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2007-03-29
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看這裡的食評覺得好像是樓上Bonheur 冇位d 人才來這裡﹐我其實也是。因為事出突然﹐只有這裡訂到位﹐就試試囉。先說環境﹐我覺得Fusion 比Bonheur 好多﹐又開陽又光猛﹐不比Bonheur 那種焗束的感覺﹐心情亦隨之然開朗多了。食物雖不是太特別﹐但也不比Bonheur 差。兩道菜的set lunch (連茶/咖啡) 的選擇也比Bonheur 多﹐不同的主菜有不同的價錢﹐由$118-148﹐在中上環來說也算是合理﹐不過就比樓上貴多了。甜品另加$35﹐也有4﹑5 個選擇﹐不過我們太飽﹐只好留待下次。頭盤我要了紅菜頭沙律﹐這個沙律在香港比較冷門﹐這裡居然有﹐一定要試試啦﹗紅菜頭很清甜﹐完全得我歡心。上面的沙律菜葉也新鮮爽脆﹐是水準之作。主菜我們要了美國肉眼扒和龍蝦意大利粉share 來吃﹐上菜時侍應也很細心的把主菜放在檯中央﹐再給我們兩個碟﹐不用我們再提點﹐服務算不錯。不過如果那中年女侍應的臉不那麼繃緊﹐多一點笑容就更好了。美國肉眼扒($138) - 4 安士的份量不算大﹐不過女士們是足夠的了。牛扒的肉味不是太濃﹐不過肉質鬆柔軟﹐這個價錢的午餐﹐算是不錯的了。龍蝦意大利粉($1
先說環境﹐我覺得Fusion 比Bonheur 好多﹐又開陽又光猛﹐不比Bonheur 那種焗束的感覺﹐心情亦隨之然開朗多了。
食物雖不是太特別﹐但也不比Bonheur 差。兩道菜的set lunch (連茶/咖啡) 的選擇也比Bonheur 多﹐不同的主菜有不同的價錢﹐由$118-148﹐在中上環來說也算是合理﹐不過就比樓上貴多了。甜品另加$35﹐也有4﹑5 個選擇﹐不過我們太飽﹐只好留待下次。
頭盤我要了紅菜頭沙律﹐這個沙律在香港比較冷門﹐這裡居然有﹐一定要試試啦﹗紅菜頭很清甜﹐完全得我歡心。上面的沙律菜葉也新鮮爽脆﹐是水準之作。
主菜我們要了美國肉眼扒和龍蝦意大利粉share 來吃﹐上菜時侍應也很細心的把主菜放在檯中央﹐再給我們兩個碟﹐不用我們再提點﹐服務算不錯。不過如果那中年女侍應的臉不那麼繃緊﹐多一點笑容就更好了。
美國肉眼扒($138) - 4 安士的份量不算大﹐不過女士們是足夠的了。牛扒的肉味不是太濃﹐不過肉質鬆柔軟﹐這個價錢的午餐﹐算是不錯的了。
龍蝦意大利粉($148) - 有點意外﹐以為是很意大利式的﹐怎知效果好像是中式的薑蔥龍蝦炒意大利麵﹐不過味道不俗﹐而且龍蝦份量參多。龍蝦的肉質爽口彈押﹐亦有淡淡的鮮味﹐炒得不會太油膩(起碼食的時候見不到太多的油)﹐ok 喎﹗
最後的咖啡比較苦﹐我的朋友不喜歡﹐我最喜歡黑咖啡的也要加少少奶才可以。起碼那個奶都是暖的﹐頗有誠意。
最後要多謝朋友專程來上環請我食午餐﹗﹗^-^
後話﹕在上電梯的時候﹐有兩個女士同行﹐原來她們都是看Openrice 才知道這餐廳的。
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