喫茶ちょうぼ

营业中

休息中

每款食物都又靚又好食！靚到好似食物模型咁，以為佢得個樣啦，食落口，哇，又夠汁juicy 又鬆軟好食，真係滄海遺珠呀！而家去食惠顧$500以上仲有七折㖭！必試焦糖洋葱鳥取和牛漢堡配薯條（$115）塊漢堡扒成個波咁厚，咬落咁要好juicy, 牛肉香之餘仲有啖啖洋葱香。塊麵包唔係一般食咁乾，而係好濕潤又鬆軟，就咁食塊包都好食！係必試！黃咖哩白露蟹肉蛋包飯（$165）隻蛋係好滑嫩，個飯有蘿蔔粒增加口感，個咖哩微辣帶香，蟹肉都唔少。月見雞皮餃子（$77）驚喜地咬開有爆開的口感，咬落有菇增加口味，又有蓮藕粒，有爽脆的口感，配埋生雞蛋，好食。桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛盒（$115）個布甸好香好滑溜，仲有香濃嘅牛奶味，但係桂花烏龍味就唔係好覺啦。個戚風蛋糕都做得好好，好鬆軟，將個蛋糕加埋啲餅碎同埋果仁食，好食又有口感！二番甜薯牛乳（$58）原來二番係解入邊有紫薯又有黃薯，牛奶味香濃，感覺冇另外加甜，味道自然。

經過幾次今日終於幫襯，結果係......位於大埔超級城嘅Choubo Kissaten外觀看起來幾靚，所以今日終於決定幫襯試試。我今日點咗嘅係價值$155嘅雞腿扒，另加$38升級有前菜及飲品。雞腿扒竟然係原隻雞髀上，味道同快餐店嘅蜜汁雞比相似，肉質就比較韌；最離譜嘅係我叫嘅係雞腿“扒”唔係雞髀，咁嘅價錢有乜理由要我自己起骨呀仲有唔知點解佢比個叉同匙羹我，連刀都冇，係咪要我用手攞住食呀。此外，乜嘢叫做前菜呀？唔係應該上主菜之前比我咩！佢地竟然係要我等到唔耐煩問佢地先至上！！！最後上嘅咖啡，個碟上面好多水啊，呢樣嘢你能夠接受嗎？我肯定將呢間嘢放入黑名單，以後唔再幫襯。

再訪大埔日式昭和風餐廳🍴位於大埔超級城商場🩷每次行經餐廳門口 都會被裝修風格吸引🥰感覺清新舒服～而全餐廳🍴既餐桌椅都係木製 走復古風 🫶🏻杯碟都具有特色餐牌選擇都多☺️蛋包飯同漢堡主食都好多款💕✨黃咖喱白露蟹肉蛋包飯 蛋包既蛋好嫩滑 黃咖哩帶有微辣蟹肉夠大 味道鮮甜份量較大～✨焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 鳥取和牛漢堡 好厚身😍肉質鮮嫩焦糖洋蔥🧅令層次感豐富薯條熱辣辣～每條都好香脆😋✨雞皮餃子🥟串外皮香脆既雞皮 包住餡料味道香濃特別✨桂花烏龍布甸🍮戚風蛋糕盛合 焦糖樹葉🍂裝飾擺盤好靚 絕對係打卡甜品😝戚風蛋糕好鬆軟 桂花烏龍茶味道好夾側邊既焦糖餅乾碎亦好脆口甜而不膩～✨青森蘋果梳打蘋果味香甜👍🏻✨夏日海洋梳打海洋梳打飲落好清新🤩@choubo_kissaten 喫茶ちょうぼ (大埔)📍大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖

喺門口見到有堂食8折，好！一家人好耐無食呢間蛋包飯，又見唔到有人龍 所以即walk in叫咗兩個意粉一個飯，正常發揮侍應哥哥似係新手，落單無問飲品跟唔跟Set追問下有個身形頗肥大女侍應回應我（跟咗啦）好到埋單時候見張單5百多啲我問肥大女侍應嗯！？ 請問張單無8折嘅？佢話夠$450 先有8折但跟咗Set 嘅飲品已經算係唔跟正價所以做唔到8折我吓…唔緊要咁我問咗句如果我再叫多杯飲品夠8折會唔會比依家平啲？佢話（差唔多）塊面西到一個點得比錢即走唔係食唔起呢5舊幾係0態度大家要食嘅自己諗諗

#cassiegotaipo -肥編每次星期六日去大埔超級城都見到依間喫茶ちょうぼ 大排長龍，今次終於抽到平日午市去試吓。餐廳裝修係日式昭和風和洋復古風，木系裝橫，打卡一流。👍🏿-首先就揀咗招牌流心蛋包飯，見到隔離枱都有叫。黃咖喱白露蟹肉蛋包飯，個黃咖喱比想像中辣，食唔到辣嘅朋友仔建議揀其他。但啲蟹肉好嫩滑，飯都唔係普通嘅白飯，係炒飯嚟，成個組合口感好豐富。🍳-另外揀咗個焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條，薯條新鮮炸起，好香口。和牛漢堡肉味濃郁，肉汁豐富，非常推介。甜品揀咗戚風蛋糕盛合桂花烏龍布甸，個布甸好香蛋味，配埋啲脆脆同杏仁，好有特色。🍔-味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)抵食評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)-➡️ 喫茶ちょうぼ (大埔)📍 大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖

西日咖啡之約會，和朋友享受洋食快樂，令人回味日式打卡感，優雅文靜，棒店內空間寬敞，非常適合和朋友休息大勢蟹黃膏旦包飯蟹肉啖啖肉，香濃之旦漿包住炒飯，彈牙又有味道，甜甜地燒汁和旦，非常夾，旦包飯的味道香濃，份量多，滑溜溜的旦， 旦汁流出芝士牛肉漢堡香濃惹味的牛肉，放上芝士，面包巨型 ，中間配菜塞滿，牛肉多汁，不太油膩感覺，色彩豐富～桂花烏龍布甸戚風旦糕盛合精緻藝術品，烏龍味香濃。布甸順滑，有烏龍茶茶香味，樹葉精緻，烏龍布甸濕潤幼滑，呈完美狀態，配上栗子，好好味！快樂感覺，入口很軟滑，茶味道突出，呈浪漫日式感覺，棒，完美平衡了味道。

這間位於大埔的【喫茶ちょうぼ】，主打日式西餐，除了有多款蛋包飯、漢堡等主食外，還有些特色甜品及飲品。雞皮餃子雞皮香脆，中間包著餃子餡，再點上日本蛋漿，更添香滑。黃咖喱白露蟹肉蛋包飯咖喱帶點微辣，十分惹味，蛋包飯十分香滑，還有些紅蘿蔔粒及蟹肉。焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條和牛漢堡超厚身，煎至焦香，而且肉汁豐富，漢堡包烘至香脆，加上些焦糖洋葱，更添香味。桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合戚風蛋糕十分鬆軟，布甸帶點茶香，十分清香，而且不會太甜。秋茗杮橘沙冰時令杮橘味道清爽，杮味清香爽甜。抹茶麻糬沙冰抹茶味濃郁茶香，沙冰清爽去暑氣。

大埔有間裝修走昭和風，環境典雅的日本洋食屋《喫茶ちょうぼ Choubo Kissaten》，深啡色系，門口位置仲擺放了精品餐具，每次幫襯這間店都好似去咗日本。餐廳最近出了秋季限定新餐牌，出了很多新美味食物，立即想去試下。黃咖啡白露蟹肉蛋包飯$165日式咖喱用上黃咖啡豆去煮咖喱極少見，提升了醇厚香氣。秋風起，是食蟹肉季節，蟹肉的鮮味融入到充滿蛋香的綿密蛋包飯裡，蛋漿濕潤滑嫩，咖喱汁甜中帶點辣。焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條$115有傳和牛的發源地其實來自鳥取，鳥取的和牛口感鮮嫩，漢堡包皮面層烘焗過，包質鬆軟。洋蔥炒到軟化成褐黃色，又稱為焦糖洋蔥，比一般洋蔥煮法更加香甜。中間仲有一塊半蓉滋味芝士。薯條炸得香脆，灑上芝士粉和辣粉，提升了口感。月見雞皮餃子$77以雞皮取替傳統餃子皮，經高溫油炸處理後，外皮金黃酥脆 ，內餡軟嫩多汁。雞皮油香十足，餡料飽滿。配上獨家生雞蛋醬汁，口感順滑。桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合$115這碟甜品圖案佈置得像畫一樣，完全感受到日本的秋色。兩塊秋葉，飄落到碟上，令人想起日本的紅葉。碟底的餅碎、焗杏仁和南瓜子化成秋天的泥土。面層金黃色焦糖，昭和風日式布甸，軟滑入口即溶

🇯🇵日式昭和風洋食餐廳「喫茶ちょうぼ」位於大埔超級城，環境雅緻、擺盤精緻可愛，充滿懷舊和洋風味! 十月Menu更有秋季限定款式🍂🍛黃咖喱白露蟹肉蛋包飯(Hk$165):香味撲鼻的黃咖喱融合鮮美蟹肉，蛋包飯綿密嫩滑，感受秋夕的氣息🍔焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條(Hk$115): 和牛漢堡夠厚身彈牙，鹹味肉質和焦糖洋蔥的香甜交織，配香脆幼身薯條夠過瘾🥟月見雞皮餃子(Hk$77): 兩串共四粒的雞皮餃子油香十足、餡料飽滿🍰🍮桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合(Hk$115): 戚風蛋糕口感蓬鬆柔軟，布甸滑溜香甜，淡淡桂花烏龍香混合nuts更有口感🍓草莓沙冰(Hk$48): 粉色色可愛的骰， 細膩綿滑的沙冰，滲透酸甜草莓和奶油香，清新開胃🍠二番甜薯牛乳(Hk$58): 秋季限定款式，混合番薯、紫薯蓉和3.6香滑牛乳，淡淡清香(All subject to 10% service charge)📍喫茶ちょうぼ Choubo Kissaten大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖

日式咖啡廳永遠都係二人食飯最佳選擇，呢間Cafe食物擺盤好靚，又有氣氛，嘢食仲好有特色，真係好似日本家庭式嘅Cafe🤣-🔥黃咖喱白露蟹肉蛋包飯日式黃咖喱唔會太辣，戒開蛋包入面有濕潤蛋漿，撈埋個咖喱同鮮甜蟹肉超好食，面頭仲有少少甜洋蔥同三文魚子，配搭好清新🫶🏻-🔥焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 和牛漢堡厚身好多肉汁，連埋大量焦糖洋蔥食落甜甜地好舒服。亦要一讚薯條炸得好脆，灑咗芝士碎同少少辣粉好惹味👍🏻-🔥雞皮餃子連一隻日本生雞蛋點咗更突出雞皮鮮味，但唔點蛋漿的話本身芝麻同蔥嘅調味都好足夠，雞皮彈牙，肉餡多汁超好味👏🏻-🔥桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合係秋天打卡之選，蛋糕同布甸都係情深啡色，仲有餅碎同杏仁做落葉，再加一塊薄脆扮枯葉，打卡一流。戚風蛋糕好軟熟好香茶味，加上軟滑忌廉同Q彈布甸，好食又好睇💯-另外叫咗兩杯牛乳飲品，牛奶好香滑，紅豆牛乳同二番甜薯牛乳都好足料，紅豆蓉同甜薯蓉甜甜地，都好有日式感覺‼️-

二訪喫茶😌我真係好鍾意呢類型餐廳。菜式有創意又好味，環境充滿夢幻感，令人彷彿置身於宮崎駿卡通嘅動畫世界中．．上次食過蟹肉蛋包飯好味，今個週末專登帶媽咪嚟試吓。黃咖喱白露蟹肉蛋包飯 呢道菜色香味俱全，蛋包外滑內嫩，黃咖喱嘅香味撲鼻而來，蟹肉嘅鮮味更令整體味道升華。每一口都係享受！焦糖洋蔥鳥取和牛漢堡配薯條 漢堡用嘅係鳥取和牛，肉質非常鮮嫩，焦糖洋蔥嘅甜味為漢堡增添咗層次感，薯條外脆內軟，搭配得好好。每一啖都令人感受到食材嘅用心。雞皮餃子呢個餃子真係好特別，雞皮包裹住餡料，外皮酥脆，口感非常爽口。餡料新鮮，味道濃郁，咬落去仲可以感受到雞皮嘅香脆，如果未食過我諗呢款係必試！桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合 呢個甜品真係一個亮點！戚風蛋糕鬆軟輕盈，桂花同烏龍茶嘅香氣混合得恰到好處。焦糖樹葉嘅裝飾好靚，旁邊灑咗好多餅乾碎，增添咗口感。每一口都係驚喜，甜而唔膩，絕對值得一試！二番甜薯牛乳 呢杯飲品真係靚得無得輸！紫薯抹杯邊，營造出獨特嘅視覺效果，整個杯子有一半係紫色，好吸引眼球。上層加咗滑滑嘅cream，飲落去嘅口感非常順滑，甜度適中，紫薯味道濃郁，令人心情愉悅。中間仲有一塊紫色楓葉做

•桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合 $115 (⭐️7/10)賣相好靚，好有fall vibe 🍂🧡戚風蛋糕好light同spongy，但就唔係太食得出個布甸有桂花烏龍味🍮個底鋪滿焦糖餅碎🍪•大勢蟹黃膏蛋包飯 $172 (⭐️7/10)店員會即場係你面前切開個蛋 然後再倒上滿滿嘅蟹膏🦀(好澎湃🤣 個蛋好嫩滑配埋炒飯 幾好食誒👌🏻•酥炸軟殼蟹塔塔醬漠堡 $145 (⭐️6/10)幾鐘意個包係brioche，好鬆軟👍🏻夾埋新鮮炸出嚟熱辣辣嘅軟殼蟹，但係個軟殼蟹 size偏細隻•秋夕山梨桃刨冰 $78 (⭐️5/10)白桃梳打 $45 / Latte $39 (⭐️6/10)📍喫茶ちょうぼ (大埔)•大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖•尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓117-118號舖•銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖

每次經過「喫茶ちょうぼ」，都被店面的和洋風和懷舊味道吸引住，很雅緻！感覺環境舒服，適合同朋友喝茶啖天🫖。之前吃過這間餐廳的蛋包飯，味道不錯，所以今次都有再點。今次點咗2個主食 + 2款甜品🍧：大勢蟹黃膏蛋包飯🦀上枱時仍然係一個普通蛋包飯，店員會當面切開，再淋濃郁的蟹膏，見到都吸引。酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡包🍔「炸軟殼蟹」平日比較少夾在麵包內作餡料，原來再加上塔塔醬這麼美味，像吃更脆更香口的魚柳包。伴碟的薯條🍟都炸得不錯，夠香脆，而且夠亁身。桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合🍰這個甜品🍮很有詩意，完全配合到秋天🍂意景，而且有布甸又有軟綿綿的戚風蛋糕，好豐富。布甸🍮滑溜，配埋杏仁同餅乾碎食，口感好有層次，而且不會太甜。秋夕山梨桃刨冰🍧刨冰蘸少許忌廉，再咬一啖山梨桃同吃，天氣熱時真的透心涼，而且山梨桃幾清甜。食完山梨桃🍑，再喝杯白桃梳打🥤，滿口都是桃的香甜味！

這間餐廳成日都有長長的人龍，內裡裝修精緻是日本的cafe舒適系。【大勢蟹黃膏蛋包茄汁蔬菜飯】融合了鮮美的蟹黃膏醬汁和柔軟的滑蛋包，搭配茄汁蔬菜飯，酸甜適中，讓人一試難忘。【酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡】是一道創意十足的菜式。酥脆的原隻軟殼蟹搭配香口濃郁的塔塔醬，夾在鬆軟的漢堡中，口感豐富又惹味。薯條金黃酥脆，又有芝士碎搭配，讓人忍不住一口接一口。【桂花烏龍布甸戚風蛋糕】桂花的香氣與烏龍茶的淡雅完美融合。布甸的滑嫩和戚風蛋糕的輕盈帶來雙重口感。【秋夕山梨桃刨冰】以清甜的山梨桃為主，搭配細膩的冰沙，清爽解暑。【青森蘋果梳打】清新怡人，蘋果的自然甜味與氣泡水的爽口感相結合。【培茶牛乳】濃郁的茶香與牛乳的香滑交織，帶來舒心的味覺體驗。

又到大閘蟹🦀🦀季節喇，好多餐廳都慢慢開始轉餐單🙂‍↔️前幾日到大埔喫茶一嘗新餐單首先點咗主食大勢蟹黃膏蛋包飯，酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡。店員上大勢蟹黃膏蛋包飯嘅同時會幫忙切開蛋，兩邊散開包住飯🤭炒飯好有心機，用咗好多配料去炒，所以味道口感方面好豐富，不過少少喧賓奪主，搶晒🦀嘅風頭，呢個位有少少可惜。另外酥炸軟殼蟹塔塔醬漢堡，絕對無誇張，隻蟹同個包一樣咁大😂啖啖蟹肉，蟹汁Juicy不特只，仲炸得好鬆脆，可以回頭再食🔥食完主食就點兩份甜品同朋友share，先喺桂花烏龍布甸戚風蛋糕盛合，擺盤已經好似藝術咁，充滿秋意嘅感覺！值得一讚，睇得又食得🤭個人好加咗茶味嘅食物，桂花烏龍布甸冇做到好濃反而一陣一陣嘅茶香，唔好茶味都入到口❗️秋夕山梨桃刨冰，綿綿冰入口即溶🤯桃偏淡📍喫茶ちょうぼ (大埔)大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖