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6-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station continue reading
Opening Hours
Mon
12:00 - 16:30
Tue - Wed
12:00 - 21:00
Thu
12:00 - 16:30
Fri - Sat
12:00 - 21:00
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Public Holiday
Closed
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Review (114)
Level4 2024-09-14
525 views
位於中環歌賦街的「魚蝦蟹」,顧名思義係一間主打魚蝦蟹的餐廳🍴店內裝修簡約,溫馨舒適二人套餐餐廳設有二人套餐,兩位用$498,已經包括小食、主菜、鍋物及飯麵。最近仲有限時優惠,凡惠顧此套餐,即可獲贈大海蝦兩隻蒸魚肉燒賣配自家製蝦油及時蔬熱騰騰又飽滿的魚肉燒賣配上自家製蝦油,增添鮮味;伴碟有新鮮翠綠小棠菜,健康美味蒜泥青瓜配雲耳口感爽脆的青瓜及雲耳,表面沾上蒜泥,充滿蒜香,好好食蒜蓉粉絲蒸大海蝦勁大隻新鮮海蝦,厚肉鮮甜~經典簡單的蒜蓉粉絲蒸,體現出蝦肉本身嘅鮮味!底下嘅粉絲吸收晒蒜蓉同蝦肉嘅精華,勁惹味鹽焗馬頭魚跟餐加$40可以升級店員推薦的時令鮮魚:鹽焗馬頭魚🐟魚肉超級鮮嫩,鹽焗方式烹調充分保留了魚油及肉汁,勁好食!配上自家製醬汁,加咗檸檬葉及香茅,清新開胃又滋味鮮濃蝦湯鍋餐廳推薦的招牌鮮濃蝦湯鍋,豐富材料包括有:魚片、墨魚餅、海蝦、豬頸肉、金菇、肥牛及雜菜。以鮮蝦熬製的濃蝦湯,每啖都滿載着鮮蝦味,當中嘅材料都吸收咗濃蝦湯的鮮味,正呀香蔥蒜油撈麵粗麵條煙韌彈牙,加入蔥花及蒜油撈勻一齊食,邪惡又美味蝦籽蝦油撈麵撈麵加咗蝦油及蝦籽,味道濃郁,滿載鮮味 continue reading
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Level4 2024-09-05
776 views
早幾日同朋友去咗中環一間專食fusion海鮮的小店,主打全無味精湯底,店內環境走簡約風格,有好多魚、蝦和蟹的畫做主題,我哋見到二人餐好抵,就叫左個二人餐試下啦🩷🩷☀️小食x2 蒜泥青瓜拼雲耳望落去以為無味,點知食落口好入味,青瓜非常爽口😋☀️炸物拼盤有4種小食,有選擇困難症可以食到唔同嘅嘢,好滿足,拼盤有炸魚肉燒賣、吉列和牛薯餅、酥炸日式餃子及吉列炸蠔,炸物都酥香脆口,內裡鮮嫩多汁😍☀️鹽焗香茅檸檬馬頭魚由烏頭魚升級加$30至馬頭魚,以為鹽焗會又鹹又乾,點知好清甜又好滑,師傅特製香茅檸檬汁好鮮味,仲即場為我們据開,魚油流哂出來😍☀️特濃無味精濃蝦湯泡菜鍋🦐個湯好鮮甜,好重蝦味🦐,完全冇落味精用蝦烹調,啲湯比我飲哂一滴不漏,另外亦有好多餸,海蝦,魚片,墨魚餅,豬頸肉,肥牛,金菇,什菜,非常豐富食材新鮮😋😋☀️蒜蓉蒸大虎蝦(惠顧2人套餐店主送🦐🦐)好好食好大隻海蝦,將中式混合西式元素,用蒜蓉清蒸十分入味❤️☀️面食x2蝦籽蝦油撈麵 好多蝦籽,蝦油勁香🩷香蔥蒜油撈麵蔥蒜油好香,麵條好彈牙🩷☀️甜品 泡芙x2店主十分細心,知道套餐會好豐富,所以甜點唔會太大份❤️套餐好新鮮又好大份,店主非常好,會同客人傾下計,會知道我哋食唔晒,會準備外賣盒比我哋帶回家,非常窩心😍😍😍 continue reading
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Level4 2024-08-23
692 views
【中西區】【魚蝦蟹】中上環九如坊一向美食林立,除咗啲名氣好大嘅老店之外,附近亦都進駐咗一啲新餐廳。同羶鹵獅嚟到呢頭做嘢,本來諗住食啲老店,但羶鹵獅都係一位好接受到新事物嘅上司,最後決定試間新啲嘅餐廳。因為呢間「魚蝦蟹」標榜自己係無味精,好吸引。一場嚟到我哋就試 $498 嘅「二人套餐」,小食揀咗「蒜泥青瓜拼雲耳」同「酸甜開胃話梅車厘茄」,前者唔會得鋪濃味,本身唔多好呢啲嘢食嘅我都一件接一件咁樣係咁食,自己都估唔到。後者係「手工菜」,車厘茄係脫咗皮嘅,話梅味入晒,酸酸甜甜好正。主菜本身想叫烏頭,但係點知老細話冇貨,加 $50 試「鹽焗黃立䱽」,非常好食。鹽嘅鹹香加上檸檬同埋香茅獨特嘅味道,加喺魚肉入面相當合適,即使唔點秘製醬汁都已經相當好食。而魚嘅肉質係剛剛好,唔會滑到好潺而又唔會鞋,絕對係成餐嘅驚喜。鍋物我哋加 $20 試「鮮濃蝦湯泡菜鍋」,將海蝦、魚片、墨魚餅、豬頸肉、肥牛、金菇、雜菜混埋一個鍋裏面,有少少似高階版嘅部隊鍋,但係佢個底係雜菜,索晒啲汁,好正。飯麵方面我哋試「蝦籽蝦油撈麵」同「香蒜蔥油撈麵」,兩者都好邪惡,好好食。我上司羶鹵獅喺度我就唔知啲嘢幾多錢喇,因為之後散叫咗「清蒸大海蝦」嚟試,都係鮮味十足,正。嘢飲方面我哋試咗「羅漢果茶」,唔係勁濃嗰隻,不過冇咁大陣味就易入口好多,配埋新鮮而不加味精嘅美食,就係一個好好嘅輔助,令到餐飯非常完美。。。(地址:中環歌賦街45號地舖) continue reading
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餐廳位置係近上環多啲~ 值得行幾步去食好嘢😆呢間用心嘅小店已經耳聞咗好耐 平時lunch好多打工仔支持😛 夜晚推出咗二人套餐好抵食 真係自己買海鮮都唔止呢個價錢🥺✨Dinner For 2 $498 for 2❣️蒜泥青瓜拼雲耳❣️酸甜開胃話梅大番茄超級開胃嘅小食💦 完全係口水直流😂滿滿的蒜泥 遇上爽口嘅青瓜雲耳 不能再更臭🧄蕃茄用話梅糖水 花雕酒浸足兩日🍅 味道非常豐富🥰 連平時唔食蕃茄嘅朋友都OK 因為擗咗個浸腥味👍🏻❣️蒜蓉開邊蒸越南大虎蝦呢個係老闆加碼每人一隻😂 係好好食啖啖肉又彈牙🥰 調味唔會過重超鮮味啊✌🏻🔥❣️鹽焗烏頭魚 +$20店員會細心幫你拆肉🤓 烏頭平時屋企都好少食🐟 鹽焗嘅方式將所有精華鎖住😆 魚油特別豐富💦肉質鮮甜同埋較實淨 少骨好易進食👍🏻配上一個有點泰式嘅醬汁🙏🏻 連檸檬香料焗都可以辟腥✨ 連食魚BB班都冇問題( ˶ˆ꒳ˆ˵ )❣️鮮濃蝦湯泡菜鍋 +$20(海蝦,魚片,墨魚餅,豬頸肉,肥牛,金菇,什菜)本來以為會好似韓式湯咁好勁泡菜味🔥🌶️ 所以飲到好多海鮮味嘅時候好驚喜‼️整體其實更似一個龍蝦湯😛成碗都係滿滿嘅營養 有新鮮嘅海鮮同蔬菜🐟🦐🐖🐄🥬 各自有佢地嘅亮點✨魚片好厚冇泥味 豬頸肉爽口 牛肉唔會太肥👍🏻 最驚喜嘅係個墨魚餅 彈牙到不得了😆我鍾意到連碗湯都飲晒 相信平時嘅湯麵都一定好正🤪❣️蝦籽蝦油撈麵❣️日式咖喱撈麵/飯豐富到其實去到粉面飯已經唔係好食得落☠️ 建議份量減半‼️不過都好鍾意呢個蝦籽蝦油撈麵 個麵好有筋性韌度真係好少食到呢個質地🥺 我會形容係中式嘅沾麵🍜蝦油係佢哋自家製勁有心機🍤🥰日式咖喱係想像中嘅味都好食 用左珍珠米🍛❣️是日甜品竟然係岩鹽棉花糖餅 好耐冇食過😆 棉花糖唔係cheap嗰隻 唔會過甜同黐牙🥺👍🏻 配埋下面有粗鹽嘅餅 鹹鹹甜甜勁滿足🔥 continue reading
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若非覓食,一般都唔會行去歌賦街,但無見一排,開心發現有新店,街尾一家名叫「魚蝦蟹」的麵店,店名有趣,又真有魚蝦蟹等海鮮食,而且講明全冇味精,免加一服務費,非常合意。菜單設計概括了香港人最鍾意的口味,今晚我們點了$498 的二人套餐,包括兩款小吃、一款窩物、一款主菜、兩個麵及是日甜點。酸甜開胃話梅車厘茄(散點 $38)做得非常好,據說是招牌,粒粒車厘茄飽滿多汁,吸收了話梅的酸甜鹹味,非常討好,越食越開胃,心水推薦!酥炸日式餃子拼時令沙律 (散點 $42)堅廷的餃子炸得通透,沒有多餘油份,夾起覺得有點硬,入口餡料卻爆汁,一點也不乾,外脆內軟味道好。鹽焗烏頭魚 +$20 (散點 $141)原條烏頭,面前起皮,烏頭魚鹽焗是最佳的食法,相比蒸,更加能保留油份,肉質既然結實亦嫩滑,充滿鹽香但不過鹹,配備的香茅鼓油調得好,成功提味。鮮龍蝦湯泡菜鍋 +$20 (散點 $228)也許取自部隊鍋的概念,但以海鮮作材料絕對比一般部隊鍋好吃。材料豐富有海蝦、魚片、墨魚餅、豬頸肉、肥牛、金菇、雜菜,沾上少許泡菜香辛,鮮味沒有被蓋過. 蒜蓉大虎蝦 (贈送)凡點選二人餐贈送的蒜蓉大虎蝦,肉質結實鮮美,蒜香十足。蟹肉蝦子蝦油撈麵(蟹肉+$16)及 豬頸肉香蔥蒜油撈麵(豬頸肉 $10)非常惹味,粗身的撈麵很掛汁,兩款口味各有千秋,若然要選擇,蝦子蝦油更香。泡芙一人一粒泡芙作結尾,滿意滿足。店子不大,堂食有吧枱位及普通位,簡約寬敞。水吧有自助清水。 continue reading
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