幸腹滿屋日本料理 (已結業)

幸腹滿屋門口唔太起眼, 今次係朋友發現有新餐廳叫我黎試既.我地book左位, 七點順利入座.呢度既環境偏家庭式既, 位唔算好多, 感覺幾乾淨.餐牌上種類都幾多, 剌身燒物丼飯甜品都有.我地點左軟殼蟹牛油果卷, 海膽手卷, 雜錦魚生飯, 同埋明太子玉子燒.首先黎既係明太子玉子燒, 上既時候熱辣辣. 明太子份量岩岩好, 唔會過多搞到好咸, 同玉子好夾! 之後就到軟殼蟹牛油果卷, 牛油果勁新鮮, 配上蟹籽同埋壽司飯既醋勁開胃入面都幾大粒軟殼蟹, 仲係幾脆, 一啖食哂幾好味!我仲特登點左一個海膽手卷, 海膽都幾多, 好creamy, 睇相都知新鮮~~我即刻食, 塊紫菜仲係好脆!之後黎既係雜錦魚生飯~比想像中大碗, 我地2個share 食都好飽呀~我認為幾抵食. 上面D 魚生係新鮮同埋完整一塊架, 唔係頭頭尾尾黎我覺得三文魚同隻蝦幾得, 好肥美! 雖然已經好飽, 但係都係被天日塩雪糕吸引! 雪糕咸咸地, 但係牛奶味勁出, 成杯雪糕感覺好滑!!呢度晚市都唔算好多人, 我諗係位置既關係, 呢邊雖然近地鐵站, 但比較少人行到 但係食物質素幾高, 都值得推介, 慶祝生日個D 都唔錯

某日突然好想食魚生飯，就即刻搵資料同朋友週五刷一大餐今次搵到荔枝角呢間幸腹滿屋，中等價錢食到極上美食雖然位置好便利，但呢間真係隱世好店，因為門口無招牌，入面大多數都係訂左位，好在walk in都有位，坐bar台都有一番風味睇過資料，店主會不定時由日本訂購原條吞拿魚(或其他魚)，然後係店或網上號召一班愛好者報名，黎一場吞拿魚宴呢個餐單睇見都想即刻報名呢個海膽壽司係我食過最好味既一客好鮮甜一d都唔腥魚生飯都有好多款揀，今次我揀左呢個珍寶魚生飯三文魚無咩驚喜，但帶子好鮮甜，吞拿魚無渣架朋友最鍾意食吞拿魚，而呢到最出名既就係吞拿魚，又係形容到今餐食到咀都刁哂，返唔到轉頭炸生蠔，上台大大隻，你以為純粹係粉多？佢真係成隻都咁厚肉，又一幸腹推介

在荔枝角工作3年多, 都不知道這兒有一家日本料理。要不是今日前往美孚途中經過, 相信永不發現。既然發現了新食店, 當然要打鐵趁熱, 今晚下班後就跟男友兩人一同試試。雖然已是8時多, 但食店內仍接近滿座, 讓我們對它的食物有了期待。食店面積不大, 但座位擺放上不會令人有擠迫感, 我們幸運地被安排4人檯, 坐起來尚算舒適, 加上日本風的裝橫和擺設, 整體上用餐尚算環境不錯。如果再寧靜一點的話就更好。三文魚刺身每次吃日本料理, 都會點客三文魚刺身, 這兒的三文魚新鮮味美, 不錯!活帶子刺身帶子新鮮, 但略嫌不夠鮮甜, 有點小失望。和風燒牛肉飯賣相跟吉x家的牛肉飯相似, 本沒多大期望,但原來味道比想像中好。牛肉和醬汁份量尚算合理, 肉不會過肥, 配合微甜醬汁同吃, 味道還不錯。金龍卷巨型反卷內包有炸蝦和蟹柳, 再於表面舖上大量蟹籽, 紫椰菜絲和淋上千島醬汁, 足料好味。店方保留了一小截蝦尾, 蝦尾肉不但很爽甜, 表面那毫不吝嗇的蟹籽和沙律醬, 也令口感變得豐富, 推介!蟹肉燒薄餅份量有點少, 而且真的很薄。薄餅內的蟹肉味和洋蔥甜味相對較突出, 配上香濃的醬汁和沙律醬, 不錯。唯一不太喜歡它那煙

幸腹滿屋位於荔枝角，雖然門囗細細，不過，由於近荔枝角MTR, 所以都好容易搵到餐廳食物種類繁多，有魚生、有沙律、有燒物、有天婦羅、有原條燒🐟，有熱鍋，重有串燒，喺一間多元化日本餐廳餐廳座位唔多，裝潢簡潔舒適豆腐沙律用左木碗盛載，份量比較大，抵食豆腐清新、沙律菜爽甜碎吞拿魚腩手卷滿滿吞拿魚腩，面上有少許香蔥及芝麻，賣相已經好吸引呑拿魚腩好新鲜，手卷食到尾仍然有呑拿魚吉列炸蠔炸粉做得好出色！外面香脆唔油膩，蠔仍然好幼嫰、juicy, 鮮甜唔靱配埋酸酸地醬汁，好惹味鹽燒𩶘魚𩶘魚燒得好香，魚肉鮮甜美味、唔咸

今日和朋友往荔枝角幸腹滿屋食日本菜。我們點了三文魚刺身, 鵝肝壽司、芝士軟殼蟹卷、火炙吞拿魚腩壽司、蟹肉燒薄餅、自家製厚燒玉子、燒雞皮、燒雞肉、鮮露筍煙肉卷和滑蛋朱扒飯。三文魚刺身好新鮮, 入口即熔, 美味；鵝肝壽司鵝肝配上特製醬汁食落不油膩, 配上壽司口感豐富；芝士軟穀蟹卷, 芝士味濃, 軟殼蟹好香脆, 份量適中；火炙吞拿魚腩壽司吞拿魚腩燒得剛剛好, 有油花, 入口即熔, 好好食；蟹肉燒薄餅很特別的菜, 蟹肉好香滑, 薄餅醬汁香濃, 食落層次豐富, 好開胃；自家製厚燒玉子好有蛋香, 玉子燒燒得乾乾好, 好香蛋味；燒雞皮串, 雞皮燒得乾身, 好香脆, 佐酒一流；燒雞肉雞肉肉汁鮮嫩彈牙, 啖啖肉；鮮露筍煙肉卷露筍好新鮮, 煙肉燒得剛剛好, 露筍煙肉一起食, 減低油膩感；最後滑蛋朱扒飯, 蛋好香滑軟綿, 配上香脆紫菜, 朱扒肉質鮮嫩爽口, 好美味的朱扒飯, 味噌湯味道適中, 不會飲落太口乾。餐廳環境舒適, 食物款式多, 價錢合理, 質素好高的日本菜。

見近日勁多人貼面書話食完荔枝角一間隱世日本料理話正，是晚又同朋友黎試下先，門口確實不起眼，但地點不算難搵。店員先送上茶，坐低慢慢睇下餐牌先，好多野食揀，刺身、壽司、串燒、丼飯、拉麵、鍋物等，基本上所以日本料理都有得食點了好幾樣野等食了。嘩，連奶昔同咖啡都有，不過食日本菜還是飲茶比較夾，飲品是晚就免了。三文魚腩刺身（$98），見到隔離枱食就忍不住叫了，超肥美，食落一口魚脂，甘香嫩滑，只要一點芥末，連豉油都不用點這裏是用真芥末，非化學野，好味好多㗎。牛油果軟殼蟹沙律（$88），一整隻軟殼蟹再加上一個牛油果切片，下層是西生菜，紅椰菜，粟米，紅蘿蔔等，醬汁用的是日式沙律油，入口清新，蔬菜新鮮爽口，最愛的牛油果熟度剛好，不過軟，正天龍卷（$68），即炸蝦卷，蝦是新鮮炸起的，飯包住都仲脆。芝士軟殼蟹卷（$68），外層同內層都有芝士，好好味呀。火炙原條海鰻壽司（$78），鰻魚不太肥美，而且可能放久了才食，有一點點腥味……不是我杯茶。三文魚茶漬飯（$88），朋友點了這個，佢話未食過茶漬飯，感覺有點像泡飯，不過用茶非湯，茶很香，加了芝麻紫菜等更香口了，入口有一點點咸味有點意外呢，仲以為只有茶香呢，咁樣撈

良心小店 幸福食長沙灣一帶 似樣既日本餐廳真係冇乜今次就去荔枝角探探路 覓覓食去之前一個鐘打個電話訂個靚位原來哥日有event 包左大部分場個Staff 好有禮貌咁交代位置可能會逼小小 真係好貼心 🤗 抵讚 未食已經幾好印象小龍蝦沙律 NICE刺身併盤：鮑魚、海膽好食 劍魚好鮮味既但就有小小筋帶子同吞拿魚就麻麻壽司：炙燒三文魚腩 👏🏻👏🏻👏🏻好味芝士軟殻蟹 好味既炙燒左口魚 可以燒晒多dd 油脂未出串燒：燒牛舌必食 燒鴨舌石燒蠔麻麻釀雞翼 得2舊😂蕃薯天婦羅😋 唔厚粉！甜既 小提示：由於位置唔多 建議大家去之前打個電話

荔枝角又多一間日本菜，今日lunch行過去試下啦~點了一個角切魚生飯set, 見到魚生多過飯，$65都算抵啦~板x都要$5x角切魚生飯：魚生好新鮮, 芥辣自己整，好好味，set包埋麵豉湯+沙律(85分)好好services,問拎兩次芥辣都好好禮貌雙手比我我推介這間店，高質數

朋友在荔枝角返工，無意間發現這家沒有門牌的神秘日本餐廳，一般門外沒有餐牌的都只做omakase，沒想到進去後店員送上餐牌，原來除了omakase，也可供自選，而且選擇十分多喔，想到的都有！一坐下便送上酸薑一碟開一開胃。我們急不及待，先點了一個海膽手卷。紫菜放得久會淋，所以要立刻食喔！海膽啖啖肉，多汁又鮮甜！跟日本漁市場即開那些可媲美！吃到手卷的最後一啖還是有海膽伴著的，好幸福喔！海膽手卷($58)順帶一提，這裡的wasabi好香好新鮮，吃得出是即場用山葵磨出來的。海鰻長卷一出場立刻令我們食指大動！甜醬油一向都最能帶出海鰻鮮味，加配青瓜更令卷物清新，而壽司飯亦煮得十分柔軟。海鰻長卷($78)珍寶魚生飯十分足料，每塊刺身都是厚切，大大件又新鮮，三文魚更是油香十足！珍寶魚生飯($180)燒銀鱈魚外皮呈金黃色，肉質好滑，配沙律醬令魚的油香格外出眾！有驚喜！另外，甜甜的西京麵豉醬味也很討好喔！銀鱈魚西京燒($128)吃到墨魚刺身便看得出師傅擺盤的功力，原本單一色的墨魚刺身像藝術品般呈現眼前。刺身與刺身之間巧妙地放了紫菜，然後按條理有層次地放好。最後放上紫蘇花作點綴，其實不只是點綴，因為店員說是可

其實呢間舖開左都一段時間, 只係成日都唔經過所以冇特別去試, 今日因工事而路過門口, 引發我既好奇心入去試. 上面食評大部分都係食夜晚, 因為有得 "お任せ" 同不定時現場劏魚 show, 即劏即食! 之但係我不嬲都係另類D既, 就梗係入去食 lunch 探下墟實先啦. 睇開我寫食評既都知我係晏食 lunch  一族, 今日入去食既時間差唔多2點 (叫做早左喇), 一開門見到都 full house 除左 bar 枱 4 個位, 我一條友位邊都冇所謂啦.坐低睇左個 lunch set 餐牌好耐, 有拉麵 有烏冬 有飯 有刺身, 價錢由 around $60 至$130 (未加一) 不等,  之前有朋友貼過 menu, 所以我唔貼多次喇. 而我最終係點左雜錦魚生飯.個 set 包括沙律, 麵豉湯, 一盤刺身飯, 一杯飲品 (叫左咖啡但唔記得影相). 見到上面張相已經好吸引, 因為盤刺身飯 size 比一般大, 唔係好肚餓入去食既我要食晒 (咪嘥嘢咪做大嘥鬼 ) 佢係超飽!首先講下碟沙律, 配料係新鮮嘅，但係我個人覺得個柚子汁 over 左少少, 酸左D, 但係都ok嘅.個麵豉湯又冇乜特別

有睇開我既OPENRICE BLOG既朋友仔都知道我係荔枝角個頭返工所以我周不時都會係荔枝角到覓食 不論係西式 中式 日式 茶餐廳都好 我都對荔枝角呢頭有少少研究 哈哈前幾日放左工同同事去左荔枝角地鐵站附近食飯發現左間平時唔係點留意到既穩世日本餐廳結果真係。。幾有驚喜先講下個環境餐廳大概可以容納到30人左右 話大唔大 話細唔細感覺都幾舒服唔會好迫到了最重點既 － 食物首先最能吸引到我既係「銀鱈魚西京燒 Grilled Cod with Miso Sauce」 （＄128）點解我會覺得呢個銀鱈魚最吸引既原因係 之前去日本既時候 是但入左間餐廳叫左個銀鱈魚黎食 然後我就深深的愛試左銀鱈魚 因為佢既味道好特別 加上 整得好食既話 有一種入口即溶既效果 口感好正 而呢到既銀鱈魚我認為絕對能夠媲美日本既餐廳! 呢一個真係一定要叫!另外 我地亦都叫左兩個刺身飯分別係 「海之風魚生飯 Seafood on Sushi Rice」 （＄168）同埋 「雜錦魚生飯 Assorted Raw Fish on Sushi Rice」 （＄180） 先講前者 其實佢係一個吞拿魚腩加上海膽刺身同魚籽既魚生飯 而

女人血拼天堂香工傍邊有兩個紅色的燈籠，附近什麼都沒有了，用隱世去形容不過份。看看餐牌和價錢，亦非一般的日本料理啊，所以來到這裡，實在要點一些其他地方沒有的！例如這一份超肥美三文魚，啊啊，五片，厚切，看看紋路，一看就知到肥到一個點！索價$98，貴啊，不捨得吃，幾個人攤分就豪一次！這裡用到的wasabi是即磨新鮮的，真是完全不同的味道啊，雖然是貴，比起日本當地吃貴是意料中事，但味道，口感，和爭鮮元氣是另一個層次，不可以比較的！來到幸腹滿屋不吃魚生實在是對自己不起，如果想划算一點，又想吃得飽，魚生飯是必食之選。魚生飯送麵豉湯一碗，比起其他地方，沒那麼鹹。我的三色飯，有三文魚，吞拿，紅樟魚，質素極高，厚薄一致，賣相亦很好！識食一定要試吞拿魚蓉！加上京蔥，少少wasabi，真是太幸福了！其實我不懂形容，但外面很少有吞拿魚蓉飯，而且蓉和飯的比例是1:1，啖啖都是魚生的味道啊！

今晚重回荔枝角這地方是因為約了一位舊同事於以前上班的附近用餐，餐廳也是同事推薦的。「幸腹滿屋」這名稱看起來沒有太認真，可是食物質素卻在期望之上。原來餐廳定期也有即場「劏魚儀式」，還有不少食客專程到來欣賞，今晚的主角是「鮟鱇鱼」，將其吊在餐廳中央，師傅邊劏邊介紹，整體氣氛也蠻不錯。天龍卷($68): 即蟹子吉列炸蝦卷，吉列炸蝦脆而鮮甜，連大量蟹子一起食用，口感和味道層次也豐富了不少。芥末是現磨的，香味特別出眾，更為鮮香。花之戀壽司($58): 壽司由三大片三文魚刺身、大量魚子和蟹子所組成，非常大堆頭，三文魚新鮮甜美、一顆顆魚子咬開鹹中帶甜，毫無魚腥味。可謂賣相精緻、味道出眾。招牌鵝肝壽司(58): 鵝肝剛燒起，必須趁熱吃，說明是招牌壽司，鵝肝當然有種入口即溶的感覺，配飯食能中和當中的油膩感。串燒活鰻魚($58): 即燒白鱔，燒白鱔從來也是燒物的上品，只要材料新鮮，燒起來便能達至肉質爽彈、味道鮮甜的層次，可謂我的最愛。吉列味增黑毛豬扒($88): 炸粉薄而香脆，薄得來有種吃下去便溶化的感覺。而黑毛豬扒肉質鬆軟，豐肉汁，還很有肉香呢。味增配吉列豬扒確是傳統沙律醬的另一選擇，但我認為味增醬分開

好耐冇同男朋友二人世界，雖然男朋友鍾意食西餐，不過佢通常都會讓我去食日本菜，始終香港的女生還是鍾意日本菜！九龍區大部份放題店都食過，當然就要尋找一些隱世的日本餐廳。喺荔枝角地鐵站一出就有一間連「招牌」都冇嘅餐廳，原來係工業大廈所以唔可以掛牌出嚟！裏面嘅餐牌非常精緻，主要食日本刺身、壽司、魚生丼、燒物及炸物等。首先就是日本好多地方可以食到，但是香港幾乎未見識過的炸大蔥白飯魚餅＄68白飯魚其實細細件，所以要黏着一些大蔥一起炸。好味的非常獨特，炸得香脆之餘亦可點上醬汁減少油膩感覺，說得上是鹹香十足。明太子玉子燒＄68裏面的明太子跟平時吃得有點分別，因為明太子就是鱈魚的卵子，可以有不同的製作方法。這個就好像醬汁放在玉子中間，帶點鹹香亦有點鹹腥，加上玉子亦非一夾即散之作，鬆軟之餘入口亦不錯。海之風魚生飯＄168表面有海膽，三文魚籽和藍旗吞拿魚茸。海膽食日本的，口味比較淡而甘，不會太腥但是可以說是味道清，質素還好。三文魚籽也是新鮮的，藍旗吞拿魚就真的很多了，我分享了很多給我男朋友吃，所以如果很喜歡吃這類型吞拿魚的絕對必點！珍珠米很快就吃飽了，呵呵。珍寶魚生飯＄180表面有三文魚、油甘魚、帶子。男朋

來到荔枝角食乜好？ 荔枝角一家不起眼的日本菜，超有驚喜。門面不誇張，但入面師傅所做的令人一試難忘。快來跟著我走一趟日本！工業大厦的飯堂 ，相當骨致的飯堂！ 先來了一客燒𩶘魚，魚皮金香，黏上了陣陣鹽香，切開了魚肉煙香陣陣，肉質不會老，冬天二人你一口我一口，頓時有種幸福感！嘻嘻！⼀再來叫了一客日本生蠔！＄45一隻不是太貴！先不說空運的蠔，在蠔身淋上了微量面鼓汁，還有小小辣的感覺，配上肥大的空運生蠔，不爭氣地叫多了一客😂 好鮮甜！⼀來了一碗海鮮烏冬，吃烏冬，第一口一定是試湯！這次湯已魚湯做底，吃到魚香在湯內，奶白色的湯盡吸魚的精華，叉燒經炭燒過十分香口，沒有肥膏！烏冬彈牙，扁身！值得一提的是魚湯稍放片刻，便起膠了，這證明確實真材實料也！ 燒鱔，肉質不會縮水，保持到鮮肉，沒有老硬的肉質！比魚生未熟煎煮的魚，能夠讓魚油爆香，口腔保持著陣陣魚油香！是烹煮鱔的另一好方法！  燒螺肉，不是道道地方有得食。燒過的螺肉仍有爽的口感，不過硬，送酒一流！最後壽司也是驚喜之作。價錢需稱不上便宜，但十分高質。魚生新鮮又厚切，壽司飯醋味足夠，一口一口十分幸腹。燒三文魚腩肥美非常！油甘魚油香十足，抵食夾大件！總