Candies Foodies (已結業)

今日朋友無啦啦下午黎話不如一齊食晚飯，所以臨時揀同book餐廳⋯餐廳的地理位置係尖沙咀，不過係個棟大廈有兩個唔同既入口，所以一開始都行錯左，但路過係其他店的時候，有個飲品店既店員哥哥聽到我們搵路，就開口教我們去番另一邊入口。係另一邊入口，再上條樓梯，終於係閣樓👈🏻中搵到✌🏻在選擇方面都算多，dinner set都有幾款，而我們選了套餐B👈🏻先來的是餐湯和飲品，飲品揀左梳打，味道不錯，而餐湯不過不失厚切薯條熱辣辣👈🏻個人覺得好重要，因為好影響口感！熱辣辣的薯條先可以食到薯條既脆&軟，而凍左既薯條真係淨低一個 淋 字而佢既薯條夠熱，出來見該脆、軟該軟，黑松露蛋黃醬也挺搭薯條龍蝦飯感覺幾良心🙈 真是有半邊龍蝦同鉗，而燴飯整得都夠入味👍🏻，飯唔會因爲忌廉汁而浸淋，伴著醬汁入口反而濃郁牛扒的擺碟放得幾靚，熟度符合要求，水準正常，肉質唔會”un”（可能最近食太多安格斯牛扒，今日感覺驚喜不大🤣餐廳設計和裝飾算是特別，但分配了在餐廳轉角位，所以需要服務時都係要自己走出去。😅整體而言，食物水準不錯，但餐廳的服務和衛生可以更好

行開尖沙咀，之前聽朋友講Isquare 附近有間唔錯嘅Cafe, 今日就黎試下先😋😋Cafe 開係閣樓，一上樓梯，沿住樓梯上，甚至入左餐廳，都見到唔少創作漫畫同埋得意擺設。我地叫左一個二人Dinner Set。頭盤係自家制芝士薯蓉配焗蠔。蠔食落好鮮味，唔腥。但最出色嘅係薯蓉，完完全全吸收晒蠔嘅精華，真係唔可以錯過！美國安格斯肉眼牛扒：我地叫左五成熟，啱啱好，唔太生但又可以食到牛味。食落肉質唔韌，咬落第一啖，口裏會有好多肉汁。海蝦羅勒天使麵：依個面清清地，唔係太濃味。海蝦食落好爽，整體黎講，個麵食落都好Fresh。蟹肉BB筍荷蘭薄餅：食依個簿餅嘅方法好得意，店員送到黎嘅時候，特別提醒個薄餅要捲起黎食。出面皮邊會脆，捲起黎食有啲似食脆皮版墨西哥卷，幾特別。救生艇窩夫：最後我地都叫左一個甜品一齊share 食😋 個窩夫好colourful, 窩夫食過外脆內軟，配埋芒果或者芋頭味雪糕食，會越食越滿足。總括黎講，依間cafe都係一個三五知己聚腳嘅好地方，大家可以一起分享好味嘅嘢食，又可以係一個唔錯嘅環境之中聚在一起聊天😊

放工係地鐵站會合友人後，話要帶我去一個秘密地方開餐........行左幾分鐘就到啦望見呢個門口再要上一層，推開門原來係一間樓上西餐廳，面積唔算太大，四周掛上七彩掛畫，門口位仲有得夾糖(只要LIKE佢地FB)，幾過癮喎開放式廚房，但無聞到油煙味，侍應比左幾款餐牌我地參考有散叫有二人/四人套餐供應，另有多款手工啤酒選擇今晚點左呢個二人晚市套餐(B)$398餐湯係粟米湯，夠熱又有香甜粟米味，若然加多片多士一齊食就仲好D頭盤選擇炸薯條.黑松露蛋黃醬，熱辣辣炸起，香味四射粗身薯條連帶少少皮，食起黎薯味滿分，配埋黑松露蛋黃醬一齊食，邪惡度急速提升，愈食愈想食一路食緊薯條，呢客香辣蒜片.鮮蝦扁意粉已經送上枱，賣相靚仔，份量足夠二人分享加入辣椒及蒜片一齊炒，確係有D辣度但絶對可以接受，惹味十足!  扁意粉帶點口感，我鍾意!  另外蝦已剝左殼，食起黎相當方便，口感爽口; 另有菇片及甜椒絲豐富左味道及口感層次!另一客主菜為美國安格斯肉眼牛扒 (9安士)，擺盤睇得出有放過心思，以烤薯仔/茄子/蕃茄/秋葵作伴菜件肉眼扒厚薄度適中，灑上黑椒碎提升味道點了五成熟度，用刀切開時已感受到肉嘅彈性，內裏仍帶點紅色，時間

網上看到這間玩味十足的樓上cafe，我們就找了個平日的晚上到訪一下。幸好身邊有個人肉google map 哈哈，都尚算容易找到餐廳的位置。只是個人認為進出大廈還是有朋友相伴比較好一點。經openrice訂了座也不用怎麼等位。除了裝潢別具特色外，餐紙也很搞笑呢。 我們最後了二人套餐B。頭盤選了香口熱氣之選 － 炸薯條 黑松露蛋黃醬 哈哈。 粗薯條連同少許薯皮，熱辣辣炸的特別香脆。而黑松露醬就不過不失啦！意粉／飯類選了我們最常吃的軟殼蟹－ 脆炸軟殼蟹 蟹膏忌廉汁扁意粉。份量雖然比想像中少了點，但軟殼蟹還不錯吃。相比起，個人比較欣賞它的意粉，忌廉汁味道creamy而且能夠包裹著每條意粉呢。主菜點了9安士的美國安格斯肉眼牛扒。這個牛扒真的挺高質，肉質軟稔、牛味濃而且充滿肉汁，不用特別沾醬汁就已經很美味了。題外話，當天的套餐的餐湯是蕃茄湯，我們覺得有點太咸了就沒多喝幾口。侍應在替我們清理桌子的時候看到了就友善的詢問了一下，而且主動提出給我們換一碗新的。我們怕太飽就沒再要求換新的，但覺得這種服務態實在特別加分！下次有機會會再到訪的。

自從十多年前樓上cafe越開越多之後，質素亦越來越參差，要跑出除了要好味和抵食外，也要有獨特的賣點。Candies Foodies是尖沙咀區內其中一間評價較好的樓上cafe，除了抵食外，食店以糖果做主題，牆邊放了一個在夾糖店見到的透明塑膠糖果盒外，四處都畫上壁畫。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊餐牌有單點亦有二人餐和四人餐，套餐基本上已經涵蓋餐牌上大部份的食物，所以我們就點了一個二人餐($398)。二人餐包括頭盤、餐湯、飯麵、主菜和餐茶，另外亦可加錢轉其他特飲或加配甜品。血雨(跟餐加$15)血雨其實是一杯荔枝士多啤梨梳打，飲落酸酸甜甜，大熱天時飲非常透心涼。朱古力沙冰(跟餐加$15)沙冰打得夠幼細，不會飲到一半就飲不到，而且朱古力味也很濃，幾好飲。泰式燒豬頸肉豬頸肉都算大份，足有一隻手掌般大，不會太油燒得夠乾身，肉質亦軟腍醃得也夠味，即使不另外蘸醬都可以。黑松露野菌湯(跟餐加$15)套餐原本跟是日餐湯，加$15就可以轉龍蝦湯或野菌湯，所以見店內都幾多食客top up轉。野菌湯都幾香黑松露味，質地不算特別濃稠，但整體都算不錯。金不換煙肉焗扇貝($88)$88一客有四隻扇貝都不能要求太多，貝肉大約只

好友想購入相機以作旅行之用，於是到尖沙咀到某著名牌子的陳列室試用，隨後又到附近一個小商場看看舊相機鏡頭。看過相機鏡頭，晚飯時間，在這小商場內看到此餐廳，而餐廳的門面頗為有趣吸引，於是在此決定晚餐。進入餐廳內，不算大，約容納十數枱食客，燈光稍後偏色，裝修也頗為誇張特出，有點走進奇異世界的感覺。枱面的枱紙，以及開放式廚房，也有另類感覺。餐牌有套餐，也有多種酒類選擇。最後我們選擇二人晚市套餐B，等了不多久，店員已為我們送上。什菌湯先送上，深褐色，面有小許忌廉作伴，菌味香，入口菌味濃，無腥臭味，有種似曾相識的口感。小食炸薯條在喝什菌湯時送上，並附上黑松露蛋黃醬，用個小筒裝著送上，外有牛油紙包起，頗為別緻。薯條炸得香口，外脆中帶軟，內裡不是軟，是煙韌的口感，當中帶點點鹽味，加點黑松露蛋黃醬有另一個口感，但會失去點點鹽味，還是不要醬汁較喜歡。脆炸軟殼蟹‧蟹膏忌廉汁扁意粉稍後送上，軟殼蟹放於扁意粉之上，炸得通紅的軟殼蟹看來很美味，同時外表看來有點趣怪。軟殼蟹炸得又香又脆，入口很香，雖炸過，卻並沒有很乾的口感，非常吸引。扁意粉當中還有什菌及帶子等，忌廉汁令扁意粉的麵粉味更香，口感煙韌，什菌及帶子的香味

尖咀周圍都多食肆，但最估唔到依棟鬧市中唔顯眼既窄巷裡，有間裝修格調不錯、食物好味既Cafe 先睇餐牌經過一輪商議，我地都係叫左個四人餐食點解唔叫兩個二人餐呢？因為我發現四人餐係可以一次過食晒蝦蟹牛羊雞架前菜我地揀左炸薯條，配既黑松露蛋黃醬十分惹味薯條新鮮炸好香脆可口，好好食個炸雞脾亦好香好多汁主菜方面，叫左牛扒，七成熟岩岩好牛味濃有咬口亦叫左羊架，有四隻，羊肉味香而不太蘇，而且筋和肉既比例剛剛好，好食個餐仲包兩道飯或意粉，我地各要一款，依個意大利飯十分creamy ，口感幼滑既同時滲入啖啖既龍蝦忌廉汁，係好值得試當然個龍蝦做得相當唔錯，多肉又多汁至於個軟殼蟹意粉，賣相相較其他菜式無咁靚，但食落係另一回事佢係好好食架，香口得黎仍保留濃郁既蟹味，配埋個忌廉意粉一齊食，口感同味道層次更加豐富牛扒同埋羊架都配以依舊紫薯餅，十分得別味道都好好成個餐好夠飽，但點都想試番樣甜品，於是就叫左樣好特別既Tiramisu ，佢並唔係普通既蛋糕口感，而係雪糕口感黎架再淋上香濃既咖啡撞埋一齊，水火交融，好好食最後想介紹既依碟並唔係一道菜式，而係我地食隻龍蝦鉗果時，覺得好難挑啲肉出黎，我地同店員反映，佢立即攞番

坦白說，我都已經是老顧客了，哈哈有時候，不用多想花心思去思考該吃什麼，就會乖乖來到這裡。因為每次用餐，也不會讓我失望！先從門口說起，光看店名，就知道"糖果"是特色之一。進店後，你會看到一大個糖果箱..... （這家不是餐廳嗎？............. 是賣個關子我們點了一個二人用的晚餐，都包括了餐湯跟飲品了！另外，你可以額外加錢，把餐湯跟飲品升級先吃小吃暖暖胃吧！這個烤雞槌，不會烤得太乾，肉質還保持著肉汁，不錢唷！這個軟殼蟹扁意粉，好像是新加盟的。味道還不錯的，有濃濃的忌廉汁。一塊好的牛扒，不太乾身，是必要的。而他們，也理所當然的做到了，不錯啊接著就是重點介紹了真的很喜歡這個薄餅就是了。不管是什麼口味，我也很喜歡！但特別喜愛這個牛油果的。牛油果獨有的口感跟味道，配上卷著吃的薄餅，真的是一個很好的配搭。那份滋味，只好靠你們用自己的嘴巴去試試了！除了食物很出色，店內的裝修也很特別。光看洗手間外的手繪，都感受到店主的那一份用心好了，現在解迷了先前說的那一個糖果櫃，其實是可以供客人夾的，大家不忘夾一包甜點才離開啦！

為了慶祝好姊妹生日， 專登book 左這間西餐廳的， 貪尖沙咀夠方便， 呢度又坐得舒服， 岩哂我地幾個閨蜜聚腳談心， 講到食物質數絕對喜出望外，滿意十足餐廳外佈置趣怪， 但個娃娃公仔確實有點驚嚇， 有點 萬聖節的感覺🤣我地book 左6 點， 所以未有咁多人， 我地好似包左埸咁 haha, 餐廳坐位寬敞， 有些趣味的圖畫， 佈置幾有個性的。我地4 個人 就點了四人套餐頭盤有兩款， 飯/意粉有兩款， 主菜可選兩款。唔好睇我地全部女仔呀， 仲驚食唔飽， 叫多個小食拼盤tim ar首先黎左個餐湯先， 係玉米湯， 味道清甜， 份量適中前菜就有一個煙三文魚凱撒沙律， 同牛尾肉醬薯條， 值得一贊既係薯條真係熱辣辣新鮮炸起， 拎上手非常熨手的， 配上特制的牛尾肉醬更加香味十足， 薯條香脆， 唔怕熱氣既多多都食得落另外order 的小食拼盤 有炸蠔， 魷魚圏， 雞翼， 脆薯塊， 有三種唔同既醬汁比你揀， 我比較鐘意泰式辣醬， 酸甜開胃鮮蝦明太子意粉， 光看賣相都覺吸引了， 見到d 木魚係意粉上面躍動， 付予呢度菜的生命力， 我地動動手撈埋明太子落意粉度， 每一口都食到明太子既鮮味， 木魚的香味，而且忌

趁著這星期天氣轉晴，終於可以跟好友出來相聚了~一如以往的選擇了方便大家的尖沙咀區，今次我們找來了比較隱閉的樓上café。而且在網路上看到有不少文章介紹，所以決定來試下啦！位置鄰近地鐵站所以其實也蠻方便的，在港鐵H出口沿著i-SQUARE旁邊直行就我了(往右手邊的店舖看就會看到)。室內環境也不錯、給人舒適的感覺！有選擇困難症的我們最後決定揀二人晚市套餐$368.頭盤選了朋友喜歡的雞肉海撒沙律新鮮又健康是日餐湯 --- 粟米湯細細一碗，份量反而剛剛好。味道當然不會令人失望!意粉選了法國鵝肝牛肝菌扁意粉意粉一定要襯熱食，特別是比較Creamy既醬汁。另外，鵝肝味很燶也好出…味道偏淡所以不會覺得很膩~整體來說也是很不錯的~主菜 --- 美國安格斯肉眼牛扒因為不喜歡有血水，所以我們點了7成熟。牛味也算濃郁，而且7成熟剛好保留到肉汁，既沒有血水食落口感也很好﹗餐飲點了熱咖啡，咖啡也很有水準！最後，一定要說的是餐廳內擺放了一個糖果櫃！只要於他們的專頁讚好、分享他們的貼文就可以免費夾糖果一包！名副其實「有得食，又有得玩」！

尖沙咀美食太多了，要尋找具有特色的餐廳有時候也要細心留意每條橫街小巷，甚至樓上餐廳，今晚我們就找到一間癮身在華源大廈閣樓的Fusion餐廳，一於帶6299試新口味，不要一味吃中菜﹗由於Candies Foodies位於閣樓，所以要步行半層樓的樓梯級，餐廳佈置充滿玩味，也有不少手繪畫作，環境非常舒適，店員也非常有禮，如果有看這間餐廳的Facebook專頁，就會發現跟其他餐廳不一樣，因為他們會將是日烹調的美食拍片放上專頁，讓客人預早知道今天有甚麼新菜式，即時令客人食指大動～餐單方面有各式小食～還有最重要的飯類和意大利粉Dinner Set，因為62是必須有米到肚的人～還有扒類套餐和Pizza set~在餐廳樓梯下也放了是日精選套餐推介種類⋯我們每人點了一個Set，其中2個set加沙律、湯和飲品，另外2個Set只加飲品，是日餐湯是甘荀湯，味道香濃美味，62由於不愛甘荀，所以再加$20點了龍蝦湯，龍蝦湯鮮味十足，這裡的餐湯做得很出色，值得一試﹗沙律我們每款點了一個，分別是煙三文魚沙律和巴拿馬火腿沙律，煙三文魚和巴拿馬火腿都是偏咸的，所以混合新鮮沙律菜一起吃宗和咸味就剛剛好了﹗來到這裡，當然要試