小王牛肉麵 (已結業)

努力發掘平靚正下午茶、今日就食下台式啦。 😖 一入去： 下午茶都咁多人、要搭枱。😖 點餐時： 得部分餐包野飲、而且連珍珠奶茶都唔包 ， 連埋加一又唔係咁平啫😋 野食黎時： 好啦，我原諒你啦。 因為雞翼好大隻好脆， 多士亦係哄足既厚多士，杯野飲其實都唔錯 。 而且我試過唔小心倒瀉左野飲落地， 佢地都仲保持到好友善既態度 🙏🏻 sorry 麻煩晒

沙田HIGH TEA 時間 ~ 去左食小王~ 人不算太多 所以不用等位~ 叫左原汁牛肉麵 台式貢丸同埋台式燒香腸 -原汁牛肉麵 牛肉麵湯底好濃 麵份量好多 仲有牛肉非常"淋" 食落口感不錯 -台式貢丸 熱騰騰的 而且每一粒都有好香口 -台式燒香腸 好香的味道 燒香腸包埋蒜片一齊食 感覺會更好食 仲有叫左杯蘋果桂花茶 感覺甜甜的 而且真係有蘋果肉 價錢合理的台灣餐廳 ~ 

落單後見附近比我地遲嚟嘅都已經上菜，一心諗住無謂吹人做野。後來見職員派收據，但無派俾我地份，發覺唔對路，便向店員查詢。佢話整唔見左我張單。當時嬲到立即起身離開，我地足足坐左約20分鐘。我經過落單個位職員身邊話佢無幫我落單，仲推卸責任話唔係佢幫我落。我話我同佢講明要走蔥，佢先認，又話有交張單出去。我１２點到達附近餐廳都無咩人等位，到我出到嚟周圍已經排晒隊，想食其他都難。咁簡單落單日日做都可以話整唔見張單，啲位已經又迫又窄又唔好坐，仲要服務水準咁差，正一垃圾餐廳！

每次經過連城呢一層都會煩惱食咩好唔係因為呢到冇野食而係因為呢到太多好野食,琳瑯滿目今日就一試呢間係米芝蓮級既餐廳果然名不虛傳叫左鹽酥雞扒肉燥飯原汁牛肉麵另每人加8蚊可有珍珠奶茶==============================首先講左今次最大驚喜超一流必食推介--鹽酥雞扒肉燥飯雞扒超大塊,直頭有手掌咁大,唔係,係大過大掌至岩本身見到咁大塊會以為入面會炸到好老但佢竟然可以做到入面仍然鮮嫩多汁仲唔會唔熟喜愛炸物既小弟,出街食野多數都會食炸野好多時會有兩種情況: 1.炸過龍令肉質變老 2.炸唔夠令肉未熟透保持肉質而熟透可以話係炸物既最高境界味道方面炸野最緊要係香同酥呢到既雞扒可以話係兩點都完美達到而且唔會有油膩感另外雞扒調味剛剛好女友怕食咸野,而我就重口味但兩個人都覺得調味恰到好處,可見一班肉燥飯就稍為失色了雖然肉燥十分足料,而且唔會太多肥肉但飯略硬就扣晒分了手掌咁大既雞扒鮮嫩既雞肉足料既肉燥原汁牛肉麵相比雞扒就普通得多啦女友之前食過牛肉湯底,所以今次就試下豬骨湯點知就伏左了可能我同女友都唔係太鍾意食豬啦所以湯底既豬騷味我地都唔太接受到而牛肉雖香,但不足以彌補加上麵條太淋,入口感覺

同幾個朋友星期日六點左右去到，基本上冇人咁濟，完全唔洗等就可以入去坐。我叫左碗半筯半肉麵($56)，好似次次去都例牌叫呢個，每次都係要粗麵。其實要講點解嘅話，係因為又想食筯又想食肉先叫呢個，但味道老實講只係一般。不過我特別中意佢d麵，夠煙韌；但個湯就一般般啦，我嫌佢未夠濃，d肉都係，未入味，好淡，同埋今次d肉太韌，冇上次咁好食。川椒皮蛋豆腐($30)，凍盤，朋友話想share黎食。可能我本身唔中意青椒陣味啦，呢個真係唔太啱我胃口，佢青椒嗰種澀澀地嘅甜味好重，有味係有味，但覺得同豆腐皮蛋唔夾，格格不入。鹽酥雞扒麵($58)，朋友叫的，m左佢一塊雞扒黎食試下，覺得幾香，粉唔算厚，食落唔油但比較乾身，都好食的。滷肉蛋飯($59)，又係朋友叫的。試左佢少少飯同肉，豉油甜味有嘅但好少，整體唔算太入味，口味偏淡。總括而言，食物份量係夠嘅，但質素就一般般，我個人覺得佢d野食普遍口味都有點兒過淡，有少少對唔住佢呢個五六十蚊嘅價錢。不過因為嗰日趕時間，要快食，佢呢度又唔洗等位，所以對我地黎講都方便嘅。另外，印象中佢有時會有飲品優惠，有嘅時候可以去食，會抵食d，記憶中佢d飲品都唔差的。唔係特別推介，但又唔

今次係行過路過好肚餓，食完即走去送貨!牛肉麵! !!!味道都唔錯，好重牛味，怕SO既朋友要考慮下!仲有個調味!幾正!今次太忙，下次一定要慢慢食試真D!係!環境都幾迫，加上人多都有D嘈!

昨晚又中伏，原本不用中伏，牛肉麵隔離越棧執了。才走進無乜人吼高雄小王。因明天返早是但入了這間牛肉麵食牛肉湯三寶麵，69元仲要加1，服務一般，問待應三寶係什麼，要等等才回覆有什麼材料。我朋友叫了碗豬骨湯牛肉麵。當豌到時，碗麵隻碗就大，湯小，麵小，餸更係小。我們心諗，不打緊，最重要好吃便算。但是第1啖吃下去，麵太霖，無牙都會到，都不重要。最重要什麼味道都無叫豬骨湯底，後來我朋友就問待應點解碗湯無味，她話豬骨湯係咁係無味喎。我果碗牛肉湯底就有小小味。後來我朋友說加點湯。她說要加10元，我朋友說這碗湯確實什麼味都無。她才不加錢，加了點牛肉湯。最搞笑，隔離枱剛埋單走，待應執枱時高聲大叫問厨房，點解客人成碗粥無食過，兩碗麵食小小。但當時我們已order咗食物。我朋友講一定唔好吃才不吃。果然是事實。下次一定不再來。最後，我們都不吃下去，實在難吃。過了對對面食薄餅醫肚便算。

今日來到了沙田連城廣場，眾多餐廳中挑選了台灣食品 小王牛肉麵，以前到現在依舊多人，在門口排隊了一會兒後就安排入座了，沙田這間的小王牛肉麵的光線較暗，但給人很舒服的感覺，雖然人多但不擁擠。我每次來都是吃一碗半筋半肉的粗麵加酸菜，或者是鹽酥雞扒滷肉飯，這兩個都是很招牌的菜色，但今日我朋友提議說要吃些特別的，於是我們就散叫了小王牛肉麵的小菜配米飯食，我們order了菜脯蛋餅，麻油雞，蔥爆牛肉，平安蝦卷，還有涼拌木耳。菜脯蛋用料實在，雞蛋煎出了油香味，表皮酥脆，薄厚剛剛好，不是便薄的那種哦，可以說是實惠吧！推薦哦麻油雞味道很濃郁，有酒的香氣，感覺很補，就是味道淡鹹可以拿捏的再好些，不過可以自己加鹽，所以也是不錯的選擇，很適合冬日食用。平安蝦卷是我第一次食，原來餡料有蝦肉，豬肉，豬肉選用比較肥的那種，重口味可以試一下，如果怕豬油的話可能就不適合了。唯一不好的就是，第一次沒有炸熟⋯內餡還是冰的，可能少人叫這道菜，所以沒控制好吧，店員立即幫我們重新弄了，小小失誤是可以的啦！味道好吃才重要。蔥爆牛肉的味道還差些獲氣就很不錯了，牛肉爽滑，份量夠。整體來說還是不錯的，如果不想只食牛肉麵的話還是可以選擇一下

我好中意牛肉麵，最近我屋企既應該就係呢間位於連城廣場既小王牛肉麵，呢間其實係連鎖式舖頭，但水準都叫做唔錯，曾經係2014同埋2015年受到米之蓮推介，都叫做有水準保證！呢晚我係夜晚6點黎到，等位大概十分鐘。入面既裝修同一般茶餐廳分別唔大，簡單而樸實同埋有d狹窄。不過呢度比茶餐廳好就係d食客都叫做安靜，唔會大聲講野，所以可以靜靜地享受完碗麵。我叫左個半筋半肉麵，牛肉好軟腍而牛肉味都好濃郁，牛筋都炆得好彈牙，咬落口充滿骨膠原感。麵很新鮮，係純正小麥白麵，冇鹼水味。我本身叫既係幼麵黎既，不過係湯度浸左好耐發脹左少少，但口感都依然好有筋道。鹽酥雞扒個size好壯觀。一整大塊的鹽酥雞扒又厚又多汁，外皮好酥脆但係雞肉依然好滑嫩。朋友就叫左個淨黑湯麵，粗身麵闊度好似刀削麵咁，好煙韌彈牙，不過大食既朋友就話唔係好夠食啦。但係個湯幾好飲既，以牛骨熬製，入口好香醇。由於有人食完麵都仲叫肚餓，我地又追加左炸魷魚須，份量都好多，魷魚須炸得金黃香脆，外酥內軟，一啖咬去，魷魚既鮮味爆出，有點豪邁之感啊！總體來說，味道的確係OK既，但係如果真係單叫一碗麵好似真係唔多夠，呢度d麵既份量屬於輕食，好似扒幾啖就冇曬，不過

點了個2人套餐和一個牛肉麵2人餐份量極小，只食得飽一人牛肉麵內的牛肉，比公仔麵內的牛肉包還難食不可一不可再，以為不會再來！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！加上服務差，明明鋪內客人不多，舉手扮睇唔到放食物好似和你有愁，扔係抬到，不知所謂

今日係閒日，去咗沙田食下午茶。我想食台灣嘢所以去咗小王，其實講到呢區嘅台灣菜都唔係咁多選擇，最近開咗茶木，但我成日覺得個價幾離地，所以考慮都唔洗。豬扒肉藻飯，包蜜糖茶 ($52) 豬扒炸得唔錯，有進步。上次食嗰個炸豬扒個粉漿太厚，豬扒肉得小小。今次就恰到好處喇。哇但真係好細碗，幾啖都食晒。呢個價錢俾呢個份量真係好貴，下次都係去大家樂算喇。

返工前先到沙田食午餐。今日來了試位於連城廣場的小王牛肉麵， 因為老公說試過很好味，所以他便堅持要一起食一食。 大約中午12時，客人尚未算多，不用等位就可以入內。 我們點了原汁牛肉麵、牛肉拼盤及朱古力Latte。 原汁牛肉麵的湯底極為濃郁，帶有濃濃的牛肉香味，而且不會過鹹， 配上彈牙的粗麵一起食，非常合襯！ 而牛肉炆得很淋很入味，所用的部位有軟組織和肉質，咬下去時的質感實在很令人回味呢！ 相比下，牛肉拼盤就比較遜色。牛𦟌沒有想像中爽口，有點兒un； 牛根炆得軟稔，但就不夠入味；牛肚都應該要煮得更稔更入味。 最後這個朱古力Latte意料之外地好飲。 Latte很滑很重奶味，甜味恰到好處，配上熱騰騰的麵食感覺很棒呢！ 味道：8/10價錢：8/10 賣相：8/10 服務：8/10環境：8/10 Twitter Facebook Google Tumblr Pinterest

日日食午餐，食得多都唔知食乜好，今日就試吓去沙田火車站上層搵食。午餐時間，見到好多人喺呢間食肆排隊，就即管入去搵食啦！呢間食肆，主要係食台灣風味菜，所以就搵啲台灣嘅經典食物試吓。食物選擇很多，價格不算便宜 。但凡惠顧飯/麵類，只需要加$8就可享用一杯指定飲品，可選珍珠奶茶、香芒冰茶、玫瑰花蜜或紅棗茶， 比較優惠。河粉湯底冇乜味，但有兩條菜，比較健康。雞扒大大件， 都好鬆脆，不過沾粉太多，非常油膩，食完成個下午都滯住。牛筋麵湯底牛肉味好濃， 麵QQ的，可惜牛筋煮得過火，過份稔， 毫無咬口 ，失敗之作。茶味一般， 無特別之處，珍珠非常少， 幸只加$8， 否則不值得。

我和友人入到小王時大約下午5點鐘，下午茶時段做到5:30，我們剛好趕上了～我點了個肉燥豬扒飯，隨餐附送一杯蜂蜜綠菜茶。叫了走冰，結果份量沒有因為走冰而多了，杯子看起來就感覺空空的，頓時有種「啊果然是我太小心眼了」的感覺😂畢竟通常喊了走冰，店員還是會把杯子倒滿的😂而且大概是為方便人客外帶/帶走飲料吧，即使是堂食，飲品還是用台式手搖膠杯裝著的，挺不環保的lol食物倒是很不錯！！豬扒沒有太過油膩，咬下去是微微炸過的鬆脆，大讚而且沒有肥膏和大骨頭，很滿足喔～因為是下午茶時間，碗比正常小，但份量剛剛好。肉燥看起來不多，但用來拌飯，吃起來不會太乾～配料還有幾塊小青瓜，但是是煮過的，所以不太喜歡太濃草青味的我也能夠接受哈哈，不過真的超討厭青瓜的朋友還是記得點菜時說明不要青瓜喔

約朋友食飯，兩個女人仔簡單食完就可即去shopping! 諗黎諗去要近沙田市中心又想食嘅餐廳，我同老友一致揀呢間。星期五七點半去到，已經要等位了。大約等十分鐘到，都可以接受嘅。入到舖頭，枱與枱之間可以話係零距離。不過預左快食快走。再加上人咁多，隔音又做得麻麻，所以都唔會想坐耐的。老友鍾意佢嘅牛肉麵，而我就念念不忘佢杯士多啤梨綠茶。牛肉麵真係幾好，熱辣辣上枱，牛肉有兩三件，忟得好入味，又夠稔，至於湯底呢，濃郁但清新，可能佢加左大量芹菜所以咁香，份量就少左d.不過一般女仔食就剛剛好。士多啤梨寧桃茶，大量新鮮士多啤梨，好好飲，香港食店真係好少有士多啤梨的水果茶！如果有，記得留言話聲我知！