奈良上釜 (已結業)

平時去開銅鑼灣個商場附近有好多好嘢食，今次就嚟咗呢間食釜飯嘅地方。 叫咗個月見和牛釜飯，跟餐有前菜，凍豆腐，醃菜同蒸蛋。蒸蛋好滑，有雞湯味，入面仲有冬菇、魚子，非常足料！！和牛釜飯有一隻半熟嘅流心蛋喺面，食的時候拌好蛋漿，飯已經變得好滑好好吃!和牛鬆軟，飯嘅份量都好足！一個日式飯都可以吃得飽，性價比高！可以再光顧。

因為已經食嫌左港島東嘅食物 所以就走左去銅鑼灣覓食☺️同友人入左去奈良上釜點左兩個釜飯同一樣小食 分別係 海膽釜飯($188) 奈良七盛釜($288) 同炸墨魚咀（?) 唔肯定個全名 哈哈我覺得釜飯一般 比較淡味 無令我要再去食嘅衝動😽 不過海膽係鮮甜嘅👍🏻👍🏻 但七盛入面嘅蝦同鮑魚都偏乾 鮑魚仲要咬極都唔爛😾蟹肉又好碎 ummm仲之就麻麻 ☠️☠️佢個飯係一set有湯 有茶碗蒸 有刺身 有蘿蔔牛腩 仲有凍豆腐👅我個人十分推薦茶碗蒸 好足料又夠味👍🏻👍🏻👍🏻另外 蘿蔔牛腩都好食 蘿蔔好入味 牛腩好冧👅最後仲叫左樣小食 炸墨魚咀 仲要60$$又乾又硬 超不推薦👎🏻👎🏻👎🏻不過最後要讚賞下啲服務員 佢地一見到無水就會自動加 不錯 加分😺

尋日下午見到另一個app9:30有優惠，於是下午book定枱，練完跑同老婆就過去試試。晚上我早左15分鐘左右到，店員都好易話為就比我入去先坐，登龍街鋪位唔使多講都係窄長形式，店鋪大概得8-10枱左右，由於比較夜都有兩三枱空枱。一入鋪頭店員都有簡單介紹memu同折扣優惠，沖左兩杯茶比我慢慢睇住memu等老婆。老婆坐低就開始點菜，佢點左蟹釜飯而我就點左銀雪魚飯，另外我地再加個野菜天婦羅同芥末墨魚。等左十分鐘到，一開始先比前菜茶碗蒸同個湯我地。茶碗幾好食，上面料都好足，另外配三文魚䰵好搭。另外我個湯由於擺到食左半碗飯先飲凍左就不評論。至於野菜天婦羅脆口之餘炸漿都唔太厚，不過份量上兩個人share食會比較好。芥末墨魚🦑就唔係我口味，不過老婆都芥末味唔係好夠多，但都唔錯。最後當然係釜飯，賣相好好又夠熱，而且份量仲好足，我最後係食唔晒，銀雪魚亦都好夠滑，不過有細骨，食果時都要揀一揀但唔太多。不過釜飯有樣唔好係飯比較濕，變左鍋邊嘅焦都唔多，同埋配料嘅菇都無乜味，有d扣分。反而老婆蟹釜飯比較好食，佢果個反而飯粒比較乾身做到飯焦，但佢又話佢果個比較乾，真係人夾人整體鋪頭環境舒適，當晚佢地有同事生日都有慶

第一次嚟到日本餐廳食日式煲仔飯味濃郁，但銀鱈魚都係煎香佢比較好食！而朋友叫了冷麺，質地太軟，有待改善！小食凍盤芥辣魷魚粒丶牛舌！芥辣魷魚🦑很鮮有咬口，牛舌好林，個人比較喜歡燒牛舌，湯牛舌第一次試到，ok!整體來說，服務可以，喜歡吃飯的朋友可以來試試！

係open rice穩嘢食，見到呢間釜飯好似唔錯，於是就去試下。一行三人，我提前book左中午1.30分，我提前15分鐘去到，侍應同我講咪有位，我要企係門口等到二十幾分先可以入去。入到去感覺環境有d舊，而且迫夾。咁我地就叫左一個鰻魚釜飯，一個蟹釜飯，一個月見牛釜飯。咁上左個前菜，蒸蛋先。蒸蛋幾足料，有蟹肉，有三文魚籽個鰻魚飯唔算好驚喜，肉質唔算肥，不過比較香。個蟹飯反而覺得一般。比較回味係個月見牛飯，有隻溫泉蛋，牛肉質比較腍身，但牛油香，而且都幾足料撈埋d飯一齊食好正總體來講唔算好驚喜，不過不失，不過感覺D服務就好一般，衛生環境都覺得麻麻地

唔介意得罪講句，其實呢間初初開果陣我唔係太睇好，雖然釜飯專門店響香港好少見，但普通款式都同魚生飯差唔多甚至再貴啲，其實都幾唔吸引，但今次食落又覺得唔錯。佢主餐牌有分基本單餸同多餸版，兩者價錢都差唔少，但多餸版除咗餸料多幾款之外，仲會有埋刺身煮物同生果，前兩者質素都唔差的。至於兩者都有嘅前菜中，最注目一定係個茶碗蒸，呢個蒸蛋都算大手筆，有蟹肉三文魚籽同黑松露，三樣取材個味都強烈，困住入個蒸蛋度個味變到好複雜下，唔係唔好味，但真係好複雜😌至於主角釜飯其實透過廚房個大窗都可以見到哂佢點整，白米加湯再直接燒個釜咁煲熟啲飯，因為用湯而唔係用水煲，所以個飯都幾香，而且有啲啲飯焦，鐘意食煲仔飯嘅應該都會愛上呢個日式煲仔飯。餸料全部都幾高質，蟹肉好甜鰻魚又好滑，唔錯，而且見佢好似細細煲但個底其實好深，食得都好飽下。

叫咗個魚飯但係真係好似冇乜味道, 套餐連埋足料茶碗蒸, 凍豆腐同湯都係$178真係物超所值！可能要慢慢燒嘅關係所以個釜飯出餐非常慢。再睇食評見到有全蟹宴 (响餐廳入邊見唔到嘅...) 下次去試吓叫個全蟹宴試下先!

最近天氣開始涼涼地午餐都想食暖既野但中午打邊爐都好似有少少chur所以就諗起去食釜飯點一個釜飯會送前菜：蒸蛋、胡麻豆腐同潰物 蒸蛋非常好食 有蟹肉係入面重有少少黑松露 令成個蒸蛋更香鰻魚釜飯 蟹肉釜飯重有魚籽送埋比你撈飯炸墨魚嘴 好彈牙 加少少檸檬汁好快清盤！！總結： 一個釜飯望落去好似好細個但都有成兩個飯碗既飯女仔真係可能食唔晒 份量超足！唔怕唔夠飽！食得多中式煲仔飯 可以試下日式煲仔飯--釜飯～～

我們二人均點了奈良七盛釜。裏面有一隻蝦，一件鮑魚，少許蟹肉和少許三文魚子另上。蝦是完全無味的，無鮮味也無咸味，鮑魚小小一隻也是沒有味道的，蟹肉少得很，而唯一可以送飯的三文魚子也是少得可憐，所以最终我吃了半碗白飯，幸好飯本身是有味的，那時我非常後悔讓他們收掉跟前菜放在一起的醃菜，不然的話我不致於要吃白飯。$288 + 10% 吃這樣的實在不值。地方本身很細，坐得不太舒服，隔離枱那位手㬹三次不小心撞到我，頭頂上猛烈的冷氣直吹。服務員都是有禮貌的。強烈不建議叫奈良七盛釜。

🇯🇵 #奈良上釜 #kamameshi👍🏻👍🏻👍🏻#japanesefood💁🏼‍♀️ 姊妹相聚 🍽 全蟹宴 蟹盛🦀🦀🦀🍽 頭盆 松葉蟹腳冷盤（熟食）🍽 松葉蟹腳天婦羅🍽 味噌湯 漬物 甜品✨蟹盛釜飯 最好味😋😋😋😋💰抵食👍🏻#sushi #japanesefood #蟹宴 #日本菜 #food #foodiehk #foodiegram #foodies #foodie #iloveig #enjoymylife #eattogether #hkfoodblogger #hkfoodblog #foodgasm #hkfoodgasm #hkfoodporns #wheretoeat #whattoeattoday#wheretogo #ilovehk #iamhker #hongkong #hkbloger#iloveshare #hkiger #instalike#whereisgooobby#gooobbyeat

星期日同朋友去銅鑼灣食晏，門口見到呢間好似幾精緻咁，就入去食，本來係想食海膽釜飯，點知落單後，佢話無哂，唯有轉銀鱈魚釜飯（$178），前菜先黎，銀鱈魚釜飯前菜有燉蛋（呢個裏面有三文魚子，燉蛋夠滑，味道夠，唔會太淡，而都非常多料）另外仲有麻醬凍豆腐（凍豆腐就👌)同埋漬物(蘿蔔好食），前菜擺盤亦都幾靚，令人食慾大增，當食完前菜，釜飯先會上，另外會跟一個麵豉湯（麵豉湯就一般貨色），銀鱈魚釜飯非常唔錯，鱈魚好多，除左鋪係面個幾件魚肉，其實個飯裏面都好多鱈魚，鱈魚好食，唔腥，飯底調味調得唔錯，係一個唔太濃味既組合，如果鍾意食魚既朋友，呢個係唔錯既選擇。 另外我地亦叫左一個蟹盛釜飯（$298），蟹盛果然係蟹盛，淨係前菜都非常豐盛，前菜先黎3隻蟹腳店家準備左醋同埋檸檬皮用黎點蟹腳食，亦都有拆蟹肉既工具，其實蟹腳本身已經預先剪開左，所以蟹肉非常容易取出，雖然未至於好鮮甜但都唔錯，蟹棒天婦羅都有三件，對比起蟹棒我比較鐘意食天婦羅多d，粉漿唔厚，但蟹味未至於太濃，都唔錯。蟹盛套餐有包埋甜品，賣相非常吸引，一打開釜飯蓋，成個蟹蓋放係釜飯上面，非常吸引，揭開蟹蓋裏面全部都係滿滿既蟹肉，仲有蟹子同蟹膏，趁熱快

同朋友慶生日，好彩一早訂位，人龍很長，$298蟹餐好抵食，3件蟹腳，3件天掃羅蟹腳啖啖肉，蟹鉗蒸蛋有點overcook, 但個鉗好好肉好滿足，最后個蟹釜撈埋蟹膏同蟹肉食， 超正

平時食日本餐廳都是壽司，拉麵或是丼飯，所以今次同朋友專程黎到食別有風味的日本餐，果然不失所望，還回味無窮非常👍🏻讚賞這個茶碗蒸，鷄蛋不單只有黑松露配搭，而疍面上的配料豐富，有魚子、菇粒、蟹肉和鳴門魚片，非常美味，而且餐廳推廣有8折優惠，性價比高釜飯熱騰騰的，如果冬天食，簡直暖笠笠，滋味無窮，味道可口，而且材料豐富，除左圖中可以看到的之外，還有帶有酒香的鷄肉，加上配菜有魚子，口感豐富，簡直回味無窮

今日去左呢間食釜飯嘅餐廳食午餐，餐廳有十幾個位，唔會好迫，兩點先食飯好肚餓即刻叫野食，我揀左海膽釜飯而朋友揀左蟹釜飯。首先黎嘅係前菜，有蒸蛋、凍豆腐同漬物，可以慢慢食等個飯，蒸蛋都幾足料，有蟹肉、三文魚子、冬菇同嗚門卷，小小一件凍豆腐加芝麻醬幾開胃！等左好幾個字個釜飯先黎，打開蓋都幾足料，差唔多有成板海膽，我即刻拎一半海膽岀黎，另一半就撈飯，咁就可以一啖海膽一啖飯，我覺得咁樣食有口感啲，海膽無乜腥味，不過個鍋都幾深所以好多飯，一個女仔食唔曬。朋友個蟹釜飯一樣咁足料，仲有三文魚子，口感味道都唔錯！

之前週年紀念去左食🦀釜，$298 一個 set 係物有所值既！先有蟹鉗茶碗蒸，蟹腳天婦羅同松葉蟹腳做前菜~ 茶碗蒸好鮮甜，入面好足料啖啖海鮮！松葉蟹腳蟹腳天婦羅炸得幾好架，夠薄之後主角上枱你望下 d 蟹肉係密舖平面架❤️ 撈勻之後扒一啖入口真係蟹味滿溢🤤就算之後凍左都無損佢既美味👍🏻 牛肉釜都係正架，只係要快 d 食，凍左就有 d 漏。我地仲叫左海膽天婦羅，海膽咁軟身都可以炸得咁出色真係不得了👍🏻一入口海水味洶湧而至，齒頰留香算這種。如果等到就9 點後去食啦，佢每日都有 quota 係 7 折啊🙈數量有限，記得早 d 上 openrice 訂位啦~