喜運 (已結業)

即係我想講，野唔好食已經唔係一個重點一個鳳爪排骨飯飯，又油又冇味都算 問呀姐拎豉油，放底十五秘後就收番，我落都未落比錢既時候比hkd 504 ，呀叔大大聲"摺"岀聲找錢又找少廿蚊，企喺到望住冇呢反應咁既質素咁既服務真係好難搵到原因再黎

兩年前來過一次, 已經沒有太多記憶了. 翻看一下, 才有些印象. 今日又係心裡想著盅頭飯.情有獨鍾, 鳳爪排骨飯, $22, 平宜近人的定價, 鳳爪一件, 細款, 味道尚好, 質感也彈口. 排骨份量不少, 望落唔差, 但夾開後, 發現肥脂甚多, 佔了一半以上, 太肥了. 不合格, 幸好, 今次的米飯做得好, 口感尚算乾身, 粒粒可分.牛柏葉, $17, 以細細的飯碗裝上, 份量不多, 但件件精選, 韌得嚟也些少爽口. 味道也適中不鹹.對於食肆張貼”最低消費”的告示沒有好感, 尤其不是連鎖集團, 哈哈… 因為連鎖集團衰…就預咗架啦….

突然好想食點心 無無聊聊比我search到呢間連鋪頭相都冇既點心鋪，見食評都ok 於是決定去試下由於之後想去輝記食夜粥 所以呢次外賣走！有玫瑰豆沙包、蝦餃、排骨、鮮竹卷& 大雞包🍴 5樣盛惠70個大洋 個雞球大包，好大 好足料，有蛋、雞、菇類既物體、豬肉同埋差燒個排骨啖啖肉 不過我中2食骨多啲😂至於蝦餃好彈牙 好新鮮鮮竹卷同豆沙包我冇試到 不過買相唔錯 下次可以再去過👍

星期日晚行完街，有D肚餓，忽然屋企人話有一間叫喜運ge餐廳點心好好食，所以就入來。我地叫左鳳爪排骨飯(HK$21)以油尖旺區ge價錢來講系好抵食，因為呢區ge鋪租都比較貴。抵食就抵食，不過排骨就比較多肥膏，好在仍然保留左豬肉ge香味。而鳳爪呢，距ge顏色比起酒樓相對來講顏色比較淺，相信應該無用色素去染距，呢盅飯不過不失啦。豆漿（HK$7)豆漿ge味道比較甜，唔推介！生菜（HK$11）距系大大條菜來上菜ge，好有氣勢！牛肉腸粉（HK$18）呢個系我老豆叫ge，我無試到，所以唔清楚。柴魚花生粥（HK$16）呢個系我媽咪叫ge，一上到臺就見到碗粥入面有好多柴魚，超抵食。而且味道仲唔錯服務方面就唔系錦好，見D阿姐都粗手粗腳錦。

這間店其實來過好多次,想為佢加個好的食評,我自己覺得旺角除了酒樓外,有兩間點心點好食,第一間係國王點心,第二間就係這間,(添好運又搬了)首先我介紹佢的鮮蝦腸粉:我去過好多間食腸粉,大多都是厚粉皮的,因為薄的很易爛,所以這間的腸粉很滑,鮮蝦又大隻,是我的重點推介第二個係山竹牛肉:又扺又好食,$13有3粒,粒粒都好大粒,又蒸得剛剛好,食落去有肉有少少紅色,因為牛肉蒸得太熟會好實,有少少紅色就剛剛好..!!排骨飯就唔太特別希望佢會保持質素啦...我會再幫襯的

因為在附近上堂，晚餐就決定在這裡搞掂。本人一向喜歡吃點心，在附近上課數次，經過這店時已經想內進嘗嘗。今次嘗試有機會了！店內環境燈光通明，裝修也頗簇新。坐下便到這個店名，挺有氣勢呢。沒有吃過鵪鶉蛋燒賣，所以就點了。因為吃的時間是６時多，算是晚餐，所以再點了叉燒包和馬拉糕。下單了，需要耐心等候一會。因為這裡大部分的點心是即叫即蒸，除了盅頭飯、包類等。首先來的是馬拉糕，剛來到，我便聞到一股黑糖味，正是我的大愛呢！嘻嘻！咬下去也鬆軟，不會很甜。大小也算適中；吃著也嘗到一點牛油味我想試的鵪鶉蛋燒賣終於出場！！！顧名思義，鵪鶉蛋燒賣，就是內有一隻鵪鶉蛋。不過，原來裡面有原隻鵪鶉蛋外，也有小小的豬肉作伴，外面的皮應該是一般的雲吞皮。想不到的，這個燒賣咬下去，也會有種彈牙的感覺，是因為蛋白嗎？雖然是鵪鶉蛋，有個蛋黃，但是出奇地，吃後也沒有很膩的感覺。嘻嘻！那天可能因為沒有吃午餐的關係，吃了這２樣也不飽，所以後來追加了一個叉燒包。因為這裡有個外賣蒸包的蒸櫃，吃包可以點一個，不用點一整籠，這樣實在太方便了！下次可以點不同的包，每種也嘗嘗呢。這叉燒包溫度剛好，餡也算多，沒有肥肉，很適合我。吃叉燒包真的不想有

去油麻地買廚房用品, 行下行下見到點心店. 位於油麻地砵蘭街, 裝飾一般, 外表又不算吸引, 沒太大的期望.最喜歡點的例牌兩款: 蝦餃和鳳爪排骨飯.鳳爪排骨飯, 細碗裝上, 份量不多, 一件小型鳳爪, 有些少脫皮, 賣相唔太好, 排骨上有兩粒豆豉, 排骨形狀尚好, 切成粒粒方形, 肥脂偏多, 入口尚算有肉質的彈牙, 但飯身做得極差, 太淋太濕.原本對蝦餃沒有期望, 但上天眷顧, 估不到蝦餃”皮”做得出色, 厚薄適中, 薄得來有韌度, 咬落彈牙, 蝦肉雖然沒有鮮蝦味, 但口感都不失爽身彈口. 食完才發現此店的推介是窩蛋牛肉飯,而不是鳳爪排骨飯, 但以”飯身”而言, 應該分別不大啩…?

周一晚上在油麻地看完中醫後，又是覓食時間！渡步街中時，被此店一系列平價點心牌子吸引，決定入店一試店內環境裝修新派，晚上近八點多不用等位窩蛋牛肉飯($22)超大一盅蒸飯！原本看碗口不大以為份量一般，怎料原來碗底極深，裝滿了飯！飯粒軟熟燙口、不會過濕過腍！本來略嫌豉油不夠，怕最尾要淨吃白飯，怎料原來牛肉份量也很多，完全足夠每一匙飯配肉同吃！牛肉是山竹牛肉的肉餅版，味道可以，厚道足有2 cm，超夠吃！菜肉滑雞包($5)抵吃又好吃的包，上桌時熱騰騰的！包子軟熟香甜，比包點先生的包肉好吃，有茶樓的水準；菜肉餡比例適中，味道佳！香滑奶黃包($5)一樣好吃的包肉，但內裡的奶黃餡不是我喜歡的那種便宜好吃又飽足的一餐！雖然入座每位還需付2元茶介，但吃得超飽也才34元！覺得，還沒吃到的東西沒必要先點，侍應都是立即由門口的蒸櫃拿出來，不用三分鐘，要吃什麼吃到才向店員下單，就不會點多了，也不用讓點心放在桌上待涼了！

好久沒有以一盅兩件來當成午飯了。既然點心癮發作，於是馬上坐言起行，獨個兒走到油蔴地近旺角砵蘭街地段的"喜運"來吃一頓....經過此處多趟也沒走入來，今次可是首次前赴。發現有不少麻甩單身客前去幫襯，個個都是只叫一盅飯來填肚便算。望着眼前的一盅兩件，心裡不禁想: "是不是過份大食了一點?"....臘腸雞的飯及雞件份量皆足，若是早上來吃的話恐怕吃畢後便被KO；雞件切得夠件頭之餘又很夠滑且本身有底味；臘腸相反就短小得多，入口很鹹且欠油香，瘦掹掹的貨色自然就不會好吃；飯粒則因被不斷翻蒸過後而變得太濕糊糊，同樣是不好吃....春蛋燒賣三小件一碟(雖說是小但吃起來也挺膩的，因是春蛋來嘛)....底層的肉團由豬及蝦肉加上冬菇粒搓成，入口比想像中彈牙而且沒嚐到有任何餿味，算是超額完成了；春蛋的味道查實在大部份的地方吃出來也是相差無幾，故此無甚可評...每次去到這類點心小店，如有供應的話小弟都甚有興趣去試一下菠蘿义燒包。一籃有三件的份量自是不輕。"菠蘿皮"看及吃起來是有不少的甩漏且偏濕又不夠脆，很明顯又是翻熱過度的後果；包身不覺特別軟熟，很普通；反而义燒餡弄出來卻不光只是一堆杰撻撻的醬料，當中確仍混入了若

近來搬了去油麻地附近, 見呢間門面幾好, Open Rice 又全部好評, 又唔係好多人, 就入去吃飯,一邊吃一邊等老婆放工一起回家價錢: 食了佢一個鳳爪排骨飯, 棉花雞, 菜心, 連茶位2元, 共銀52元.. 講來和普通的地區性茶樓差不多..味道和衞生: 都可以, 合符一個新世代的年輕人標準地點: 始終隔離係棺材店, 門口附近又搭晒棚, 心理上都是怪怪的 服務: 待應好似茶餐廳咁, 一等你食完便收碟, 想嘆茶聊天既朋友可能要轉戰他處 經歷: 食到最後一條菜, 老婆便到, 我就同個待應講食埋條菜就走, 唔洗幫老婆開茶開位, 3 分鐘唔夠就起身走, 埋單時老闆娘話要收我老婆2元茶錢, 我話當時你地侍應無開茶又無開位又無講都要收2蚊, 點解收錢? 跟住佢話貼左張紙寫住茶位2元, 坐下便要收, 跟住門口個男人馬上去到收銀好大聲講左好多次多謝惠顧, 我地好驚, 比多2元就走飯後感: 吃野最重要係開心, 吃完心有餘悸... 唉

又到油麻地買東西，之後又來到砵蘭街，之前試過幾間，又想試新的，來到這裏，太太想吃點心，又見裏面還有位就入去了。看見裏面有不少食客都吃蒸飯，反而我們沒有點。我們選了：蘿蔔榚軟硬適中，不會太鬆，最後還與太太爭最後一塊。牛肉腸粉過軟身，粉皮一夾即斷，牛肉一般。齋腐皮卷，正常質素，外面香口，但有點肥膩的感覺。鳳爪一般，欠缺豉汁鳳爪應有的香味。菜心全走，都可以接受，不會太老。皮蛋瘦肉粥，色香味全，但自己只吃了一兩粒皮蛋，但太太話她每一匙都有，原來給她吃了。最後埋單80元，每人40元，算抵的了。

這條街的食店都不是貴店, 這間外表較新, 所以試一試.兩個人一口氣點了八款食物, 原本覺得不多, 因為當中有一件是懷舊馬拉糕 ($10), 而另一個則是一個奶皇飽 ($5), 心想應是小小一件, 怎料這兩件飽點頗大, 十分飽肚, 味道也不錯, 是小時候吃到的那種感覺和大小. 紅米糯米雞 ($19) 其實用的紅米不多, 但味道不錯, 我覺得再用多一點紅米也可以.花菇綿花雞 ($20), 綿花多, 發得又鬆又爽, 好味.鮮蝦菜苗餃 ($15), 比其他的店大, 味道不錯.蔥花蝦米腸 ($15), 滑但太稔, 米香亦不足, 但似乎是即拉的, 算是合格.臘味蘿蔔糕 ($11), 蘿蔔足, 味道也不錯, 但因粉少蘿蔔多的關係, 夾起來較易散, 跟添好運的相近, 但添好運用的臘味較香較好.客人大多是單身漢, 叫一碗蒸飯加一個點心都只需 $30-$40, 有這個份量和質素, 十分抵食. 下一次再來光顧, 會考慮到份量大, 叫少一點.

一係唔食，一食開就連續兩日都食點心。不同的是今次去了喜運。又係食盅頭飯，今次是北姑滑雞飯。$18的盅頭飯，料出奇的足。雞肉啖啖肉，啱晒我呢類懶吐骨的人食。雞肉軟綿綿又夠juicy,比起好多大酒樓好味得多。蠔油生菜10蚊大大碟，抵過買返屋企自己煮。生菜爽口無比，證明店主選料嚴謹，不新鮮的食材絕不選用。最後上的蝦餃,一樣份量十足，絕不欺場。但當然，十多元食到的蝦餃，手工當然難跟正宗的比美。根據正宗的蝦餃定義，蝦餃是以一層澄麵皮包着一至兩隻蝦為主餡，份量大小多以一口為限。傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，餡料有蝦，有肉，有筍。優質美味的蝦餃一定要皮薄而軟，如果餃皮是半透明則更佳；蝦要爽口彈牙，餃內有少量汁液，全隻餃則要夠熱為最佳。這裏的蝦餃當然不乎合上述的要求，尤其是餃皮完全不通透和晶瑩。但對我而言，十多元食到啖啖爽口蝦肉，夫復何求？

五月六日 (星期六)約了好友易方,真的好久不見了我們拋棄老公仔去逛街之前,先吃個午餐事前已選定了此店這類點心店越開越多推介的,除了添好運,還有譚點和聚點坊三個人點了七款:整體感覺有點令人失望腸粉的皮太厚太稔,缺乏口感燒賣又缺乏質感,豬肉餡很韌比較好的有窩蛋牛肉飯,牛肉尚筫新鮮嫩滑飯也不錯,晶瑩剔透其餘的都只是一般水準希望下次可以帶易方吃一頓好的!!!

近期我真係發左點心狂, 好鍾意周圍去食點心O 哩間喜運D糯米飯好正, D臘腸幾清香, 家陣好少有臘腸咁靚! D鳳爪排骨飯都好好食, 不過D鳳爪就慳皮D, 得D鳳爪腳趾, 無左個腳掌O 豬潤燒賣都好足料, 幾鮮味! 另外, 服務幾有效率O喜運都有菠蘿叉燒包, 但係普通D, 唔算有驚喜, 叫做人有我有O 唔應該收每位$2茶錢, 我唔鍾意飲普洱, 一係飲滾水, 無其他選擇, 我覺得$2茶水唔值!