202
3
3
Exit D, Wan Chai MTR Station
continue reading
Telephone
25111212
Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Public Holiday
12:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日超開心相約好耐無見的好朋友見面食飯,重要去了一間好高質素的西餐廳用膳,食物和環境都好吸睛。APPETIZERS新鮮空運生蠔(每位2隻)🦪脆美新鮮生蠔🦪超級鮮甜,質地很綿滑帶點淡淡海水味很清新。炸釀蝦芝士🧀炸釀蝦芝士🧀造型圓波波很可愛,外脆內軟煙煙韌韌很特別。野菌黑松露派🧆這款真是高級小吃,平時吃的只是蘑菇🍄🟫做餡料,但這裡是用上野菌黑松露,味道更加特出高質素。香草醃三文魚柳配菜頭沙律伴煙辣蛋黃汁🐟三文魚用了香草做醃製,味道帶多一點清新感加埋紅菜頭和煙辣蛋黃汁,做到口感層次更加豐富。鵝肝醬,焦糖無花果伴法式多士🍞這款也是不得了,焦糖包著無花果令鮮甜味更出有脆香效果,多士配上鵝肝醬也是絕配。MAIN燒牛胸腹配雞蛋布丁及茄子泥🐂牛胸腹外層燒得香脆,內裡肉質仍然水嫩,茄子🍆煮成蓉味道清甜和牛胸腹一起吃,味道很夾而雞蛋布丁很特別似主菜又似甜點,外層很鬆脆內裡軟綿綿又有蛋香。燒羊柳配千層薯伴薄荷乳酪🐑燒羊柳非常腍身,質地很嫩滑一點都沒有臊味,只吃到啖啖羊肉香味配埋薄荷乳酪,酸酸地可以帶點清新感覺。DESSERT PLATTER精選甜品拼盤香蕉拖肥批🍌招牌菜香蕉拖肥批🍌,無論是擺盤造型或是味道方面都是超班級數,批底鬆化香蕉甜香加埋幼滑拖肥忌廉,真的食到停不下來。蜜糖蛋黃醬窩夫🧇蜜糖窩夫夠香脆,外層灑上糖霜而底部用上蛋黃醬令甜嘅味道做出不同層次。朱古力蛋糕🍫外表平凡的朱古力蛋糕,內裡一點都不平凡咬一口朱古力蛋糕超濃郁,質地很綿滑超滿足。
continue reading
QRE PLAZA是食物美食之地,踏入秋冬海產肥美,是吃生蠔的好季節,THE OYSTER HOUSE逢週一週二,有$99 海鮮拼盤優惠,其餘週三至日就要$199共5款海鮮法國黃金螺-大粒厚肉新鮮生蠔 - 海水味重北海道帶子 - 肥厚有口感,鮮甜還有紐西蘭青口及日式磯煮鮑魚蟹肉牛油果黑魚子塔 $1483層又黑魚子蟹肉及牛油果蓉組成,醬汁加上淡忌廉,先吃一點黑魚子,味道較咸同濃,3樣食材再加上醬汁,味道好夾,蟹肉味突出,好香 蠔屋蟹餅,從中間切開是一絲絲蟹肉,混合了一點芝士,滿滿蟹肉香,好足料,相信是餐廳人手製作黑松露野菌忌廉湯,喝一口好濃烈野菌味,唔加上少量黑魚子點綴,每一口都好rich,好有滿足感原隻日本魷魚焗釀意大利飯,擺盤賣相已經好美,意大利飯釀係日本魷魚內,好有驚喜同特別,日本魷魚口感軟淋,意大利飯熟度剛剛好,拌碟的小蕃茄酸酸地,令人胃口大開甜品以香蕉拖肥批作總結,餐廳甜品是自行調味,香蕉跟拖肥是絕配,拖肥醬沒有太甜沒有太溜,香蕉份量足料,恰到好處,很久沒吃到高質的甜品餐廳職員友善,有服務,環境私隱高,唔會趕客,價錢好合理,如果係節日慶祝,首選會想起蠔屋
continue reading
大家想食高質生蠔可考慮來到位於灣仔The Oyster House🦪餐廳主打生蠔及意大利菜,哩晚就約埋幾位好朋友來chill吓🥂坐低即時要點番幾杯酒啦Las CONDAS 白酒味道清新,果香濃郁帕瑪遜芝士薯條配松露醬餸酒必點🍟面上勁多芝士,薯條勁香脆配上松露醬更加令人吃不停😋🔹️海鮮拼盤法國黃金螺 新鮮空運生蠔(USA Pacific)北海道帶子 紐西蘭青口 日式磯煮鮑魚海鮮十分豐富帶子很鮮味,新鮮美國空運生蠔,肉質比較柔軟,味道鮮甜,海水味較淡的🦪磯煮鮑魚很軟腍必食推薦👍🔹️Oysters 日本仙鳳趾法國Lambert No.2由淡至濃順序吃,日本蠔積較大,味道鮮甜濃郁,口感嫩滑,肉身較肥口🦪法國Lambert No.2 🦪海水味濃,蠔嘅海水及礦物味會係口中瀰漫,餘韻不斷,口感很細膩而充滿層次感😋🔹️蟹肉牛油果醬塔 黑魚子擺盤很精緻,滿滿的蟹肉,配搭黑魚子更加鮮味👍加上牛油果味道更加有層次感🔹️西班牙黑豚火腿焗釀蘑菇哩款一定要整個放入口,入感多汁,淡口蘑菇配鹹香味黑豚火腿,可中和番個味道😋出奇地很夾🔹️烤北海道帶子配野菌木魚絲帶子很大粒,配上野菌木魚絲,配搭新穎增加層次感😋🔹️波士頓龍蝦湯扁意粉🦞份量十足,肉質爽彈,意粉軟硬度適中👍到主菜出場必配紅酒🍷Las Condes red wind水果香氣和辛辣風味,口感強烈,回味持久🍷🔹️烤牛骨髓伴和牛肉眼粒配法包多士牛骨髓帶有油香撈埋牛肉眼粒味道濃郁,但入面加咗洋蔥很解膩,配上法包很美味😋🔹️紅酒燴澳洲和牛尾意大利飯牛尾炆得相當滑腍,意大利飯配上紅酒牛尾汁,每啖都是精華🤤🔹️炭燒加拿大天然豬鞍豬鞍很有厚度,肉質好豐富,口感爽彈🐖甜品🔹️香蕉拖肥批 🔹️意大利芝士蛋糕倆款甜品很啱我口味,哩餐豐富又滿足🤤整體餐廳食物唔錯,高質👍氣氛很好,店員很親切友善🤣間中過來同我地暢飲🥂
continue reading
每次來這間餐廳都能讓我感受到驚喜!這次我們去享用晚餐,發現有很多外國客人也來光顧,真是人氣不減。幸好我們早到,完全不用等位。🦪Seafood PlatterFrenchSeaWhelk 法國黃金螺 x2JetFreshOyster 新鮮空運生蠔 x2New Zealand Mussels 紐西蘭青口 x4Japanese Style Boiled Abalone 日式磯煮飽魚 x2Hokkaido Scallop 北海道帶子 x2這個拼盤真係超值,可以一次過試到多種海鮮,星期一至二還有優惠,兩人只需$99,真的很划算!海鮮非常新鮮👍🏻🍅Bruschetta意式香草蕃茄多士蕃茄的酸甜味與酥脆的多士搭配得很好,作為開胃菜非常合適。🍄Baked Mushroom Stuffed with Bellota Ham西班牙黑豚火腿焗釀蘑菇這道焗蘑菇的口感挺厚實,裡面有鹹香的西班牙黑豚火腿,味道搭配得不錯。🦀King Crab Meats Tian蟹肉牛油果醬塔 黑魚子蟹肉的鮮甜和牛油果的柔滑,加上黑魚子的奢華,非常好吃。😍🥩Char-Grilled 360 DaysGrain-Fed U.S. Prime Beef Rib-Eye炭燒360日穀飼英國頂級牛肉眼牛肉炭燒得剛好,表面略微焦香,肉質嫩滑,味道也滿濃郁的。🍰Banoffee Pie 至愛😍~香蕉拖肥批這道甜品有三層,最上面是滑滑的鮮奶油,口感不會太膩。中間的香蕉和底層的消化餅、拖肥搭配得不錯,連我這個不喜歡香蕉的人也愛上這道甜品❣️
continue reading
朋友聚會,有人話好想食生蠔,於是上網research咗呢度,大家都未去過,就博一舖,好彩冇中伏,生蠔勁新鮮👍🏻呢度生蠔優惠係,食蠔嗰個人如果叫2杯酒,佢叫嘅蠔就會有6折。House Wine就$89/杯,屬正常價錢。重有,呢個優惠係individual計架,即係唔駛全枱人一齊join,所以就算有朋友唔食蠔,或者唔飲酒,都唔影響你自己join呢個6折優惠架,非常老實,值得一讚👍🏻我哋今日叫嘅生蠔有:日本: 🦪Yume (鮮甜,creamy,必試)🦪Oonyujima (都正,不過給Yume比下去)南非: 🦪Nambia (唔太特出,2款日本蠔實在太出色)法國: 🦪Lambert n.2 (唔錯,值得試)🦪Gillardeau n.1 (鮮甜,正路好食,值得試)🦪La Lune n.1 (唔太特出,2款日本蠔實在太出色)最後我哋每日encore多兩隻Yume,實在太出色,細問之下,原來佢係攞咗生蠔比賽入邊嘅亞軍👍🏻最終我哋三個人總共食咗27隻生蠔日本我哋叫咗個蠔湯(非常鮮味,鍾意蠔嘅必飲),菠菜忌廉焗蠔。另外仲有牛骨髓多士,超級好味,呢個一定要食。Main dish叫咗Clam Linguini 同Chargrill Canadian Pork,同樣出色,都值得一試。甜品就叫咗心太軟同埋Banoffee Pie. Banoffee Pie個manager極力推介,佢話係自家製,果然非常好味,唔係好多地方食到呢個甜品,嚟到都應該試吓。成餐飯食到開心,都坐得幾舒服,下次可以再返嚟。
continue reading