呢間新開嘅日本料理裝修好日式，座位方面有得坐吧枱亦有獨立卡位坐，卡位仲可以落簾，好高私隱度一入去店員會先幫噴手消毒，夠衛生除咗主打嘅海鮮丼，亦有其他飯類選擇，小食亦有好多揀今次就叫咗啲小食同新出豚肉丼牛油果豆腐$45兩樣嘢都好有營養，牛油果整到軟硬剛好，而豆腐入口即溶😋清酒煮蜆$55有陣陣清酒嘅香味，蜆肉夠大粒，食完好醒胃豚肉生薑燒丼$85個餐有埋味噌湯、茶、溫泉蛋同蕃茄，夠曬經濟實惠。溫泉蛋大大粒，蕃茄落咗糖酸酸甜甜咁，豚肉超多好入味，佐飯一流😁豚肉丼都咁正，下次再嚟試啲海鮮丼先！

經過東港城見到呢間新開日本嘢，剛好午餐決定試下。餐廳好似居酒屋咁，有一個個燈泡仔做裝飾，簡單得嚟好靚午餐有幾個海鮮丼亦有其他豬/雞選擇海宝丼特上$160-同一般食嘅丼唔同，係用壽司醋果凍溶入米飯，好得意咁，店員會耐心講解食法，唔錯呢。個丼都好大碗下，材料超豐富又新鮮，有紅肉、白肉、鮭魚子、海膽、甜蝦、章魚等等，食啖啖飯都有餸配，好食到等唔到口炸章魚$45-Kiwi我至愛炸嘢，章魚炸得好香脆，入面嘅章魚好彈牙，點埋個醬同檸檬汁就冇咁膩啦

坑口東港城一月時 開左一間食日本海鮮丼飯餐廳 ---海街丼今日放假 就可以慢慢嘆呢度地方唔大 可能以前係salon但以我大約2 點幾去食 都仲有位置佢地都好有居酒屋feel好有氛圍佢地lunch menu都係Set好晒今日我就食海宝丼（特上）再追加多份海膽 同飲橙汁另叫多份清酒煮蜆 個丼飯set 見到有味噌湯 橙汁 大大碗足料海寶丼飯 我追加左一份海膽 side dish 同 壽司醋啫喱 壽司醋啫喱係可以撈埋落個飯食咁就可以更加酸酸甜甜入口個side dish好好味 食完好開胃至於海宝丼材料亦都好充足有 白肉，紅肉，章魚，穴子，蛤蜊，小扇貝，真雪蟹，海膽，甜蝦，鮭魚子 同青瓜睇左都好多材料 最重要係新鮮而且係啖啖肉配啖啖飯 真係食到好飽睇我食晒就知幾好味la清酒煮蜆 粒粒都有肉同埋無砂 同埋都算幾大碟

雖然肺炎肆虐不過都阻擋唔到我出去食嘢嘅決心今次揀咗坑口東港城嘅日本餐廳好似係新開嘅之前都未見過，夜晚8:00都坐滿晒人好似冇受肺炎嘅影響。海街丼沙律由梅子竹輪白板魚蛋等等材料合制而成，酸酸地非常之開胃仲有小蕃茄確實係健康之選份量都幾大三個人食完全冇問題炸牛油粟米牛油粟米就食得多啦，炸粟米粟米嘅外層會比較脆，一咬落去外脆內爆汁，仲有牛油嘅香氣散發出嚟炸芝士魚餅飯前小食之選$36有好多塊魚蛋入邊有芝士爆漿出嚟

特別嘅海鮮丼飯？ 朋友特別推介我哋試吓呢間新餐廳，因為佢哋嘅丼飯最咪可以加魚湯當做茶漬飯燒明太子就咁食落去有啲鹹，不過估唔到配白飯嘅話都幾好食，鹹鹹地特上海街丼入邊都有好多唔同嘅配料 紅肉，白肉，章魚，穴子，小扇貝，真雪蟹，海膽，甜蝦，鮭魚子都好多款刺身當中我最鍾意嘅係佢哋嘅真雪蟹，蟹肉鮮甜，另外海膽都唔錯，都幾新鮮，creamy 最特別嘅係食到最尾佢哋可以加特製魚湯去做茶漬飯，一個飯兩種食法另外側邊都會比醋啫喱，自己想食給酸就自己家落去自由度大燒鯖魚大概一條性價比唔算太高不過燒得幾好食少少窿味，通常會好腥不過佢就做都唔腥

最近發現將軍澳新開咗間好高質好精緻嘅🇯🇵日式丼飯店，以前喺鰂魚涌返工都有見過，不過從沒有試過，覺得午餐食得太貴唔捨得食🤭而家晚巿即管盡情揮霍下🤣。裝潢設計同樣係東瀛風格🎌，突顯和風嘅感覺😌，而且店員更細心講解餐牌嘅食物同選擇，絕對優質服務😊———————————————————————————🥢特上海宝丼🍱💬果然真係「特上」，店員推薦，有好豐富嘅食材，包括赤身🐟、白身🐠、章魚🐙、穴子、蛤蜊、真雪蟹肉🦀、赤蝦🦐、海膽、三文魚子、小扇貝、青瓜🥒。配料已經夠多🤤，鋪滿整個碗面，好新鮮好有誠意😊，仲有一個將醋變成啫喱狀可以拌飯一齊食，好有趣🤭，最後仲可以配上鰹魚湯撈埋變成茶漬飯效果，湯超鮮😏.🥢豚肉生薑燒🐽💬熟食算擇唔算太多，生薑沾滿豚肉之中，加上芝麻味道帶甜，份量亦足夠，配上溫泉蛋🍳、麵豉湯🍲、醃茄子🍆，絕對滿足😌

是日晚餐我們一行3人,來到東港城,試一試新開的店, 店位於原址為髮型屋,位置都在出入口位置, 是客人途經商場必經之路, 店內一共有約10張檯, 由於入座時6:30 只有二至三檯客人, 這樣的侍應及客人數目對比下,服務當然是一流了. 因為餐廳菜式較少,定食,沙律,魚生飯, 一盤上, 員工工序不算多, 多閒呢.落單, 1)天婦羅飯定食2) 海膽蟹肉鮮蝦飯定食3) 滑蛋吉列豬扒定食海膽蟹肉鮮蝦飯定食先來, 海膽蟹肉,都很新鮮, 配小碟jelly醋, 太得意了, 一般魚生飯為醋飯,而這店選擇了用白飯,任由客人自選是否需落點醋, 另外再配上一小樽鰹魚湯, 樽仔為保暖壺, 客人可以食剩3分一飯量時加入飯內成為茶漬飯, 就有另一種口味享用了.滑蛋吉列豬扒定食, 吉列豬扒香脆有肉汁而且幾厚身. 湯雖然有很多蔬菜但個人覺得太喊了及不夠香.天婦羅飯定食,是最遲才到, 可能因為工序多.以往食日式餐天婦羅跟飯都是分開另上, 此店是放在飯上, 可惜的事,魚柳, 南瓜,一夾起都沾了不少飯粒, 希望下次可以改善一下.天婦羅醬汁盛載杯咀口太細了,任何一件天婦羅都大過咀口,基本上唔倒出來是沾不到醬汁.

讚1.飯底好，刺身幾新鮮，份量足，賣相真係幾好，成個商場都無乜正經日本野食，呢間係少有既好，醋啫哩幾開胃，夾埋刺身同飯食，特別既經驗2.環境舒服，寧靜唔多人，雖然貴少少，但都值得彈1.刺身切得唔好，有幾舊吞拿魚有筋噃，要注意下