居食屋「和民」 (Closed)

2大1b 👩‍👩‍👧 HAPPY FRIDAY 點了一個2人餐再+拉麵🍜有餐前小食，三文魚刺身，沙律前菜: 揀左豚肉炒菜主菜: 牛肉鍋+豬扒蛋飯三文魚刺身牛肉鍋都好好味，特別個湯底豬扒蛋飯略嫌飯比較濕，感覺有d似爛飯豚肉炒菜好味，但如果少油一點更完美散叫拉麵，麵質口感很好👍🏻CP值高環境: 好適合三五好友相聚，地點方便，舒適優點: 一天前還可經 openrice 訂位，比較方便😆😁😁歡迎bb 嘅餐廳，職員細心準備bb餐椅，讚！！👍🏻👍🏻

賣成$896既4人前豪華套餐，就甘睇menu滿滿一頁，好似好豐富好多野食，而家回顧反其實係有1樣前菜、8樣野食、1款甜品、1款飲品⋯真心唔值呢個價⋯⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀前菜係一小碟類似關東煮既野，有菇、蘿蔔、荀同帆立貝裙邊...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀8樣野食👉🏻雞扒沙律、蒜味雞腿、香炸雞腿、海老天婦羅、5品剌身綜合、牛肉壽喜燒、鰻魚芝士卷&軟殻蟹卷⋯⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀味道還好，除左剌身都唔係乜貴價野⋯仲要其中3樣都係雞扒🙈⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀甜品要俾劣評，甜到食一啖已經投降，士多啤梨好酸⋯⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

己經好耐冇去過，3-4年前都成日去的。今日姨甥仔女話想食就帶佢地去。一行5個人，4個 lunch set ＋ 1個a la carte 拉麵 ＋ 2個正價小食。入坐前都見大大個牌寫明11：30後主餐牌九五折，咁lunch set 冇折我都明。但待應9唔撘八話要5：30後，最後佢搵個 AM Kyle 黎。AM 話佢己經係全餐廳最大，並話 lunch set 冇折，我話知道，但我有 order 主餐牌，佢話唔可以比折。其實唔係折唔折問題，而係根本冇合理解釋比到我。只係同我講佢地公司係咁，我又唔係你公司做，點會無啦啦知道你地公司點做？點會知道你地POS 系統白痴到單項比折都做唔到？或者係你地單純唔想比？成件事好奇怪，既然咁，不如收返埋個牌? 另外，食物質素一如以往地差，雞的雪味好大 。沙律及飲品還可以。衛生情況亦好差，其中一個水杯有黑芝麻在內。沒有再幫襯和民的理由。

牛肉壽喜燒🍲： 份量足夠2️⃣人食用, 好處係可以自己燒, 控製到幾多成熟。.滑蛋豬柳飯便當🍱： 炸到微脆金黃嘅吉列豬柳配埋滑蛋淋上表面， 飯量剛剛好可以二人開心share😊~~~~~~~~~📍居食屋「和民」觀塘觀塘道414號1亞太中心2樓203號舖~~~~~~~~~

和民係我由細食到大既飯堂鍾意佢坐得舒服 服務好 質素高好多時同朋友聚會 我都會揀佢可惜價錢愈黎愈貴🙈質素亦每況愈下...叫左兩個一人一鍋 - 份量較少 味道較清淡吾係難食 只係冇乜特式... 普通到不得了😣三文魚卷 - 吾錯 幾好味 保持到水準..炸雞軟骨 - 每次必點小食👍🏻炸到脆卜卜好正～但份量好似愈黎愈細碟？總結*整體上環境 座位 服務都係好好.. 但最重要都係食物質素～以前黎和民會覺得收費合理 絕對對得起呢個價錢.. 但而家真係差左好多！同行朋友表示吾想再食和民了。真心希望會有所改善！好想細返以前既味道⋯

和民早餐質素好過lunch 同dinner，係我早餐飯堂之一！朝早都頗多人，V-city 和民都算大間, 10點度去到，得番一兩張枱剩！岀邊嗌完嘢畀埋錢，就可以拎號碼番自己位等！雞扒飯: 通常都係食雞扒飯，雞扒整得幾好食，有小小炭燒味，配埋d玉子同沙律，成個餐都幾營養均衡🤣！鯖魚飯: 中意食魚嘅朋友應該都幾中意，同樣有埋蛋同沙律！總括黎講，和民嘅早餐唔係超級好食，但cp value ok, 商場早餐食店黎講，都值得幫襯！但朝早客人多店員少，上餐速度慢小小！

基本上每年都會有一啲時間係會幫襯和民，因為之前登記左做和民卡嘅會員，每當到你生日嘅時候，和民就會送你兩張現金券，要當月使用。變相嚟講，如果自己同屋企人都有用和民卡，一年就會幫襯佢幾次喇。上次食都已經大半年前喇，感覺上菜單都同之前冇乜分別。鐵板餃子。一客有六隻，上菜時會附有餃子醋。食落略為油膩，感覺真係好一般。芥末脆炸雞翼。上菜嘅時候熱辣辣，口感鬆脆，再加上有蜜糖芥末醬，令到件雞翼更加好食，甜甜辣辣噉樣。滑蛋豬扒盒仔飯。上菜嘅時候，滑蛋已經全部變成熟蛋，用熟蛋嚟撈飯真係冇滑蛋咁好食嘅，真係要扣點分。吉列豬扒外皮已經腍曬，個人就覺得麻麻地。鐵板雞腿。呢塊雞扒分量好大，亦都整得唔錯。雞肉鮮嫩，有肉汁，真係種去舊式扒房食鐵板嘅感覺。總嘅嚟講，和民都算係一間不過不失嘅日式餐廳，始終和民品牌都屹立多年，而且價錢親民，再配上生日優惠，仍然有一定吸引力。

我諗「和民」兩字，大家能夠想到既，只係食日本野，壽司，剌身之類~~今次偏偏我地有不一樣既體諒，就係唔好空肚做既事早餐都係第一次，星期日睇小丸子早場，唔打唔撞去左Vcity見到和民開左仲有早餐食，純八卦望下，由於大家都無咩意見，時間又差唔多，所以就入左去食，它係半自助形先買票跟住大家自己搵個位坐低，職員見到枱既牌號，就會送餐過黎，有少少似大家樂大快活咁~講真食物質素好一般，應該都無咩機會食第二次喇~~

呢間和民做埋朝食，咁咪試下囉。諗住早餐衰極有個譜！叫咗個燒鮭魚朝食，黎到簡直嚇我一跳！鮭魚？三文魚喎，點解係白肉魚黎？甩咗色？咩事？！我問咗店員兩次係咪三文魚黎㗎，佢話係！嗱！我都即刻維基下有冇白肉三文魚，維基寫係有嘅，不過呢舊魚肉好實淨，仲實過鯖魚！味道得過咸字！我究竟食緊乜！

每次經過vcity都會見到呢間和民好多人等位，今晚就同屋企人黎試下。玉子燒甜甜地，都好味，不過啲明太子醬就一般。個拉麵味道好淡，唔好食。個雞脾燒好香，啲雞肉都仲幾嫩滑，唔錯。我地已經叫左個大的壽喜燒，但份量都係好少，味道就正正常常，無咩特別。啲壽司個樣望落就麻麻地，味道亦無咩特別。總括而言所有野食啲份量都算細份，味道唔突出，應該唔會再食。

和民呢個名我由細細個已經成日聽到不過真真正正走入去食就真係未試過今次係屯門就特登走去入試一試今次因為我哋3個人食又唔想揀嚟揀去咁煩就決定揀4人歡聚套餐 ($556) 佢嘅揀法係 (A) 6選2 (B) 6選2 (C) 4選1A揀咗 和民自慢鐵板餃子 同 牛油焗日本帆立貝B揀咗 石鍋蒜香海鮮飯 同 燒牛肉壽司卷C揀咗 牛肉壽喜燒A款 和民自慢鐵板餃子 我個人認為同出面食嘅日式餃子差唔多不過都幾香口肉汁豐富 小食一流牛油焗日本帆立貝 帆立貝真係好鮮食到海味 好勁海水味唔知點解食唔到牛油味唔通落太少?B款 石鍋蒜香海鮮飯 呢個飯如果要分3個人仲其實得好少如果仲要4個人分 應該每人得半碗飯焦唔均勻 但其他都OK 唔會好乾身太怕好乾食入口燒牛肉壽司卷 牛肉口感彈牙咬落唔會好韌都有種入口即溶嘅感覺C款 牛肉壽喜燒 最適合慢慢食嘅壽喜燒豆腐，牛肉，各款菜落咗少少醬汁慢慢煮牛肉就算煮得耐都唔會變得好硬配上壽喜燒湯底慢慢食冬天就可以暖下個胃了 軟殼蟹卷 $78 呢款軟殼蟹卷我係特登嗌嚟試試壽司卷入面包住生菜食入口索索聲 提升軟殼蟹嘅鮮味而且外面包住蟹籽口感好豐富如果你鍾意食日本菜的話其實出面都有好多選擇

價錢唔算平 但食物一般 壽司一夾就散 烏冬極咸 飲左超多水😵唯一係石窩飯尚算唔錯環境清潔唔算好好 感覺幾污漕。。店員叫極都無人應，唔會再黎食下一次😕😕😕😕😕😕

是咁的呢一日約左班舊同事食飯，原本諗住叫佢地直接出嚟，我返工附近食既，不過佢哋大部份人係新界西之友，所以我就隻身入左屯門搵佢地開餐！講出黎都都有小小唔好意思！本人係第一次食我地黎既時候係食飯時間，所以都等左20-30分鐘先有得食！勁眾人激烈嘅討論，就去左食日本野！我地一坐低就叫左個鍋，可能佢唔係好夠人，店內都好full，整係等呢個鍋都等左30分鐘！好老實講，你話係咪好食，我又講唔出口，好一般般，都係個句，食左一次未必會再想食第二次，試過就算lu

今天和同事一伙人一起出去覓食。鑑於平時在在和民餐廳門外等候的人數眾多，所以我們預早一天訂了座。果然不出我所料，真的是很多人在門外候位。所以如果大家打算繁忙時間去用餐的話，要預計返相應等候的時間。餐廳環境：餐廳桌上空間足夠，食客不會感到擠迫。畢竟是大型連鎖餐廳，衛生情況也會差，職員服務也有相應的程度。食物方面：我點了一個午市壽喜燒套餐，連加一的套餐費用大約97。感覺不太划算，首先壽喜燒的醬油湯底基本上和清水沒有分別。肉倒是不錯的，但太少了，其他伴菜也是平平無奇。這個價位有其他更好的選擇吧！

和民，是我許多年前曾經的飯堂，所以對此連鎖餐廳充滿回憶和感情。最近半年，又開始食返和民，有時候行完街唔知食咩好，經過見到和民好就腳，又唔駛等位，就入去食啦，，，，，最近兩次都叫左火鍋食呀，可能天氣凍，想食d暖笠笠既野，而且食量大了哈哈加點sushi，，，，，，，，，，，，就完美了!冷熱交替其實咁多年冇食和民，感覺價錢同以前好像差不多，食物質素一般啦，唔差，只係唔特別，好食，，但要求唔高其實都可以既，而且姐吃的是感情分，你明白嗎？