CURATOR Art & Café (已結業)

訂咗枱嚟到店舖內大概坐咗7成人，好快就有枱安排入座，因為有張枱啱啱走，我哋想坐果張，職員都好好咁即刻幫我哋執枱👍🏻——————————————————嚟到都係想打卡，我哋嗌咗3杯野飲:•藝術打印咖啡🍫☕️$88 揀咗朱古力底，一坐低就叫職員幫我哋影咗張相，即刻AirDrop俾佢即刻印😂印岀嚟嘅相都算好清👍🏻 朱古力好濃郁，上面嘅cream甜甜地幾好飲，最主要都係為咗打卡😆•海鹽朱古力香蕉冰雪世界🍌🍫$68 朱古力底同打印咖啡嘅都係一樣濃郁，Cream上面有啲海鹽同棉花糖，鹹鹹地嘅同時又食到棉花糖，幾特別👍🏻•玫瑰樹莓卡布奇諾🌹☕️$68 咖啡味唔算太重，cream上面有少少花瓣，不過飲落去冇乜特別•招牌莎樂美腸薄餅🍕$78 薄餅皮係薄身嘅，脆脆地，芝士都算多，但略嫌個腸有啲咸，個人嚟講覺得麻麻地⭐️橄欖油炒墨魚汁意粉配帶子🦑🍝$188 有5️⃣粒帶子，煎到啱啱好食落仲好彈牙👍🏻墨汁意粉炒到好香蒜味，微微地辣，好香口👍🏻•大蝦意粉🦐🍝$178有6️⃣隻大蝦，都算爽口彈牙，意粉煮到啱啱好，調味適中最後嗌咗個甜品-Tiramisu 咖啡酒味唔算太重，食落唔會太”漏”。蛋糕牌唔係店鋪俾嘅，係自己買生日蛋糕跟

嚟到尖沙咀K11 musea 呢間出名打卡嘅cafe食個小小嘅tea，以湖水綠色同白色雲石設計為主，幾精緻明亮，環境就唔算好大，有部份空間都用咗嚟做陳設同售賣藝術商品嘅展示架。天花燈光會時不時變嚟變去營造氣氛，整體嚟講都好適合打卡。店內周圍仲展出咗唔同藝術家嘅作品，譬如村上隆嘅招牌花花。係呢個咁充滿藝術氣息嘅環境底下嘆住美食，簡直係味覺同視覺嘅雙重享受，而且部份精品仲可以買返屋企慢慢欣賞架~ 除咗提供tea set，仲有各款輕食，沙律、吐司、意粉、甜點，咖啡、朱古力同茶，味道都不過不失，份量唔多，當下午茶都夠。最特別嘅地方係可以客製化藝術打印飲品，比客人自由選擇鐘意嘅相片打印係凍咖啡或朱古力嘅抱沫上面，不過我就冇特別為打卡而嗌😂 價錢方面位於K11內，又走高檔藝術路線所以都係意料之內偏貴，性價比唔高_➤招牌莎樂美腸薄餅 Curator style pizza🍕$78批底薄脆，尤其係邊邊位，size唔大一開四，有咸咸香香嘅莎樂美腸同芝士，配搭酸酸甜甜嘅蕃茄醬，幾開胃又唔太heavy，不過冇咩特別，我個人都係中意厚餅底多啲➤意式提拉米蘇 Tiramisu🍰$68面層灑滿朱古力粉，搭配伴碟嘅

相約朋友新界區郊遊完畢, 一齊搭返車出九龍搵食, 第一時間就諗到新商場K11 Musea 😌 六七點係非常之難搵食嘅時間, 好多間門口都排咗長長嘅人龍 😱 唯一似少人啲啲嘅就揀咗呢間… 朋友仔太肚餓, 以下嘅相全部都係分咗碟之後影嘅😅火焰尼斯吞拿魚沙律 ($128)有蛋, 豆, 生菜, 我最愛嘅黑橄欖 可惜冇影相.. 味道OK!!大蝦意粉 ($178)似乎都係多人叫嘅招牌菜, 有芝士, basil, 啲蝦幾新鮮 元氣精華 ($98)個中文名有啲好笑… 有芝士香腸, 煙肉, 小黃瓜, 炒蛋, 集合早餐嘅元素, 幾得意 海鹽朱古力香蕉冰雪世界 ($68)知道呢度最出名嘅係打印咖啡, 最多人打卡 但夜晚就真係唔想眼光光… 穩穩陣陣就叫咗杯朱古力, 朱古力配香蕉係絕配, 味道一般~冇影到餐廳內部嘅相, 其實佢裝飾幾特別, 好多同藝術有關嘅展品, 我覺得係適合打卡多過真係以美食掛帥 💁🏻‍♀️ 一試無妨!

K11 Musea 人氣藝術餐廳😋Curator最出名一定係佢地招牌既print coffee💁‍♀️不過今次就試左另一杯朱古力店内既裝修以村上隆花花為主題 中意既朋友一定唔可以錯過啊.🎈大蝦意粉 ($178)除左超濃既番茄味 一碟仲有好多隻大蝦🤤每一隻都超大超爽口！意粉係屬於比較粗身 味道不錯~.🎈招牌莎樂美腸薄餅 ($78)對比起意粉我更喜歡呢個pizza😋因爲係薄批所以食落唔會好漏 非常香脆而且芝士分量十足 每一啖都食到好香既芝士啊🤤加上salami一齊食好滋味👍.🎈海鹽朱古力香蕉冰雪世界 ($68)去cafe一定會叫野飲 除左招牌打印咖啡呢個都好多人推薦~口感真係好特別 一定唔可以錯過！飲落去第一啖就會聞到好香既焦糖味面頭有我最愛燒過既棉花糖🤤🤤入面仲有真香蕉 非常有口感啊🤤🤤🤤.🎈Tiramisu ($68)比佢個外形深深吸引住😍手指餅好有酒香 所以加埋d cream一齊食都唔會好漏不過真係好邪惡啊 食完一定會再肥幾磅🤣.🎈總括而言環境唔錯 食物屬於中上價錢我個人推薦朱古力同pizza😋pizza性價比幾高 而朱古力就夠特別店内有d小精品可以賣 仲有唔少打卡位~

☕️藝術打印咖啡 $88其實除咗村上隆花花之外 任何pattern佢都可以print到 包括人樣!當日除咗試花花 仲試咗有自己樣嘅打印咖啡感想: 原來咖啡面有人樣係一件好creepy嘅事🤣仲要一路飲個樣一路變 變到勁猙獰🤡都係玩pattern好啲🤭如果唔想飲咖啡 呢杯都可以做朱古力底但無論咖啡定朱古力都只有凍飲個人覺得佢哋嘅咖啡唔錯 但朱古力就唔夠濃😕.🍫海鹽朱古力香蕉冰雪世界 $68朱古力配香蕉真係一個無敵嘅組合可惜呢杯朱古力比打印嗰杯更淡😕.🦐大蝦意粉 $178意粉味道不過不失重點係佢有六隻大蝦 亦夠新鮮爽口有驚喜👍🏻.🦑橄欖油炒墨魚汁意粉配帶子 $188同上 意粉味道不過不失意粉係黑色不過放心呢隻唔會整黑個嘴🙊重點係佢有五粒大帶子 真係好大粒又一驚喜😂.🐟香煎慢煮三文魚扒 $198平時好少會嗌熟嘅三文魚因為好多餐廳整嘅三文魚扒都偏乾又鞋不過咁啱有朋友想食所以先試到估唔到佢哋整得幾好食一啲都唔乾 仲幾juicy塊皮亦煎到好香口 好味😋.🍰Tiramisu $68佢好正宗咁用浸咗咖啡嘅手指餅砌成咖啡味夠 酒味都幾出最鍾意佢整得好靚唔錯🥰

呢間分店同樣充滿藝術風✨🤪，同西環個間嘅menu唔同！飲品高質，但食物質素還好👌🏻：1️⃣「卡邦尼培根意粉🥓 ($158)」 -第一次見卡邦尼用長通粉！意粉有咬口好厚身，用炒香嘅菇同煙肉做調味，可惜醬汁不多，略淡🤣～Carbonara reimagined -2️⃣「酥脆雞鎚配水牛芝士醬🍗($58)」-炸雞即叫即炸，外脆內嫩，第一次見炸雞擺盤擺得咁靚😌~chicken lollypops w/ baked buffalo cheese-3️⃣「招牌莎樂美腸薄餅🍕($78)」-餅底用薄脆，岩唔鍾意食厚批嘅人，味道鹹香鹹香🧀，但唔知點解有d苦味🐸~ Curator style pizza-4️⃣「海鹽朱古力香蕉冰雪世界(熱)🍌🍫($68)」-呢杯小編好鍾意😍，有新鮮香蕉味，同唔甜嘅朱古力超夾超順口，脆皮焦糖面令佢再加分，但略貴🙉～Seasalt banana snow (H)❄️👍🏻

好想嚟呢間好耐，咁啱平日早上可以嚟到又無人排隊，同朋友一齊打卡先.❥ ❥ ❥烤蝦牛油果沙律首先嚟碗前菜沙律🥗，好健康裏面仲有一隻鮮蝦非常之彈牙， 牛油果🥑片好新鮮仲有雜菜配沙律醬食到爽口夠晒新鮮，細細碟份量啱啱好.❥ ❥ ❥香煎慢煮三文魚扒 $128用慢煮既三魚扒肉質鮮美嫩滑有魚油嘅味道慢慢滲出嚟.❥ ❥ ❥酥脆雞鎚配水牛芝士醬 $58炸好既雞鎚粉漿比較薄身，外面脆口裏面雞肉肉質好滑再配埋個水牛芝士醬，簡直停唔到口.❥ ❥ ❥海鹽朱古力香蕉冰雪世界 $68燒過棉花糖好像海綿般浮雲，中間加咗香蕉味味道好重，仲有濃厚朱古力味道好豐富嘅層次感，真係意外驚喜.❥ ❥ ❥Artsy Print Chocolate $88可以選擇(咖啡或朱古力)我就揀咗朱古力味道入口香滑朱古力奶唔會好甜☕️，本身我唔係太鍾意甜嘅朱古力而我覺得啱啱好，打印了多拉A夢圖案，心心眼出現，少女夢寐以求必打卡.❥ ❥ ❥Bella Nutella with Strawberries $98有好細粒棉花糖、杏仁片、鮮花另外加咗薄荷味道，烘過的多士中間夾住朱古力榛子醬一啲都唔甜，簡直係Perfect，值得去試

在一個充滿藝術品的地方，放空一下，叫兩杯特色飲品，環境又舒服，寬敞的空間令人更加舒服。在這裡睇中既藝術品，仲可以買番屋企架。食物都充滿藝術氣息的地方。烤蝦牛油果沙律。最近在家比較多，叫一客沙律，輕盈一點都好。烤蝦，蝦大大隻，配上沙律菜，汁帶有辣味，相當開胃。再配合牛油果，感覺相當清新。香蒜橄欖油意粉意粉係粗身意粉，加入雜菌等炒香，味道不錯。而且比較輕盈，不會油膩。正好合適一邊食住野，一邊欣賞四周的空間，藝術品，和冇壓力的放鬆感覺。飲品方面，簡簡單單一杯Latte咖啡香傳來，相當舒服，咖啡味道相當好。海鹽朱古力香蕉，相當有特色的飲品，濃濃的朱古力配上海鹽，為朱古力帶來一陣口感，淡淡咸味過後，是一陣香蕉味道。相當特別的飲品。而且相當有心思。Tiramisu 聽聞好食😋食一食果然名不虛傳

最近香港既玩樂指數都好低迷，難得朋友加拿大返黎，帶佢去新商場行下，順便食好西，間cafe門口有個好大既彩色微笑花花，心情都靚曬～海鹽朱古力香蕉冰雪世界 $68朱古力摩卡 $49黎到cafe就梗係叫野飲啦，order既熱飲都好出色，唔會好甜，飲完唔口渴，仲好暖心😻慢煮西班牙八爪魚 $68慢煮牛就食得多，慢煮八爪魚原來都好爽口，酸甜既醬汁仲好開胃～酥脆雞錘配水牛芝士醬 $58酥脆呢個名一d都無改錯，皮脆肉嫩，而且雞錘辣辣地，好滋味🤤卡邦尼培根意粉 $158呢個主食好得！意粉軟硬合適，好多配料，粒粒火腿、菌同白汁令意粉無咁單調～擺盤都好靚好有心思🌈🥳

尖沙咀新開業的K11 Musea，內裡新餐廳如云。今晚率先到B1層的「Curator」藝術cafe，邊吃邊賞藝術作品。走到不遠處已看見這朵色彩鮮豔的村上隆花花，是大家曾幾何時的一段回憶啊。餐廳展出了不少村上隆、Kaws的作品，據說還會有不定期的更新。店內座位寬敞，絕對是個聊天好地方。水牛雞是筆者其中一款喜愛的小食，愛其惹味香辣的味道。這道酥脆雞槌有3件，還有生菜葉作墊盤。雞槌香辣，水牛芝士醬早放在面上共同烘焗，不用蘸點。芝士還帶點拉絲效果，但稍嫌雞槌炸得未酥脆。扁意粉配上松露醬，入口既有橄欖香又有松露香氣。意粉配有大量菇菌粒，菇粒炒香後頗為惹味。另外也有紅椒絲和蒜片，不過吃到最後有點過油之感。別緻的提拉米蘇甜品，分別由兩層餅乾和兩層cream cheese組合而成。餅乾浸了酒，入口有濃郁酒味，再伴隨奶香的柔滑忌廉芝士。個人覺得酒味較突出，反而不會容易甜膩。飲品一環頗有驚喜。這一杯朱古力，特別之處在於不同溫度下會喝到不同味道。熱騰騰上枱時，輕嚐一口海鹽的咸香蓋過了朱古力。到後來冷掉了，入口則是濃濃的香蕉味和朱古力醇香。杯面上的一層脆脆焦糖更是加分。而朋友喝的這杯拿鐵，配上心形拉花，也是非

新開幕的 K11 Musea 到處都是濃濃的藝術元素，逛累了就CURATOR BY LEX ART CAFÉ 吃點東西休息一下。在門口就看到村上隆的經典太陽花，感覺十分歡樂呢，往裡面走也看到不少藝術品和畫作，天花的燈光還會隨時間變色，真的別具特色，置身其中令人心情很愉快先來了一份小食酥脆雞鎚配水牛芝士醬，外脆內嫩的雞鎚加上口感軟呼呼呈拉絲狀的水牛芝士醬，確實是很絕妙的配搭，令人吃不停口主菜點了香蒜橄欖油意粉，上面那片是帕馬森芝士脆片意粉加上新鮮蘑菇和松露醬，飄來的那股香氣真的沒在講笑，令人垂涎三尺～甜品點了Tiramisu 義式提拉米蘇，傳統又經典之作，賣相一流這裡的Tiramisù 用上正宗的做法，使用手指餅和軟滑的芝士層疊相間，結合咖啡香、酒香及柔滑芝士香，口感濃郁滑順，令人上癮飲品點了卡布奇諾和海鹽朱古力香蕉冰雪世界，朋友點的Cappuccino拉花很美，而我愛死了這杯Seasalt Banana Snow ！上面是微烤過的棉花糖，一層奶泡之下，朱古力內充滿濃郁的香蕉味道，難怪是Signature Drink

星期五晚就梗係要約朋友聚下食個飯，呢日再次嚟到K11 Musea逛逛，喺地鐵站行過嚟嗰層一直行一直行就會見到有幾間食肆！我朋友一見到Curator就話想試，因為見過我食西環嗰間Lex Coffee好似好正咁🙈。哈哈好啦，難得見佢咁有興趣。我哋七點半鐘去到，啱啱有人走，所以可以直入。由於我朋友食素🥬，唔食肉🥩，所以就問下店員有無乜啱食，佢好熱心幫我哋問下廚房，之後仲推介咗兩款，就聽佢話叫咗嗰兩款啦😊。招牌墨西哥式煎蛋早餐Curator Huevos Rancheros($98)，依個菜式嘅造型令我覺得有啲似隻蟹🦀，幾吸引又幾得意。成個組合真係幾似早餐，因為有塊麵包又有隻太陽蛋，配埋牛油果醬🥑同濃味的Nachos粟米片一齊食，好惹味。不過呢樣比較似前菜／小食／早餐，所以份量唔多，當佢一樣主菜應該爭少少🙈。香蒜橄欖油意粉Linguine Aglio E Olio($158)，意粉用上扁意粉，煮得幾彈牙，而且唔乾、有唔少碎芝士，加上搭配大量雜菇🍄，整體都幾好。海鹽朱古力香蕉冰雪世界Seasalt Banana Snow($68)，個名好頂癮😆，好似迪士尼卡通咁。呢杯係我朋友叫，隔離飯香吧，佢呢