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2019-06-25
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難得到了星期五小週末,當然要去酒吧chill 下!相約坐隔壁的同事到一間聽聞少女都會心動的酒吧見識見識,本以為平時所見色彩繽紛、漸變層次的cocktail 已經漂亮不而,原來這裡有更使我心動的飲品!鋪頭位於旺角東站附近,門面暗黑,有黑色鐵閘、英國復古電話亭及磚牆等設計,有如外國瑟縮小巷內的酒吧模樣酒吧呈長方形,甫進後可見右面為吧枱旁邊則有象徵酒吧的高枱凳除了高枱凳外,更設有U形卡位。由餐廳坐位佈局,至黑綠色的運用,配上昏暗燈光,真令人有放鬆心情,暢所欲言之感。晚上8時對酒吧而言確實尚早,所以人流不多坐下後服務員隨即遞上暢談必備之花生,亦勤清理花生殻及不時添加花生,令我倆很快進入了手不停剝花生殻,口不停咀嚼花生的階段朋友點了一款超級可愛的signature cocktail!相信所有女生見到都會愛上,以浴室為主題之cocktail 更放了黃色小鴨作點綴確實生色不少,飲品放於浴缸內,上面佈滿了白色泡沫,正當我探頭為泡沫試味時,朋友把我頭壓下,把我弄得半臉泡沫,我也不甘示弱,把泡沫黏在她臉上,我倆瞬間真以為自己在浴室嬉戲。其實泡泡沒有任何味道,連服務員也提醒泡沫主要作裝飾,可以無視它Cock
鋪頭位於旺角東站附近,門面暗黑,有黑色鐵閘、英國復古電話亭及磚牆等設計,有如外國瑟縮小巷內的酒吧模樣
酒吧呈長方形,甫進後可見右面為吧枱
旁邊則有象徵酒吧的高枱凳
除了高枱凳外,更設有U形卡位。由餐廳坐位佈局,至黑綠色的運用,配上昏暗燈光,真令人有放鬆心情,暢所欲言之感。晚上8時對酒吧而言確實尚早,所以人流不多
坐下後服務員隨即遞上暢談必備之花生,亦勤清理花生殻及不時添加花生,令我倆很快進入了手不停剝花生殻,口不停咀嚼花生的階段
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朋友點了一款超級可愛的signature cocktail!相信所有女生見到都會愛上,以浴室為主題之cocktail 更放了黃色小鴨作點綴確實生色不少,飲品放於浴缸內,上面佈滿了白色泡沫,正當我探頭為泡沫試味時,朋友把我頭壓下,把我弄得半臉泡沫,我也不甘示弱,把泡沫黏在她臉上,我倆瞬間真以為自己在浴室嬉戲。其實泡泡沒有任何味道,連服務員也提醒泡沫主要作裝飾,可以無視它
Cocktail 用浴缸盛載著,帶有清幽水果味,把小鴨前綠色爆炸糖加至cocktail 內更突出酒精味。從浴缸喝cocktail 感覺怪怪之餘又特別,朋友還嘲笑自已像在喝洗腳水😂
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我則選擇了用Baileys 製作並以士多啤梨和粉紅色為主的cream cocktail,盤內包括有士多啤梨cream cocktail 、紅莓與果醬及馬卡龍。cocktail 完全嚐不出有酒精味,反而味道與質感像士多啤梨奶昔,旁邊3顆紅莓較酸,沾上甜甜士多啤梨醬令酸度得到中和,冰鎮作用令整體變得更清爽,放在前方的3顆馬卡龍外脆內軟,甜度適中,不會因太甜而感到飽滯
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原來朋友是個雞翼控,看到酒吧有4款雞翼便立即點2款試試,外皮烤至脆身帶有淡蜜糖味,個人覺得蜜糖味不足,所以略欠惹味感
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另一款明太子雞翼同樣燒至外皮香脆,餡料豐富,雖然明太子味道不算濃郁,但微酸中帶辣令雞翼更惹味!雞翼配上少許檸檬汁能減低豐富餡料帶來的飽肚感
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3大件牛尾感到相當足料,牛尾肉熬至腍身,肉與骨容易分離,而意粉同樣煮至軟腍,嚐到醬汁有淡淡雞湯味及牛肉汁味,但紅酒味卻欠奉
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普通的一個雪糕窩夫甜品卻把窩夫弄得份外出色,窩夫外香脆內鬆軟,溫度屬暖,該餘溫剛好吃到窩夫的暖意同時可把雲呢拿雪糕漸漸溶化,新鮮士多啤梨不但作點綴也令味道更清新,更可中和雪糕甜
不時星期五到酒吧與chill 一chill ,但充滿少女味的酒吧卻是第一次到訪,確實2款cocktail 都令我動心不而,玩味十足,食物水準也不俗,是與閨蜜談天說地的好地方!
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