Diletto (已結業)

最近返工超超超級忙，同事們都做到就快頂唔住，所以我就約埋幾個熟d傾到計既女同事，一齊搵個靚地方放下負，傾下計，relax下啦！方便就腳既尖沙咀就有好多選擇今次就搵左環境勁靚又帶點文青既Diletto！一入到去，就比勁優雅既環境吸引左大玻璃旁放左大大小小既絲花，影相勁靚之後就比大大既Tiffany blue牆吸引左有個朋友勁鐘意Tiffany blue，所以好有驚喜幾個女仔一路坐一路傾計，由工作到感情到家庭，無所不談，望下靚靚既吊燈，咁先至係人生！環境係超重要，但食物質素都唔少得！首先係免費既軟法包，仲係暖暖地，微熱，好軟熟！配合埋芥花子油同醋，典型既配搭，超好食放工後，大家都餓了，所以好快就食哂主菜之一- seafood pizza 有意外收獲呀！！本身都係打算去食環境，影下相，但估唔到食物都有返咁上下質素Seafood pizza 材料夠，有大大隻既青口，又有魷魚同蝦等等！魷魚唔會煮到太熟，口感一流！Pizza既汁甜甜酸酸，好開胃！仲有pizza皮軟硬度適中，唔會太硬，夠軟熟得黎又有少少脆！重點係，夠飽肚！仲有Linguine  Arrabiata，有少少微辣，但唔食辣既我都接受到！

今日約咗幾個朋友去尖沙咀食飯見到e間diletto openrice 評語幾好，所以決定去試吓！去到發現餐廳環境好靚，好浪漫🌹都幾適合拍拖或者同幾個朋友食飯傾吓計👫👭👬一坐低就上左一藍麵包 🥯 🥖枱上仲有個好靚嘅olive oil and vinegar 既樽 麵包係啱啱焗起既focaccia 好香好好味。由於我哋四個都唔係好肚餓嘅關係，我哋只係叫咗四個main course 冇叫appetizer，不過份量都好夠，夠哂4個人食。個 scallop black truffle risotto 好好食，好香松露味！個Linguine Arrabbiata 好香 小小辣好惹味 蒜片炒得好香 蕃茄味啱啱好！🍅另外仲叫咗個seafood pizza 🍕 個Pizza係即叫即整拎到出嚟仲熱辣辣 薄薄地，好香口！👍🏻👍🏻👍🏻之後仲叫咗個 Pork Rack，煮得啱啱好medium well，口感一流，仲好淋！而且豬肉醃得好入味，再配埋balsamic raspberry sauce 一流🤩

由於Book左枱，所以入到去好快有位，建議去之前要預約，因為booking 都好full！一黎到先叫支sparking water，再一邊睇下食咩，因為第一次黎，都係試下d熱門菜。叫左個蘑菇湯，味道好濃郁，而且好creamy 真材實料，落足本既蘑菇蓉，飲到我地都Order 一人一碗！餐前麵包係我覺得一餐中最重要既開頭，因為係一餐既開始，所我對呢個好有要求。結果令我好滿意，麵包暖又淋，有唔同既麥子係裡面好香，食落有少少甜，Good!見好多人話要試卡邦尼，一於試下！奶油味好香濃，有幾隻新鮮蜆肉同半熟蛋，同平時食開既感覺好唔同，真係感覺到廚師既用心。呢個海鮮薄餅又係勁有份量，每一片都有齊料，海鮮好新用其我呢個芝士控，一見到咁多芝士鋪面，簡直大愛，薄餅好juice，每一次拎一片都見好多拉絲，連平時唔多好薄餅既老公都讚不絕口！由於兩碟食物都好有份量同高質，食完已經好飽，最後叫埋個甜品，外貌非常精緻，濃濃既冧酒味配上黑朱古力，帶點回甘既味道，同時為這餐畫上完美既句號。

生日正日訂左意大利餐廳食晚餐餐廳既裝修打造成好似花園咁惟一美中不足係大廈外牆裝修緊 冇得睇窗外既景麵包係暖架 仲軟綿綿tim沙津好新鮮 沙津醋酸中帶甜 好開胃Seafood pizza意大利pizza一向都比較薄 唔會好滯海鮮味道都好好新鮮 質感彈牙 芝士味唔會搶左海鮮既味 配合得岩岩好係候餐時間比較耐New Zealand lamb chop鮮嫩多汁易咬唔會太un醬汁都配合得非常好Apple cheese mousse起openrice 見到已經覺得好可愛實物更加靚真係唔忍心切開佢以為佢得個樣你就錯喇切開入面係真係有蘋果架haha最鍾意食佢個白朱古殼有埋蘋果起入面 成個甜品唔會太甜連唔係好鍾意食甜野既男朋友都對個甜品讚不絕口

最近頭頭碰著黑，決定收工要食番餐好既充下電。首選係㨂個靚既地方，要坐得舒舒服服。✨入到黎真係幾好feel, 打左燈既湖水綠磚牆，上面放左好多花花草草，加埋窗外既藍天，成個tone 好夾好舒服。✨最靚一定係個吊燈，好特別好似萬花筒一樣，令人賞心悅目。呢度既燈光營造到好優雅浪漫既氣氛，情侶黎撐枱腳一流，如果枱上面可以加埋蠟燭就perfect。✨我地唔想食得咁heavy, 因為食飽仲有下場～kaka~所以剩係叫左個湯，意粉同pizza~~ ✨餐前附送既麵包，口感鬆脆，帶淡淡既香草味。入面仲有酸酸地既蕃茄乾，點埋黑醋好醒神。✨mushroom soup ($78): 湯質地唔會太杰，蘑菇味好濃郁～～質地打到好滑身✨carbonate spaghetti($228): 面頭果塊薄脆係芝士黎，超香超好食👍🏻 個汁同平時食既carbonate 有d 唔同，呢個食到好濃既蛋香味，撈埋溫泉蛋質地更加滑，醬汁更濃郁。意粉夠晒煙韌有咬口，煙肉係好厚粒的，加埋蘑菇，蜆肉都幾好食。✨seafood pizza($278): pizza 鋪滿海鮮好豐富，有蝦，魷魚圈，青口，蟹肉。 最鍾意青口夠多汁鮮味，蟹肉味道唔

見到好多呢間餐廳既靚相，今日終於見真身！入到去真係好超喎，好多綠色、藍色，仲有好多花花草草既裝潢，不愧叫「秘密花園」。睇左一陣餐牌，好多野都好想食，不過我地兩個女仔都食唔到幾多。落左單之後，餐廳職員好快就比左餐包我地。餐包熱熱地咁，跟埋油醋同南瓜醬。個南瓜醬有驚喜喎，小小甜甜地既南瓜味，點麵包幾好食。前菜叫左Caesar Salad, 份量都可以接受。裡面仲有好多Bacon同芝士片，所以每啖都好香口。知道呢度Pizza出名，我地叫左個Seafood Pizza。一般Pizza比人既感覺係又油又heavy，不過呢度既例外。Pizza一上枱，睇個樣已經知佢好足料！薄餅底上塗左一層薄薄既千島醬，上面舖左滿滿又大隻既海鮮，有大蝦、青口、魷魚、蟹肉等等，完全唔覺得heavy。好耐冇食過咁足料既Pizza, 而且餅底仲要係廚司自己研發，有類似克力架既口感，真心值得推介。除左Pizza, 我地仲叫左個12oz肉眼扒Share。我鐘意食生d，所以叫左Medium Rare。上碟後，扒既生熟程度都ok，配左兩款燒汁同黃芥末。不過，我覺得塊扒唔夠Juicy.....肉係軟淋既，但就係冇咩無味肉汁，同埋都幾