三星台菜食堂 (新城市廣場一期) (已結業)

前日午餐一行二人，去沙田行街食午餐，店內手機自助點餐，我哋各自叫了午餐，包主食、小食和飲品。我哋叫左酥炸雞扒配麵套餐及紅燒牛肉麵套餐，湯有台灣風味但偏甜夠濃味，麵質口感QQ好味，紅燒牛肉煮得很諗入哂味，炸雞調味出色，炸火候剛好雞肉仲係嫩滑有肉汁，小食嘅涼拌四季豆略為失色，份量很少味道又沒有特別，蒜蓉牛肚絲，蒜味足夠調味出色，飲品唔夠味感覺清淡，店員禮貌及主動不過不失，價錢實惠性價比高，值得一試的餐廳。

新城市廣場地下餐廳多，下午茶選擇花多眼亂。選了這間台式食堂。平日三點多人流不多，但座位不太舒服。點了🐱紅燒牛肉麵$62作為牛肉麵主角的牛肉份量比想像少，只有兩件，而且偏硬，不是我喜歡的那種。但湯的牛肉味挺濃，麵也彈牙好吃。🐱鹽酥雞扒魯肉飯 配台式牛肉湯$68鹽酥雞扒挺大塊，酥脆，魯肉不太肥，而且有我最愛的半熟多蛋，很好伴飯。台式牛肉湯味道跟牛肉麵差不多，挺好喝。🐱土鳳梨茶王 $15吃得到一粒粒的鳳梨，清新好喝！🐱芋香拿鐵$15芋香綿綿配拿鐵很滑很順的感覺，好喝！

紅燒三星麵:咸到唔想食落去，有加水入湯溝淡的衝動酸菜牛肉刈包:見到d汁已經好驚，食落去想吐返出嚟，我都唔知自己食緊d咩，包毫無鬆軟感又難食、d牛肉餡更差勁，又乾又無牛肉味、d汁仲衰過蠔油，整體都係得個咸字炸豬大腸:朋友有食，大叫「後悔」兩個人吃完滿口怪味，立即轉去對面一芳買杯茶沖淡下其實，如果有心製作，點會整呢d嘢俾人食，如果廚師或老闆自己試過都唔應該攞出嚟招呼人卦!絕對無下次!朋友食完後要在商場柯!

抵食台式下午茶❤️之前食過2次 1次lunch 1次晚餐～都唔錯👍🏿今次食下午茶覺得CP值幾高😗😗😗-⭐️紅燒牛肉麵份量無細份到🤔而且牛肉都比得多 湯頭都唔錯 食完無口乾👀配料有酸菜好正👍🏿-⭐️鹽酥雞排魯肉飯雞排夠脆👍🏿入味 似豪大大個種味🤣啲魯肉雖然唔係台灣個種入口即化 但都ok 佢啲肉粒比較大粒少少🤔黃色啲醃蘿白？好爽口好食 解膩👍🏿-⭐️鹵水拼盤呢個係另外加點 唔太記得個菜名😗覺得下午茶會好細份先點😂😂點知都好大份⋯⋯搞到最尾都食唔哂🥲有牛肉牛筋牛肚😁牛肚真係好正～-下午茶都幾推介😌佢唔係話超好味 但佢係你會繼續去幫襯嘅店🤣🤣下次再食下午茶🥰🥰如果佢有麻辣味牛肉麵揀就好🥲

⋆⁺₊⋆.三星台菜食堂….紅燒牛肉麵/ $75 / 🥨🥨🥨牛肉麵上面嘅蔥應該算係比出面普遍嘅多勁多🤣不過如果唔鐘意意蔥嘅朋友記得要走蔥啦～湯底唔算太鹹！味道偏淡，牛肉肉質都幾淋，但麵質稍為偏硬～.大腸就是狂/ $58 / 🥨🥨🥨🥨呢個有驚喜喔！炸完出嚟唔係好油～又好脆口.奧利奧抹茶拿鐵/ $36 / 🥨🥨佢嘅Oreo味主要係黎自飲品面嘅Oreo碎碎～ 不過如果用飲管飲就未必飲到啦。少甜黎講都算偏甜～［滿分5個🥨］.*另收加一服務費....⌫ 三星台菜食堂 (新城市廣場) (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場1樓128號舖山林閣地下2B號舖.#沙田咔嚓#台式咔嚓@by.kacha

菜名：炸甜不辣，58港紙（下午茶時間）。難得係香港可以搵到油炸既甜不辣，仲配埋較地道嘅sauce，外酥內軟，值得一試。珍珠奶茶🧋味道正宗。因為係掃QR碼點餐，可以自己搭配唔同既料，依自己喜好選擇。茶味十足，地道。

今天去了沙田新城市廣場想食牛肉麵。當去到鼎泰豐的時候，門口實在太多人等位入內。 所以就去了不遠處的三星台菜食堂。當見到店內都有很多人的時候就決定叫外賣。先不講味道好不好，每人的口味不同。 但我覺得他們的湯底十分甜，不像傳統台灣牛肉麵。 除了這個問題，他們犯了一個我給零分的錯誤。 當我食了大約八成的時候，在碗內發現一顆白菜頭是發霉的。 好彩我發現了而沒有吞下，否則對身體健康一定有影響。 怎會有三間分店的餐廳會有如此的出品？ 本人當初以為在一個大商場內的餐廳一定會有水準， 感覺被騙了錢。 這是我第一次寫食評，用意是希望大家小心不要再受騙。

疫情期間不能外遊，累積下來的假期只好平時用，今天就拿了一天假去Hea.周末的沙田新城市廣場人山人海，想不到工作日的人流也沒少。為了避開午餐時間，特地兩點多才出門，為的就是吃一碗台灣牛肉麵。其實本來的計劃是星期天和友人去馬鞍山吃的，但友人臨時有事, 就改了今天和老公去新城市吃了。因為是下午茶，等的人不算太多，約十分鐘就有位了。這里是手機點餐的，因為想多試幾樣，所以我們點了三個下午茶餐和一碗紅燒三星麵，飲品就點了冰冬瓜茶。首先上的是滷水拼盤，𥚃面有大腸，貢丸，豆乾和溏心蛋。相比台灣的滷味，味道上還是有點差距的，個人覺得大腸的味道最好，蛋也有「溏心」，但豆乾和貢丸就沒什麼特別了。同時上的還有台式刈包，因怕控肉太油腻，所以要了酸菜牛肉，老公因太餓了，我還沒拍照他就咬了一口。整體上這刈包不過不失，包子本身還是蠻鬆軟的，只是收費48元好像有點不值得。最後要説得是牛肉面。老公叫的是三星面（原價），內含牛腱、牛筋、牛肚，而我要的是下午茶餐的牛肉面。老實說，兩碗面看起來的份量不相上下，而我碗里有三大塊牛肉，下午茶餐賣52元，真的是物有所值。牛肉又腍又入味，湯底甘甜，是我喜歡的口味，原本就是為了牛肉面而來

很喜歡吃台灣菜，因為有我最愛的珍珠奶茶+小食，就已經很滿足。這家台灣菜的午市套餐配搭十分完整： 主食 + 小食 +飲品 ;首先來小食是滷豆干（凍食），一口豆腐干軟硬適中，又五香味，加上蒜蓉，味濃之後就是加$20可以有五香麻辣牛腱這個不算太辣，醬汁主要是花生粒/麻辣醬及一些蔥香料等，牛展太爽，感覺一般牛肉麵，作為一個蔥蒜控來說，一見到碗麵就很雀躍，彷彿青蔥的歲月來臨了😻 很欣賞蔥粒切得很細，也很嫩很青，加強了整碗麵的咬感，先試一啖湯底，有淡淡的八角及滷味道，不太鹹不太甜偏淡，麵一般，麵質不夠煙韌，最值得一讚就是牛，真的炆得很入味，肥瘦適中，分量不算少，加上酸菜吃也不錯另外點了炸雞扒湯麵，雞扒的炸粉適中，吃到肉，不算太油膩，外層加了鹽酥粉，感覺像鹽酥雞扒珍珠奶茶+仙草

今日晚餐決定食台灣菜我哋揀咗新城市呢間三星台菜食堂其實之前都有幫襯過一直都覺得佢哋嘅食物水準唔錯😊😊我哋夜晚嘅時間去其實都有好多人等緊位不過因為我哋兩個人 所以等候嘅時間唔算好長等咗大約15分鐘已經可以入座我哋叫咗一個主菜再加一個前菜首先係肉鬆豆腐皮蛋超好味😍🤣可能因為我鍾意食皮蛋所以每次黎都會叫呢一個肉鬆豆腐皮蛋🤤第二樣就係豬扒飯好足料同大份🤣我同朋友兩個人食都食唔哂整體而言餐廳嘅食物都好好味可惜今次飲唔到珍珠奶茶希望下次早啲嚟可以叫到珍珠奶茶啦😆😆😆

環境：乾淨整潔，一般都係圓枱，有3個位，2個人黎既，就會有張鄧擺下野。點餐用QR code 既，食物種類都多既，但我大約晚上6:30左右到已經有小部分食物顯示售罄。價錢方面我會評為中上，2個人去點左2碗麵1個小食1杯飲品埋單300左右，台灣菜黎講算貴。食物：花鵰醉雞脾都幾入味，食得出酒味，雞脾食落口感唔柴。但粗麵略有遜色，麵粉味重，唔夠彈牙，湯底比較甜，所以評價會係合格（因為隻雞脾）。小食炸大腸，都幾好食既，炸得夠脆，加上蒜頭味道，好惹味。另一碗係麻辣鴨血麵，但轉左冬粉，類似粉絲既麵。冬粉吸湯，所以都幾好味，湯底都幾辣，但食落就真係只係得麻辣味。另外，鴨血好味既，厚身大約有4塊，都算入味既，食落口感都唔錯。最後叫左杯黑糖奶茶加珍珠，（但唔知點解落單個到話珍珠奶茶售罄，但又可以比我地加到珍珠？），味道飲落就係珍珠奶茶，黑糖味消失左，你當佢係一杯珍珠奶茶都不過不失，但黑糖奶茶就會唔合格，因為杯身見到黑糖，但飲落無黑糖味。

難得今日山長水遠由屯門出發沙田，行完IKEA 諗住食少少野！當時15:30左右..行到新城市，搵下搵下見到哩間餐廳試下啦..等左15分鐘左右就有位～ 等既同時已經睇左menu, 話要叫個冰（3人份）再叫個拌麵，3杯野飲！入到去， QR code 落單..發現很多東西都冇..最重要既珍珠奶茶🧋都冇！！心諗有冇搞錯！！算了～ 就連係menu 入面見到既甜品刨冰都冇～就算甜湯都得熱既！咁又要諗過食乜好！！到最後點單...點了兩杯黑糖奶茶+珍珠（都唔明點解冇珍珠奶茶），一杯冬瓜茶少甜少冰！完全冇做到少冰！飲完仲有半杯冰一個拌麵同一份鹽酥雞～3個人share! 拌麵偏甜～麵質偏軟但尚能接受但唔會再叫鹽酥雞：除左夠熱，至於鹽酥..感覺唔到，好彩有蒜點娺了一下！價錢承惠$212⋯⋯下午茶時段（一個主食，一個小食，3杯飲品）哩個價錢哩個質素！本人真的失望了。

今日四人同行,由兩點摞飛排隊企到三點,期間staff不斷畀二人入坐,直至門口所有人都入座,剩低我們四個仍然企喺門口, 期間有四人座位又唔畀我哋,俾咗比我哋遲嚟嘅二人坐. 令人火滾！去咗第二度食. 啲嘢好唔好食我唔知但咁樣嘅安排,服務以後都唔會幫襯!

真不好彩，拍拖期間又遇到了同事，臉上紅了不少。不過，東西還是要吃，星期五的新城市真的十分多人，利用新地apps排隊，仍需等候多時。見到此店的排隊輪候數字越來越近，決定來這裡碰碰運氣。看見輸候數字不斷增加，心想；如果手上的股票也是這樣就好了。很快地，我們被安排入座。利用科技的方便，我們可以用qr code點餐。點了1.滷三寶（牛腱/牛筋/牛肚）$682.魯肉拌粗面 $523.古早味焢肉飯 多汁 $82食物也很快地上枱。先嘗嘗古早味焢肉飯，焢肉，事實是豬腩肉，也是東波肉，肉質偏肥，減肥人士不適宜點這個。但配合多汁，拿來送飯是最適合不過。滷三寶，包括牛腱、牛筋和牛肚，配合滷水汁和大量蒜頭和薑蓉，三寶炆得幾好，吃下去有滷水味道，但大量蒜頭和薑蓉卻搶去三寶部分的味道，有些少敗筆。最後來了魯肉拌粗面，簡單卻很好。日期：2021.5.28

今次來食台灣菜太耐冇得去台灣旅行食住台灣菜先今次叫左個三星麵試試有牛肚 、牛腩同牛筋牛腩味好出，蚊到好林一碗麵可以滿足你三個願望整體評分：4/5味道：4/5抵食：3/5