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2021-09-12
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呢間北海道拉麵過江龍登陸咗荃灣2個月左右無論邊間分店都好,成日都大排長龍除了招牌蝦湯拉麵外,仲有推出期間限定嘅黑蒜味唔只咁簡單呀!依家有得食又有得玩!依家仲有「一幻 x NAMCO套餐」我哋就叫咗個二人餐小食,拉麵,飲品樣樣齊,都幾抵食架黑蒜叉燒蝦湯拉麵見到湯底非常濃郁同埋份量好大,黑蒜油將原有嘅蝦湯再增添咗一個層次,味道更加豐富,不過味精唔重,唔會好似其他拉麵食完好口渴咁。叉燒比較薄身,不過炭燒味十足,肥瘦適中。麵質偏硬,都幾掛湯架。特濃蝦汁叉燒伴麵見到有湯麵以外嘅就試下,伴麵嘅汁都係用咗呢度最特色嘅蝦汁,蝦味真係好突出!比湯拉麵更突出,好似濃縮咗幾百隻蝦嘅精華做成咁。叉燒今次就切做粒粒上,成件事更有口感。小食我哋就揀咗雞髀菇、木耳同溏心蛋雞髀菇吸左醬油好入味木耳絲爽脆辣辣地夠惹味溏心蛋真係做到半生熟
無論邊間分店都好,成日都大排長龍
除了招牌蝦湯拉麵外,仲有推出期間限定嘅黑蒜味
唔只咁簡單呀!依家有得食又有得玩!
依家仲有「一幻 x NAMCO套餐」
我哋就叫咗個二人餐
小食,拉麵,飲品樣樣齊,都幾抵食架
黑蒜叉燒蝦湯拉麵
見到湯底非常濃郁同埋份量好大,黑蒜油將原有嘅蝦湯再增添咗一個層次,味道更加豐富,不過味精唔重,唔會好似其他拉麵食完好口渴咁。叉燒比較薄身,不過炭燒味十足,肥瘦適中。麵質偏硬,都幾掛湯架。
特濃蝦汁叉燒伴麵
見到有湯麵以外嘅就試下,伴麵嘅汁都係用咗呢度最特色嘅蝦汁,蝦味真係好突出!比湯拉麵更突出,好似濃縮咗幾百隻蝦嘅精華做成咁。叉燒今次就切做粒粒上,成件事更有口感。
小食我哋就揀咗雞髀菇、木耳同溏心蛋
雞髀菇吸左醬油好入味
木耳絲爽脆辣辣地夠惹味
溏心蛋真係做到半生熟
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