七輪燒肉 (已結業)

Coming out from exit C of the Kennedy Town station, you will not miss this Japanese barbecue restaurant right on the opposite side of the road.Thanks to the very effective ventilation system, there's not at all any oil fume inside.For starter, we had the Grilled chicken Caesar salad. It's a very big bowel of fresh vegetables! I really liked the grilled chickenWe also tried the Okinawa sea grapes. It's not a usual dish that you would find in ordinary Japanese restaurant. I was surprised to find i

要食高質素的燒肉個人選擇一定要食脂肪均勻帶依然保持肉味重的牛肉所以今晚就去咗主打日本同埋美國進口的燒肉餐廳因為見到太多種肉類想食所以就叫左一個雜錦燒肉拼盤入面唔單止有美國黑毛安格斯牛肋肉仲有牛腹肉更加有黑豚腩肉雞腿肉同埋紐西蘭進口的羊架完全不得不提呢個牛肉經過左燒製之後多剩的脂肪已經燒到融化晒而且牛肉味超級濃郁而且食落口仲係入口即溶但係就唔會失去左牛肉的應有的肉質拗口另外個豬腩肉都非常之惹味個人喜歡將腩肉燒得完全香透咁樣唔單止個脂肪可以燒走晒仲更加差唔到可以燒到變成脆卜卜咁另外個羊肉仲更加出色唔單止啖啖肉非常之大件燒完之後香草味非常濃郁重唔會有怪怪的羊羶味道另外在叫左款柚子鹽的雞翼估唔到柚子味道可以將雞翼的油膩感完全除去當雞翼燒得香脆嘅時候再點上奉上的日式燒肉汁好食到連骨都想食埋另外叫咗兩款特大帆立貝餐廳好細心咁已經將帆立貝多餘的內臟清除晒再加入奉上嘅牛油超級大隻多牛油開始融化晒嘅時候就係代表帆立貝可以熟透失食落口了鮮甜的海水香味再加上了牛油的香味這一隻帆立貝簡直物有所值食燒肉食到差唔多嘅時候就叫咗杯荔枝梳打這款荔枝梳打唔會過分地甜解渴簡直一流而且入面仲有一粒新鮮嘅荔枝肉

睇到朋友facebook介紹七輪燒肉， 啲牛肉好靚睇到口水都流， 自稱牛魔王嘅我梗係想去試下啦原來仲有燒龍蝦添情有獨鍾我都係鍾意食牛肉， 何況仲有A5肉眼扒和牛就是和牛，看。。。油花如大理石紋，脂肪平均又夠肉汁燒一燒店員替我們剪成一小塊燒完後肉裏的油花給化掉，並與周圍的牛肉融合起來。。。。牛肉既嫩，亦有油脂化開的甜，三百幾蚊一大塊，超巿買都吾止呢個價啦仲有好多不同部位嘅和牛三角牛肉，係位於牛後腿外侧靠近股骨一端，從臀肉中分割而出，主要由闊筋膜肌等肌肉组成。一般一隻500公斤嘅牛只得幾公斤三角牛肉所以牛肉味濃，油脂多，燒約1分鐘後，肉質仍然細嫩，入口即融黑毛和牛舌，厚切， 選取嘅係牛脷嘅舌心，口感當然比一般嘅牛舌好喇， 正所謂一分錢一分貨嘛 識食靚嘢嘅梗係叫啲好㗎啦牛舌中心係最嫩滑部分，燒時撒上黑胡椒，牛香四溢，值得推介的另外再叫咗燒烏魚子燒咗之後嘅烏魚子，咬落去甘香美味今晚真係食得好滿足好豐富， 香港真係一個好地方， 有咁多好嘢食， ‘美食天堂’呢個美譽，真係當之無愧

最近由大阪返港，心裡總是掛住國產牛烤肉，於是上Open Rice 找找，好想食靚牛肉的燒烤皇天不負有心人，給我找到"七輪燒肉"堅尼地城C出口，不遠處就見到好多靚牛肉食呢！遠有龍蝦和其他海鮮添室內室外都可以有點像韓國燒烤店。但餐牌上多是日本和牛，和黑毛牛呢見到都口水流，一於叫一塊雙倍份量㨂左醬油味。日本：將牛肉分為A、B、C三級，再按肉質細分為5個等級，1為最低，5為最高，因此A5就是所謂的「極品和牛」。油脂分佈均勻，真不愧是A5先燒一邊兩分鐘，再反另一邊，就食得啦再剪成小塊，入口軟諗，鬆化，牛味香濃，三百幾食到咁厚咁大塊，值用菜包著一齊食，另有一番風味，入口香而不膩黑毛和牛舌。 厚切， 口感一流， 入口軟淋鬆化， 同一般嘅牛舌真係冇得比， 難以用文字去形容嗰種口感黑豚生薑飯， 薄薄嘅黑豚肉，爽脆夾埋生薑味道超夾， 中國人。。。有啖飯落肚，滿足所以話香港真係一個福地， 想食乜就有乜 唔使飛去日本都食到日本和牛最後都要一提下呢度嘅服務員， 好殷勤嘅招待，仲好詳細解釋餐牌上面的食物，價錢，食物，服務都覺得值呢

Service was ok But the setting not really comfortable and the meat is all frozen meat with the price they charge Totally over priced and tiny small portion .Left with a big bill with very little satisfaction I not sure where people gets the good review ???

我們一行九人到這食府幫襯。叫D食品由桌放到座椅上，而酒就要放地上。他們沒有小桌。酒放在地上。酒放地上，突然酒樽爆了！情商餐館願意另給我一支細的青酒。好兩至三星期後，我和令一朋友再去。餐廳經理說他們查看餐廳錄影説此酒樽是我們踢到的。好喇！而家餐廳老闆留了說話如果我們不付回這細青酒就(不在做我們生意)1)我們不止幫襯一次,每次都過兩千元以上。2)為什麼要將食物放在桌以上走要放在地上?Now we are ans. back your restaurant owner.Ha! Ha! What did you think YOU ARE? Did you think you are one and only one shop and style in Hong Kong?

突然想食日式燒肉，友人說此店不錯，一於走去試試吧！店舖不是很大，坐位也不是很寛敝，我們沒有book 枱，好彩6点來到，服務員說要2個鐘後交枱。如果想來光顧最好要預早book枱啦！A5極上霜降和牛肉眼扒美國黑毛安格斯西冷和牛size 都不細，賣相都不錯，顏色鮮明，油脂分佈均勻，一咬滲出油脂甘香，入口即溶，非常㜜滑。真的值得一試。另外果塊美國黑毛安格斯西冷也不俗，很有牛味，肉質都鬆軟，兩種牛肉都是選擇塩醬口味，燒起來很惹味。黑豚腩肉薄燒腩肉賣相不錯，色澤鮮明，用生薑醬汁，燒起來也很香口，肉質鬆軟，肉味濃郁。美國巨龍內腹肉用瓷器來盛載，以為份量好少，原來是厚厚的兩排，雖然燒的時間比較耐，但是食起來有驚喜，牛肉醃得味道適中，口感豐富，不硬不乾，還滲出肉汁油脂，好味！五品野菜盛合食左咁多好味嘅燒肉，緊係要食番D素菜來均衡健康啦！份量不少，只須$68，算是抵食。最後一擊，當然要來杯冰涼啤酒降下熱氣啦！這一餐食得非常爽！温馨意見：服務員態度還算好，但多D笑容就會令這晚錦上添花呢！

話說上個禮拜我放假沒事做，就走左出去同女朋友食lunch😛因為女朋友要返工嘅關係，所以我哋都係揀返係堅尼地城度食🙈咁岩佢個同事介紹佢來一間餐廳，所以我哋就決定試吓啦！不過入到間鋪都幾驚，因為一個客都無😂雖然係下晝兩點半🤔雖然佢話係燒肉，不過除咗燒肉之外佢都有丼飯食👍🏼七輪秘製羊仔肉丼飯🍛💰HKD78附送一個沙律同麵豉湯，兩樣都非常普通冇乜特別，不值一提，不過個丼飯講到「秘製」仲要係羊仔肉，搞到我真係心思思🙈 估唔到又幾好食喎😛所謂嘅秘製，其實就係金菇、冬菇、洋蔥炒羊肉，醬汁有少少孑然嘅味道，有少少麻同辣嘅感覺，加上成碗飯都幾大碗，喺西環一個價錢都算幾合理🤔唔手緊嘅朋友可以一試👍🏼

A5和牛幾乎唔駛咬就可吞，超tender, 牙齒或咀嚼有困難人士一定超愛，帶長者去一流！五人晚餐食左好多和牛（全部選鹽燒），黑毛豬，各種雞肉，樣樣都好食，燒粟米翠玉瓜都好味，基本上咩醬都唔點都食到食物原有鮮味，亦食左雞肉丼同薑汁豚肉丼，就略嫌個汁甜左啲，鍾意食日本醬汁的人會喜歡。今餐冇乜叫海鮮，但叫左鵝肝，朋友話好味，我就信佢啦，最緊要開心。地方油煙比較多，如果能改善個抽氣系統會好啲。食左咁多和牛同其他肉，再加7杯野飲，5人食都只係$19xx, 其實真係物有所值，值得推介。下次想試佢個和牛sashimi

上星期同朋友去左呢間係堅尼地城嘅燒肉店食，呢度嘅燒肉都幾好食。叫左A5黑毛和牛，塊和牛都幾大塊，油脂分佈好均勻好似雪花咁，食落係好新鮮嫩多汁，入口即溶，真係同響日本食嘅高級A5和牛一樣咁好食。牛巨龍內腹肉都好食，牛內腹肉係用一個瓷器裝住，牛肉幾厚身，幾長一塊，需要剪開一塊塊黎燒，因為厚身，要燒耐少少，但口感仍然係好林好嫩，好有牛肉味，幾好食。仲叫左個黑毛和牛丼，呢個飯味道都唔錯，幾大碟幾多牛肉鋪係上面，兩個人share食都夠，都幾抵食。呢間日式燒肉店都ok，雖然價錢唔算平，但燒肉好食，值得一試。

元宵節晚上，與男朋友逛到西環邊逛邊尋覓晚餐的地方，一踏出地鐵站已經見到好幾間優雅的食店，地鐵通車後果然為這區帶來不少商機，多走幾步，我們看中了這間燒肉店，有室內或室外的位置選擇不抽煙的我們選了室內的位置，烤爐放在桌子中間的位置，有獨立的抽風管，感覺像韓式的燒肉店甫坐下便看到有＄１３８一隻龍蝦的優惠，也算抵吃的先看看餐牌，和牛的選擇也不少，除左日本還有美國牛燒肉又怎會少了啤酒？選了Suntory Premium 500ML，如果你是啤酒當水飲的話，可以點1L的，價錢更抵黑豚荔枝卷：先來的是黑豚荔枝卷，故名思義就是豚肉卷著荔枝肉，燒過後的荔枝更甜更多汁，讓豚肉更香甜嫩滑蒜蓉牛油燒扇貝：男友最愛，蒜蓉牛油跟扇貝是分開放的，蒜蓉牛油在烤的途中再下，扇貝雖不算大隻，但很彈牙，配上蒜蓉牛油很惹味呢！香草羊架：羊架上放了很多香草，$58有兩隻算是抵吃，不過其實牛才是主打，點這個只是因為我愛吃而已，烤過後的羊架不算乾，不過自己不太會控制火力，裡面仍是有點生A5鎮店之極上霜降和牛肉眼扒：重頭戲是這份A5和牛肉眼扒，說是鎮店之寶當然要試試啦，有鹽燒或燒肉汁可選，我們點的是鹽燒，看那油花分佈就已經流晒口水，

週末又是朋友小聚的好時機，今次一個住港島的朋友提議去堅尼地城食燒肉，我想想，的確很久沒有食燒肉了，加上開通地鐵可直達堅尼地城，如此方便於是答應了朋友的約會。首次乘搭地鐵抵達堅尼地城，此站不大，很容易找到C出口。行出地鐵，再行過對面，就見到今天食燒肉的餐廳：七輪燒肉日本和牛的等級分A、B、C。肉質等級再分1至5級。A5屬於頂級。A5極上霜降和牛肉眼，仿如均勻的雪花般的表面，密而平均，油花分佈細緻均勻。色澤鮮豔吸引。美國黑毛安格斯牛西冷的光澤奪目耀眼，可惜表面深色部分有少少氧化現象。不過沒有影響味道及口感。趕快放到爐上燒，一會兒就香味撲鼻，令人垂涎。食起來更是入口即熔，鮮嫩多汁。牛的濃香滇入囗中的每個部分，令味蕾得到極上的享受。香草雞腿肉，肉質鮮嫩，香味足夠，非常好吃。價錢也適宜。黑豚腩肉薄燒，金黃外表，帶油部分適宜燒久一點，食起來更加香更不顯油。最後喝一杯巨蜂提子汁，清新口味，令所有剛才食物的油貳的感覺消失。

今日經過堅尼地城地鐵站，發現附近多咗好多好多新嘅食肆，其中一間我喺地鐵站一出已經聞到好香嘅味道，係一間燒肉舖。A5和牛原來呢間鋪頭係食靚料嘅燒肉，我就試咗個黑毛和牛A5嘅，上枱已經好特別佢唔係用鐵碟上，佢係用放壽司嘅木碟上枱。嗰塊A5和牛大過上枱嘅碟要摺起，佢整得好爽脆味道麻辣好食 ，佢既A5牛望上去色澤均勻加上雪花好多，我唔識分都覺得佢好靚， 烤板旁邊放咗一嚿脂肪，俾我起爐用。因為牛肉嘅關係所以喺爐上面輕輕一燒就已經熟，唔洗好耐就已經將和牛燒好。燒出嚟已經非常之香，和牛既味道非常濃郁，入口即溶， 我基本上唔需要點醬汁已經好好味。雞心 喺香港唔多地方有得食雞心，咁一定要試下啦，雞心側邊連埋啲雞油燒起上嚟非常之香，雞心燒到有少少焦香，加上少少醬汁外脆內嫩嘅雞心好好味。青蘋果汁佢嘅青蘋果汁好似係濃縮果汁， 凍冰冰的果汁用嚟配熱辣辣嘅燒烤一流。

幻之豚盛合我不知道這個名字的意思，不過睇番內容佢真係好似寶盒咁，一碟嘢有好多嘢食，主要係日本豚肉同西班牙黑毛豬。有一個我第一次食嘅黑豚荔枝卷，佢用黑豚肉包住一粒荔枝做成串燒，豚肉本身嘅油份已經燒得好，連埋甜甜嘅荔枝一齊食口感覺味度都非常特別。豚之大腸 大腸個皮燒完脆卜卜，入邊嘅脂肪燒香噴噴軟淋淋，食落去一啲都唔靭。西班牙黑毛豬肉眼厚切，正因為黑毛豬燒起上嚟非常之香，一啖一塊正。黑毛豬去骨豬肋排肉, 正因為無骨食起上嚟非常方便，啖啖都係肉肉質非常之爽口，可以同豬頸肉比美。黑豚腸 用手攞住豚肉腸一啖一啖咬落去好有風味，佢個腸衣好似芝士腸咁一咬落去爆開，啲肉汁喺口内四濺，肉味非常之濃，兩支唔係好夠皮。乳酸梳打熱辣辣嘅串燒加杯凍冰冰酸甜酸甜嘅飲品，正。

元宵節和女友去堅尼地城睇下樹牆拍下拖, 之後就係附近見到呢間七輪燒肉, 呢日日子都算特別....就決定一齊食下燒肉啦, 而且呢間野都幾近地鐵站, 食完去坐地鐵走都幾方便~~~而且做緊呢個燒原隻龍蝦.....好吸引咁呢間野都算幾多款式~~~~我地不自覺都叫左唔少~~~首先.....來的就係呢個!!<黑豚荔枝卷> 黑豚燒起來本身好香, 而清甜荔枝汁的味道融化了黑豚油膩感, 出奇的夾....唯一敗筆是黑豚荔枝卷中間的豚肉比較難熟, 我最後都係分拆開一個個黑豚荔枝卷來燒來食~~~<香草羊架>味道正常, 只是預料之內的味道,本身唔差...只係唔夠其他食物等特別~~<蒜蓉牛油扇貝>幾大隻...膏仲幾肥美.....而且蒜蓉牛油自己落, 睇住扇貝慢慢吸收蒜蓉牛油...真係一路燒一路流口水<烏魚子>燒完勁咸香, 超正, 飲酒必食!!!!!!!!!!!!!!!!!真心推介!!<四品野菌盛合>野菌燒出來幾香, 而且幾多菇汁, 吃出山野原始的味道~~然就來到重頭戲啦~~~<A5 和牛肉眼扒 > 好大塊....本身仲