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2020-11-30
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堅決不再加班嘅XO仔冇馬跑又冇舞跳,收咗工最愛就係孖爛飲表弟去尋歡喜!大家都迷日本菜,銅鑼灣名食廈「澳門逸園中心」選擇多,又夠就腳,週一晚好即興咁就揀咗水牌上貼有OpenRice貼紙間「鳥居居酒屋」。居酒屋嘅門面及內牆可見不少酒瓶、酒埕、酒桶、推廣海報等裝飾,不過抗疫期間最重要嘅都係酒精搓手液。佔用面積全層嘅餐店右方為吧位及開放式廚房。左方則為二至四人合拼式散座,均以抗疫黑板隔開。心火盛嘅小肥埋位第一刻慣性地要先叫酒飲。飲品餐牌共有底面兩頁。入鄉隨俗,去居酒屋當然係要飲生啤;嘻嘻,飲咗幾多杯三得利生啤就唔公開啦!點餸話就話交由表弟負責,但聽到妹妹仔好熱心地提到幾款廚師推介項目時自己即豎起對耳隻細心聆聽,並加插意見。餐桌上有自用餐具及調味。親切好客嘅妹妹續一呈上食物,速度控制得恰到好處,中途仲會自動換碟及斟添酒水,既專業又周到。鮮菜沙律($36):每兩位客人都會有一碟清新爽脆嘅鮮菜沙律。請留意,餐牌上列明,客人係有權跟店員提出唔要嘅。蟹肉芝麻凍菠菜($48):混入蘿蔔絲及紅蘿蔔絲嘅菠菜食落相當清爽,唔似平時中式版本咁嚡脷,黏上麻醬更覺惹味易入口。燒紐西蘭象拔蚌苗($98):睇住經理姐姐寫
三得利生啤
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西班牙黑毛豬:另伴配之青瓜絲
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