十二味 (LADDER Dundas) (已結業)

野食係正常水準同其他分店一樣但員工服務態度極有問題首先拎飛排隊，本人4人入座，已等半小時以上，前面仲有一張4人枱。但係前面要求但卡位，唔選擇坐中間枱。理論上係到我地下一張入座。然後lift口有人入黎禁飛，係2張二人枱，隨即不用排隊即刻入座。同員工提問，員工就話門口太多人企咗四個人。咁我哋入去都係四個人，有啲咩分別。除咗你可能賺多啲錢👍🏻👍🏻之後安排我哋坐廚房門口，但舉手問問題完全無視，繼而用先前購買落嘅優惠券，結果即刻黑面，係我哋問題系統唔啱。但係我手機上面顯示係有效期內🤣之後問可唔可以轉枱，繼續俾啲新禁飛嘅人入都完全無視我地。

十二味雖然開咗好多間分店，但係味道質素都比較穩定，幫襯過紅磡 旺角 將軍澳分店味道質素都一樣穩定本人無辣不歡 得閒時候禮拜都有兩三日都食十二味食物質素對得起價錢超級推薦以下菜式午膳一人餐-酸菜魚 -田雞麻辣香鍋 -雞翼麻辣香鍋 -水煮牛肉分量很足 配飯及一本飲品 值得嘗試唯一不足就係用餐位太少，每次都需要等位

十二味呢一間餐廳可以講係睇住佢越開越多越開越多間分店，主要係以麻辣香辣為主嘅小菜店，我唔係好食得辣都好鍾意去呢一間餐廳去食辣嘢👍🏻👍🏻🌶原來十二味係有12種香料熬製而成嘅調味料，可以講係中式菜式中激發味雷不可或缺的元素之一😋🤤我個人覺得佢哋嘅午餐比較抵食， $73就可以食一人份量嘅酸菜魚，酸菜魚酸及辣嘅程度都拿捏得啱啱好，而且每一舊魚都冇腥味又嫩滑，其實佢嘅一人份量嘅酸菜魚都好多，歡迎可以叫同事或者朋友親戚一齊去到十二味叫唔同嘅餸一齊食👍🏻今次我係同我嘅同事一齊去食，加埋我有四個人，每人叫一個菜，睇相就知道個份量都相當多🤤我最鍾意就係佢哋嘅麻婆豆腐，香滑嘅豆腐有帶有香濃嘅豆香味，再配上佢哋嘅秘製麻辣醬汁一齊煮，我食都有香麻辣+豆瓣醬嘅味道，一款麻婆豆腐就出咗嚟啦，攞嚟送飯簡直係一流👍🏻🌶至於佢哋嘅麻辣香鍋，可以講係新派川菜菜式之一，由四川的乾鍋改造而來，麻辣香鍋可以揀自己鍾意嘅肉類，然後入面有薯仔、蓮藕片、白菜、辣椒、芝麻、黃豆及調味料等等，一齊爆炒😋🤤佢講係一個好有鑊氣嘅一道川菜👍🏻為咗配合香港人食辣嘅水平，餐廳嘅每一道川菜都有辣嘅程度俾客人簡，不過佢哋嘅小辣對我嚟講都好辣🤤🌶😊⭐️酸

本來對連鎖餐廳有啲偏見，尤其十二味呢兩年開到嘭嘭聲，一定係工埸交貨，現場翻熱上枱嗰隻。但係今日真係要打倒昨日的我啦。😂干鍋肥腸：香口，肥腸有咬口酸菜魚：唔會一口酸醋味，係真係有酸菜味，魚片啖啖肉冇骨，又夠滑，可惜唔記得加薯粉川香回鍋肉：太油，都係上海式回鍋肉啱口味啲燒椒皮蛋：好味，食晒紅糖糍粑：外脆內軟，紅糖唔過甜，好食都想叫多碟欲望酸梅：唔太酸嘅酸梅湯，可以解到少少辣呢間分店好細間，環境比較逼夾，張枱唔夠放，但係幾位侍應姨姨都好好人，一見到隔離枱走咗即刻幫我哋轉枱，抵讚👍

香港仲未發現好食的麻辣香鍋🥲如果大家有好食歡迎推薦我去試下👍🏼旺角十二味我覺得都係麻麻地，而且個香鍋盤都冇香鍋feel😂味道都唔太好食，可能冇問過我哋下比左秘製醬？唔麻只鹹，冇啲失望~~水煮魚我覺得魚肉都比得算多，味道不過不失，還可以接受，唔算話太差咁😅唔算話好出色未搵到好食的香鍋前，呢間野，lunch幾十蚊都係抵食ge，如果你要求唔高！#麻辣香锅 #麻辣乾鍋 #麻辣鍋 #麻辣 #麻麻辣辣 #十二味 #十二味功夫 #旺角 #旺角美食 #香港特色 #香港 #香港美食 #食好d食平d #食好西 #食食食 #yum #spicy #chinesefood #foodie #foodblogger #foodiehk #hk90s #hkfood #hkfoodie #黃怪獸 #黃怪獸覓食

川式口水雞 $73雞肉唔「鞋」口都冇乜雪藏味～不過略嫌調味差少少咸味😂我覺得幾好食～飄香水煮魚 $248如果好似我咁唔多識吐骨嘅話要小心啲😂🫣會有少少碎骨～要小心啲食份量都幾多幾抵食～仲有海量芽菜下面總會有啲類似水晶粉咁嘅粉類唔使驚唔夠飽！不過個人覺得調味有啲化學成份嘅感覺🫣水煮牛肉 $158同水煮魚嘅調味基本上係差唔多😂只係魚變咗做牛肉咁牛肉幾嫩滑🤤一樣都係會有啲粉係下面～我個人好鍾意食呢啲煙煙韌韌嘅粉😋🤣

一個人lunch食咩好？出開旺角，緊係揀間簡單得黎又好食嘅，就係位於彌敦道近油麻地嘅十二味~第二次黎打卡，味道一如既往的好😋門店唔算大，一眼望曬大概12張2人台，3張6人台，2個自私位，適合少人嘅聚會。見到menu就好有選擇困難症，樣樣都好好食，今日決定食招牌酸菜魚🐟根據上次經驗，以為要等30分鐘先會到，估唔到今次10分鐘就要有得食。可能今日人少，如果人多，要搵姐姐追！！(唔好怕醜亦唔需要勞氣，早追早食，一定要追)賣相好吸引，大概有13件魚，而且幾大塊。配菜有酸菜，萵筍，醃蘿蔔，杏鮑菇。加一碗白飯，份量好夠。午餐係有配杯嘢飲，我揀咗酸梅湯，個人感覺口感太濃，可以溝淡d，易入口d😂今日特別值得一讚嘅係前菜: 醃木耳，少少酸，少少辣，少少凍，加起來無論口感定味道都非常好，比起上一次的炸黃豆出色太多了~另外有位姐姐都好值得讚，係隔離檯上餸時講咗句"呢個麵好好食ga，我都成日食😆"，感覺即刻想試一試碗麵總體而言，坐一人自閉位係好舒服，味道不錯，唔趕人，唔尷尬，一人食の首選。

自問對於酸菜魚有一種食極唔厭嘅渴求，去到邊佢見到酸菜魚，都會嘗試嘅事佢。呢間喺旺角鬧市嘅酸菜魚，算係做得唔錯，值得翻食之選👌賣相唔錯，面頭有幾塊菊花粉點綴。先講份量，兩個人食絕對係足夠有餘。味道夠香夠麻，辣到適中，唔會辣到噴火，算係香港人嘅口味。酸菜有唔少，不過可惜其他配菜就少啲。$248來講算係價錢公道不過佢嗰個特飲慾望酸梅湯，真係令人冇晒慾望，飲落去成浸藥水味，奉勸大家唔鍾意藥水嘅話就唔好叫。另外見到隔籬枱叫香香喎，好似都幾好食咁，下次多啲人嚟可以試吓

味道夠入味、夠辣夠麻、如果加刀削麵的話可以建議分開上，刀削麵浸左汁之後變咗有啲咸左，賣相可以格價稍作貴左少少！其他菜式都0K好食！不過地方太窄了，叫多幾樣菜放唔落食得有壓迫感。

疫情之前返工成日都會食十二味，貪佢夠方便又平又飽肚，亦都可以止到辣癮,所以疫情一緩和即刻約朋友去食🙊麻辣香鍋 （田雞 ）$68可以選擇小辣中辣大辣，如果唔係好食得辣，建議揀返小辣。小辣對唔食得辣嘅人嚟講已經好辣🥵個香鍋好足料🤭好多田雞，啲骨仲有好多係好軟，可以食得落嘅😂最鍾意食佢嘅薯仔蓮藕（澱粉質愛好者你懂的🤪）配飯簡直一流🤩不知不覺就會食晒全碗飯口水雞 $63口水雞好滑，亦都係配飯一流嘅配搭😻跟餐仲會配酸梅湯或者菊花蜜，同埋一碟小菜。小菜款式應該每日不同😂今日嘅小菜喺一碟雲耳。食過十二味咁多次就知道午餐係抵食過晚餐🥰如果鍾意食辣一定要去食吓😙

話說呢幾天氣轉涼返唔少，除左打邊爐之外大家有無諗住食返啲辣野？令自己焫焫焫焫焫焫著🔥咁就幾凍都唔怕啦！小編就心郁郁想食四川菜，以唔好汁輸既性格當然係即刻約埋朋友一齊去食返夠本先，終於係川菜個list到搵到呢間餐廳啦，唔好問咁多入去試左再講啦! 值得講講餐廳係用QR code落單都真係幾方便嫁喎👍🏻🍽十二味🌶🌶人見人愛酸菜魚+寬粉(唔辣) ($228+$26)魚肉厚度適中而且夠嫩滑又無骨，仲要冇腥味，呢樣抵讚既，配料方面當然唔少得既就係酸菜同萵荀啦!酸菜味道帶微咸而鮮味，湯底夠酸夠香夠惹味，加埋吸盡湯汁又滑溜溜既寬粉一齊食，整體味道都唔錯，好似而家咁既天氣食呢道酸菜魚仲特別開胃阿! 🥘經典香辣鍋-少辣 ($38)➕配料：娃娃菜($26)/金錢肚($42)/寬粉($28)/五花腩($48)川菜館當然唔少得既係要試下干鍋啦，可以任意選擇鍋入面既配料，再選辣度，如果唔夠辣仲可以同店員講加辣添，就好似出街食車仔麵咁，要幾多樣餸都得，當然黎到既干鍋入面夠哂真材實料，全部都可以放得落肚，由於友人唔太食得辣所以最後簡左少辣，不過小編都覺得夠哂惹味，食落仲會有少少麻添!紅糖糍粑($48)糍粑炸到外皮脆卜

好耐都冇出門口啦，同朋友去咗旺角諗住行下，順便睇吓附近有咩好食，但係行咗好耐好多餐廳都已經關咗門，最後搵到十二味，上到去人不多，我哋晏晝上去，佢有個午市套餐，一盤酸菜魚加白飯都係70幾蚊非常之抵食吖呢個酸菜魚係我食過喺香港最正宗嘅餐廳，而且份量十分之足，魚肉有彈性，夾落去都唔會散開一嚿嚿，除咗有非常多嘅魚片之外，仲有好多唔同嘅配菜，雞髀菇酸菜大量嘅蒜頭如果你鍾意嘅話都可以加埋薯粉添。另外佢最正宗嘅係佢嘅湯頭鮮香味美，唔會太酸，辣嘅程度啱啱好，撈飯非常之合適，不知不覺已經食完一碗飯

上次同朋友諗唔到食咩嘢好咁橋有經過左呢一間十二味，聽人講呢度嘅酸菜魚好好食所以打算一試😆😆咁上次食到呢一間嘅酸菜魚啦，佢嘅酸菜魚用咗正宗的四川泡酸菜配起骨切片的草魚，再配花椒、辣椒乾、泡椒，也有放入大豆芽、薯粉等墊底增加口感，火候都啱啱好，湯頭濃香夠熱，鹹中帶鮮，麻中帶點辣，吃來不覺油膩，想追吃。 薄切鱸魚肉塊塊大子、厚薄一樣，滑溜無骨，沒有腸味，非常入味。 酸菜跟湯頭味道融合，特別是蘿蔔，酸中帶鮮，多汁清甜。 湯頭、酸菜、魚肉與墊料亦比例恰當。 墊料厚薄處理細心，刀工不俗。另外個麻辣香鍋都好有麻辣味，同埋都幾辣下，入邊就全素嘅，適合啲唔食肉朋友

服务太差，点好单到上菜花了40分钟。期间服务员根本不愿意帮忙催下，假装没看见顾客招手。这家店真的不会再来，大家的时间都很宝贵，同桌的人都吃完了我的菜还没上。无语

一直都好中意酸菜魚，今日就同朋友揀左尼十二味食，叫左一個酸菜魚，酸菜魚嚟到嘅時候已經聞到佢好香嘅酸麻辣味，份量都多，好足料，裏邊仲有配菜，有萵筍，菇，萵筍同埋菇完全入曬酸菜魚湯嘅味魚仲好滑仲想試下其他菜式，可惜嗰日同朋友都好飽只係叫左一個酸菜魚下次一定會再去