堤岸酒吧及餐廳

营业中

休息中

係團購買左 $298 1 位任食燒海鮮套餐，當然繼續同我至愛去食，兩位加埋一 $600 仲要多ｄ　任食頭盤，還可以，但巴馬火腿味道怪怪地，好似有ｄ問題咁。燒野食黎喇！叫西冷牛扒叫左４次，冇１次黎到！黎唔齊野！又漏單！大蝦燒得太乾！跟住唔應該除殼燒！點解燒好既帶子要落咁多配料搶哂帶子真正既味道？加上完全冇燒烤香味，似蒸帶子多ｄ，失敗之作！不得不彈，就係青口！燒得又乾，調味落得太勁，完全搶哂青口鮮味！咸到呢，勁咸！　我食得咸，都即刻係口吐番出黎！雞翼算勉強放得入口，但味道完全唔似燒過！外皮完全冇燒香味 or 脆既感覺！加上燒好既野食係唔應該淋哂汁係上面！可以放係底，或用另外一個碗裝起！雞軟骨，點解要整到咁咸，仲要加埋汁，咸上加咸，又係吐番出黎！自助甜品拼盤，一句到尾，算啦。真係唔知點解會有咁多好評，不食也罷！

幾個月無見班朋友，看見團購的BBQ 自助餐，遂相約大吃大喝去也。天氣唔太好，訂了窗旁的桌子，看着外面的景色，喝着各自選擇的飲品，心情驟然放鬆下來。跟一般的自助餐略有不同，除頭盤和甜品自己到外面取用外，BBQ 用餐點形式，吃起來比較舒服。食物種類也很多，大蝦、三文魚、青口、帶子、牛柳、羊扒等等數拾款，食材水準高。團購COUPON 於星期六日加收 $40，但送上火熖雪糕，好玩之餘亦幾好食。服務亦跟得貼，酒類、果汁無須通知亦自行添加，感覺得舒服。有機會的話，還是值得幫襯的。

$298尖沙咀皇家太平洋酒店得獎餐廳Pierside 任食 - Coupon團購買左呢間酒店 Buffet, 因為任飲任食, 又包埋加一 $298 都抵啦!羊架, 雞亦都好好味!我地 4 個女仔飲紅, 白酒, 果度服務真係唔錯, 因為餐廳怕落雨, 冇晒 outside 坐, 我地食飽之後要求轉出 outside, 佢地即刻幫我地加台同櫈, 然後通知我地 last order, 加完酒比我地又再放定一支酒比我地係出面飲, 之後大約 10 點幾我地又轉返入去坐, 因為真係落雨啦!我地問有冇 nuts 果 d, 佢地好 nice 開包 nacho 比我地食, 呵呵今晚食野我地唔係食左好多, 不過酒我地就飲左好多啦!

今日係同女朋友仔既紀念日子諗住搵間環境 ok , 價錢又唔太過貴ge 開心下上開飯見到做緊set dinner買一送一 promo d 相又好似幾靚, 雖然之前食評好壤參半最後都決定試佢一次set din 4 個 coursesoup - 周打海鮮湯 (with bread)appetizer - 海鮮三重奏 (菠蘿蟹柳, 魷魚圈, 青口) or 辣味三文魚main course - 西冷牛扒 or 三文魚扒dessert - resperry roll (但有 coupon 自動將其中一份轉做朱古力火窩)and 上 facebook like 佢地有 drinks 任飲, 紅白酒, 橙汁 or 其他 我地試左佢地既 house red wine & white wine, 兩隻都好飲 (以我地唔係好識飲酒既人計)食物 overall 質素就中規中距啦, 唔差, 亦唔好太大期望最好既都算係甜品 & wine, 一流!環境算係唔錯, 燈光幾柔和但可能我地坐得近喇叭, 音樂大左d可能客人唔多啦三個 staff 已經 serve 得我地好妥當笑容又好, 又有禮貌我地呢d 用 coupon

2010年2月的老公生日飯係openrice見到有買一送一優惠 , 見佢環境幾好 , 咪打算試下囉....點知....錯哂.......唉....成件事都係一個錯誤.....我地坐outdoor~岩煙民 對住海景~是不錯的~服務生....成日唔見哂人...可能我地坐outdoor吧....野食就.................更加.........差如果唔係有優惠...佢一d都唔值.....我唔想再食多一次.......

買一送一的海鮮dinner set星期五咁凍都坐outdoor, 因為indoor真係好焗 個景好靚, indoor睇一定冇咁正, 想睇靚景就坐outdoor啦, 有飛機飛過頭頂 outdoor有2支暖爐, 但擺左去個別餐桌附近, 想叫個waiter攞1支俾我地, 佢話得2支, 人地攞左先喎... 咁點解唔放中間d嘅位置呢? 勸要去呢間餐廳食outdoor dinner又怕凍的朋友早d開聲囉...... 有暖酒試飲, 都幾好味, 貼心! 生日又額外有飲品送, 幾好! 份量太少啦, 食完都唔飽嘅...... 即刻叫個side dish, 同埋唔好味囉! 只有三文魚ok!因為食物唔掂, 唔會再黎喇... 慶祝生日但食得唔好, 真係令人失望 + 唔開心已約好第2日食餐好d嘅補數~~~~~~~~~

今日同男朋友同去Pierside食飯, 環保都唔錯, 我地order咗兩份set dinner, 頭先有帶子他他, 和炸蝦, 好好食, 個蟹肉粟米餅全個都是蟹肉. 好正, 跟住有碗蟹肉南瓜湯飲, 又好味又熱, 天寒地凍岩晒, 大盆我地各選, 一份燒三文魚, 一份牛柳菌汁天使麵, 個三文魚燒得好香之餘又唔係熟晒岩岩好, 個牛柳我地要5成熟加天使麵, 食咗好食既嘢, 真係滿足晒, 估唔到咁既價錢, 又咁好水準食物, 下次一定叫朋友嚟食, 咪走寶, 如果唔係遲d加價就幣家伙.

終於等到老表小登科的日子，行禮和午宴的地方由新娘子親自挑選，選了在尖沙嘴的堤岸，因為在一個對著靚海景的露天地方舉行婚禮，必定會有一個更深刻難忘的回憶。這天，天公造美，陽光普照，新娘子連日來所擔心會下雨的憂慮一掃而空，但她應該明白一句老話，「天要下雨，娘要嫁人，誰也阻擋不了。」我們先在露天的地方喝杯雜果賓治，這飲品是兒時最愛的，貪其有幾粒罐頭雜果和有汽的，我知酒店的雜果賓治是沒有罐頭雜果的，但沒有汽就不爽。不一會，証婚的律師到了場，各賓客和親戚朋友亦魚貫就座，莊嚴肅穆的婚禮開始了，新人表達了感人的心底話，我不期然也被感動，始終兩個人的成長、相識、相愛至一起生活是一件不容易的事，其間經過幾多番磨練和考驗，才可修成正果。經過一輪祝福和合照後，午餐正式開始。午餐是自助形式，在入口處設置了自助餐桌，分為海鮮和刺身區，冷盤區，熱盤區和甜品。海鮮方面有凍蝦和青口，刺身有三文魚，立魚和吞拿，壽司約有六款，都是蝦，玉子，蟹柳等，下面用冰鎮著，以保持冷凍，冷盤款式雖然不多，但也頗新鮮，而沙律約有六款，我個人較喜歡的是柚子蝦沙律，自從在泰國餐廳吃過這沙律便愛上了它，然而這處的做法有別，少了點風味，凍燒牛肉和

之前見評價不俗，於是今晚去光顧一番。預先兩星期訂位，印埋優惠劵，諗住開心食一餐，點知...我地食海鮮晚餐 (只有這個餐有優惠)。先講下個頭盤，我點芒果龍蝦沙律，隻龍蝦細隻到基本上無咩肉食。我老婆個份煙三文魚就好咸...至於個湯就最把火。叫海鮮雜菜湯，但係淡到好似水咁，有幾粒複仁，個樣似金寶字母湯，但係金寶湯都好飲過佢。到主菜。老婆點條魚我無試，所以吾評價。至於我點左beef cheek and risotto，d飯就生生地(未煮熟硬硬地個款)，好rich。個4片牛肉就好肥，有一半係脂肪(見圖)，味道就算普通。甜品係火燄雪山，d cream燒度弄左，d雪糕仲好硬，不過比起之前d湯同主菜，都算數....總括而言，食物質素好差，連一般餐廳都不及。收費方面，一個餐$388，加埋一，就算有COUPON，兩個人都要$400-500. 我諗我求其搵間都好佢好多。Last but not least，全程只有一隻匙，上甜品時個waitress竟然無俾細匙，想叫我地用隻飲過湯的匙食甜品...酒店？有無攪錯呀！如果因為係特價餐所以先至差，咁呢間野實係吾洗去。

今晚同朋友仔一齊行過呢度,發現這個平台有間bar有outdoor,個景勁靚~於是坐低開左支白酒叫左兩個小食,係度開酒唔算貴,四佰蚊以下都有好多選擇白酒好好飲,是waiter介紹的,忘記什麼提子下次再來都要搵返他再介紹下! ><小食都ok~沒有什麼驚喜再值得一提這裡個景色真係好靚問過waitress姐姐原來這裡可以有倒數partyhaha~令到我好期待!!在這裡和一大班朋友仔一齊倒數一定勁開心!!又唔洗同人迫~下星期要同老公仔泥呢度食飯睇燈飾浪漫下先!!!><這裡的員工很有禮貌,好細心解答我們的問題!!! ><已經訂了下星期來食飯!期待中....!!!! ><

八月中，週日，約下午六時多，本想在海港城露台的餐廳酒吧HAPPY HOUR，但又熱又無位，太陽亦未下山，提議去太平洋酒店。去到剛剛好６時半，天色晴朗，藍色天空，一柳煙雲劃過長空，一彎明月乍現，左邊國際金融中心，右邊環球金融中心及凱旋門，坐在露天酒吧，慢慢喝着冰凍黑色Guinness啤酒，看著鐮刀明月及北斗星隨着天色變黑後越見光亮，看著天空從光亮變藍再變黑，月亮從高處慢慢向下，星星從無到滿天繁星，感受吹來陣陣涼風的快意，可等美妙，滿心開懷舒暢，詩意大發。露台酒吧喝啖酒，坐看北斗彎月亮。

係openrice度見到set dinner buy one get one free於是唸住去試下啦!!打電話去訂位個姐姐都幾好人仲問我要揀indoor or outdoor但因為我地係煙民..so 訂左坐outdoor終於到左星期日啦><侍應帶左我地出outdoor真係要嘩一聲因為可以望到ifc同西九0個邊,而且0岩0岩六點半多d個日落真係正到爆牙>< (太誇張...但真係好靚)我地叫兩杯白酒睇日落( happy hour 野飲又係but on get one,但只限於紅白酒杯裝!)又抵返!!但坐下坐下,呢幾日實在太熱於是就要求侍應哥哥幫我轉返indoor坐啦侍應哥哥提議我坐上層window seat但我經過下層,不如近近地,又有得出去食煙就坐左樓下indoor啦!!入正提setdinner頭盤同主菜有兩樣可2揀最近全部要哂...唔洗煩牙...haha!!!侍應姐姐俾左個麵包仔我地細細個,好可愛,而家有d dressing 俾我地''點''麵包而且個麵包夠熱!!good!!:先食頭盤 : 有個seafood taps同crab meat salad

遲來的食評....真的太遲.....記憶可能有D....請見諒X的生日揀左黎依度食生日飯.地點非常方便.BOOK左枱黎到.OUTDOOR得我地1枱.因為去用餐既時候係冬天,所以OUTDOOR無問題.依家夏天可能坐OUTDOOR會比較熱.但的確外面個VIEW係靚D (而且係SMOKING AREA) 但INDOOR都唔差 有SOFA位Buy 1 get 1 free meau既主菜可以二選一.麵包唔夠熱,味道唔算特別好頭盤係SEAFOOD STARTER,1) 香辣螺肉 同$10/5包個D撈撈野食無分別2) 青瓜三文魚卷 新鮮!3) 吉列蠔 無特別主菜係豬扒配蔬菜春捲同香煎鱸魚我揀既鱸魚煎得非常好 外皮脆得黎又唔會腥(我好怕魚皮腥) 魚肉又嫰又有鮮味 配蕃茄蓉味道更加豐富!豬扒我試左少少 竟然有驚喜 成日食餐廳個D朱扒都係又淋又無味 食到厭 依個豬扒鬆軟得黎又好JUICY 肥瘦又適中 豬扒太瘦得塊瘦肉既話有乜好食????P.S: 最精彩既係....主菜拌碟既椰菜花蓉!!!!!!!!!!嘩....佢個TEXTURE非常之咁香滑 椰菜花同淡淡既牛油味....甜品係香芒雪芭.我事前已經ORDE

見到OPENRICE有PIERSIDE既SET DINNER買一送一優惠咁正　就去左試下喇首先果度既環境係好正強烈建議大家揀OUTDOOR!!!服務亦好正常,冇話特別好/特別差啦除左打去BOOK位果個小姐態度唔耐煩D之外大致上都可接受既當晚既SET DINNER分別係牛柳同埋煎比目魚咁我地就各要一樣喇好快就黎左APPETIZER我既係炸蝦, 魚丸 同埋芒果帶子他他蝦都幾好味,可惜有汁既位完全係浸爛哂魚丸 = 魚蛋芒果帶子他他好FRESH,但芒果味蓋過了帶子味佢既係蟹肉餅都好足蟹肉清清地唔錯唔錯好味過我果個即刻就有個南瓜湯黎左全晚最滿意真係個湯雖然南瓜味唔係好重但係好夠熱同埋唔會好漏主菜我既係煎比目魚身為主菜竟然唔熱已經扣左一半分魚唔新鮮　肉好散　個汁整得好求其墊底既薯仔麵糰酸酸咁　唔知係有心定無意總之係失望佢既係牛柳六成熟一樣係唔熱肉嫩但冇肉味亦冇肉汁但磨菇汁做得好　磨菇香口可惜完全喧賓奪主伴碟既麵亦完全廢拉柴冇食既原因加左六十八蚊升級食朱古力火鍋個人覺得朱古力甜左Ｄ咁甜既時候不妨用多Ｄ生果但係佢又用埋Ｄ CHEESECAKE,FUDGE CAKE,棉花糖等甜食令其甜上加甜=漏!最後有

1月5日, 第1 O O週月紀念快樂~ *O* !!! 為食嘅我地梗係要食餐正野慶祝慶祝啦! 呀菲不嬲對海景有種莫名喜愛, 一直都想去環境好似好靚嘅Pierside試下… 難得openrice又有set dinner買一送一嘅coupon~ 一於黎試下啦! 買一送一嘅set dinner包餐包 + 餐湯 + 前菜 + 主菜 + 甜品, 不過只有兩款選擇, 一個係牛柳配薯條, 另一個係青咖哩虎蝦, 我地要咗各一.::: 牛柳配薯條 ::: $298先黎奉上佢地signature嘅餐包, 特別在佢有 4隻sauce~ 其實都不外乎係牛油、橄欖油、黑醋同柚子醬 (呢個最特別!) 好在個包都烘得幾脆~ D醬都幾好味~然後就係呢個忌廉龍蝦湯. 面頭層泡沫忌廉都係gimmick野啦~ 扮下分子料理咁無乜特別作用. 都ok有龍蝦味~ 但唔太特別.前菜係海鮮三食, 有d 三文魚沙律、蝦同八爪魚冷麵, 份量真係好bite size! 三文魚沙律酸酸甜甜幾開胃, 其餘兩款由於太淺嘗所以唔太深印象...主菜嘅牛柳ok wor! 肉質鮮嫩又有牛味~ 粗薯條同燒蕃茄都好味~ 唔錯唔錯~::: 青咖哩虎蝦伴薄餅