三星台菜食堂 (新城市廣場一期) (已結業)

📍 三星台菜食堂 (新城市廣場) (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場1樓128號舖➡️雞扒肉燥飯 & 炸豬扒肉燥飯👅雞扒同豬扒都炸得啱啱好，唔會好粉，肉燥半肥瘦，醬汁濃郁，配糖心蛋一流，仲有炸菜，不過就有d貴😂➡️珍珠奶茶（加25蚊）👅聽friend話都幾好飲，我唔識形容😂➡️芋頭珍珠拿鐵（加25蚊）👅開頭以為得芋頭粉，原來下面仲有芋泥，都幾好飲💰價錢：320連加一（兩個人）🀄️總結：價錢偏貴，野食雖然ok，但太貴😂

I had order braised beef noodle in soup. The soup is relatively sweet but I think it is match with the noodle and the beef. The price is acceptable in Shatin mall but I think the cp is not very high.

星期六正值下午2點左右午飯時間，新城市廣場特別多人.記得依間係✨傅佩嘉開嘅台菜，又未試過，儘管等一下.唔使15分鐘店員就帶咗我哋入去坐，可能係一家三口嘅關係剛剛就坐咗喺自成一角嘅卡位😁自助手機落單都好方便又清晰，亦唔怕會漏單或者出錯.可能都有關於人手唔係好足嘅問題，不過落咗單之後唔使10分鐘食物就好快一個一個送上我哋叫咗午餐:紅燒三星麵+台式炸雞扒滷肉飯跟餐小食牛肚絲同涼拌四季豆另外加咗蒜泥白肉兩種涼拌小食清爽開胃，特別牛肚味道好好～紅燒三星面嘅牛展牛肚牛筋都好林，不過覺得湯底可以再做得濃郁D而台式雞扒滷肉飯雞扒好大塊而且香脆唔算好油膩,再配上流心蛋，囝囝爭住食😆而蒜泥白肉就比較清淡，蒜汁唔算好香.建議可以切得比較細塊一d,容易入口而台式茶比較建議叫黑糖奶茶，茶味較香比起芋香拿鐵較好飲✨想輕食快食而且趕住去戲院嘅人都可以食依間台灣小店，因為戲院就喺附近😆可以快捷簡單享受一餐台灣菜

📍沙田 《三星台菜食堂》#台灣食堂台式炸雞排牛骨湯麵 $𝟖𝟖.舊炸雞扒超級大塊但略嫌厚粉，不過雞肉係嫩滑有肉汁，水準中上，牛骨湯夠濃味有台式風味，麵質口感都𝐐𝐐好味☺️古早味焢肉飯 $𝟗𝟖.焢肉炆到超淋好正🤤三大舊焢肉食完勁飽好滿足，減肥人士絕對唔適宜嗌呢個🤣 魯肉飯既魯肉都肥瘦均勻，送飯好開胃😆芋香食鐵 $𝟐𝟓.個人私心覺得好飲，因為陣味好假，係雪糕食到既個種芋頭味🤣味道：𝟖/𝟏𝟎性價比： 𝟖/𝟏𝟎

諗起台灣菜，就會諗起鹽酥排骨、牛肉麵同珍珠奶茶。三星係一個一解台灣相思愁的地方。三星的台菜lunch set都幾多選擇。包一個小食、主菜、飲品。如果個日想食得好D，重可以加錢叫特式飲品如珍珠奶茶🧋。前菜有蒜蓉豆腐和蒜辣青豆。都係一啲開胃小吃。小食叫咗醉雞翼。酒香味好濃郁，雞肉都入味。主食叫咗台式炸排骨滷肉飯$98排骨炸得鬆脆，份量都唔少。滷肉入味撈飯食一流，仲有半隻雞蛋。紅燒牛肉麵牛肉夠淋夠入味，不過如果配粗麵會更好。整體來講質素尚算OK。

果然假日成個商場都係人...😰我哋㩒咗三四張費，而呢間最快有位！座位都算多（主要係二至三人座）不過枱與枱之間嘅距離實在太近啦，坐得唔太舒服如果想坐低慢慢傾偈的話呢間餐廳就唔太適合啦🍜 魯肉拌麵 $62魯肉肥瘦適中，份量都算合理🤪加埋酸菜超級開胃！撈起上嚟夾到絕～溏心蛋都幾好食，半溶狀態做得啱啱好🥹而麵嘅口感比較貼近港人口味，唔係好地道鐘意食撈麵嘅話呢款試得過！其他分店：1️⃣ 銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 21樓2️⃣ 大角咀海庭道18號奧海城二期地下G71號舖3️⃣ 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2129號舖⭐️ CP值：🐘🐘🐘.5⭐️ 打卡able：🐘🐘🐘⭐️ 舒適度：🐘🐘⭐️ 再食指數：🐘🐘🐘.5（5 星為滿分）

用QR Code 落單幾方便🍜 沙田新城市台灣菜推介 🍜 用QR Code 落單幾方便📱花鵰雞髀🍗麵 $98花鵰係個湯底同雞髀都好入味 雞肉非常嫩滑 而且大大隻可選不同麵底 今次就試左麵線 軟軟地幾幼細而且亦可選要唔要蔥 套餐仲包左一杯飲品同一款小吃 試左個清茶 揀左少甜同少冰今次試ge豆腐清清地 都不錯美中不足的是 臨結賬時見到小強到餐廳漫步🪳🙊

評價🗣性價比🎖：💰💰💰 (Max 5💰)回頭度🔎：💎💎💎 (Max 5 💎)✨性價比高的台灣菜依間台灣菜餐廳係我friend介紹黎食，質素唔錯😋😋。碗飯唔算好大碗，不過都有唔少魯肉😍。依個價錢有咁多魯肉真係好抵食🤤🤤。同埋魯肉肥瘦適中，唔會太肥，用埋啲魯肉汁送飯好開胃😋😋。至於個糖心蛋係真係做到半熟狀態，入口軟綿，所以真係幾唔錯，大家下次去開新城市廣場可以幫襯下依間餐廳😻😻。🍽阿嬤魯肉飯: HK $52

🍽三星台菜食堂 (新城市廣場) 📍地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場1樓128號舖💰只供參考💰人均$100-$200😋傅珮嘉開既三星台菜🥸💛3星麵包左牛腱 牛肚 同埋牛筋 個牛筋好正 好林 好似將所有骨膠原食曬落口 個牛肚仲要係揀一格格 金錢肚個part 彈牙爽口 酸菜同蔥可以自由選擇 但個牛腱就一般鹽酥雞鹽酥雞好大碟 正正 食落炸粉唔多 肉既比例較多 足料脆口 上面仲有一堆蔥爆蒜伴碟 唔錯唔錯阿嫲魯肉飯係一大碗 半熟糖心蛋好食 不過個人一般魯肉飯 肥瘦均勻 肥個part都算叫做入口即溶 但個人都係唔鍾意食魯肉飯 所以無得比較🤧如果可以配餐飲會更好 好味指數: 3.5/5性價比: 3.5/5環境: 3/5

🍽三星台菜食堂 (新城市廣場) 📍地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場1樓128號舖💰只供參考💰人均$100-$200😋傅珮嘉開既三星台菜🥸💛3星麵包左牛腱 牛肚 同埋牛筋 個牛筋好正 好林 好似將所有骨膠原食曬落口 個牛肚仲要係揀一格格 金錢肚個part 彈牙爽口 酸菜同蔥可以自由選擇 但個牛腱就一般鹽酥雞鹽酥雞好大碟 正正 食落炸粉唔多 肉既比例較多 足料脆口 上面仲有一堆蔥爆蒜伴碟 唔錯唔錯阿嫲魯肉飯係一大碗 半熟糖心蛋好食 不過個人一般魯肉飯 肥瘦均勻 肥個part都算叫做入口即溶 但個人都係唔鍾意食魯肉飯 所以無得比較🤧如果可以配餐飲會更好 好味指數: 3.5/5性價比: 3.5/5環境: 3/5

不是第一次幫襯，之前已經覺得服務員態度差，但食物尚可，都有繼續幫襯。試過室內燈光影響scan吾到QR code落單，叫佢人手落，黑你面。今日話無位，問我吧枱坐吾坐，我都覺得ok，點知坐到埋去，發現吧枱高度同櫈根本吾配合，要吊起隻手食野，我要求換枱，佢話未有住，我話ok，下一枱走時俾我，我等一等，點知之後個帶位係咁放人入嚟，我話我講左要換枱，佢話無得咁換，叫我出去排過隊，係咪痴0線架，咁都講得出，以後都吾會幫襯。

下晝約咗友人去新城市行街，因為朋友晚上有事，於是我哋就決定早啲食晚餐。Check 咗啲食肆，睇到呢間三星，因為我哋兩個人都好耐冇食台灣嘢喇，於是就決定食呢間。大概係時間仲早（大約傍晚6:30），去到嘅時候人唔多，可以馬上入座，如冇記錯，佢係限時食個半鐘嘅。因為大家都唔算太餓，所以就決定每人嗌一碗麵。我因為鍾意食辣，就叫咗一碗麻辣三星麵，至於我個朋友，佢就嗌咗一碗花雕雞髀麵。小食方面，我哋要咗一碟蒜泥白肉。麻辣三星麵有牛腱、牛筋同牛肚。牛腱同牛筋煮得夠腍，係我鍾意嘅口感。個湯底夠濃郁，亦都夠麻辣，配上粗麵，食落有滿足感。我朋友嗰碗花雕雞髀麵，我都試咗一啖湯底，非常重花雕味，唔錯。至於碟蒜泥白肉，我個人就覺得非常之麻麻。比起其他餐廳嘅蒜泥白肉，佢啲蒜泥唔夠多，肉亦都切得太厚，下次嚟會選擇其他小食。其實餐牌上最吸引我嘅係佢嘅甜品。不過我哋實在冇個胃口食咁多，下次有機會搵多幾個人去食佢嘅古早味黑糖刨冰，一定好過癮😋！

牛肉麵 (蕃茄湯底, 粗麵, 多葱) $78 + 10%人在沙田, 想吃台灣菜的時候, 很自然便會想起這店, 想回味這店的牛肉麵和小食。說實在, 吸引我的不是甚有肉地的牛𦟌, 而是其湯頭和酸菜。是次不太餓, 沒追加小食, 只點了一碗牛肉麵。牛𦟌依然軟腍, 牛味重, 有肉肉的感覺。粗麵份量不少, 是次煮得有點腍。喜歡其湯頭味道濃郁, 甜而不膩, 不用多叫飲品, 喝湯就可以了。喜歡其酸菜酸味適中, 可口開胃, 對我來說, 多多也不夠。

星期日下午沙田成個商場都好多人，帶住瞓着咗嘅女兒，唔想行太遠又唔想等太耐，見到呢間台灣野等咗幾分鐘就有位，於是乎入去試吓。👶🏻📣 俾返個資訊比幼兒家長，呢一間餐廳係有BB High Chair提供的。環境 - 目測餐廳座位不太多，主要都係2至3人座位，座位坐得不太舒服，與鄰桌的距離實在太近，都係細細圓枱仔，而且有些侷促，想好好地坐低同朋友嘆茶傾偈就比較困難，主要都係食完碗麵就會離座，如果想坐低慢慢傾偈，這間餐廳不是你最佳選擇。用手機Scan QR code 落單🈴食物：⭐️⭐️⭐️⭐️台灣炸雞扒滷肉飯 $82嗰舊炸雞扒超級大塊唔厚粉，有肉汁唔會油淋淋，水準中上，有半隻糖心滷蛋，滷肉飯半肥瘦味道都唔錯好好送飯，加上飯粒粒分明，有一些豆乾伴碟，食完唔會覺得好油膩，台灣炸豬扒湯麵 $78麵底可選擇粗麵/刀削麵/冬粉台灣麵的靈魂是酸菜和湯底，有少量酸菜，酸菜帶甜味道都不錯，可以開胃。即刻入口試一試個湯底先，台灣麵湯底來說都合格的，但略嫌湯底過甜，連我鍾意食帶甜味餸菜都覺得太甜，沒有特出到藥材和牛骨味，只有甜味味道單一。粗麵質地彈牙有咬口👍🏻，豬扒很大塊，唔厚粉唔太咸都算好食。桂花烏龍冷泡茶 $22就一

三星台菜食堂 (新城市廣場)地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場1樓128號舖電話: 37055968🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹💫古早味焢肉飯（$82）有三塊焢肉，個感覺好似東坡肉咁。好入味。💫豬手滷肉飯（$82）有四舊豬手，好淋好入味。配埋滷肉，又多汁，撈飯一流😋💫焢肉刈包（$32）好軟綿綿嘅麵包，夾住舊豬腩肉同台式酸菜，食完舊肥豬肉好有罪惡感😈。可惜嘅係酸菜凍嘅，豬腩肉只係微溫。如果可以熱啲就好喇。💫珍珠奶茶（$33）好飲。啲嘢係好食嘅，不過可惜全部都只是微溫唔熱。令嘢食打咗個折扣。建議可以整熱啲先，咁就💯喇。全部連加一$252整體好食指數：🤤🤤🤤🤤（4/ 5）🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹