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2024-04-10
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新鮮感十足嘅menu。之前已經試過,通常本人好少會回頭再食同一間餐廳,但係因為啲菜式係香港其他餐廳都唔常見,一次食都食唔晒入邊嘅菜式。今次又再去試吓。牛骨髓:酸酸甜甜嘅牛肉Tartar,放係牛骨上,配以一小碟脆片。坦白講,真正肥美嘅「牛骨髓」嘅份量極少(甚至唔係好食得出嚟),所以碟嘢相對嚟講都唔油膩。主要都係以生肉Tartar為主,酸酸甜甜,味道尚可。我自己就覺得唔夠油香,但怕肥嘅朋友就唔使驚食呢碟嘢。西班牙蛋奄列:攪勻的蛋液混合在一點薯蓉裏,上面配上一啲辣肉腸。蛋係濕濕唔實嘅感覺。味道尚可。炒麵:俾你影完相後,侍應會幫你將忌廉同小蕃茄攪拌。呢碟炒麵嘅亮眼點係麵條口感:如果呢個汁配喺意粉,可能就冇咩特別,但係因為配起硬硬脆脆嘅麵上面,口感新奇,新鮮感十足,好味!西班牙乳豬:份量有啲少。皮脆肉嫩,味道唔錯。價錢唔平,以佢唔算驚為天人嘅味道,性價比較低。整體嚟講,係會再回頭嘅餐廳。比好高分嘅原因係個餐牌具新鮮感,啲菜式即使係其他西班牙餐廳都好少見,會想再返嚟試吓其他菜式。而且菜式味道整體都唔錯,會帶給味蕾新鮮感。環境:★★★☆☆ 食物: ★★★★☆ 新鮮感: ★★★★★值得試指數: ★★★
牛骨髓:酸酸甜甜嘅牛肉Tartar,放係牛骨上,配以一小碟脆片。坦白講,真正肥美嘅「牛骨髓」嘅份量極少(甚至唔係好食得出嚟),所以碟嘢相對嚟講都唔油膩。主要都係以生肉Tartar為主,酸酸甜甜,味道尚可。我自己就覺得唔夠油香,但怕肥嘅朋友就唔使驚食呢碟嘢。
西班牙蛋奄列:攪勻的蛋液混合在一點薯蓉裏,上面配上一啲辣肉腸。蛋係濕濕唔實嘅感覺。味道尚可。
炒麵:俾你影完相後,侍應會幫你將忌廉同小蕃茄攪拌。呢碟炒麵嘅亮眼點係麵條口感:如果呢個汁配喺意粉,可能就冇咩特別,但係因為配起硬硬脆脆嘅麵上面,口感新奇,新鮮感十足,好味!
西班牙乳豬:份量有啲少。皮脆肉嫩,味道唔錯。價錢唔平,以佢唔算驚為天人嘅味道,性價比較低。
整體嚟講,係會再回頭嘅餐廳。比好高分嘅原因係個餐牌具新鮮感,啲菜式即使係其他西班牙餐廳都好少見,會想再返嚟試吓其他菜式。而且菜式味道整體都唔錯,會帶給味蕾新鮮感。
環境:★★★☆☆
食物: ★★★★☆
新鮮感: ★★★★★
值得試指數: ★★★★★
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