Viesta Express

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平時都較少到ᴡᴇᴛʟᴀɴᴅ呢邊，今日咁岩經過呢間又有越南菜又有甜品嘅餐廳✨環境用咗綠色同白色為主，俾人感覺好ʀᴇʟᴀx😆 價錢一啲都唔貴仲要免收加一，甜品亦出乎意料之外咁驚喜😋1️⃣ 爆脆燒腩肉飯🐷一個嘅份量都頗大份嫁，燒腩肉有六件，每一件都好厚，層皮燒到脆卜卜超香口🙈燒腩肉食落極邪惡，另外仲有蘿蔔絲椰菜絲同蔥油👀 我就鍾意將蔥油同配菜撈係飯到一齊食，每一啖食落都好滿足😚2️⃣ 香茅雞扒撈檬🐤香茅雞扒好嫩亦好入味😍切咗都有11件，可想而知未切嗰陣時嘅sɪᴢᴇ真係大過塊面🤣食檬粉個陣最緊要一定要落ɴᴜᴏᴄ ᴄʜᴀᴍ，將生菜絲、蘿蔔絲、花生粒、炸乾洋蔥碎同指天椒一齊撈撈撈🌶️ 酸酸媚媚好開胃又爽口😋3️⃣ 越南炸蝦餅🦐一份有6件嘅炸蝦餅好吸引，蝦肉都好鮮嫩😆4️⃣ 美祿恐龍🦖好sᴜʀᴘʀɪsᴇ呢杯飲品竟然唔洗加錢🤩 上面有成座山仔咁高嘅美祿粉，味道好濃好ᴊᴇɴɢ😍5️⃣ 香芒雪露🥭呢到嘅芒果甜品用咗菲律賓直送嘅呂宋芒，食落又甜又多汁💦 仲有好多西米滑捋捋，雪糕口味仲可以自己揀㗎✨6️⃣ 美祿奶醬窩夫🧇呢個性價比超高🌈 窩夫即叫即做，外脆內軟，仲微暖唔係凍冰冰嫁‼️ 食個陣配搭奶醬、美祿ᴄʀᴇᴀᴍ同雪糕真係食唔停口🤤

🔹二人晚市套餐 $188- 爆脆燒腩肉撈檬望落超級邪惡嘅燒腩肉！脆皮偏厚實硬脆，肥瘦適中～配上撈檬，好好食！！- 越式法堡餐法包版嘅burger！呢個好好食！中間夾住芝士、漢堡、蕃茄、青瓜，仲有醬汁！包體外脆內軟，唔會刮嘴，好鍾意呢個法包！！- 越南炸蝦餅（6件）越泰菜最愛小食之一！- 香橙茉綠 +$5估唔到茉莉綠茶味幾濃幾出！加上香橙果香嘅清新，好夾！- 椰子沙冰 +$10呢杯沙冰好椰！好正！有少少似食緊椰子甜品～- 香芒雪露椰子雪糕+芒果西米露稀釋版～味道唔錯，如果再濃郁啲就更好！

香港濕地公園是世界級嘅公園, 集旅遊和教育元素, 景色怡人, 附近也開始很多食肆。Viesta Express 是越南菜餐廳, 裝修平實, 闊落舒適, 二人晚市套餐$188, 相當抵食。 去骨手撕雞髀撈檬雞髀肉肉質嫩滑, 冇骨食得放心, 撈檬爽口滑溜, 食得幾滋味。爆脆燒腩肉撈飯外皮爆脆, 燒腩肉夠嫩滑有嚼口, 唔會乾鞋, 醬汁幾惹味, 用嚟撈飯好合適。金絲網春卷炸得好鬆化, 芋蓉餡料夠香口, 食落唔會好肥膩。甜品是香芒雪露, 再加點香芒小丸子。香芒雪露芒果肉好清甜, 雲呢拿雪糕香滑, 粒粒西米露冰冰涼涼, 口感涼快。小丸子煙韌彈牙, 和粒粒西米露好配合。還有奶茶和朱古力熱飲, 這頓晚餐真係美味又抵食。

Wetland落成左咁耐, 今日都係第一次踏足呢台地方! 呢個屋苑感覺真係幾舒服😌地方好寛闊, 無壓迫感🏠揸車嘅朋友呢度仲有個停車場都算幾多位🚗屋苑外圍有好多餐廳, 今日就去左呢間【Viesta Express】一試!..『柚子大蝦沙律』HK$38大蝦🦐好大隻好爽, 柚子幾清甜, 再配個沙律汁,食完好清爽 ..『二人晚市套餐』HK$188..{咖喱牛腩🐮飯} 咖喱幾惹味, 番薯好甜, 牛腩煮得好入味..{香茅雞扒🐔飯}蔥油好香, 配搭越南嘢必有嘅腌菜, 一啖蔥油雞扒一啖腌菜, 味道啱啱好..{越南炸蝦餅}炸得好香口, 再配個泰式甜辣醬, 好match..{百香果茉綠}百香果果味同綠茶配合得啱啱好, 唔會太甜, 亦都唔會太淡.{椰汁紅豆冰}椰汁味撞落紅豆到, 估唔到咁襯..{香芒雪露}甜品方面我就試左香芒🥭雪露, 佢係芒果西米露+雪糕🥄芒果香甜, 西米煮得好透, 雪糕可以自選口味, 我揀左椰子味, 同芒果西米露味道好襯..總括黎講呢間餐廳嘅性價比極高! 可以再試!°°°

向OpenRice見評語同食物相幾好就試下。一入門口，一名女店員企向大門斜對面的廚房門外，我哋手勢示意幾多位，女店員望住我哋無表情，無講嘢，無動作！再示意，佢都淨係望住，其間有望下工作中嘅男店員。見佢無返應我哋就自己坐低，枱上面已有手機落單紙。落單後分別有男店員及女店員埋枱上餐，兩名店員都係無表情，無聲地放低食物。手機落單可以選擇甜品後上，當我哋想叫店員上甜品時，舉手想叫店員埋嚟同佢講，點知店員企向原位遠望我哋，又係望住無表情，唔講嘢！我哋唯有離遠同佢講可以上埋甜品！用餐期間有觀察其他入餐廳嘅客人，有啲自己直接去吉枱坐，都有家庭自己拎枱面餐牌睇完企向到示意幾多位，不過女店員望住無反應！男店員咁啱經過，客人再講幾多位後，男店員先話隨便坐得喇！兩名店員對話時見佢哋係識笑，不過有客入嚟都會一齊收起笑容無表情！食物方面味道同份量ok，不過普遍較辣同撈檬嘅汁比大多數越南餐廳的較重蒜同辣味重。甜品芒味西米配雪糕，除咗粒粒芒果，整碗略欠芒果味！用餐時真心覺得老闆可以考慮買部餐車送餐，同整返部自助點餐機收埋錢。食完俾錢時男店員應該聽緊外賣電話，我哋就等佢完成後收錢。期間都等幾分鐘，女店員有埋收銀櫃檯企

天水圍竟然出現咗一間越式Cafe🍹！環境啱打卡之餘甜品仲要好食好有特色添！我叫咗一個二人餐 甜品香芒雪露🥭凍冰冰好適合解膩，配搭非常夾雪糕仲好食過好多大牌子果啲🍨———————————————————-兩人餐可以揀兩個主食，一個小食一個甜品同兩個飲品🧉，盛惠$188主食我就揀咗咖喱牛腩飯🍛同越式手撕雞飯甜品係香芒雪露🍧小食係酸辣無骨鳳爪飲品叫左凍美祿恐龍🦖同凍䒹莉綠茶🍵平民指數：🌟🌟🌟🌟好食指數：🌟🌟🌟🌟———————————————————-Viesta Express營業時間：星期一至日 11:30 - 21:00地址：天水圍濕地公園路1號Wetland Seasons Bay地下19號舖@viesta.hk#Cafe #香港cafe #越南菜 #甜品/糖水#越式cafe #越南餐廳 #天水圍美食 #屯元天美食 #香港美食 #美食 #hkig #hkfood #hkfoodie #hongkong #hkfoodlover #food #foodie #相機食先#yummy #foodblogger #芒果

Viesta Express係一間以越南菜為主題嘅餐廳，佢嘅風格簡約舒適，令人感到好放鬆。我哋首先試咗佢哋嘅越式手撕雞檬粉，真係一道美味又清新嘅菜式。雞肉好嫩滑，撕開嚟好容易，配上新鮮嘅檸檬汁同埋薄荷葉，味道酸酸地同時又帶有清香。檬粉爽口，麵條彈牙，整體上非常開胃，好適合夏天食用。除咗檬粉，我哋仲加咗個柚子沙律。呢個沙律真係好特別，柚子嘅酸甜味同埋新鮮蔬菜嘅結合，令人驚艷。柚子肉質爽脆，加埋蔬菜同花生碎，口感層次分明。沙律醬汁亦都好開胃，帶有微微嘅辣味，令人食嘢嘅時候更有胃口。最後，我哋試咗佢哋嘅牛油炸雞翼。炸雞翼外脆內嫩，香氣四溢。雞翼表面裹著一層金黃酥脆嘅麵衣，內裡嘅肉質鮮嫩多汁，每一口都好有咬勁。配上酸甜嘅沾醬，味道更加豐富。無論大人細路都一定愛上呢款美味嘅炸雞翼。最後，我哋飲咗一杯抹香奶茶，味道濃郁香甜。奶茶滑順，茶香濃郁，令人回味無窮。

.🍂秋高氣爽,媽媽好鍾意帶埋BB去天水圍濕地公園呢邊行吓,食吓~🍃🏞️今次我哋食越南🇻🇳餐廳🍴 Viesta Express😌餐廳以悠閒嘅設計,牆壁上都畫有植物圖畫🌵令人好舒暢,內裡座好寬敞,啱晒一家大細,一班朋友,情侶聚餐～🍽️🍛餐單帶有🇫🇷🇻🇳法越fusion 菜式,而越南菜式都特別為香港人口味而調教😌🐓蒜蓉牛油雞翼撈檬✨金黃香口嘅炸雞翼帶上蒜蓉&牛油嘅味道,非常美味配搭清爽嘅檬粉,加入酸甜嘅湯汁,好開胃,好清涼〰️🥖越式法堡配薯條辣沙律醬✨法式麵包好鬆軟,口感豐富,配搭鮮嫩漢堡扒+新鮮嘅蕃茄&青瓜,再加入芝士提升整個法包嘅味道同層次感。薯條搭配辣沙拉醬,好新鮮嘅口味〰️🍤越南炸蝦餅✨外皮香脆可口,蝦肉鮮嫩+ 調味料,非常味美〰️🥭芒果西米露✨芒果新鮮成熟,濃濃嘅香味,混合嚼勁嘅西米,甜度適中,不會過於甜膩〰️🥭香芒雪露+雲尼拿雪糕✨好清涼可口嘅甜品,香芒雪露,帶有濃郁的芒果香氣,加入雲尼拿雪糕嘅奶香,真係令人流晒口水,而且擺盤色彩鮮艷,好適合打卡🍋青檸沙冰✨口感清新,酸甜適宜,好解渴&清涼〰️☕️越南椰香咖啡（凍）✨好香嘅咖啡&椰子嘅味道,椰子嘅甜香為咖啡帶嚟了柔和香甜嘅味道,有一種獨特嘅香氣〰️

今晚走到天水圍和朋友吃晚飯，來到濕地公園附近的「Viesta Express」食越南菜。筆者和朋友點了二人晚市套餐，$188的價錢包括了2份主食、1份小食、1份甜品，以及2杯飲品，可以說是十分抵食。份量很多，雖然已經點了少檬粉，但依然很大碗。配搭著手撕雞、生菜絲、青瓜絲等，倒入餐廳的秘製醬汁伴勻，味道酸甜清新。越式法包烤得脆身，入口則是鬆軟的口感，沒有想像中的硬。後來看到餐廳有關介紹，方知原來麵包是自家製作，好有誠意。法包塗了千島醬和豬肝醬，再夾上燒腩肉、蕃茄和青瓜，味道豐富。其中燒腩肉更是餐廳以特製醃料處理逾60小時而成，難怪如此香口，皮脆肉嫩。無骨鳳爪大隻，口感十分爽脆。伴上芫荽和芹菜，酸酸辣辣的味道很惹味。餐廳糖水都有幾多選擇，試了這個香芒雪露。芒果西米露+雪糕的組合，芒果香甜不酸，西米煮得軟糯。雪糕可以自選口味，建議選擇椰子味，和芒果西米露味道很匹配。最後來一杯美祿恐龍，為今餐寫上句號。

難得放假約朋友去天水圍wetland食嘢，朋友話呢邊餐廳幾高質，揀咗呢間越南菜試吓。可能平日，唔算多人，環境好chill，傾計一流。越南三寶撈檬（雞翼/春卷/扎肉）天氣仲熱熱地，想食啲清涼醒胃食物，我就揀咗呢款三拼，有齊我想食。 雞翼二隻，大大隻好肥美，煎得香脆，食落香口惹味。 春卷二件，炸得脆爽。扎肉三片，厚切，配上酸甜汁非常清新。去骨手撕雞髀撈檬朋友話雞脾肉嫩滑，搭配青瓜和紅蘿蔔絲健康又美味，配搭酸甜醬汁唔錯。另外叫多2款小食，蒜蓉牛油雞翼和柚子沙律。set lunch包1杯飲品，特飲就半價，好抵。而且飲品有好多選擇，我叫咗百香果梳打，豐富維他命C和纖維，消暑妙品。最後叫多個芒果小丸子，超多芒果，好香甜，小丸子口感煙韌，大滿足。

📍位置：在天水圍站乘705輕鐵，於濕地公園下車，過馬路到對面的屋苑，在商場的角落。🏠環境：灰色的玻璃門面，室內面積寬敞，落地玻璃窗旁或牆身設有假植物裝飾，使餐廳有點綠色氣息，搭配淺木系的木枱，燈光明亮，整體舒適悠閒。🤵🏻服務：QR Code下單，不收取加一。🍽️晚市：提供二人套餐，多款主食：飯、檬粉或法包，並有芒果、芋圓糖水等。🐷香茅豬扒飯🍚(走蔥油) + 🍋檸檬水（熱）$56🍚白飯份量大，🥩大豬扒已切塊，肥瘦適中，肉質不乾結實👍🏻，炸得酥香😚，配上酸🥕紅蘿蔔絲，挺開胃，朋友清碟了😆。🐔咖喱雞扒檬粉鍋🥘 $68上枱時熱辣辣，秋冬吃這個咖喱鍋就暖烘烘☺️，份量大，不消一會，檬粉便完全吸引了咖喱醬汁🤩，自家製咖喱汁很香濃又惹味🤤，帶點辣度，雞扒皮煎香，肉質嫩滑多汁😋，必吃推介👍🏻。🍤柚子大蝦沙律🥗 $18😌這個就較普通了，味道正常甜酸開胃。🥥越南椰香咖啡☕（少冰，少煉奶）$14普通味道，🥥椰子味不濃。🧀芝士奶蓋紫米露🥣 $35紫米露覆上一層厚厚的🧀芝士奶蓋，吃前再拌均，甜度剛好🥰，不會過膩，而紫米露煮得很軟綿😋，十分香甜。

[✨天水圍濕地公園·性價比高越式菜🍜]#viestaexpress #榆越 #天水圍濕地公園 🌟酸辣無骨鳳爪 - $38鳳爪大大隻好爽脆，配料有芹菜芫荽，酸酸辣辣極之開胃🤤💞🌟招牌燒牛肉法包 - $48牛肉用左黑胡椒及孜然粉調味，配上香脆嘅越式法包，外脆內軟，中間仲有唔少蔬菜蕃茄增加口感層次，極度推薦嘅一款菜色👍🏻👍🏻🌟咖喱蒜蓉牛油雞翼檬粉鍋 - $72係新菜式，蒜蓉香味好濃郁，牛油雞翼表面炸到鬆脆可口，肉質嫩滑Juicy😋檬粉份量多，口感略帶彈性咖喱都好入味，整體水準唔錯😍💫🌟凍美祿恐龍(跟餐)凍美祿恐龍係一種馬來西亞同新加坡好常見嘅飲品，幼滑香濃嘅美祿上面鋪上一層美祿粉。呢個配搭真係出奇地完美，香濃得嚟又唔會太甜，好好飲🥰💕🌟百香果紅茶(跟餐+$5)有真果肉嘅百香果紅茶，百香果天然嘅香甜配搭紅茶真係一流，好飲之餘又解膩😙🌟甘露奶凍 - $42芒果係選用菲律賓直送呂宋芒，新鮮且清甜不澀🥭楊枝甘露配上極濃奶味嘅奶凍，香滑之餘口感豐富，非常推薦🫶🏻🌟香芒雪露 - $38呂宋芒果配西米露，清甜解膩，加埋個大大雪糕球真係大滿足😍水準更是出面甜品專門店之上💫————————♡♡♡♡♡♡————

▪︎扎肉春卷法包 配薯條▪︎$48之前已經黎過，食過好多次。但未有時候打返食評。今日食返平時食開既扎肉春卷法包配薯條。扎肉同春卷都好味，佢個汁都唔錯幾惹味，有少少辣，包入面有芫荽、青瓜、牛油，整個配搭好襯，食完會再返黎食🤣包外脆內軟，又足料，不過有啲女仔如果細食其實食一邊包都好飽。另外個薯條係粗薯條，好味👍跟餐飲 ▪︎凍美祿恐龍▪︎&▪︎凍茉香綠茶▪︎野飲都👍， 美祿恐龍唔會好甜但又好足美祿粉， 我個杯茉香綠茶清香解渴，無糖啱曬我口味。

呢一日去咗濕地公園呢邊食晚餐，見到好多餐廳！我哋就揀咗呢一間越南餐廳😋我哋叫咗個二人餐，咁多野食都只係$188呢個餐包括有兩個主食，一個小食同一個甜品。主食我哋揀咗去骨手撕雞髀撈檬同越式法堡。去骨手撕雞髀撈檬真係好正！雞肉同菜嘅份量都好多吓，雞肉好嫩好滑，好多配菜好清新。越式法堡，麵包都算鬆軟，唔會好硬好難咬。牛肉份量好多好香口，包入面仲有啲蕃茄同青瓜，配上醬汁，口感好豐富。呢個餐仲跟埋好多薯條，薯條炸得香脆，仲幾飽肚添。而小食我地就揀咗酸辣無骨鳳爪。鳳爪食落去一啖啖都好爽口，酸酸辣辣嘅味道令人開胃。飲品方面我叫咗杯冬瓜茶同青檸梳打，都好解渴，可以揀小冰小甜，可以睇返自己口味作選擇。另外再叫咗個美祿奶醬窩夫，呢個窩夫$58窩夫鬆軟香甜，再加上美祿奶醬嘅濃郁風味，真係好夾好好味。份量好足夠2-4人分享。二人餐嘅甜品揀咗揀咗香芒雪露，因為食到好飽所以打包咗返屋企食。呢個香芒雪露有好清新嘅芒果味道，清甜嘅口味令人心情好好🤩

之前喺天水圍附近食過一間越南菜，原來喺屋企樓下就有一間分店！如果去濕地公園玩，都推薦大家過嚟試吓呢間越南嘢！首先餐廳座位都闊落，而且位置喺濕地公園附近，餐廳環境好幽靜👍🏻夜晚有個好抵食，$188嘅二人餐，有兩碗粉麵，一份小食，一份甜品同埋兩杯嘢飲！兩個人夠晒，不過我哋生大食積，再另外加咗個雞翼🙈🤪首先我哋另外升級左晚餐其中一個主菜做咖喱雞扒檬粉鍋！呢個正呀！出到嚟熱辣辣仲係滾嘅🤣🤣🤣雞扒非常大塊，配上檬粉同咖喱汁好夾👍🏻另外我哋叫咗一份燒腩仔法包，原來跟埋薯條，抵晒😍😍😍法包非常香脆，配上燒腩仔同埋香甜嘅沙律汁，超好食😋小食方面，我哋揀咗蝦餅，另外仲有雞翼！雞翼一定係必點項目，因為呢度蒜蓉牛油雞翼好好食🤣🤣🤣如果唔係太飽，叫多啲都仲得😜😜😜🥰仲有甜品！我哋叫咗芒果香露，喺芒果西米露上面加咗雲呢拿雪糕，雪糕味道都有三款選擇！呢個餐真係超抵食👍🏻