屏山老地方

营业中

休息中

難得朋友揸車嚟新界，就搵一搵新界有咩特色嘢食。竟然比我搵到屏山好出名嘅肉餅專門店。一睇個Menu就知道點解咁出名，因為佢所買嘅肉餅係意料之外嘅配搭。有北京填鴨風味肉餅等等唔同中國菜式風味嘅肉餅。最最最特別係榴槤芝士肉餅、芒果肉餅，水果入饌唔出奇，但呢兩款水果配肉餅又真係想像唔到。入到嚟諗住小事牛刀，食另一個熱門— 松露牛肝菌芝士肉餅，可惜已經賣晒。結果我選擇咗六重芝士肉餅。肉餅同芝士都分量十足。面頭煎香過有嘅芝士，朋友一開始仲以為係煎蛋。煎香左嘅芝士好脆口，好似食緊芝士薄脆。跟住兩塊肉餅中間又有芝士。難怪係六重。肉餅本身鬆軟，多汁，整肉餅來講都算幾好。而朋友就叫咗個忌廉芝士肉餅。芝士味一定冇咁突出，反而多咗啲香草嘅味。加香草呢點都值得自己整肉餅時候用黎借鏡。

呢間餐廳係天水圍都幾出名🙌🏻係專食肉餅👐🏻有超多款肉餅可以揀包括一d你意想唔到嘅味道都有🤭今次就叫咗最出名個款肉餅黎食🤤🔺六重芝士肉餅飯 $61聽個名都feel 到有好多芝士😂而肉餅真係有海量嘅芝士🧀除咗肉餅上面有芝士之外,2塊肉餅中間都會好多芝士😚係有2塊肉餅‼️而芝士仲可以拉絲😍肉餅嘅味道好好🙌🏻飯同肉餅份量十分多😳一個人食絕對食唔哂🤫食到最後真係幾膩下😶但講真唔係好食得出有6種芝士😂可能係自己問題🤭

位於屏山的隱世小店，是我三歲小朋友最愛的一間餐廳，基本上，十次有九次肚飯，佢都會話想食Cheese rice，而傳說中既Cheese rice，就係我認為是鎮店之寶的六重芝士肉餅飯。有少少鹹但芝士濃的流心芝士配上肉餅，竟然可以刷出無限火花，真心平時阿仔食飯鍾意細細啖，食Cheese rice係白飯芝士肉餅大大啖放落口食唔停。今次仲試了蘿蔔冬菇肉碎銀針粉，湯底偏鹹，配埋辣菜脯，更鹹！佢嗰種鹹係鹹得來好食，易入口，蘿蔔絲切得細薄，冬菇細細粒，基本上每一匙羹的銀針粉都食到湯粉加上細緻材料的豐富味道，但本人不是太欣賞太鹹的食物。份量超多，大湯碗滿滿的銀針粉，最後要打包攞走。味道：（肉餅）環境：服務：特色：泊車：（自備車場唔使錢超方便 👍🏻👍🏻👍🏻）評語：肚餓時潛意識會浮現肉餅飯的影像🤤

其實我已經食過好多次 但真係好想推介比更多人食😍😍😍而我最鍾意食就係呢個六重芝士肉餅，因為本身個人都鍾意芝士野 ，加上呢個飯真係好足料，我一個人都食唔晒，可以分兩餐食添呀！

其實是機緣巧合的情況下吃到這間餐廳的，當日本來和友人一心到元朗的華嫂冰室，怎料一到達餐廳便需關店至中午兩時才營業，肚子餓著便在上網找一下元朗值得試的小店，找著找著便到屏山老地方來了六重芝士肉餅飯小店中提供不同款式的肉餅飯，當中最吸引我們一試的還是這個六重芝士肉餅飯肉餅的香氣一上桌便已傳開，肉餅剛煎起，色澤金黃，一看就已令我們食指大動咬下肉餅，煎得微脆的表皮包著內裡燙熱的豬肉，真的很好吃呢！至於配搭芝士的效果就並不是太突出，感覺就像假如我就點一個普通肉餅飯，所得的驚喜也會和點六重芝士肉餅飯差不多，而配上芝士反而有些膩呢，但無論如何，在食譜方面力求創新的精神還是值得一讚！

肉餅 - 老地方的名物用上不同芝士製作而成的六重芝士肉餅飯, 是我在這裡點過幾次的餅飯。這肉餅時而拉絲得過份, 時而卻只見上層那堆芝士因被火槍辣過而燒溶, 但中間那塊芝士卻沒來得及溶掉而影響口感, 但整體來說還是芝味滿滿, 肉餅厚而不乾身, 煎至微焦的餅面有鎖上了一點的肉汁, 至於飯粒來說一般都偏硬, 這就看個人喜好了, 我是OK的在這個老地方, 除了肉餅飯, 我也很愛這裡的蝦堡。聲聲作響的酥脆牛角包夾著有厚度的蝦滑, 包身鬆化香口, 蝦膠亦算彈牙再配上蕃茄片沙津菜和汁醬, 味道清新不油膩

搬咗之後第一次嚟食，而且女人未試過，所以帶佢嚟試下！原因搬到好近，好嘅地方係變咗兩間舖，最重要有冷氣啦而且環境乾淨咗。始於人氣高咗，一去到要等位⋯等咗半個鐘左右就入得去！食物質素仍然唔錯，維持到以前水準，並無因為紅咗就下降！以前就食開水果肉餅，但今次就無試啦，試下其他嘛！叫咗六重芝士肉餅飯同黑松露牛肝菌芝士肉餅飯畀我女人不過六重芝士肉嘅份量太少，唔夠喉反而黑松露牛肝菌有驚喜，黑松露味無遮晒其他食物味道！一切都配得好好！不得不提，芒果7喜好飲下次會再嚟。

隱世美味的肉餅飯專門店!! 屏山有一間小店，肉餅飯夾榴槤 夾荔枝 夾芝士… 種類多達60款! 我不太偏好肉食，但也視之為回頭食店，事關他們的六重芝士肉餅飯實在太吸引了肉餅雙面煎到金黃微焦，上下堆滿芝士絲和芝士片，芝味香濃，真的很好吃榴槤煎肉餅很想試，但晚上來的關係每次不是沽清就是暫停供應，總有一天要嚐到香辣菜圃煎牛肉餅飯又辣又爽脆十分開胃，小店東西經濟實恵，價廉之餘還吃得很飽最後吃一客蝦堡牛角包，這個特別喜歡，牛角包取代一般漢堡包更鬆脆香口，煎到香噴噴的蝦肉足有2.5cm厚，夾著蕃茄野菜寧舍一流地址：元朗屏山坑尾村42號地下（）營業時間：8am-9pm（星期五休息）電話：34800696前往方法：1. 港鐵 → 天水圍站 → 751路線輕鐵 → 坑尾村2. 港鐵巴士K65/九巴53線/九巴276線 → 坑尾村

屏山老地方的肉餅飯總是百吃不厭，除了它本身好吃，更吸引我的是它變化多端的口味，所以有空的時候我也會來捧場回味。芒果肉餅飯乃是屏山老地方經典口味之一，在開業至今仍保留的肉餅味道。肉餅夾雜著天然的芒果香氣，橘黃色的芒果果肉吃起來多汁又新鮮，與肉餅是最佳拍檔，令肉餅口感不單調。肉餅表面煎得有點焦焦黃黃很香酥，內裡保有鮮嫩的肉汁，非常有層次於嘴裡擴散，我禁不起誘惑即時吃了起來，不等待朋友的。超愛吃芝士的朋友點了這個六重芝士肉餅飯。這肉餅完全為她而設，裡裡外外都被芝士包圍著，且不只是一款芝士口味，而是六款。當肉餅的熱力微微把芝士熱熔的時候，芝士濃醇香味和肉餅互相融合，朋友就是最愛這味道。另一位朋友則吃芝士粟米草菇口味，香濃的芝士加上粟米，草菇在#肉餅 上面，朋友說溶化後好像在吃粟米芝士湯的味道，「芝」味十足且香甜，很對她的胃口。

其實呢間都開咗一段日子, 朋友常常推介, 又老是說咁出名又住得近仲乜唔食呀?! 所以是晚就嚟呢度買外賣回家晚餐~結果.....一試愛上!!!點了兩個肉餅飯, 因為係生煎的所以都等咗幾耐, 好彩當時人客唔多, 店員俾我响店內等, 唔駛响店外餵蚊 (下次我會打定電話嚟order or索性坐低食~)攞上手已知份量唔少, 回家一打開....嘩, 駛唔駛咁大件咁多飯呀 呢個芝士肉餅真係份量十足, 兩塊半吋厚的肉餅夾住中間的芝士, 肉餅鬆軟有肉汁, 唔會乾爭爭, 芝士超香超多, 飯有足足三碗, 仲有幾條菜心....呢個份量, 令我可以分一半做明天的午餐 (同事見到超羨慕~)老公揀咗呢個, 初時都以為冇咩特別, 但食落又好正喎, 海苔唔係淋响面, 係平均分佈响肉餅內, 成個肉餅都有好香海苔味, 好好食, 老公食得晒!  (明明佢嗰盒飯好似仲多過我嗰盒...)呢度勁多款肉餅飯, 下次再嚟試多幾款~

星期日,happy family day,諗住同父母試下屏山名人所開的新café,點知摸門釘。好在屏山都有其他好野食,於是我地無心插柳下就食左”屏山老地方”啦早在佢仲係舊址既時候已經一路想食,但次次都唔啱時候,好多人等。今次等左15分鐘左右就入得去啦,新舖有兩邊,我地去左果邊係冇收銀既,所以食完之後都會去返另一邊埋單。我地果邊有11個位左右,迫又唔算太迫,但如果個個都係男人,地方就窄d啦我地3個人分別叫左3樣野,本身媽咪想試蝦堡,但咁啱冇晒,唯有叫3個肉餅飯叫左芒果煎肉餅,松露牛肝菌肉餅,同六重芝士肉餅好香,芒果唔會太酸,少少酸酸甜甜幾醒胃,同表面香脆既肉餅好夾,但朋友之前食係芒果蓉,今次我地係半舊芒果既一上台就聞到好香既松露味,牛肝菌就咁分開食冇咩味,但整體唔錯,肉餅唔乾兩塊厚肉餅，裡面有芝士，頂上面又有芝士碎,賣相吸引。雖然食唔出係咩芝士打咩芝士，切開仲有少少拉絲,其實一啖食唔晒兩層,中間有層芝士脆脆地,好似芝腿法包既感覺,芝士味濃,鹹鹹香香,但又唔會覺得膩。不過食完大半之後,突然覺得自己好似食緊pizza 咁3個肉餅都好好食,肥瘦肉份量平均,食落好有口感,又keep到肉餅應有既j