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2023-02-04
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一般我很少會再度介紹同一家餐廳,但真心覺得這家餐廳值得表揚👍🏻他們店的食材都是自己親自跟貨的,所以品質也有保證,我們一家三口吃完結賬也只是每人平均五百多塊而已,很划算呢..❈晚餐❈{湯底}❥ 花甲海蝦魚湯鍋 HK$198 | 評分:8.5/10它的湯很鮮甜,感覺很滋補,等到吃火鍋中段再喝湯,味道更昇華了🤤(不過湯也不能喝多,重鈉喲‼️){食材}❥ 手切頂級prime牛肉 中size HK$238 | 評分:9/10雪花分佈的密度均勻漂亮,賣相吸引,大大片,嫩滑,有牛味😋(小補充:牛頸脊比較有多筋,有嚼勁的,而牛邊位是比較瘦的,可能有些柴,我喜歡嫩點的xp)❥ 極品黑豚腩肉 HK$88 | 評分:9/10賣相吸引,大大片,很嫩滑,油脂和肉部份分佈得很均勻,有點奶味的感覺❤️❥ 日本牡丹蝦刺身 (2隻) HK$128 | 評分:9/10新鮮有蝦味,就是太小,吃不過癮🥲❥ 鮮味海中蝦 HK$128/份 | 評分:9/10本身這次點的湯也有蝦,但裡頭只有3-4隻蝦(數量視乎當天蝦的大小而定)蝦肉鮮甜彈牙,不會霉霉的,能吃得出是新鮮的👍🏻❥ 蘇格蘭蟶子皇 HK
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❈晚餐❈
{湯底}
❥ 花甲海蝦魚湯鍋 HK$198 | 評分:8.5/10
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它的湯很鮮甜,感覺很滋補,等到吃火鍋中段再喝湯,味道更昇華了🤤(不過湯也不能喝多,重鈉喲‼️)
{食材}
❥ 手切頂級prime牛肉 中size HK$238 | 評分:9/10
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雪花分佈的密度均勻漂亮,賣相吸引,大大片,嫩滑,有牛味😋
(小補充:牛頸脊比較有多筋,有嚼勁的,而牛邊位是比較瘦的,可能有些柴,我喜歡嫩點的xp)
❥ 極品黑豚腩肉 HK$88 | 評分:9/10
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賣相吸引,大大片,很嫩滑,油脂和肉部份分佈得很均勻,有點奶味的感覺❤️
❥ 日本牡丹蝦刺身 (2隻) HK$128 | 評分:9/10
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新鮮有蝦味,就是太小,吃不過癮🥲
❥ 鮮味海中蝦 HK$128/份 | 評分:9/10
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本身這次點的湯也有蝦,但裡頭只有3-4隻蝦(數量視乎當天蝦的大小而定)
蝦肉鮮甜彈牙,不會霉霉的,能吃得出是新鮮的👍🏻
❥ 蘇格蘭蟶子皇 HK$48/隻 | 評分:9/10
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很肥大的蟶子😍很爽滑、清甜,就是吃到一粒沙而已啦~
❥ 即炸鬆脆響鈴 HK$58 | 評分:9/10
賣相很好,炸得金黃兼用力夾就會碎掉的感覺,吸了湯汁之後也很好吃
❥ 手打墨魚丸 HK$78 | 評分:9/10
新鮮,有墨魚粒,彈牙又鬆化,很好吃😋
❥ 鮮打墨魚滑 HK$88 | 評分:8.5/10
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新鮮嫩滑彈牙好吃
❥ 順德魚腐 HK$48 | 評分:9/10
新鮮,咬下去湯汁就滲出來,而且看到裡面有層次的,非常鬆軟😆
❥ 蘿蔔片 HK$38 | 評分:9/10
原先賣相引不起我興趣,但煮好後發現很清甜,好軟,沒什麼纖維
❥ 炸魚片頭 HK$55 | 評分:7.5/10
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彈牙,吃得出是真材實料,不是麵粉黏合了事,不過略有點鹹,建議大家可以吃吃他們的墨魚餅(沒拍照),還不錯喲❤️
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平時沒什麼客人,一直很擔心他們撐不下去
不過昨天有些事耽誤了就晚了去,結果居然滿座了,幸好只要等一會,我跟老闆娘說你們生意變好了耶,她就說是因為周圍的店都沒開😂😂
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★温馨提示★
醬料HK$15/位,可以在自己座位調醬汁
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他們店也有很多活海鮮刺身,不過可能像龍蝦那種的就要預訂,建議打電話問問,別到時候想吃沒得吃
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❈總括❈
價格中上
但食材新鮮美味、環境舒適(位置坐得舒服,客人不多時,會優先給我們坐卡位👍🏼💯)、服務態度有善(店員好細心教你煮熟的時間及食用方法❤),總體來說我覺得性價比是滿高的👍🏼👍🏼 就是覺得餐廳應該多多宣傳
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