亞金南洋茶室 (黃大仙中心南館)

营业中

休息中

好多人都問我有咩茶餐廳又平又好食，其實好少又平又好食嘅真係好少，不過呢而家又真係唔錯，仲要係連鎖，好多地方都有，介紹俾大家。我最鍾意係食佢個喇沙，有一大隻蝦，個湯底又好飲，仲有其他海鮮添。佢既面仲有得揀滲滲，都係好傳統嘅新加坡兩款面撈埋一齊。之後仲叫咗一塊香茅豬扒食，佢嘅香茅味好香，令成塊豬扒炸嘅時候都充滿着香茅味，好味道。至於檳城炒貴叼，亦都做得非常之出色，佢查得唔乾，又唔會太瘦，又唔會太油，佢仲會好似港式嘅乾炒牛河咁，雖然唔係有好多肉喺入面，但作為炒麵來講都算唔錯。兩個主食同一個小食都夠晒啦，我仲叫咗個甜品，叫咗個少甜，入面有涼粉同椰果，仲有好多龍眼肉添，所以唔算好甜喎

不嬲都鍾意食東南亞菜，尤其鍾意食星加坡同馬來西亞菜。呢度個招牌喇沙，湯底好有椰香味，夠晒濃郁，有少少辣。配料又夠多，有蝦、蟹棒、魚片頭、豆卜等。最正係面底可以揀滲滲，即係一次過可以食晒油面同米粉，啲面索晒湯底d椰香味，超級惹味，食到最尾，真係連湯底都飲埋。除咗喇沙之外，肉骨茶都係好推介，用一個砂鍋上，有2人份量，配2碗白飯同一條油條，肉骨茶藥材味夠，入面嘅材料超級豐富，一字骨、豬肚、豬手、腩肉、雞腳，啲肉全部都好入味，煮得夠腍，個湯底真係好好飲，如果可以再多啲湯就好啦。我哋仲叫咗幾個小食，蝦餅厚度適中，肉質彈牙，個皮又炸得夠脆。而鮮牛油咖央多士，多士啱啱烘起，熱辣辣，脆卜卜，咖央唔會太甜，味道啱啱好，再加埋超厚嘅牛油，一食落口入口即溶，真係好想encore！呢度仲有個幾特別嘅玻璃魷魚通菜，啲魷魚好彈牙，通菜夠新鮮，唔會好老，碟通菜用咗秘製嘅醬汁去炒，好惹味！

過開嚟黃大仙做嘢，一個人都唔知食乜，成個商場超多人，見到呢間有叻沙食，又唔駛等位就試吓湯底唔係太咸，仲可以揀大中小辣，同埋走辣，算幾貼心啱晒我呢啲唔食得辣嘅人；麵有2種揀，我就揀咗米線🍜；招牌叻沙有魷魚🦑、蝦🦐、魚片魚旦🐟、蟹棒🦀、蛋🥚，材料算幾多；魷魚🦑都算彈牙，蝦🦐有2隻都幾大隻，魚片🐟無乜味，蛋🥚熟度剛好，整體不過不失囉！餐廳環境都ok，叻沙連熱飲盛惠$65，中規中矩嘅一人午餐🥣

趁早餐未完拿拿聲去嘆個早餐先, 當我一見到個厚牛油多士, 唔洗唸就叫依個餐啦！依間店係自己用手機落單既, 不過我見如果有人唔識都可以叫店員幫手落單既. 野食好快到, 可能平日唔算多人, 首先更係食咗個咖央厚牛油多士, 窩心既餐廳將佢切開左四份, 2口食得晒一件, 牛油入口即溶, 咖央甜甜地，牛油咸咸地, 味道完全唔會怪, 多士又脆口. 之後到蕃茄通粉, 同我想像中有少少出入, 蕃茄味比較淡,  雖然有蕃茄肉, 但係通粉同蕃茄D味好似係分開咗甘. 我叫左杯熱柚子茶少甜, 好彩有揀少甜, 因為已經好夠味. 我對面個位揀咗扎肉雞絲湯河粉, 唔好比佢外表呃左, 以為好淡, 估唔到係好香同濃雞湯味, 完全唔似有放味精, 河粉滑得黎又入味, 真係醒一醒神. 而檸檬薏米水唔算好甜, 不過就杰左D, 有D糖水嘅感覺. 經常食港色早餐, 有時食下馬拉野都真係有D驚喜.

話說我係一個非常鍾意食叻沙嘅人，雖然喺香港食叻沙十次有九次半中伏，不過我仍然屢敗屢戰屢戰屢敗，so far都係失望而回，不過今次呢間位於黃大仙嘅食肆竟然有驚喜。我覺得一碗好味嘅叻沙，最緊要就係d麵同米粉要吸盡個湯底嘅精華，可惜喺香港食到嘅叻沙，基本上都做唔到呢一點，不過呢間ok喎。第二樣重要嘅就係佢個湯底嘅濃淡度，唔可以太杰又唔可以稀，所以d芽菜同豆腐卜會唔會出太多水都會有影響。第三樣嘢就係隻蛋，不能過熟，同埋又唔好係凍嘅。最後先至到其他配料夠唔夠新鮮，可惜通常前面已經fail晒唔洗講落去。不過今次唔同，呢間嘅叻沙掂。

Disappointed with the food. Ordered prawn noodles and curry laksa. The prawn noodles' soup too plain. Curry laksa is acceptable, spicy but not hot....environment and decoration is ok, services acceptable...low chance to return.......

記得當年去新加坡旅行，每天都會到不同的餐廳品嚐必吃美食 -- 「肉骨茶」。又胡椒又藥材湯底…… 一試難忘。回港後，間中也會到不同的餐廳嚐試「肉骨茶」，晚上與家人經過「亞金」，其招牌菜「肉骨茶」簡直令我不由自主的衝了入去。環境以綠色為主色，加上座位空間寬敞，令人感到輕鬆自在。上菜時更用了傳統特色的雞公碗，實在是平凡中的一點小品味。無需考慮，「肉骨茶」是必食之選，看看Menu，本想要一個 2人用份量的大滲，但又怕份量太多又想試其他食物，所以選擇了套餐份量的肉骨茶 (細滲) 及套餐招牌叻沙，最貼心不過的是每份套餐可加配小食一款，又可以細細份嚐試更多不同美食，不錯！肉骨茶 (細滲)配白飯及油條 $88「肉骨」如其名，是以帶肉的骨配合中藥煲成的湯，通常配白飯或以油條蘸湯來吃，以醬油、碎紅椒及蒜蓉一起調味。坊間部份餐廳通常只有幾件肉骨及配白飯來吃 ，但這裡的肉骨茶是白飯及油條兩者皆有，醬油、碎紅椒及蒜蓉調味料無一欠奉，依照傳統食法，第一個讚！ 再者，肉骨茶主要分兩派，新加坡的胡椒味較重，而馬來西亞的即較重藥材味，由多種藥材煲成，較為補氣。這裡的湯是較重藥材味的湯底，湯色較深濃，而且遠處已飄來淡淡藥

星期五中午吾洗返工，自己一個黎左亞金食炒貴刁，68蚊吾洗加一，包一杯熱飲，凍飲要+3，都可以半價轉特飲，。午餐選擇都好多，價錢大概58-68元，都算合理，也可以用優惠價加錢配小食，因為我自己一個人食吾到幾多，所以就冇加了。我12:15pm去到，冇咩人，但食物等了15分鐘才有，大家可以預多d時間。炒貴刁好大碟，我一個女仔食吾晒好多料，有蝦，洋蔥，芽菜，魚片，腸，蛋，肉鬆etc。雖然顏色好深，但我覺得冇咩味😂😂可能我平時重口味呱因為e間都算係新開，所以地方都好乾淨企理，店員都有禮，有隔板同膠膜做間隔。

今日去完黃大仙廟後，便來到了黃大仙中心這個商場吃個午餐，經過這間亞金南洋茶室，看到門外人山人海，便決定入去吃。裡面的座位很寬敞，有很足夠的社交距離，感覺吃得比較安心。招牌亞金無骨海南雞配油飯果然是招牌菜，木托盤及擺碟設計得很有心思，蘿蔔湯味濃卻無味精，無骨的海南雞肉質更為嫩滑，很適合不喜歡吐骨的我，三色醬也各有味道各有特式。一字骨肉骨茶另外朋友想吃的是肉骨茶，油條炸至吸睛的金黃色，香脆美味，肉骨茶的藥膳味濃，湯底的精華滲入嫩肉中，加上吸湯力特強的豆腐卜，令整道菜的味道更多層次。南洋魚丸湯這個小食可以以超抵價加配，魚丸彈牙又香滑。白灼蔬菜另一道加配的是這碟生菜，嫩綠健康。咖央多士這份多士平時一般的茶記也吃不到的了，除了咖央味道濃厚之外，牛油也是特級厚的呢，加上烘得香脆的多士，令人一吃難忘。

去到黃大仙拜過大仙， 就去附近商場食飯醫肚。見到呢一間阿金冰室 裝修 是是正正。 就入去試下， 呢度地方闊落 我哋坐卡位坐得好舒服。首先嗌咗半隻秘製海南雞 配上油 仲有三種秘製醬。 仲配上秘製 老火湯， 再加埋嘢飲都係108雞肉非常 嫩滑可口， 配上野味 豉油 非常之醒 胃。之後就到呢個央多， 讓多好重牛油味 外 層 烘 到 脆卜卜 咬落香脆可口。之後就到個雞肉串 雞肉依然都係 嫩滑可口 配上少少沙嗲醬 非常好 味。最後就食多件 炸 雞翼， 雞翼大大隻 炸到脆卜卜 非常之完美。

外賣 叫左個無骨海南雞地道叻沙拎上手係超「聚」手份量都多 麵同餸都係分湯既 外賣都唔怕會淋哂 好貼心 啖啖肉既雞脾 好滑 加埋索湯既豆卜米粉同油麵 好正！！ 油麵仲要係彈牙咖湯就揀左小辣 椰香味超重 所以真係出乎意外咁好食

大年初一去黃大仙拜神，難得有餐廳開，而且等位都唔係太耐～招牌亞金無骨海南雞飯 配油飯 同湯 $52新年都冇加價而且份量都大份，有好多雞，而且好滑湯都好足料，又有冬瓜又有蘿蔔。

上年黃大仙南館開左新既南洋風味餐廳，一直未有機會試菜。呢日相約朋友一齊去試下。午餐時間比較多人，需要排隊，但5-10分鐘左右就有位。我地叫左兩個set lunch, 一個係香茅雞扒摻摻，另一個係海南雞摻摻。南洋野一定要叫個摻摻試下，姐係油麵撈埋米粉兩樣一齊食。當然仲有米線或河粉等任君選擇。一上菜就有驚喜，估唔到個雞扒份量十足，加埋啲香蔥同翠翠做配料，賣相已經相當吸引。雞扒既肉質嫩滑算係唔錯，唯一美中不足係都會食到個雪味，呢方面有待改進。但都有好多其他選擇。咪睇個海南雞好似細細碟，因為影之前己經食左件。如果比較兩款雞既味道，海南雞略勝一籌。嫩滑雞肉加上美味醬汁，一定食指大動。地道叻沙湯底十分之濃郁，微辣但落重椰汁，非常香口，讚！另可以自選餐飲或小食。值得一提個檸檬薏米水，凍熱都一樣咁好飲。除咗檸檬薏米，其實仲加左糖冬瓜，夏天必選！因為份量十足，我地冇額外加小食都非常滿足！下次希望可以試試個牛油咖央多士。

真係好難食🤢laksa唔係laksa味配米線更加9唔搭8肉骨茶好少料湯底都只不過係醬油味cp值好低唔正宗正常既可能係杯南洋白咖啡/美祿其他都唔推薦絕對唔會食下一次😖

眨吓眼又到年尾，唔經唔覺又到左還神嘅時候，遠近馳名嘅黃大仙，保佑我身體健康，上香之後習慣去對面嘅黃大仙中心尋找美食。差不多下午茶時間，周圍都好多人，比一間新開嘅 亞金南洋茶室吸引到，價錢優惠，食物有幾有特色，排隊等位都值得嘅。檳城炒貴刁既然是南洋特色，一於試吓師傅嘅拿手好戲， 檳城炒貴刁鹹香味豐富，小小辣好惹味，配菜有爽口大芽菜、韮菜、蛋、大蝦、貴刁入口彈牙，好好食啊 ！馬來特色蝦撈麵顧名思義充滿馬來特色，蝦撈麵湯另上，材料豐富有蝦、腩肉、魚片頭、豆卜、通菜，湯底鮮甜濃郁。蝦爽口彈牙，腩肉肥瘦適中， 豆卜吸收了湯汁精華很好味。肉鬆煉奶油酥餅第一次食這一款南洋口味的小吃，熱辣辣香噴噴，油酥餅酥脆可口，肉鬆帶點鹹香，加上煉奶的甜，味道很有層次的。下午茶套餐還可以優惠價加配小食，令整體CP值更高！玻璃魷魚通菜想說他的秘製醬汁香辣很惹味，玻璃魷魚超級爽口彈牙，通菜翠綠食得健康。雞肉串燒雞肉串燒肉嫩多汁，很推介這個。芒果沙冰、南洋奶茶見到南洋奶茶用煉奶底，特別香濃幼滑。星加坡摩摩喳喳十分有驚喜，下午茶時間可以吃甜品是一件很幸福的事， 星加坡特色的摩摩喳喳，有我非常喜歡吃的香芋丸、番薯丸、紅豆、涼