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2015-03-23 1938 浏览
有事來到中環,男友提議去食山頂餐廳酒吧,我都好OK!因為上次一齊食左個白汁火腿半月pizza,一直都念念不忘,想食過番尋味!餐廳有個專焗PIZZA既爐,即係好似中東地區用黎焗麵包嗰D超大焗爐,因此焗出來的PIZZA並非坊間的味道! 內裏超JUICY,好正!火箭菜再加特製蕃茄醬令成個菜式再加分!
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有事來到中環,男友提議去食山頂餐廳酒吧,我都好OK!因為上次一齊食左個白汁火腿半月pizza,一直都念念不忘,想食過番尋味!
餐廳有個專焗PIZZA既爐,即係好似中東地區用黎焗麵包嗰D超大焗爐,因此焗出來的PIZZA並非坊間的味道! 內裏超JUICY,好正!火箭菜再加特製蕃茄醬令成個菜式再加分!
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半月PIZZA
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-21
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
半月PIZZA
等级4
2015-03-01 2097 浏览
For breakfast I don't normally order anything sweet but they had this French toast with apricot and yoghurt which I had to try.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★French toast with apricot and yoghurt:With the location being in Central and right by the mid-levels escalators the French toast was not going to be the silly local ones dipped in egg and drenched in thick syrup.It was a modest toast filled with finely sliced apricots in the middle served with tart vanilla yoghurt.The toast was divine because the apric
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For breakfast I don't normally order anything sweet but they had this French toast with apricot and yoghurt which I had to try.
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★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
French toast with apricot and yoghurt:
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With the location being in Central and right by the mid-levels escalators the French toast was not going to be the silly local ones dipped in egg and drenched in thick syrup.
It was a modest toast filled with finely sliced apricots in the middle served with tart vanilla yoghurt.
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The toast was divine because the apricots were sweet and fruity while the tart yoghurt mellowed it out. 
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
Earl grey tea:
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The tea took some time to come, from ordering to chasing it up with another waitor who forgot so we had to reorder it again.
You could imagine how damn thirsty I was from the beginning until it arrived!
It was good to see that they were using tea leaves and not tea bags.
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
Overall the food was good but the waitors were slow from ordering to giving you the bill.
A great place if you want to spend a long time there.
◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
The bill: $7x
Service: slow
Service charge: 10%
Yummy factor: ok
Sweetness levels: just right
MSG levels: None
Napkins provided: yes
Toilets: yes
Portion sizes: reasonable
Noise levels: None
Glass of water provided: No
English Menu: Yes
Air Conditioning: Yes
◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
60
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2014-12-26 1519 浏览
Boxing day 太早起身,諗住出黎食個brunch, 點知好多都未開,係咪因為之前嗰日玩得太夜?舖就喺中環扶手電梯斜路側,由扶梯一直上就見到,楂車黎慣呢區都熟路,好容易搵到。今日人唔多,walkin in 有位無問題,自己搵左個窗口位,木門靚但就坐坐下有D凍,不竟都係半山。傳統英式紅黑金色佈置,一貫舊餐廳風格,唔算特別但就坐得舒服。Order 左 whole breakfast and egg benedict, whole english breakfast 好夠食,都係一般既兩片toast 兩條小肉腸,茄汁豆磨菇,egg benedict 整得好好,半熟蛋好大隻好juicy, 而且整得岩岩好,呢個讚 Order cappuccino 但可惜奶好蘇,我自己就唔係太鍾意,咖啡味都一般,呢個有D失望。全程有聖誕柔和音樂, 氣氛唔錯,都算係拍拖好地方。聖誕快樂
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Boxing day 太早起身,諗住出黎食個brunch, 點知好多都未開,係咪因為之前嗰日玩得太夜?

舖就喺中環扶手電梯斜路側,由扶梯一直上就見到,楂車黎慣呢區都熟路,好容易搵到。今日人唔多,walkin in 有位無問題,自己搵左個窗口位,木門靚但就坐坐下有D凍,不竟都係半山。傳統英式紅黑金色佈置,一貫舊餐廳風格,唔算特別但就坐得舒服。

Order 左 whole breakfast and egg benedict, whole english breakfast 好夠食,都係一般既兩片toast 兩條小肉腸,茄汁豆磨菇,egg benedict 整得好好,半熟蛋好大隻好juicy, 而且整得岩岩好,呢個讚


Order cappuccino 但可惜奶好蘇,我自己就唔係太鍾意,咖啡味都一般,呢個有D失望。

全程有聖誕柔和音樂, 氣氛唔錯,都算係拍拖好地方。聖誕快樂
奶泡蘇蘇地
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望出外
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👍egg benedict ho ho mei
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English breakfast
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Jam n butter
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Cappuccino
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-26
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
👍egg benedict ho ho mei
English breakfast
Jam n butter
  • Egg benedict
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262
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2014-12-03 1269 浏览
Lunch set $130(加一後) , 包main course,餐飲同甜品。Main course 揀左牛扒,但塊ribs真係好唔得…首先waiter 哥哥係無問過要幾成熟,至少花園餐廳都叫有問下你丫,連基本既Profession都無 --。睇落貌似6-7成熟,但塊扒醃得太咸,已經無左牛味,仲要食落好un。驚喜甜品!!!完全無expect 個dessert 會咁好食!! Panda Cotta with blueberries, 打得好滑,仲有好香好重既奶芝士味!!可能無左上面d blueberries jam 會仲好食d tim !
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Lunch set $130(加一後) , 包main course,餐飲同甜品
Ribs
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Main course 揀左牛扒,但塊ribs真係好唔得…
首先waiter 哥哥係無問過要幾成熟,至少花園餐廳都叫
有問下你丫,連基本既Profession都無 --。
睇落貌似6-7成熟,但塊扒醃得太咸,已經無左牛味,
仲要食落好un。
Panda Cotta with blueberries
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驚喜甜品!!!完全無expect 個dessert 會咁好食!! 
Panda Cotta with blueberries, 打得好滑,仲
有好香好重既奶芝士味!!可能無左上面d blueberries
jam 會仲好食d tim !
Hot lemon tea
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-01
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (午餐)
推介美食
Panda Cotta with blueberries
等级4
604
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2014-08-15 1826 浏览
是日跟林大狀late night drink. 在soho區遊走,週日晚上十一時多,酒吧選擇不多,隨意地來到the peak café bar. 場內只有三數枱客,裝修帶點中國風,亦有點懷舊,應該是主打老外市場。坐下不久更是last order,有點掃興。隨意地點選了vodka lime, 友人則點了on the rock.酒的水準也okay,  只要帶點酒味又不太濃的話,已交足功課。沒有特別留意drinks的價錢,大概七十多元一杯吧,還算合理。
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是日跟林大狀late night drink. 在soho區遊走,週日晚上十一時多,酒吧選擇不多,隨意地來到the peak café bar. 場內只有三數枱客,裝修帶點中國風,亦有點懷舊,應該是主打老外市場。

坐下不久更是last order,有點掃興。

隨意地點選了vodka lime, 友人則點了on the rock.

酒的水準也okay,  只要帶點酒味又不太濃的話,已交足功課。

沒有特別留意drinks的價錢,大概七十多元一杯吧,還算合理。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-03
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (宵夜)
等级3
75
0
2014-05-04 2959 浏览
新年期間黎過一次、有點失望 (請參考上一篇食評)今次餐廳一樣、餐牌一樣、環境都係一樣、點解感覺良好左?? 今次多左人食、同行一共有五個人、加上係食夜晚、可以叫多點野食上次係中午、得兩個人、想叫個意粉、但得兩款選擇、有點失望!去完迪恩湖, 來到蘇豪覓食, 大家沒有什麼意見,我就提議了這裡,只是因為想像中相比其他蘇豪食店,這裡不是太貴我們被安排在上一層, 才發現原來同一條路走上來, Peak Cafe Bar是有兩個門面,而家先知!呢度既環境係中、西、加泰式!上次被安排坐樓下、今次坐樓上、發現有觀音相、泰式擺設!仲有個open kitchen有個南亞裔係度整餅環境格調真好、我朋友都話好介紹!1. 八爪魚沙律沒有吃過一隻八爪魚,食完問翻個朋友、係有八爪魚、佢食左幾片沙律配左簿餅、有四塊、餅比較細塊、夾幾件生菜上去就跌晒落黎!生菜切成一條條、食落有點像麥香雞包裡面那些菜 、撈埋些酸酸甜甜既泰式醬、幾爽口開胃 (不過佢唔係第一道菜上、係第三道、上埋pizza後 )2. 小食拼盆 (印度篇)小食拼盤有分兩種:西式同印度式 其實我都唔知係未印度、因為餐牌上會寫明小食拼盤內容西式就係一般既炸薯
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新年期間黎過一次、有點失望 (請參考上一篇食評)
今次餐廳一樣、餐牌一樣、環境都係一樣、點解感覺良好左??

今次多左人食、同行一共有五個人、加上係食夜晚、可以叫多點野食
上次係中午、得兩個人、想叫個意粉、但得兩款選擇、有點失望!

去完迪恩湖, 來到蘇豪覓食, 大家沒有什麼意見,我就提議了這裡,只是因為想像中相比其他蘇豪食店,這裡不是太貴

我們被安排在上一層, 才發現原來同一條路走上來, Peak Cafe Bar是有兩個門面,而家先知!呢度既環境係中、西、加泰式!上次被安排坐樓下、今次坐樓上、發現有觀音相、泰式擺設!仲有個open kitchen有個南亞裔係度整餅
環境格調真好、我朋友都話好介紹!
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1. 八爪魚沙律
沒有吃過一隻八爪魚,食完問翻個朋友、係有八爪魚、佢食左幾片
沙律配左簿餅、有四塊、餅比較細塊、夾幾件生菜上去就跌晒落黎!生菜切成一條條、食落有點像麥香雞包裡面那些菜
、撈埋些酸酸甜甜既泰式醬、幾爽口開胃 (不過佢唔係第一道菜上、係第三道、上埋pizza後
)
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2. 小食拼盆 (印度篇)
小食拼盤有分兩種:西式同印度式

其實我都唔知係未印度、因為餐牌上會寫明小食拼盤內容
西式就係一般既炸薯角、薯圈、雞翼等等……
另一個較有東南亞風味既、我們就擇左呢個
都有成八塊簿餅嫁
 好抵食!
我最鐘意就係食簿餅點唔同醬
一共有五隻醬、另有檸檬
醬有:Olive,  Garlic, 沙律醬、蕃茄醬、仲有隻我最鐘意既醬……但竟然食唔到係乜!
簿餅好鬆脆!
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3. 豬肉腸pizza
簿批黎既、批底同個簿餅好像、脆卜卜甘  豬肉腸加洋蔥、小小蕃茄、蘑菇粒幾好味!推介大家試下!
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4. 泰式炒金邊粉
係西式意粉得兩個選擇既情況下、擇左個泰式粉  普通!正常味!當時勁肚餓、覺得好好味
乾左點!!
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七點幾去到仲係HH !飲品方面我叫左strawberry smoothie, 唔好叫!味道超淡超淡
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有一個侍應負責招呼我們呢個角落既四枱!所以唔洗驚我們係黑暗既燈光中、坐埋一角會被忽略
侍應都幾親切、見到佢幫另一大枱影相都好殷勤

呢度大班人黎食又得、食物份量唔少!兩個黎撐枱腳都得、好有情調!

係部冷氣凍左點!!!

今餐晚飯挽回晒我之前對佢既印象!期待下一次
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-04-20
用餐途径
堂食
等级3
75
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2014-04-30 2299 浏览
同表姐買完iPhone  黎左蘇豪覓食!無心水餐廳下、記得朋友介紹過呢間、話唔錯同埋唔係好貴好貴、於是入左黎但係最後就有點失望!星期六無set lunch 都算啦  假日係好多地方都無既但望下個餐牌、無乜野係適合係午市時候一人叫一份甘食我們少少肚餓而已、唔想叫好多!我們想食下意粉、點知只發現得兩個選擇我真係擇唔到想食乜、最後只係叫左煙肉egg Benedict我只可以說成舊野都一般般!塊煙肉煎到爆脆有點overcooked有點焦左!食物款式無乜、但呢度環境唔錯二人被安排卡位!地方寛倘、唔會聽到隔離講乜、夜晚應該幾有浪漫情調
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同表姐買完iPhone  黎左蘇豪覓食!無心水餐廳下、記得朋友介紹過呢間、話唔錯同埋唔係好貴好貴、於是入左黎
但係最後就有點失望!星期六無set lunch 都算啦  假日係好多地方都無既
但望下個餐牌、無乜野係適合係午市時候一人叫一份甘食
我們少少肚餓而已、唔想叫好多!

我們想食下意粉、點知只發現得兩個選擇
我真係擇唔到想食乜、最後只係叫左煙肉egg Benedict

我只可以說成舊野都一般般!塊煙肉煎到爆脆有點overcooked
有點焦左!

食物款式無乜、但呢度環境唔錯
二人被安排卡位!地方寛倘、唔會聽到隔離講乜、夜晚應該幾有浪漫情調
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-02-01
用餐途径
堂食
人均消费
$97 (午餐)
等级4
538
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2013-12-25 2550 浏览
對於聖誕節,我並非十分重視,大型的Party就可免則免了,這節日我認為應該留給重要的朋友。今年真的很想在平安夜外出吃個聖誕大餐,順便感受熱閙氣氛,儘管很多人都說聖誕大餐又貴又唔好食,但佳節當前,花多少少錢令自己開心,我覺得並不過份。記得小時候在西餐廳吃的聖誕大餐,通常至少有8至10道菜的,或者因為這些童年印象,令我總覺得平安夜是要吃西餐的,所以當我今年揀選聖誕大餐的地方時,我從沒考慮過日本菜或火鍋,而價錢亦是一個重要的決定因素,個人Budget為$500內,最好有4至5道菜,地點最好在中環,這個價錢可選的餐廳原來並不多,茶餐廳除外。得知中環Soho區的Peak Café Bar有4道菜的大餐,價錢每位$428,在預算範圍內,便毫不猶豫地選了這間,也幸好訂到好位。Peak Café Bar我去過幾次,但還是首次在節日時來訪,餐廳掛了聖誕裝飾,店員們又穿上了聖誕老人衣服,很有氣氛的。我們到達時大約晚上8點,人客並不多,當中又大部份是外藉客,去到9點後,人群才漸漸多起來。餐廳贈送的聖誕頭飾,很趣緻。雖說是四道菜,這個餐附送暖紅酒和咖啡/茶,可以說成是六道菜,但沒有計算在內,這餐廳算比較老實。
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對於聖誕節,我並非十分重視,大型的Party就可免則免了,這節日我認為應該留給重要的朋友。今年真的很想在平安夜外出吃個聖誕大餐,順便感受熱閙氣氛,儘管很多人都說聖誕大餐又貴又唔好食,但佳節當前,花多少少錢令自己開心,我覺得並不過份。記得小時候在西餐廳吃的聖誕大餐,通常至少有8至10道菜的,或者因為這些童年印象,令我總覺得平安夜是要吃西餐的,所以當我今年揀選聖誕大餐的地方時,我從沒考慮過日本菜或火鍋,而價錢亦是一個重要的決定因素,個人Budget為$500內,最好有4至5道菜,地點最好在中環,這個價錢可選的餐廳原來並不多,茶餐廳除外。得知中環Soho區的Peak Café Bar有4道菜的大餐,價錢每位$428,在預算範圍內,便毫不猶豫地選了這間,也幸好訂到好位。
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Peak Café Bar我去過幾次,但還是首次在節日時來訪,餐廳掛了聖誕裝飾,店員們又穿上了聖誕老人衣服,很有氣氛的。我們到達時大約晚上8點,人客並不多,當中又大部份是外藉客,去到9點後,人群才漸漸多起來。
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餐廳贈送的聖誕頭飾,很趣緻。

雖說是四道菜,這個餐附送暖紅酒和咖啡/茶,可以說成是六道菜,但沒有計算在內,這餐廳算比較老實。
暖紅酒(Mulled Wine)
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暖紅酒(Mulled Wine)是歐洲人的冬天傳統熱飲,主要配料有丁香、肉桂、橙皮和檸檬等,味道酸甜,據說有保暖和舒緩感冒作用,近日天氣冷,今晚喝了這杯暖紅酒,身體當堂暖了很多。
煙三文魚伴帕門蒂爾薯餅
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頭盤是「煙三文魚伴帕門蒂爾薯餅」,煙三文魚上面放了魚子醬和奶油,味道很香甜,且質感幼滑,底下的薯蓉才是重點,奶油味香,軟滑濃郁,像芝士多於薯蓉,再加上旁邊的香葉(包括韭菜和椰菜絲等),有一種份外清新的味道,這道頭盤確實份量足。
甘栗野菌泡沫忌廉湯
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甘栗野菌泡沫忌廉湯」,仿似一杯Cappucino的湯,最上一層香甜的泡沫增加不少食慾,難得野菌味濃郁,還加入了板栗和sherry酒,喝入口頓覺好豐富的層次感。
香脆烤鴨伴皺葉甘藍、焗蘋果、金巴利醬配烤鴨汁
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主菜有兩個選擇,可揀烤鴨或西冷牛扒,我揀前者,「香脆烤鴨伴皺葉甘藍、焗蘋果、金巴利醬配烤鴨汁」,烤鴨煮得脆皮,而肉也不失禮,肉質也鬆軟,吃落也感到豐富的香料味,金巴利醬就偏甜,但不過份,反而雜菜(皺葉甘藍)我認為略微甜了點,有些奶油味,吃落有點漏,而旁邊的焗蘋果就更吸引,醬汁是致勝地方,酸酸甜甜的,很醒胃,我還試了用這汁來拌烤鴨肉來吃,感覺鴨肉更甜美可口。
焗金巴利薑餅布丁伴Oreo曲奇雪糕
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甜品是「焗金巴利薑餅布丁伴Oreo曲奇雪糕」,賣相雖然簡單了點,但不失聖誕特色,Oreo曲奇雪糕配上三色Macaron,給人一種開心而充滿童真的感覺,而焗金巴利薑餅布丁則很鬆軟,但薑餅味略為淡了一點,整體來說中規中矩。
Espresso
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喝完暖紅酒,最後喝一杯Espresso,清一清味覺。

這個聖誕大餐雖然談不上很大的創意,但勝在質和量都足夠,至少我吃得飽,當然如果多一道主菜會更好,但400多元的價錢包飲品,在節日來說,我認為合理的。今晚的Soho人潮比預期的少,並不太擠擁,洋人很多,吃飽後感覺暖洋洋,希望人人都有一個溫暖的快樂聖誕。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-24
用餐途径
堂食
人均消费
$428 (晚餐)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
暖紅酒(Mulled Wine)
煙三文魚伴帕門蒂爾薯餅
甘栗野菌泡沫忌廉湯
香脆烤鴨伴皺葉甘藍、焗蘋果、金巴利醬配烤鴨汁
焗金巴利薑餅布丁伴Oreo曲奇雪糕
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2013-04-06 1921 浏览
冬至那天,相約了朋友午飯相聚,為了方便我的工作地方,就來了Peak Café Bar。每次乘扶手電梯經過這裡,都看見餐廳內很多客人,特別是午餐及Happy Hour時段更會滿座,今天也不例外。二人先來點了Burrata Caprese,burrata mozzarella,tomatoes & extra virgin olive oil & pizza bread,普利亞水牛芝士沙律,$138。因為我很想吃芝士,一小個Burrata切開後,內裡的芝士忌廉不算太流質,但也新鮮,淡淡奶香,配合鮮甜的蕃茄,感覺清新。Peak Café Bar Snack Combo,green meatballs with Tzatziki,veggie samosas,salt ‘n’ pepper calamari,spicy chicken wings and grilled cheese quesadillas,山頂餐廳小食拼盤,包括希臘肉丸、印度咖哩角、辣魷魚圈、香辣炸雞翼及墨西哥芝士餅,$138。希臘肉丸混入了羊肉來造,所以不吃羊的人要注意。咖哩角炸得比雞翼脆口,魷魚圈就不算太辣,個人較愛吃墨
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冬至那天,相約了朋友午飯相聚,為了方便我的工作地方,就來了Peak Café Bar。每次乘扶手電梯經過這裡,都看見餐廳內很多客人,特別是午餐及Happy Hour時段更會滿座,今天也不例外。二人先來點了Burrata Caprese,burrata mozzarella,tomatoes & extra virgin olive oil & pizza bread,普利亞水牛芝士沙律,$138。因為我很想吃芝士,一小個Burrata切開後,內裡的芝士忌廉不算太流質,但也新鮮,淡淡奶香,配合鮮甜的蕃茄,感覺清新。
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Peak Café Bar Snack Combo,green meatballs with Tzatziki,veggie samosas,salt ‘n’ pepper calamari,spicy chicken wings and grilled cheese quesadillas,山頂餐廳小食拼盤,包括希臘肉丸、印度咖哩角、辣魷魚圈、香辣炸雞翼及墨西哥芝士餅,$138。希臘肉丸混入了羊肉來造,所以不吃羊的人要注意。咖哩角炸得比雞翼脆口,魷魚圈就不算太辣,個人較愛吃墨西哥芝士餅,微脆而芝士味道濃郁。
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Chinese Roast Duck Pizza,leek,shiitake mushrooms,coriander,chili & mozzarella,中式烤鴨胸野菌薄餅,$148。朋友推介吃這裡的烤鴨胸薄餅,把中式鴨胸肉放在薄餅上烤焗,肉質也沒有很乾,脂肪油份跟芝士融合,味道帶來鹹香,特別是批邊位置但餅身就偏為乾身點。
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Homemade New York Cheesecake,紐約芝士餅,$58,芝士蛋糕不算十分滑,但質感挺實,芝士味道濃郁,若吃下一件也挺溜濟。另外的Apple Crumble with Vanilla Ice Cream,蘋果金寶,$52,感覺相對輕巧,金寶粒微脆,並帶微微牛油香,底下的蘋果蓉不太蓉爛,伴著雲尼拿雪糕,味道較甜。
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冬至日的午飯,能跟朋友來個短聚,也很不錯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)
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2012-11-30 1492 浏览
又來到了和好同事們共進晚餐的時間了,輾轉之下到了同事推薦的山頂餐廳。心想,山頂? 原來此山頂並非彼山頂,指的是位於蘇豪區的山頂餐廳酒吧,不是太平山山頂。要到達餐廳,須要先乘搭那條半山招牌的扶手電梯,在路途中已能感受到蘇豪區燈紅酒綠的不夜天。餐廳是很有情調的,特色的裝潢,配上昏暗的燈光。走上一樓的座位時,旁邊還有一個流水做成的簾子,很有格調。場內既是一個酒吧,也是一所餐廳,播着的是在外國輕快的流行曲,使人心情來得輕鬆,但毫無吵耳的感覺,餐牌上的菜色是多國菜,既有薄餅,也有東南亞的美食,價錢大約是$100至$200,可悉隨尊便的點選自己的心頭好。*由於燈光昏暗,拍照是必須加上閃光燈,還請見諒照片的質素稍為參差。同事們是愛酒之人,我亦小酌了一點,同事給我點了一杯香檳,有汽的酒類正合我心意,金黃色的香檳,表面有一層雪白的泡沫,看見一個個幼細的小氣泡緩緩的向上升,還真優雅。香檳的味道令人易於入口,剛能感受酒中的氣泡,沒有過於濃烈的酒味,美酒配佳餚。同事們說這裏的蠔來得不錯,正在做推廣,好像是$500左右一打,雖然心知已吃過令人到現在還是回味無窮的Ambrosia供應的法國蠔,要吃出驚喜難免是有難
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又來到了和好同事們共進晚餐的時間了,輾轉之下到了同事推薦的山頂餐廳。心想,山頂? 原來此山頂並非彼山頂,指的是位於蘇豪區的山頂餐廳酒吧,不是太平山山頂。要到達餐廳,須要先乘搭那條半山招牌的扶手電梯,在路途中已能感受到蘇豪區燈紅酒綠的不夜天
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餐廳是很有情調的,特色的裝潢,配上昏暗的燈光。走上一樓的座位時,旁邊還有一個流水做成的簾子,很有格調。場內既是一個酒吧,也是一所餐廳,播着的是在外國輕快的流行曲,使人心情來得輕鬆,但毫無吵耳的感覺,餐牌上的菜色是多國菜,既有薄餅,也有東南亞的美食,價錢大約是$100至$200,可悉隨尊便的點選自己的心頭好。
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*由於燈光昏暗,拍照是必須加上閃光燈,還請見諒照片的質素稍為參差。

同事們是愛酒之人,我亦小酌了一點,同事給我點了一杯香檳,有汽的酒類正合我心意,金黃色的香檳,表面有一層雪白的泡沫,看見一個個幼細的小氣泡緩緩的向上升,還真優雅。香檳的味道令人易於入口,剛能感受酒中的氣泡,沒有過於濃烈的酒味,美酒配佳餚。
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同事們說這裏的蠔來得不錯,正在做推廣,好像是$500左右一打,雖然心知已吃過令人到現在還是回味無窮的Ambrosia供應的法國蠔,要吃出驚喜難免是有難度,但這裏的生蠔是合格的,這裏用上的常見的澳洲蠔,比法國蠔的尺寸來得小,入口微澀,嫌蕃茄醬汁會蓋過蠔本來的鮮味,還是加上一點檸檬汁好了,稍嫌有吃到有一隻蠔中有殘留蠔殼的碎片。
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豬頸肉茄子沙律: 這一道是滿是滿有東南亞風情的,加茄子於沙律中還真稀見,總覺得對於吃茄子,要不很喜歡,要不很不喜歡,是因為它那種口感軟軟的關係吧,我是為前者,而茄子跟這一道蔬菜沙律味道很融洽,茄子留有咬口,不會煮得過於熔爛,光吃茄子味道也不會過濃。再說一下豬頸肉吧,豬頸肉是一致讚好的,厚薄適中,滿有肉香,一下子就吃清光了。
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香草汁肉眼牛扒: 心血來潮,想要吃牛扒,於是點了一分美國10安士的肉眼牛扒,配香草汁,價錢是$200之內,合理,在薯蓉與薯條之間,同事是薯蓉的愛好者,於是點選了薯蓉,附送了一分健怡的蔬菜沙律。牛扒的表面充滿了香草醬料,碟邊還附了多一分的香草醬料,看似很濃味,但吃下去味道是剛好的,很喜歡其肉質,紋理密集而清晰,十分嫰口,幾乎不用多加嘴嚼,薯蓉的質素是穩當的,假如薯蓉更香滑將會更理想。
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香料燒豬肋骨: 回這一道的其中一個原因是剛來的時候看見一分肉排骨賣相精緻,用肉眼一掃餐牌, 最像樣的是這一道香料燒豬肋骨吧,但後來發現原來不是.... 言歸正傳,這是一道一份五件的豬肋骨,配的是涼拌捲心菜沙律,有柚子香和蔬菜絲的。烤的豬肋骨滿有肉汁,是為很一道香口惹味的肉食。
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肉腸芝士薄餅: 此餐廳提供的除了提供意大利薄餅外,還有特色的薄餅,如中式烤鴨薄餅,但還是點了大路的肉腸薄餅, 配料是簡單的肉腸,洋蔥,紅椒,火箭菜。薄餅的厚度是少見的,界乎薄批和厚批間的厚度,入口似是微烘過的麵包,圍邊是微脆的,是穩當的一道。
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心太軟: 心太軟幾乎是吃西餐必點的吧,既有熱燙燙的流心朱古力,亦有冰凍的雪糕,兩者是強烈的對比,卻是美味的配搭。第一步當然是要証實一下內在是否流心,假如不流心的,已是失敗,倒抽一口氣,幸保不失,雖然沒有湧泉般的流心朱古力,但朱古力漿的分量是滿意的,外層的厚薄合宜,略嫌有點溫度不足。另外,用上的雪糕是莓類的雪糕,而並非最為大路的雲呢拿雪糕。我還是喜歡雲呢拿雪糕作配搭, 帶酸的雪糕反而會與朱古力不太調和
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焦糖燉蛋布甸:有別於一般的,此布甸是立時點火的,意指上了布甸後,店員會即場倒上酒,再用打火機點火,布甸上起了點點藍火,這令我想起了多年前於長洲師妹甜品吃的火焰雪山,實有異曲同工之妙。藍火熄滅後,布甸表面留有火燒過的咖啡色痕跡。相信加酒的分量不少,酒味極為濃郁,但表面只是微脆,我還是喜歡用火槍燙過,表面吃得出有一層明顯脆焦糖的燉蛋布甸。
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總括而言, 這一次於蘇豪區的晚餐是令人很滿意的,喜歡餐廳的裝潢佈置情調,以酒吧而言,食物質素是值得推薦的,因開了兩瓶酒,平均消費是$430,消費價格相對稍高,但假如不開酒的話, 每人消費者約$280,價錢還算是很合理的。

消費: $430
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-23
用餐途径
堂食
人均消费
$430
推介美食
  • 香草汁肉眼牛扒
等级4
2012-11-16 1185 浏览
開心星期五,早放的架架妹先行回家,架架仔就趁此機會出外偷食,並約好了友人來到蘇豪區這裡餐廳繁多,不過大家都明白,越多選擇就越麻煩,架架仔不選了,今日就交由友人作主此餐廳,友人先前來過,食物水準不錯,價錢更是化算,就選了這家午市時段,這區的餐廳大都以定食套餐作招徠,這裡亦然看一看餐牌,發覺選擇比一般餐廳的多,三款不同形式的主菜,也有薄餅,更有三款選擇之多大家也是熟絡的朋友,也不介意來個中式的分享就點一個薄餅和一款主菜,友人喜歡据扒,就點牛扒,要了五成熟頭盤友人選了忌廉湯據他說,忌廉份量頗重,入口香滑,不錯的另一款是胡椒吞拿魚沙律吞拿魚經過輕煎,外熟內生,入口仍吃到豐富的魚油,味帶鮮香加一點胡椒,更是惹味爽嫩的雜菜,略嫌少了一點酸醋,否則會更醒胃六安士的西冷牛扒點了五成熟,來到起碼是七至八成入口也覺有點韌,有點失望不過牛扒本身肉味頗濃,質素不俗伴碟的薯條,熱辣辣的,入口香脆,十分惹味薄餅不是走歐洲輕量的風格大大份,單單看已覺值回票價厚厚的批身,吃的不是香脆,而是煙韌的口感加上豐富的芝士,令薄餅吃落十分香口配上雞肉,質頗幼嫩趁熱吃,更滋味三道菜的套餐再加十元,更可加一份甜品是日的有黑朱古力芝
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開心星期五,早放的架架妹先行回家,架架仔就趁此機會出外偷食,並約好了友人來到蘇豪區
這裡餐廳繁多,不過大家都明白,越多選擇就越麻煩,架架仔不選了,今日就交由友人作主
此餐廳,友人先前來過,食物水準不錯,價錢更是化算,就選了這家
午市餐牌
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午市時段,這區的餐廳大都以定食套餐作招徠,這裡亦然
看一看餐牌,發覺選擇比一般餐廳的多,三款不同形式的主菜,也有薄餅,更有三款選擇之多

大家也是熟絡的朋友,也不介意來個中式的分享
就點一個薄餅和一款主菜,友人喜歡据扒,就點牛扒,要了五成熟
忌廉湯,香滑
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頭盤友人選了忌廉湯
據他說,忌廉份量頗重,入口香滑,不錯的
吞拿魚沙律,很不錯!
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另一款是胡椒吞拿魚沙律
吞拿魚經過輕煎,外熟內生,入口仍吃到豐富的魚油,味帶鮮香
加一點胡椒,更是惹味
爽嫩的雜菜,略嫌少了一點酸醋,否則會更醒胃
可惜煎得有點韌
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西冷牛扒...牛味香濃
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六安士的西冷牛扒
點了五成熟,來到起碼是七至八成
入口也覺有點韌,有點失望
不過牛扒本身肉味頗濃,質素不俗
伴碟的薯條,熱辣辣的,入口香脆,十分惹味
雞肉薄餅,用料豐富
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薄餅不是走歐洲輕量的風格
大大份,單單看已覺值回票價
厚厚的批身,吃的不是香脆,而是煙韌的口感
加上豐富的芝士,令薄餅吃落十分香口
配上雞肉,質頗幼嫩
趁熱吃,更滋味
加十元便有的黑朱古力芝士蛋糕
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三道菜的套餐再加十元,更可加一份甜品
是日的有黑朱古力芝士蛋糕
因說好了是黑朱古力,可可味沒有預期的濃
反而是芝士味作主導,隠約中帶點朱古力香
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四道菜的午餐,只需$108,很滿意了!

十分滿足,我們也開開心心離開這座山~
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-09
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (午餐)
推介美食
雞肉薄餅,用料豐富
吞拿魚沙律,很不錯!
等级2
21
0
2012-11-10 1767 浏览
The great thing about Peak Cafe is that it has such a variety of food choices...brunch, sandwiches, pizzas, mains, pizzas, asian. Have never had a bad dish there.Today we went for a bigger lunch:chicken and bacon sandwich on ciabatta bread: this was quite tasty, good pieces of chicken that are cut into small strips and the fat is removed (which you don't get everywhere). there is some lettuce and tomato on the ciabatta. Comes with home fries which are tasty and not too much.5-spices pork ribs
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The great thing about Peak Cafe is that it has such a variety of food choices...brunch, sandwiches, pizzas, mains, pizzas, asian. Have never had a bad dish there.

Today we went for a bigger lunch:

chicken and bacon sandwich on ciabatta bread: this was quite tasty, good pieces of chicken that are cut into small strips and the fat is removed (which you don't get everywhere). there is some lettuce and tomato on the ciabatta. Comes with home fries which are tasty and not too much.

5-spices pork ribs: the 5-spice sauce was really nice, a bit spicy but not really spicy..just a very nice flavor. the pork doesn't fall off the bone which would have been nicer, but overall it was good.

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-10
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (午餐)
等级1
3
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2012-07-11 1409 浏览
Great pizza! We had a very large party of over 15 and all of our food was served hot and was super yummy!Great servers!Very clean bathroom. Will go again!
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Great pizza! We had a very large party of over 15 and all of our food was served hot and was super yummy!
Great servers!
Very clean bathroom. Will go again!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-30
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级4
2012-03-10 682 浏览
如無記錯的話,位於中環蘇豪的「Peak Café」,就是山頂那間「山頂餐廳」在山頂外的第一間分店,它也變成了朕其中一間飯堂。現在該集團已在港九,甚至機場開了不少餐廳。「Buffalo Mozzarella , Tomato and Basil Salad」$138很簡單的一道頭盤,番茄是吃得出的鮮活,Mozzarella cheese 夠凍,這樣就已成功了一大半。喜愛它下了 basil,令食材在甜醋味道中添了幾分清香細膩,香氣流連齒頰,很高章。「Peak Café Snack Combo」$138左起:蔥油薄餅、雞翼、炸魷魚、咖喱角、燒小豬脾骨,賣相絕不馬虎。朕最喜愛的是炸魷魚圈,弄得外層焦脆,內裡肉質彈牙,蘸點番茄 sasa 醬吃很匹配。另外豬仔骨也是另一送酒極品,點薄荷醬味道會有驚喜。
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如無記錯的話,位於中環蘇豪的「Peak Café」,就是山頂那間「山頂餐廳」在山頂外的第一間分店,它也變成了朕其中一間飯堂。現在該集團已在港九,甚至機場開了不少餐廳。
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「Buffalo Mozzarella , Tomato and Basil Salad」$138
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很簡單的一道頭盤,番茄是吃得出的鮮活,Mozzarella cheese 夠凍,這樣就已成功了一大半。喜愛它下了 basil,令食材在甜醋味道中添了幾分清香細膩,香氣流連齒頰,很高章。

「Peak Café Snack Combo」$138

左起:蔥油薄餅、雞翼、炸魷魚、咖喱角、燒小豬脾骨,賣相絕不馬虎。
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朕最喜愛的是炸魷魚圈,弄得外層焦脆,內裡肉質彈牙,蘸點番茄 sasa 醬吃很匹配。另外豬仔骨也是另一送酒極品,點薄荷醬味道會有驚喜。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-03
用餐途径
堂食
人均消费
$180
等级4
106
0
2012-02-16 425 浏览
$98 一個優質午餐煙三文魚海撒沙律- 很足份量, 所用三文魚不太差,三文魚面有魚油光,沙律醬不太多, 選用之菜很新鮮爽脆主菜點了肉眼扒5成熟-所用不錯肉眼扒出來效果juicy有肉汁, 醬汁另上,配合海鹽一流, 入口滑身$98 係中環lunch 有質素, 非常超值~~~
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$98 一個優質午餐

煙三文魚海撒沙律- 很足份量, 所用三文魚不太差,三文魚面有魚油光,沙律醬不太多, 選用之菜很新鮮爽脆

主菜點了肉眼扒5成熟-所用不錯肉眼扒出來效果juicy有肉汁, 醬汁另上,配合海鹽一流, 入口滑身

$98 係中環lunch 有質素, 非常超值~~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-01-10
用餐途径
堂食
人均消费
$108 (午餐)