Wooloomooloo Prime

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好耐之前嚟過呢度食晚餐，嗰陣時都幾貴。最近見到有promotion，所以book咗嚟試吓午餐。性價比果然不錯。最欣賞佢哋嘅店員，個個都好有禮貌。居高臨下，心曠神怡。可惜天氣麻麻地。Set lunch 要喺另加$68 ，味道可以，但係唔驚喜。冇想像之中咁好食。反而佢嘅蕃茄湯好出色，好濃！三文魚個汁OK，但係兩條白菜好搞笑朋友揀嘅牛，試咗一舊，只係不過不失甜品選擇略嫌少啲，只有芝士盤或者奶凍。總括嚟講都係滿意的。

我哋兩個人去，梗係每款都揀下，就可以試多幾樣嘢。Appetiser好濃郁嘅蕃茄味，帶酸沙津正常發揮，啲菜好嫩麵包可以encore男朋友覺得超好味，佢話有好香嘅麥味，質感好鬆軟，而且要配埋佢嘅牛油再加分。冇餡嘅麵包對我嚟講唔吸引，所以我就冇覺得特別好食。Main Course三文魚正常發揮，雖然唔知上面係咩醬，但好清新我叫咗七成，唔鞋，我諗可以試下五成都得。牛肉味好香，食落有少少油脂，再多啲就更好。略嫌有少少凍咗。Dessert奶凍好綿滑，幾重牛奶味，好味呢碟幾得意三舊芝士唔同口感唔同味道，配搭唔同食物就有唔同風味。配麵包就似牛油配青蘋果就會帶出另一種清新香氣

Wooloomooloo Prime 位於The One 21/F，景觀非常開揚，餐廳的設計、擺位加上全落地玻璃，令每個角落都能飽覽維港景色，晚上來用餐兼看夜景應該會很棒。平日午市套餐有三道菜連餐飲，按不同的主菜定價，由$198的意粉到$278的牛排不等。點好餐後，先上餐包，一白一麥包。看模樣以為是外皮硬脆的歐包，一拿上手才發現兩種都是軟包。麵包烘過所以暖暖的，但略嫌沒有麵包香。另會配上灑了海鹽的牛油，味道正常，不是自家調製過的那種。頭盤點了番茄他他和蟹肉餅。番茄他他的醬汁酸酸甜甜的，混和了紫洋蔥碎和刁草（dill）的油，很香而開胃。朋友升級了頭盤為餐廳招牌之一的蟹餅（+$68），小小一個，但整個都是一絲絲的蟹肉，不錯。主菜方面，既然來了Steak house，朋友和我都要了Filet Mignon。牛排用暖過的盤子上菜，看似不大塊但厚切，伴上炒香的磨菇和薯蓉。上菜後，侍應俸上4種mustard供選擇，我們每種都請她給我們嚐嚐看，個人最喜歡Dijon mustard配牛排。Filet mignon點了medium rare，可惜只有一半的牛排算是3分熟，另一半就過熟了。另外，我的那件牛

位於尖沙咀The ONE高層嘅無敵大海景西餐廳💎Wooloomooloo Prime💎，擁有落地大玻璃，包攬住整個尖沙咀夜景😍，裝修典雅得嚟帶點歐洲風格，簡直就係冠冕堂皇😌，想坐窗口位就一定要預早訂枱啦，呢度最適合慶祝嫁啦，餐廳以澳洲菜為主，牛扒更加係呢度嘅主打菜啦，不過今次就試吓佢哋其他嘅菜式先😍😍🦀Crab Cake $240 :呢度最熱門嘅前菜就一定係呢一款蟹餅，面層煎香，配製左他他醬，另外有酸酸甜甜嘅高麗菜作伴碟，賣相唔錯👍🏻，每一啖都食到蟹肉，口感豐富，配埋醬料一齊食更加惹味🤤🤤🥗Wooloomooloo Salad $245 :呢一款自家沙律裏面都非常豐富，有烤嘅雞肉同牛肉等，另外再配咗牛油果，芝士同埋蕃茄，沙律菜新鮮夠爽，配料又夠多，唔錯👍🏻👍🏻🐑Rack of New Zealand coastal Lamb $495 :我哋嗌咗五成熟嘅羊扒，有三大件，羊味較重，但又唔會有蘇味👍🏻，五成熟啱啱好，冇血水之餘，肉色呈淡粉紅，食落肉質較嫩😋，切起上嚟比較容易，另外配咗特製醬汁，味道好似燒烤醬咁，底層係蕃茄菜，配嚟食幾爽👏🏻👏🏻🐟Pan Seared Salmon $420

Christmas dinner. Ordered the Christmas set (which the menu was replaced after I had paid the deposit). No refund whatsoever so I was stuck with it. The supposed sirloin was relaxed by filet mignon, and -2oz. Whatever.First few dishes were alright, crab cake probably not worth the price by itself, tuna tartare taste was ok-ish. Then came my main, filet mignon. I ordered medium rare but instead got a room temperature well done. It was obviously left on the countertop for a very long time under th

餐廳生日即影即有服務， 員工非常貼心幫手映生日景相個日order 左威靈頓牛扒，外面鬆脆包住，肉汁非常嫩滑鮮甜，值得一叫。Order咗主推菜式Wooloo 牛扒五成熟，厚切大份三人食都食未哂21 樓高風景俯望全尖沙咀景色，夜景相當吸引,野食味道都非常不錯，慶祝生日一好地方—------------------------------⭐️五星為滿分環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

同女朋友生日食飯，想揀一間地點ok 又唔係超級貴既餐廳，最後揀左呢間一試。係Openrice 訂到枱幾方便，自己帶蛋糕切餅費＄150。環境幾好，唔係太多人，唔迫唔嘈我地唔係好大食所以叫得唔係好多野食，一份蟹餅，一份Signature Steak，一份黑松露薯條（都幾大份食唔晒）D waitress 都唔會黑面，感覺好舒服。野食方面個蟹餅幾香，對於唔太喜歡海鮮既我都覺得唔錯，可以一試。牛扒有加香料，少少辣，不過覺得重味左，搶左牛本身既味。汁揀左蘑菇汁，都幾香同埋多菇係入面，幾好。薯條不過不失，但都比想像中多，食完塊扒都飽左。唔知係booking 時寫左為慶生，定係帶左個蛋糕去，職員上左個蛋糕後有同我地影張即影即有，都幾開心。整體感覺幾好，不過食氣氛環境多過食物本身。

Many my first try in terms of drinks and foodA recall of my long lost buds for the prohibition Everything is light and chillIf only I can get the fillet mignon medium rare, it’s perfectIf the staff can manage time better for customers to join the dinner as wished, it’s perfectThank you

好好好朋友結婚，佢哋千挑萬選，揀咗呢一間餐廳舉行證婚同埋婚宴餐飲一take過🍴地方好大，位於The One 21/F,落地玻璃完全係透射到所有自然光，同埋望到出面嘅尖沙咀全海景，嗰日勁好天，直至到日落都超靚。呢度唔單止環境好，食物同樣出色👍👍👍前菜係三文魚，三文魚🍣超鮮甜！湯係黑松露🖤🖤🖤主食有鱈魚/牛。樣樣都好味😋要一次過出咁多份餐，又保持到高水準，唔容易！呢間餐廳，做到💖而且服務好好，喺咁多來賓咁繁忙嘅環境之下，都日日滿足我哋來賓嘅要求👍最驚喜嘅係嗰日老闆都喺度幫手🙌🏻*老闆係個外籍人士👨🏼(勁nice)🩵如果有朋友仔想搞婚宴，不妨可以參詳一下呢一間💝

走進大門，你會被WOOLOOMOOLOO PRIME迷人的香港夜景所吸引，不禁停下腳步。我的朋友早就預訂了這個地方，而這是我第一次光臨。聽說這裡的牛排相當有名，而這個星期三正好是朋友為我慶祝生日的日子。我聽說很多人都讚揚這裡的美食，但一開始我並沒有抱太大期望，畢竟這裡給人的感覺就是一家高級餐廳。然而，這裡的服務讓我印象深刻。我的朋友早早就到達，他們詢問了壽星的姓名，並在準備甜點時寫上了一句「生日快樂」和我的名字，這真是貼心至極🩷🩷👉starter前菜Oysters, Barbequed Baked燒烤🔥生蠔▪️ 燒烤➕ 煙肉碎👍🏼水準之上，芝士香濃，煙肉碎與橙色裝飾相得益彰，再搭配紅色甜醬，美味絕佳！HK$295👉cocktail 雞尾酒🍹 Alice Spring Berries愛麗絲泉莓▪️迷迭香辣椒伏特加與新鮮草莓、檸檬汁相融，再以普羅塞克酒點綴，伴隨著一塊大冰，散發出獨特的香氣和微甜口感。絕對是非常搭👍🏼HK$128🍹 Victorian range comfort維多利亞橙色舒適▪️桃子、香料和波本威士忌的結合，凝聚了南美洲的精髓。與柳橙和草莓共舞，融入普羅塞克酒，營造出絕妙的口感

逢我生日，男朋友就揀咗一間fine dinning同我慶祝生日。🥂餐廳環境有個落地大玻璃，可以望到維港，影相一流。上甜品嘅時候，職員會主動過嚟幫手影相，同埋會送張即影即有相比我地。📸我地就叫咗Surf & turf Set dinner ($888 per guest)，半打生蠔🦪加兩杯酒。🥂🦪生蠔有大有細，上菜時啲生蠔都仲浸住鹽水，要自己倒走啲食落先唔會太咸。生蠔質素就一般，食落唔係肥美同清甜。🦀🥩前菜可以揀Carb cake 蟹餅或Carpaccio，但落order嘅時候職員就講唔可以兩個都叫蟹餅，所以就揀咗蟹餅同Carpaccio各一。CRAB CAKE 蟹餅🦀呢個蟹餅好足料😋😋，食落去滿滿蟹肉，未撈埋tartare sauce 食都已經好夠味。CARPACCIO 🥩呢道菜道係薄切牛牛肉配芝士片火箭菜。牛肉本身都調咗少少味，而我哋就加咗少少黑胡椒，食落嘅口感幾特別😙😙，唔會因為係生牛肉而好韌。LOBSTER BISQUE 龍蝦湯🦞呢個龍蝦湯都幾足料，未飲都聞到好香龍蝦味，入面會有一舊龍蝦肉，飲落又唔會太咸。So far 都ok 。到Main course 就係180g 牛柳 Fi

As one of the members in the premium line of the Wooloomooloo Group, the steakhouse aims to elevate the dining experience from all aspects. It is located in one of the iconic mall in Tsim Sha Tsui, capturing the best scenery of the harbour.The set menu presents a welcoming mimosa to begin with. Crab cake is one of their signature, and the salmon tartar is very refreshing. Among the prime beef selections, filet mignon medium rare is the most tender, though I do prefer the sauce to be served separ

餐廳📍 WOOLOOMOOLOO PRIME地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓菜式：澳洲菜，扒房適合：慶祝、情侶、閨蜜傾偈價錢：$$$$整體評分: 8.25/10回頭指數： 8/10落地大玻璃嘅設計，觀望維港景色，餐廳裝修華麗，環境寧靜，尤其黃昏時分，能欣賞橙黃色嘅天空同夕陽臨下，慶祝生日或紀念日打卡首選。❣️Bread and Salted Butter 麵包配海鹽牛油 暖暖的麵包，鬆脆香軟，配海鹽牛油❣️Caesar salad 凱撒沙律 $158 新鮮嘅沙律菜，香味濃郁嘅風乾煙肉脆片，加入薄脆嘅麵包片，沙律上亦加入芝士，與沙律醬混合，是正常發揮的凱撒沙律❣️Crab Cake 蟹餅 $238 蟹餅外皮煎至金黃香脆，濃厚嘅蟹肉，鮮甜濃郁，配搭沙律及他他醬，果然是餐廳的招牌菜式❣️ Beef Wellington 威靈頓牛柳 $625 酥皮烤焗至金黃色，皮脆及有牛油香味，而牛柳方面，厚厚嘅牛柳中間呈粉紅色，質感軟嫩，保留到牛肉嘅肉汁，加入了菇菌、鵝肝及黑松露醬於酥皮與牛柳中間，味道及口感層次即時提升不少，水準之作❣️Hot Chocolate Cake 招牌暖心朱古力蛋糕

位於市中心的21樓，初時見近門口的座位，點解無人嘅呢？跟店員行到入去入面，原來場地好大又闊落，食客坐滿一個區都覺得好舒適，餐廳三面落地玻璃窗外望到300度左右嘅維港和九龍景，自然光線充足。夏季嘅餐廳週優惠又到啦🎉 三道菜午餐 (H’$198/人+10%服務費) 有頭盤、主菜、甜品和餐飲，最後仲有即磨咖啡或茶一杯。🍞 Bread and Salted Butter 麵包配海鹽牛油．暖暖的，香香的，軟軟的．一人一個不夠食可以再叫㗎🦀 Crab Cake 蟹餅 (+HK$68)．見好多人都推介必食蟹餅，就叫嚟試吓．似乎是即叫即煮，等咗30分鐘左右先出場😮，幸好熱辣辣的，配有他他醬和沙律菜．小小一件，但一切開就見到是塞滿鮮甜蟹肉🐟 Salmon Wellington 三文魚威靈頓．酥脆的酥皮，𥚃面的三文魚扒，剛熟的肉質，鮮嫩美味😋．三文魚下面有忌廉菠菜和古路也芝士 (Gruyere)🥩 Grilled Australian Hanger Steak 烤封門柳(+HK$80)．牛柳扒要了3成熟，好似有啲生，似2成熟多啲，不過肉質軟嫩的，點少少黑椒汁和辣根醬都幾好味😋．配有我喜愛的蘆筍和忌廉薯蓉🥕

Walking into Wooloomooloo Prime, the atmosphere was immediately inviting and sophisticated. The stunning view of the city from the 21st floor sets the stage for a luxurious dining experience. The restaurant's elegant decor, attentive service, and exquisite menu combine to create a captivating dining experience that is sure to impress.🥔Food: The menu at Wooloomooloo Prime is a delight for the senses. The selection of dishes is impressive, with a focus on Australian beef and seafood. The steak was