Verde MAR (Closed)

～🍽: Verde MAR (香港大學)=========================⬇️⬇️⬇️食評⬇️⬇️⬇️【Omelette Avocado🍳🥑】 ($98)🐹: 🌕🌕🌕🌑🌑🐼: 🌕🌕🌕🌗🌑佢入面會有火腿🐖、芝士🧀 同蘑菇🍄 配料都OK豐富👍🏻👍🏻 值得一讚嘅係芝士仲有少少拉絲〽️〽️ 牛油果食落都幾新鮮🥑🥑 都算係值得一試～—————————【WET Burrito Supreme🍅🫔】($189)🐹: 🌕🌕🌕🌗🌑🐼: 🌕🌕🌕🌗🌑佢呢個其實係捲飯嚟嘅🫔🍚 睇落幾得意😂😂 d飯軟硬程度適中🍚🍚 配埋酸酸地嘅番茄汁作調味感覺唔錯🍅🍅—————————【Shredded Beef & Scrambled Egg🐮🌮】 ($98）🐹: 🌕🌕🌑🌑🌑🐼: 🌕🌕🌕🌗🌑佢側邊嗰啲係鷹嘴豆嚟嘅🫘🫘 食落好綿密🥄🥄 另外嗰啲就係牛肉炒蛋🐮🍳 但係食落會比想像中辣🌶️🌶️ 牛肉係乾身少少嗰隻🤏🏻🤏🏻 不過夾埋落塊餅到感覺上就會好返少少—————————【Chocolate Ice🍫🧊】 ($138)🐹: 🌕🌕🌕🌕🌗🐼: 🌕🌕🌕🌕🌗唔好睇佢好稀咁但係朱古力味好濃郁🍫🍫 另外飲落仲會有陣陣嘅肉桂味🤎🤎 雖然一開始唔係

想食墨西哥🇲🇽菜又唔一定要飛去墨西哥🇲🇽先食到係西營盤水街有間由墨西哥🇲🇽廚師親自烹調嘅一流墨西哥菜 叫做Verde MAR餐廳🍴除左主打墨西哥菜之外，仲亦都會有牛油果🥑做主題嘅甜品🍮！我就非常之喜歡食佢哋嘅慢煮牛臉頰肉，食落口好鮮嫩，一啲都唔老身！當然仲有好好咪嘅墨西哥薄餅，但我太飽嘅關係，留返下次再食！☺️青口都係上乘菜色，非常之新鮮甜美，粒粒都好飽滿脹卜卜咁樣！再講返個牛油果🥑，食入口真係好甜而不膩，我都忍唔住再嗌多個！

呢間餐廳一定系牛油果控既天堂！店鋪選址喺休閒嘅西營盤，由香港大學站行大約5分鐘，見到白色牆身既小店就到。店內掛左好多墨西哥特色既裝飾，而餐廳出面有個戶外小花園種滿仙人掌等植物，尤如進入左店主自己既小天地一樣🌵。墨西哥菜必點tacos同nachos，我地點左既tacos，每款都可以揀唔同既肉，其中Al Pastor Pork比較出色。其實我鐘意食硬殼，不過正宗墨西哥菜系得軟殼既😆Nachos我地揀左雞肉，粟米脆片比較硬身，上面再鋪滿左芝士、蕃茄、洋蔥等配料🌮。因為都比較大份，建議3人或以上分享。不得不贊既係tacos同nachos上面既牛油果都好滑，為菜式加左唔少分👍🏻講到甜品，今次為佢既牛油果造型雪糕慕名而來🥑，果然名不虛傳。綠色嘅部份系牛油果雪糕，超濃郁口感幼滑，而黃色嘅系芒果雪葩，配搭剛好。必點！最後加碼叫左churros，炸得啱啱好再點朱古力醬，2個人食六條真係超滿足😆✦ Taco (3pcs) $99✦ Super Nachos $159✦ 自家製牛油果雪糕 $88 🆙✦ 肉桂脆條配朱古力醬 $78

Verde Mar 主打健康自然嘅正宗墨西哥菜🌱，menu上仲有好多牛油果餐點，啱晒牛油果控🥑! 餐廳佈置好有異國風情，所有裝飾品都係手工製作，尤其係懸掛係天花板嘅墨西哥玩偶Piñata，壁畫都係餐廳團隊畫，好有心思❤️，餐廳仲有個好靚嘅小花園，種滿可食用嘅仙人掌同香草用黎煮嘢食🌿🔸Avocado Fries $79牛油果條外脆內軟，炸皮好薄，入面牛油果口感綿密，炸到熱辣辣，好好食🤩🔸Barbacoa $189慢煮牛面肉好軟腍🤤，果然係餐廳重點推介💯!湯底調味唔會太濃，食出得食材真味。另外可以加芫荽/洋蔥/青檸隨意調較口味，仲有薄餅可以夾黎食👏。🔸Chimichanga (Al Pastor Pork) $99墨西哥卷餅即叫即整熱辣辣💥，外層皮好脆，豬柳烤得好香，配埋特製醬汁酸酸甜甜好開胃😍🔸Avocado Icecream $88牛油果雪糕係必點推介! 雪糕用牛油果殻🥑載住，造型好可愛，雪糕幼滑奶味重，中間果核其實係雪葩，似足真嘅牛油果👏✨.🔸Sangria $78口感清新香甜，容易入口，女仔都啱飲，$78性價比好高🫶

西營盤一帶有好多唔同國家嘅小食店，水街41號舖有一間牛油果出名嘅Verde Mar，主攻墨西哥菜的西餐廳，我覺得好，因為老闆是好用心製作，同埋選用一啲新鮮嘅食材。前菜揀咗個墨西哥酥餅，因為係即叫即整，所以非常好食，塊餅暖暖哋夾住雞肉蕃茄水牛芝士蔬菜，可以點辣汁吃，個人認為好適合中國人嘅口味，芝士多到可以拉絲，唔錯。兩個人揀咗個主菜墨西哥海鮮飯，朋友話好食過其他餐廳的海鮮飯，佢嘅飯唔會太濕身，但係啲海鮮就非常鮮甜，肯定係優質的食材，尤其係啲蝦，鮮甜唔腥。青口份量好多，又有好多墨魚仔，八爪魚，還有蠔🦪同埋大粒嘅八爪魚粒🐙⋯⋯so yummy☺️飲品叫了avocado smoothie真係非常香滑淡淡的牛油果味，好清新健康。朋友叫了Flamingo ，鮮艷嘅紅色，甜甜酸酸，有一種好特別嘅味道。開胃又大杯，價錢不貴👍🏻店舖雖然唔係好大，佢有種寧靜舒適嘅文青感覺，而且仲有好多仙人掌喺外面，環境真係唔錯。

依間墨西哥餐廳，食物好有特色，都好少有！裝修有大自然嘅感覺，而且光線充足，好舒服首先就試左QUESADILLA $99，墨西哥餡餅有得揀唔同嘅肉或者魚，今次試左個豬肉，其他配料仲有洋葱、蕃茄同牛油果，幾juicy同清新另外試左MEXICAN SEAFOOD PAELLA $339，相比起西班牙海鮮炒飯，依隻用左海鮮熬湯煮飯，味道比較清新帶海鮮鮮甜，海鮮款式都好多，份量好大，兩個女仔真係食唔哂最後叫左Avocado Icecream($88)，真係必試，好有心思咁整到同原本牛油果一樣咁，入口係好濃牛油果味，仲好滑 。橙色嘅係水果雪芭，好清新可以中和番雪糕嘅奶香呢間真係冇令人失望！

* ੈ♡西營盤墨西哥餐廳🥑小花園 x 主打牛油果菜色 x 治愈風值得二訪encore系列！聖誕想過得氣氛，我私心推介水街呢間白色小清新格局墨西哥餐廳，主打牛油果菜色🥑更有各種肉類選擇✨️臨近聖誕，店内佈滿聖誕裝飾，更播著超多超又氣氛的聖誕歌！小花園放有仙人掌和動物小擺件🌵，天花樹瀬更帶上了聖誕帽子(*๓´╰╯`๓)🦥壁畫都係墨西哥主廚Eligio自己親手畫♡♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡食物方面適合生酮/注重健康的人🥰特色墨西哥菜好多選擇喲🥑Avocado Fries $79天氣凍適合吃點熱辣辣的小食🤤叫了厨師推介的牛油果薯條非常有水準！牛油果"薯條"薯角一般的厚度，外脆内軟，牛油果都非常新鮮呢~記得試！🌯Streak arrachera carne asada安格斯牛扒 $289聖誕當然要食牛扒慶祝😎arrachera牛扒其實係側腹橫肌牛排，牛肉味香濃，呢次叫了接近9成，入口依舊保持柔軟，係墨西哥最受歡迎的牛扒品種，風味十足！配上特色牛油果醬，莎莎醬和洋葱片等，非常滿足~p.s. 值得一提，同其他牛扒比，arrachera脂肪含量特別低，可以放心食💓！🥑牛油果奶昔 $78招牌的牛油果Milk

呢間餐廳由墨西哥主廚負責烹調，以牛油果🥑、仙人掌🌵為食材，做出多款健康美食。身為牛油果控，一定要嚟試嚇！餐廳佈置以樹懶為主題，花園種植多盤仙人掌🌵。🥑🌶️Avocado Tostada （Spicy ) $89～ 自制玉米托斯塔達，塗上酪梨醬和酪梨。上面撒上 Ranchero 芝士和辣椒片。辣味濃嘅醬汁配牛油果、玉米片，味道特別！🌮🐖🐓Тасо $99（ Chicken、Pastor Pork、Carnitas Pork）～ 墨西哥料理，一定要試嚇Taco，粟米片包豬肉碎、雞肉碎。Blue Mussel en white wine $149 ～ 智利藍青口，配墨西哥香料，味道好清。☕️Cafe Latte $40☕️🍫Mochaccino $40～ 特別的朱古力咖啡，面頭灑上玉桂粉。🍮Mexican Flan $78～經典的墨西哥甜點，光滑的烤蛋奶凍！

一行4人訂了七點半食晚餐，由於預計會遲到15分鐘，打電話通知餐廳，但換來非常不禮貌的回應。到達後，見有張空置的6人長枱，要求換枱又遭到極不禮貌的拒絶（最後6人枱都冇人坐），都算了。多款食物都售罄，衹叫了4杯飲品，Carnitas pork，青口，串燒和兩款含牛油果的食物。牛油果食物算不錯，青口 鞋颯颯，串燒是先烚熟再馬虎地燒，完全唔合格，飲品尚可，但價錢不便宜。不過最後，出乎意料，嗰個冇禮貌的侍應自動請纓幫我哋影相， 孺子可教，仍待改善。

Verde MAR地址: 西環西營盤水街41號地舖電話:===================聽過由美國讀書回流香港做野的朋友說，美國人好自大又排外，Mexico 移民去美國尋夢american dream ,歧視墨西哥人，但光顧食taco /nacho 最多的卻是美國人。Taco 是連香港人都會愛吃，用粟米餅皮包著salsa ,牛油果蓉 , 用手吃的街頭小吃，來到變成清新森林風格的。egg brunch $98 avocado omelette，omelette 入面有菇芝士紅椒，上面放了牛油果，貫徹餐廳主題 $89 signature fried chicken，炸得好香脆，咬下發出卡卡的響聲。$198 slowed cook beef cheek ,慢煮牛肉，個汁好清,牛面肉好軟淋，好輕易便撕開，蘸上湯汁美妙！$88 牛油果造型dessert,牛油果穀做容器，是creamy 口感介乎雪糕與沙冰之間。牛油果控必來潮聖#香港美食 #verdemar #墨西哥 #慢活 #西營盤 #牛油果 #健康 #純素 #西營盤餐廳 #Superfood #healthy #authentic #ta

Verde Mar係一間位於西營盤水街嘅墨西哥餐廳，餐廳名源自西班牙文 “Green Sea”，推崇綠色健康飲食。例如有好多以牛油果做成嘅墨西哥美食，啱曬我呢個中意食牛油果既人～ 餐廳內部環境清新，入面有一個小花園，種滿左可食用嘅墨西哥仙人掌同香草。另外仲有好多手工製作嘅墨西哥特色裝飾，例如掛喺天花板上嘅墨西哥特色公仔piñata同埋壁畫，都好特別。聖誕新年期間仲多左色彩繽紛嘅聖誕佈置，播住傳統聖誕歌，有濃厚嘅節日氣氛。 今日中午黎，食左幾樣健康又好味嘅招牌菜～ ❤️Avocado Fries呢款脆口嘅牛油果薯條，係餐廳嘅招牌之一。佢哋將牛油果切成條狀，裹上麵粉，炸至金黃酥脆。食落外酥內軟，伴隨特製嘅青檸醬汁，又酸又辣，係健康又開胃既小食。 ❤️Birria Beef Stew慢煮嘅牛肉燉湯，肉質軟腍，湯汁濃郁，好入味。呢個慢煮嘅牛肉燉湯係一道正宗嘅墨西哥菜式。牛肉經過長時間悶煮，肉質軟腍，湯汁濃郁，加埋青檸汁、洋蔥同香草嘅味道，配埋有嚼勁嘅墨西哥飯，食落好滿足。 ❤️Avocado Smoothie牛油果奶昔，用新鮮牛油果同牛奶打成順滑嘅奶昔，好香好濃郁嘅牛油果味，

🥑牛油果一向被譽為Super Food，含多種維他命、不飽和脂肪酸、鉀質、蛋白質及膳食纖維等，營養價值極高。不過平時在餐桌上牛油果往往只擔任配角，位於西環西營盤的Verde MAR卻以牛油果為主題打造各款墨西哥🇲🇽的風味菜式，身為牛油果愛好者的我當然要抽空去朝聖。餐廳內的所有佈置和裝飾品都是全人手製作，懸掛在天花板上的墨西哥特色玩偶Piñata都是出自Eligio廚師之手，而壁畫都是由餐廳團隊所畫的。餐廳外的花園裡種滿了可食用的墨西哥仙人掌🌵和香草🪴，主廚 Eligio更會用它們來準備招牌菜餚和特色飲品，實踐「Farm to Table」的概念。ꗯ̤̮Avocado Toastda🥑 ($89)Avocado Toastda是墨西哥地道的一道開胃前菜，底層是Corn toastda 粟米脆片，帶有濃郁的粟米香氣，上面是由一片片牛油果砌疊而成的盛開玫瑰，還有一些Cream cheese作為點綴。新鮮的牛油果口感如奶油般順滑，加上Guacamole mash牛油果醬、Ranchero cheese和Chili flakes辣椒片，由柔和吃到香辣香脆，為牛油果脆餅帶來了味蕾上的刺激。ꪔ̤̮Avoca

Are you an avocado fan? Personally, I love avocado and last weekend I visited @verdemarhk - a healthy authentic Mexican restaurant in Sai Ying Pun. Could not help but introducing the dessert first - “Avocado Ice Cream” made with perfectly ripe avocado & fresh milk, surprisingly, the texture & flavour were like the real one! Tasty! For starters, I enjoyed the “Avocado Tostada” which was plated in a beautiful rose shape but beware, the spicy version was really hot! The “Avocado Fries” was nicely d

Verde Mar locates at the upper end of Water Street. Restaurant decor is pleasingly simple and bright.Arrived just before 6pm on a Monday, I was the first and only customer throughout my stay there.There were only two staff in the restaurant (saw a notice near the entrance saying so and that they would try their best to serve), a server who stayed behind the counter at the back of the restaurant most of the time, and a cook in the kitchen. Seeing that the server showed no intention of coming out

For every avocado🥑 lover, you should check this place out! Featuring a long avocado menu alongside many traditional Mexican food, here’s a place for chilling 😉𝗔𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗧𝗼𝘀𝘁𝗮𝗱𝗮This one was amazing✨Crispy tortilla on the bottom with tender and smooth avocado on top formed a perfect contrast. Simple but delicious. The jalapeño inside was not joking! Must order here🤩𝗔𝘃𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗙𝗿𝗶𝗲𝘀Quite a nice avo fries but I wish the sauce to be stronger for my liking. 𝗔𝗹 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗼𝗿 𝗣𝗼𝗿𝗸 𝗧𝗮𝗰𝗼𝘀A good taco is a rare find in