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4-min walk from Exit A2, Shau Kei Wan MTR Station
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Telephone
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Awards and Titles
MICHELIN Bib Gourmand (2023-2024)
Opening Hours
Today
10:30 - 22:00
Mon - Fri
11:30 - 22:00
Sat - Sun
10:30 - 22:00
Public Holiday
10:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
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這晚過了港島東吃飯,找了這家有米芝蓮推介的上海菜。裝修蠻復古,店員在我們點餐時有介紹他們餐廳名叫‘’一家‘’,所以飲品及餐點,有蠻多以家人為主題。我們點餐標準就是,選米芝蓮推介的,也想自己想吃的。✴️🐷外婆墨魚烤紅燒肉,流心蛋 $148榮獲米芝蓮推介,這道菜完全令我明白上海菜的濃油赤醬。第一次食紅燒肉,想不到味道這麽特別,流心蛋挺滑溜的。 ✴️🐷糖醋小排骨 $82酸甜酸甜的,我挺喜歡,小排骨煮得很入味,而且一入口都脫骨了,但還是保留了肉的質感。✴️🐷小籠包(4件) $58Size 適中,皮薄肉嫩,湯汁也多,鮮甜,最喜歡加上大紅浙醋,味道更豐富。✴️🧆高力芒果奶黃(4件) $65外皮綿密,但不算鬆化,裏面流心芒果蓉加奶黃,外皮再撒上附加的糖粉,香甜可口。✴️🍵滋潤養生茶 $40就竹蔗茅根水,熱熱的,還有紅蘿蔔,不算甜,是我喜歡的味道。✴️🍹嬌滴滴姪女 $40以芒果為主題的飲品,上面打上一層類似奶蓋的奶泡,口感綿綿,味道濃郁,搞勻別有一番風味。中間我們點了一個白飯,因為所以菜色配着能多吃幾啖飯。總結,來這家上海菜館吃飯,算是一種不錯的體驗,下次如果再來,也可以試試其他米芝蓮推介菜色。
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睇完戲之後想找些食。但一個人不知道可以食什麼。呢排股市樓市暢旺。搵間貴小小有氣氛餐廳。獎勵下自己個胃。搵一間米芝蓮餐廳**高力奶黃**這道甜品的外觀精緻,金黃色的外皮透著誘人的光澤,輕輕一咬,外皮酥脆,內裡的奶黃餡料則如絲般滑順,這種甜與香的完美結合,熱騰騰的咬下去。更是美味可口。**蔥油白切雞**則是一道經典的中式佳餚。雞肉的選材非常講究,肉質鮮嫩,入口彈牙。雞味特濃。經過精心的處理,保持了肉的原汁原味。蔥油之多滿滿覆蓋全隻雞。香氣撲鼻而來,淋在雞肉上,讓整道菜品更添風味。每一片雞肉都切得恰到好處,搭配著清新的蔥香,讓人感受到一種簡單卻又極致的美味。**高湯小籠包**,這道菜品的魅力在於其精緻的工藝。小籠包的皮薄而韌,包裹著鮮美的肉餡和濃郁的湯汁。輕輕一咬,湯汁瞬間在口中爆發,肉餡的鮮美與湯汁的香濃交織在一起,讓人陶醉。搭配著醋和薑絲,讓整體味道更加立體,令人回味無窮。這道小籠包不僅是味覺的享受,更是一種視覺的盛宴。**樟茶鴨**鴨肉經過熏製,散發出獨特的香氣,肉質鮮嫩,口感滑順。每一口都能感受到樟茶的清香與鴨肉的鮮美相互交融,讓人感受到一種深厚的文化底蘊。這道菜品的色澤誘人。一家 (筲箕灣)筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖
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筲箕灣竟然收埋左一間米之連必比登推介既中菜?😍作為港島人絕對唔會錯過🌸雜果糖醋魚(半條)|$198魚身裹上炸衣,魚皮炸到非常香脆,充滿魚油香。加埋糖醋酸酸甜甜既味道非常開胃。最加分系魚肉已經幫你去埋骨,食落啖啖肉。🌸七里莊酒糟醉雞|$88雞肉香滑,酒味濃厚🌸蟹粉鍋貼(5隻)|$138蟹黃餡既鍋貼,底部香脆,非常滋味~🌸上湯豆苗|$128一上枱充滿豆苗香氣,上湯既特別之處在於能夠保留豆苗鮮嫩口感同豐富既營養成分,簡單得黎又會令人回味無窮。🍹霸氣大哥|$36🍹瀟灑契爺|$40
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餐廳:一家,米芝蓮必比登推介 (2023-2024)地點:筲箕灣形薈菜式:新派上海菜餐牌:前菜,湯,點心,主菜,素菜,餃子,蟹粉,麵,飯,甜品等等。飲品有果茶,芝士雲,清新系列,果龍味,酒類,汽水等等。另外都有套餐,期間限定等。雞絲粉皮 $72 另加一雞絲粉皮有滑溜煙韌粉皮加上大量麻醬,撈埋脆口青瓜絲同雞絲,開胃之選,呢度粉皮口感真係一流,外面少見。蟹皇玉帶拌鍋巴 $148 另加一蟹皇玉帶拌鍋巴一客四件,擺得精緻。脆口鍋巴上面有一大粒帶子,好嫩口。帶子上面淋上蟹肉同醬汁,加上菜苗。多重口感而味道唔錯,唔會太鹹。菜肉雲吞 $65 另加一菜肉雲吞一客六粒大大粒,整得皮薄餡多,又滑溜。入面有肉有菜,個湯好清,仲有蝦米仔同葱花少量。黃魚石鍋淮山麵 $118 另加一一大條香煎黃魚放係石鍋上面,煎得非常香脆,連骨都可以食,魚肉嫩滑,味道剛好。石鍋入面淮山麵超級熱,幼身滑溜,簡單加上蒜片同蔥條去魚腥,好健康,冬天暖身之選。高力芒果奶黃 $65 另加一高力芒果奶黃一客四粒,放係靚靚木籃入面,熱辣辣上枱。高力整得好有蛋香,入面奶黃餡係流心,唔會太甜。糖霜另上,唔甜。呢度居然有多款特飲,係以一家人命名,而且價錢唔貴。滋潤養生茶 $40 另加一滋潤養生茶 暖粒粒上枱,入面足料,有雪梨,杞子,紅棗,參等,味道微甜,果然養生。潮爆公公 $40 另加一巨峰芝士雲,巨峰茉莉茶呢杯潮爆公公賣相好正!巨峰芝士雲多到瀉,但係又唔會瀉到落枱。巨峰芝士雲又滑溜又重巨峰味,配啖啖茉莉茶味道好夾,而飲到下底仲有好多新鮮提子肉。總括而言,呢度食物飲品都好有特色,質素都唔錯。餐廳裝修好有中國特色,卡位特別靚同有私隱度。價錢唔算貴。
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一家蔥油白切雞 $138如其名一樣好適合一家人去食,超級多蔥,唔會好油膩,雞肉厚實,而且有雞味,份量大約有半隻雞,送飯一流🍚糖醋小排骨 $82外型吸引,配上少少花瓣做點綴,甜甜地,夠晒開胃,而且排骨夠冧,用咗近豬軟骨嘅位置👍🏻小籠包四件 $58夠熱,皮薄餡靚,仲有超多肉汁,食嘅時候小心燙親🤪醬油煙鴨胸炒飯 $118似日式鰻魚炒飯嘅醬汁,用上珍珠米,炒到粒粒分明,加上鴨胸肉,食落口感豐富🤩缸鴨狗玫瑰桂花湯丸缸鴨狗原來係寧波湯圓的鼻祖,睇返英文先知,原來意思係黑芝麻湯圓😆,配上好似酒釀小丸子嘅糖水加埋桂花,甜甜地,為晚餐落下完美序幕🙂↕️滋潤養生茶$40店員話每日都唔同款式,今日嗰個係雪梨無花果茶,好似媽咪自己屋企一樣,唔會死甜,夠晒滋潤☺️ 高貴契媽唔係死甜嘅芒果,加上淡淡嘅椰子香味,夏天飲一流整體餐廳用料質素唔錯,適合一家大細男女老幼去,而且店員同顧客關係良好,喺香港好耐冇見嘅難得餐廳現象🥹*需要茶芥$8一位,但啲茶都好好飲😌📍一家(真係只此一家,希望將來會有分店🥲)筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G04號舖
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