牛摩 (Closed)

和男友🐽到處走走，遠遠地已經聞到火鍋的香味，就忍受不住誘惑了🙈🍽 牛、豬、雞套餐叫了最基本的套餐，雞肉是要另外提醒服務員的。本來對牛肉的質素沒有太大期望但是比想像中高質，就算添加的肉也不會變得很難吃🤤雞肉的份量超級多，最適合我這個食雞獸🙈自助餐區的食物不算太多，但應有盡有：丸類、蔬菜、芋頭、南瓜...比較特別的是有壽司，可是我已經太飽了所以就沒拿。甜品區有泡芙和幾款小蛋糕，也是不過不失。最令人驚喜的是Froyo，是我們最喜歡的froyo味道，更可以配上cocopop、蜜糖星星...🥰

今晚天氣落雨又轉涼，所以一家人去打邊爐，揀左牛摩👈🏻係自從佢裝修完之後既第一次食。環境最明顯既改變係放火鍋料既位改左同多左個甜品櫃！火鍋湯底都算多選擇，今次揀左豬骨同新出既蟹湯底👉🏻湯底味道唔算濃，淡香而後期唔會因爲食太多牛令到湯底起油泡大大隻既大蝦（咁岩推正新推出優惠免費送）— 幾大隻，但似係冷藏蝦（？火鍋配料好多選擇，有丸有菜有麵，不過主菜係牛，所以唔比自己揀咁多去食😆✌🏻豬，不過不失，主菜係牛！所以都唔安可澳洲和牛！最貴既選擇，牛肉脂肪分佈幾均勻，色澤好令，肉的牛味幾濃，值得安可和選擇！牛小排！第二貴既牛，其實想食令啲既話，揀牛小排同和牛都可以，牛小排既牛味雖然冇和牛咁出，但肉質咬口夠好安可！第二輪質素冇跌，仲令過第一輪安可！第三輪再安可挑戰都係keep到水準👍🏻👍🏻仲有幾款壽司同前菜令，見到今輪三文魚好令，所以都係揀哂三文魚甜品有乳酪雪糕/朱古力雪糕，一酸一甜各有味道，本人比較喜歡朱古力雪糕，香甜濃郁甜品仲有泡芙，奶凍同蛋糕仔確實食牛既話，有水準而keep到，甜品都多左選擇可以塞滿埋第二個胃😋

牛摩是我其中一個經常光顧的餐廳，因為我們不是嚐肉的人，所以很多時都是單點一碟肉類，再另外品嘗自助吧。今次下午茶時間，我仨 (2大1小)各單點一款牛肉類share吃，我們最喜歡的是牛小排，貪其肉質鮮嫩，小朋友最喜歡。牛小排：肉質鮮嫩，油脂比例好特選牛：肉質較有咬感，肉味比較重自助吧有各款蔬菜、麵食任君選擇，有娃娃菜、生菜、木耳、南瓜、雜菇、芋頭等等。壽司吧：煙三文魚壽司、三文魚壽司、蟹柳壽司等等，都非常新鮮。一人一湯底，保持衛生，值得一贊。

牛摩 wagyu more 北海道毛蟹味噌湯 佐賀和牛 牛小排 多款食材配料任食 咖啡茶 汽水冰沙任飲!  壽司 甜品任食！冬日打邊爐,首推放題無限任食的日式火鍋最近到訪了牛摩想不到好有驚喜服務好之餘,無論湯底,食物水準都相當唔錯豐儉由人,食足90分鐘,牛肉火鍋入門價$149起,最貴款式選用來自九州佐賀最高品質的和牛牛肉都係即場刨片,保証最佳質素,不會溶又雪,亦唔會切成燈影牛肉透光片片足料佐賀黑毛和牛 $349起！比起其他日式火鍋店平近30%!但有更好的品質!!另有激安優惠$99 免加一將軍澳店限定！星期1-4 9PM開始供應!仲包自助放題區任食!同樣冰沙雪糕甜品,壽司任食!限定推廣湯底:北海道毛蟹味噌湯  配上海鮮味道更為突出!海鮮有帆立貝,海鮮,墨魚仔講返最吸引既佐賀黑毛和牛放題$349起 無限任食黑毛和牛,包括澳洲和牛,特級牛肉,牛小排,牛舌,美國黑豚肉,雞肉等這個價位,只要食多過2盤已經回本,佐賀和牛係頂級日本牛,身價極高和牛油花超細膩,近乎入口即溶,油花如霜,看著那絲絲油花,令人食指大動甘香的油脂與濃郁牛肉味同時間爆發,一秒就將味蕾震撼了只要煮至半熟即可食,肉味豐腴嫩滑其他食

今日去將軍澳探朋友，近排天氣轉涼，好想打邊爐，但又賴得買料及洗碗，朋友便推介座落新都城二期的牛摩。餐廳都算大，坐得好舒服。牛摩收費是根據所選牛肉的質數而有所不同，我們點了牛小腓$259，呢間店是一鍋可選兩個湯底，兩個湯底都選了豬骨湯。牛肉好多雪花，鮮嫩多汁，火鍋配料都很多選擇。壽司🍣款式都算多，我們選了幾款黎食，飲品選擇都很多。而甜品有乳酪雪糕，味道都唔錯。牛摩材料都算新鮮，服務又好，以價錢黎講，都好抵食，會再次幫襯。

好友一排無食牛肉火鍋見到將軍澳間牛摩裝修完星期日約埋一齊去食餐飽裝修後的牛摩鋪面比之前光猛左食物擺放更整齊，感覺都整潔了等左一陣位就可以入座宜家原來是一人一鍋以前是二人一鍋我們選了最普通的90分鐘牛肉放題午市套餐我選了蕃茄豬骨湯底食物就外面自己拎基本的火鍋配料都有而且職員都會不斷增添配料蔬菜都好新鮮選擇就一般啦，唔算話好多宜家有個甜品櫃，款式比以前更多牛肉質素還好吧豬肉有點肥了我們都是再點牛肉食到尾段，開始食雪糕同甜品試了藍莓芝士蛋糕感覺一般，還是泡芙好吃。

屯門嗰間食咗N咁多次，因為住附近，將軍澳呢間就第一次食估唔到都幾好味，我地下午四點零黎食，叫咗最平嘅精選牛，99蚊位，啲牛肉唔使點醬都好有牛味，係屯門食138果啲都無乜味同好嚡，重有個乳酪雪糕都好好味，啲配料重好脆，我都食咗兩杯，不過係過程中見到有小小強係bar枱上面行走有啲恐怖。話就話食90分鐘，但未夠鐘就趕人話有客卜咗枱，成個場都係得三、四枱客係度，係都要你坐緊個位，奇怪！

而家係香港同牛摩同類型嘅火鍋店如雨後春筍，要突圍而出真係要有啲特別先得牛摩間唔中都有優惠，有啲滿400減100嘅現金券，但係牛摩嘅吸引力始終唔及其他火鍋店我覺得牛摩係裝修方面已經唔夠其他同類火鍋店做得好，碗碟餐具感覺洗得唔夠乾淨，任食配料嘅選擇亦唔夠多同特別，亦只提供普通軟雪糕而唔係好似其他火鍋店有frozen yogurt或者名牌雪糕招徠

上網見到朋友分享牛小排買一送一，拿拿臨打去訂位啦，點知優惠期不設訂座，咁又ok，一視同仁我又覺得公平！問埋價錢1個人價錢連2位加一，加埋都係2百幾蚊2位，一於再去試下，去到揀好湯底後，牛肉比想像中靚仔，再加肉又快有，我眼見人多自己出去拎湯加，班阿姐見到即沖埋笑晒口咁話d野等佢做呢下真心笑左😆，招呼咁多人都仲識笑值得比個👍🏻佢，呢次2個人全程食左8碟牛小排，2碟豬肉，數唔到幾多粒泡夫同菜，3杯乳酪可惜個優惠只係去到27號，下次又唔知等到幾時了

兩個人去食本想吃精選牛肉，店員推介牛小排買一送一比精選平就叫了牛小排。入去前已經向店員確認過總數只在牛小排價錢上加一。點知埋單時牛小排係免了一個人，但係加一要收兩個人錢。$0加一都係$0，點會計到幾十蚊出來。向經理一問佢話只係免牛小排價錢無話免加一。最後見係小數目就照俾，不過以後唔會再食。做生意好唔誠實。食物方面牛肉其實不太新鮮，見到牛肉唔係鮮色已經知放咗好耐。飲品位置又間中有蒼蠅飛過。奶茶無奶茶味飲落好似水咁。啲湯又重味精。食物質素同衞生有待改善。

講到晏就要食得飽一定要你食到飽一飽的牛摩😋我哋當日去有四個人原來有四人同行一人免費這個優惠😍所以如果你都同我一樣咁大食約埋幾個朋友去牛摩就係至好不過😏地方都尚算大食物的種類很多我們叫了壽喜燒湯底叫這個湯底的都會奉送雞蛋你知道嗎 將熱辣辣的牛肉放在生雞蛋上然後再擺入口會完全將牛肉的層次升高了很多😆這個食飯是我男朋友教我的我們叫了特級牛肉賣相真的不錯 非常紅🤙🏻🤙🏻🤙🏻因為有男孩子的關係肥牛雞肉和豬肉都可以任叫所以我們前前後後都嗌了五次肉類最好味一定是牛肉❤️🤤

身為食肉獸嘅我 冬天最開心因為可以瘋狂打邊爐食肥牛！呢兩個星期 天氣好反覆不過唔理咁多 我要食肉！_________________________平時打開中式邊爐嘅我其實麻麻地日式 因為湯底好奇怪今次去左牛摩 叫左$109個餐雙併湯底要左九洲地獄同壽喜燒地獄湯底完全唔辣 壽喜燒都偏淡不過牛同豚肉都叫ok 任食算係咁最中意係佢個Froyo 係好食嘅隔離枱突然比左張coupon我無啦啦減左20蚊 開心子😼_________________________裝修環境：✨✨✨服務態度：✨✨✨食物質素：✨✨✨(5個✨為滿分)價錢：$109________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

平時食晏唔夠飽，想食飽一飽牛摩係唔錯嘅選擇，呢間分店第二次嚟，座位唔逼坐得幾舒服，服務態度比上次更好，食物質素亦唔錯。我哋兩個人揀咗$99任食肥牛，雞肉，豚肉呢個餐，叫咗五次牛肉，好滿足呀。首先叫咗兩碟牛肉，豚肉雞肉各一碟。牛肉第一碟油脂分佈比較明顯，味道唔錯。豚肉同雞肉中規中矩。下面分別係第二次同第三次叫油脂比第一碟少，但食落分別唔太大。下面係第三同第四碟。各式各樣嘅丸，菜，粉麵類可以喺自助區自取。甜品及沙律。自助區各式汽水，飲品，乳酪。呢度奶茶好滑，好香奶味，我飲咗好多杯。乳酪似沙冰食，食飽後都仲食得落，食落無咩負擔。

一行人4大1長者到呢間打邊邊，平時都係同老人家食中餐，帶佢食下野俾ｄ新鮮感佢我地可以揀3個湯底: 豬骨﹑麻辣和甜醬油，３個都味道不錯，最喜歡依然係甜醬油我地叫左和牛ｓｅｔ，每人有一隻大蝦送，真係有一隻手掌咁長，新鮮彈牙！牛肉好食豬肉都ＯＫ店員好細心，見我地婆婆要坐輪椅，俾我地坐一個闊落ｄ的位，等佢坐得舒服ｄ。

因爲維園無得游水，所以跟咗男友返將軍澳，係商場見到尼間牛摩，以為係新開，但男友話已經開咗好耐。🤷🏻‍♀️其實前排先同朋友係荃灣食過，但見到門口有推廣優惠，所以我哋決定咗今晚晚餐係尼度解決。尼個晚市90分鐘推廣價，上面寫只限荃灣同將軍澳分店。同上次一樣都係係門口決定套餐同湯底。我哋仲以為一人一鍋可以揀兩個湯底，但原來尼度係一個鍋，所以我哋只揀咗豬骨湯（上次係荃灣食過覺得唔錯）。店員提醒尼款牛會比較肥，而睇相都見到脂肪比例較多。不過我個人對牛無咩講究，所以都無咩所謂。而尼個套餐就只有牛，無雞同豬。但對我哋來講都算足夠，因為可以食多啲配菜。尼度嘅配菜同調味料同荃灣個間差不多，不過尼度嘅擺放睇落整潔啲。而我視為火鍋重點嘅粟米都夠甜、好味！而牛肉其實同一般打邊爐嘅肥牛差不多，味道數錯。個人覺得個啲肥可以接受，不過就係到最後湯面會有好厚嘅油，煮蔬菜食係好有油氣。🤣🤣飲品方面選擇都大同小異，不過就無上次飲個隻熱柚子茶，所以改飲蘋果綠茶。男女試咗綠色個隻奇異果冰沙，感覺無咩奇異果味。🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♂️尼度仲有壽司食，印象中上次個間好似無。🤔每款拎咗一件來試。唔知係咪雪得太耐，啲飯有啲硬，無咗壽司飯嘅口感。