媽咪雞蛋仔 (已搬遷) 新店位置

粒粒朱古力雞蛋仔 $20真心覺得佢出名同埋開左好多分店之後真係退步左好多之餘 價錢都加左唔少好懷念以前12蚊同埋真係好好味嘅雞蛋仔雞蛋仔除左keep到外脆內軟之外朱古力碎已經無乜朱古力味雞蛋仔完全無左蛋香味 係有啲失望加價唔緊要 至少keep到之前水準呀嘛栗子雞蛋仔 $28期間限定嘅栗子雞蛋仔同朱古力一樣 外脆內軟係有keep到而且栗子都落得好足 同埋有栗子碎但係栗子味道一般 同雞蛋仔一樣無乜香味28蚊真係認真唔抵食其實雞蛋仔好多出名之後真係會大退步

媽咪雞蛋仔呢家店其實是同朋友偶爾係街邊遇到嘅，好細好細嘅一家店，唔小心就會走眼，當時我去喝時候沒人排隊，心裡邊暗暗開心吖，不過企地雞蛋仔係即點即做嘅，所以都係要等，不過我願意等啊，新鮮出爐窩，邊個唔鐘意！原味嘅雞蛋仔先16蚊，都算抵食喇，皮有點韌有點脆，焦香味好搶風頭，一咬開就覺得奶味好重吖，燙燙的，熱乎乎的食落肚真係好享受。朋友嘅朱古力雞蛋仔同抹茶雞蛋仔仲正吖，朱古力味嘅，裡面粒粒朱古力碎，好脆混著雞蛋仔本身嘅焦香同埋奶香，簡直唔可以更好了！抹茶味的都係，淡淡嘅抹茶味加熱后更濃郁了，食住覺得微苦混著微甜、真係完美組合吖！得閒一定要去試下啦！

媽咪雞蛋仔本店開在紅磡，依稀記得，她們是第一家在雞蛋仔內加餡料(朱古力) 的雞蛋仔店。有創意，製作足料又重本，就做出名堂來。慢慢的分店開到了尖沙咀、銅鑼灣，今年(2015.11公佈) 更獲到了米芝蓮小食店大賞! 今天的成功，恐怕老闆在紅磡開那小店時，是想也沒想過的吧。現在媽咪雞蛋仔不單有招牌朱古力味，也有抹茶紅豆咖啡等廣受香港人喜愛的口味，更有栗子紫薯這些時令滋味。成名之後不忘推陳出新，誠意可見一斑。不過今只想吃點簡單的，就只要原味的好了。雞蛋仔有人喜歡吃脆口，而我就比較喜歡蛋仔中心充滿綿密的蛋糕，入口外脆內彈牙，口感特別好。今天這一底竟來個混合版，中心的雞蛋仔漲卜卜的，好似在吃蛋糕；而四邊的空心雞蛋仔則是酥脆的。一次滿足兩種口感，也是小確幸。一底雞蛋仔蛋香不俗，才賣Hk$16。用心製作的雞蛋仔頗費時，人龍很快就會積起來。要吃好西，食客也要耐心等候啊。

自從N年前係紅磡舊店食過粒粒朱古力雞蛋仔後, 就一直都想再食。今次出去銅鑼灣個肚仲有位就去食一食, 不過如今已經推出左多款口味。趁依家紫薯係香港咁Hit, 所以就試一試佢!入面係每粒都有紫薯蓉, 唔知係我重口味定點, 我覺得味道唔多夠..要細心”梅”入面先有濃郁的紫薯味… 所以我諗我下次都係食番朱古力味喇!

Eggettes. A popular Hong Kong street food is defintely not new. And Mammy Pancake is defintetly not new. This popular shop has been seving eggettes for the past few years, with their original shop in Hung Hum. However, that shop has now closed and they have since branched out to Tsim Sha Tsui, Mong Gok and Causeway Bay.I don't eat eggettes by myself as it's way too much for just me. Boyfriend saw they had a limited time flavor of sweet potato which stopped him in his tracks and we shared this to

今次第二次來媽咪雞蛋仔, 之前試過朱古力味, 足料好味所以值得再幫襯.夜晚8點半來, 前面有4個人買, 因即叫即整, 等了8分鐘唔算耐.  綠茶味雞蛋仔, 食第一粒食唔出綠茶味, 第二粒就開始有綠茶的甘味, 個人鐘意香濃的綠茶味, 覺得這個雞蛋仔的味道無朱古力味咁突出. 但整體仍是滿意因為表面夠脆, 銅鑼灣係呢間最好食.下次會再來, 但會食番朱古力味.P.S 最欣賞是店員/老闆是極有禮, 這個很重要啊~ 

第一次幫襯係3個月前，買朱古力味﹐味道偏甜，但有寫食評。今次買原味，店員冇用吹風機吹干底雞蛋仔，我由店行返公司3分鐘路程，底雞蛋仔淋pat pat，一d 都唔外脆內軟﹐味道偏甜。我食了半底就掉進垃圾桶了，我應該唔會再幫襯。 

次次行過都聞到極香，今次終於見人少少，有得試啦！雞蛋仔拎上手都幾重，用料應該豐富。最重要係熱辣辣即烤，個袋個會有小孔透氣，食到最後一粒都係脆卜卜。芋頭味好香，未食已經聞到。入口芋香都幾重，而且見到有芋蓉，食完半底都好飽肚啦。

放工又未想食dinner就搵啲小食嚟食！之前行過幾次已經好想食，但又唔岩timing！今次終於有機會一嘗😚星期六五點半左右到，都有十零人圍住排隊等拎雞蛋仔！見到大部分人都幾份幾份咁買，都等左十零分鐘先有一拎起手已經好香留哂口水！買左朱古力雞蛋仔！好好食！好軟熟又好有口感！豬古力同雞蛋仔又好夾！下次要試埋白芝麻味！

做完yoga有d肚餓於是又忍唔黎買雞蛋仔。上次食過粒粒朱古力味今次就試下芝麻味($18)啦！芝麻味一樣足料,咬開粒雞蛋仔有好多芝麻。雞蛋仔外脆內軟而且有蛋味，好鍾意個texture。一開始食覺得冇乜芝麻味，但原來芝麻味係要咬下咬下先出。食完重有after taste,滿口芝麻香！不過我覺得芝麻味成年人會識欣賞d,細路仔可能鐘意朱古力多d!!始終甜d又香口d～

上完化妝班，肥髀過想食雞蛋仔，即刻上openrice 搵，發現呢間口碑唔錯，行到去已經見幾個人在等，店舖無位置比客人，大家要企在行人路，好在呢條街唔多車，都唔會食塵，餐牌賣不同味道嘅雞蛋仔，先去一個小窗口落單攞飛，然後等叫號碼，可以八達通比錢！10分鐘左右就攞得原味雞蛋仔（$15）即叫即做，做好用個有窿紙袋，熱辣辣，中央有一半空間，一半好煙韌嘅麵糰，外脆內軟！好香蛋味！唔會過甜！正！店員好努力在店內整雞蛋仔，落單女店員有笑容！交收都有禮！小食唔使複雜，簡單就是美！

去買Via Tokyo 雪榚見到旁邊開左間媽咪雞蛋仔，有好多小學雞排隊買喎！我緊係要排埋一份！呢間雞蛋仔店真係好專一只係賣雞蛋仔同格仔餅。我叫左一份個名好吸引的粒粒朱古力雞蛋仔($18)。雞蛋仔即叫即做，要等五至十分鐘。攞上手熱辣辣，外脆內軟但又不至於會脆到𠝹口(個人認為北角雞蛋仔會𠝹口所以dislike)。雞蛋仔唔太甜，粒粒朱古力其實已經半溶，個味道幾好，好過朱古力漿整嘅雞蛋仔好多！推介！下次再encore!

本人身為一個雞蛋仔控，對於雞蛋仔真心愛到難捨難離！愈肥既野我就愈愛，脂肪so!?上年身為渣打馬拉松既義工，要去大球場聽講座行緊去大球場之間，見到聽左好多次既媽咪雞蛋仔好似$18一底，當時都覺得有點小貴但又口癢癢，就買左一底食嘩，當時都要等好耐下，好似等左成半個小時到新鮮即製，入口好香蛋味，朱古力味又好出，當然又係非常邪惡但行過真心可以試下

这路开始不太好找，但尝到这家鸡蛋仔还是满满的满足感，热腾腾出炉，很酥脆的外皮，里边也很饱满，浓浓的蛋味，边走边吃，很惬意呀，之后一直惦记，因为买的原味之后听到两个学生说要白芝麻，所以第二次去，我要了巧克力的，不太爱，有点苦，开始也很香脆，可是很快就皮了，下一次要去试试白芝麻的，美食能让人愉悦是真的，这次自己摸索到路，发现原来很近，小窃喜，以后吃鸡蛋仔很方便啦

媽咪雞蛋仔係正 via Tokyo 旁邊，黎尼到食個下午茶就可以一次過試哂兩間。小倩果日經過，買左杯greentea latte takeaway , 就去試下佢個夾餅。夾餅同雞蛋仔都係新鮮即叫即做的，外脆內軟的口感係新鮮做先有。小倩欣賞佢個夾餅十分足料！五洗你叫多花生醬多煉奶，佢都俾足你，包括牛油花生醬煉奶和砂糖。熱騰騰又足料好有滿足。小倩回頭率:80%