新星海鮮酒家 (已結業)

新年年初三在旺角凍凍地，便到了這裡打邊爐，進去，問了價錢便等位，等的時間不算久，大概10-15分鐘便可以上去了，一坐下，便火速叫了皮蛋鹽茜馬蹄湯底，才慢慢叫配料，叫了配料後，湯底送上，到了湯底滾的時候，配料還沒有到，那我們是望住爐幹什麼過了一會，配料終於送到，有數樣叫了沒有來是意料中的事了，肥牛的肥肉和肉的比例差不多是1:1了...這麼肥.....怎吃其它東西.....也算過得去吧只是湯底真的沒有什麼味道，我吃東西時幾乎是浸著醬油吃才能有一些味道在口中。更何況吃肉唯有安慰自己這是任食火鍋的弊處吧!叫了一輪，再吃第二輪也是有漏單的情況，特意叫了人把配料補上也沒有補上過，以為是沒有該貨但眼見隔離遲叫的都有該配料...真的令人失望!!!

今天一大早跟乾妹妹去看”藍精靈3D” 超好看!!之後妹妹想吃流沙奶黃包, 所以去了新星=]我們先點了沙薑雞腳:: 味道不錯!! 沙薑味也濃~~~流沙奶黃包:: 送來兩個有凹下去的 樣子不好結果樣子不好 味道也不好 不流的餡 >____< 失望!!鮮蝦菜苗餃:: 好多豆苗耶 蝦好彈牙耶!! 好吃!!燒賣:: 燒賣上的蝦也好好吃~~!!但今天的經歷教訓我 見到醜醜的點心 一定要換

跟好同事們一齊放工去打邊邊!! 中心點MK~~~大家都試過新星, 所以就來~~~~有任食$128, 但只限兩個鐘, 我們想慢慢坐及傾計, 所以要散叫!!!五個人叫了很多東東, 哈哈!! 先來鴛鴦湯底!! 一邊清湯, 一邊沙爹...我們叫了芝士腸, 珊瑚蚌, 蟹子芝士丸, 炸魚皮, 蔬菜拼盤(金菇, 紅蘿蔔, 雞肶菇, 冬菇), 花枝, 魚片骨, 炸腐皮, 芋絲, 肥牛, 魚皮餃, 牛肉粒, 貢丸, 蝦丸, 白菜仔, 生菜...真係好多!!!一齊打下打下~~~哈哈!! D野都幾新鮮, 尤其珊瑚蚌同花枝好爽, 芝士丸又好味~~~~炸魚皮都幾脆!!! 牛肉都不錯, 但牛肉粒就UN了小小...丸粒都幾彈!!! 炸腐皮唔放落湯就咁食都好脆口...不過我地打了個多小時左右就已經有火農味啊...跟住睇到個電磁爐竟然有列痕, 好驚~~~~問侍應, 佢又話無問題~~~ER...仲要個爐D制位其實唔太好, 因為好難伸手教!!! 但座住幾舒服, 卡位~~~~~但叫了很久都無人理我地個爐, 結果等了又等, 問了勁多次先來個清湯~~~咁有得換都叫好!!!我們繼續打邊邊~~~~但竟然發現有隻唔知係蚊定係咩的小昆蟲

上個禮拜同左女友同幾個fan一齊去左呢間店,超多人,我地由7點半開始等等到9點先有位,岩岩有特價,但唔唔記得一人要幾多錢,好似埋單一人唔洗$120佢d沙爹湯底好濃,好味,佢d肥牛堅好味,必叫,其他d丸類同雞肉都唔錯,而且飲汽水飲到我地飲唔到都還可以,因為好多,其實真係好抵食,佢有野唔好就係d調味料要遂樣計錢,每樣$10,但都可以接受.佢d小二都算ok啦,速度都ok快,而且有問必答,雖然有d黑面,下次一定會再來.

We were there for hot pot.After waiting longer than 60 minutes of table, it takes over 30 minutes to have our food for limited time to finish the meal.We have placed the order and they just picked the wrong order with lot of missing orders for the first order. They egave us the first order of food when we ordered the 2nd time. They even asked us to make sure to tick the first order or 2nd order. I wonder what kind of service we are paying for???? Customers need to do their own job.... On th

由於三樓不設搭枱, 而價位亦一樣, 無理由攞黎迫 茶錢 7/位魚肚滑雞扎 : 是一般都有的材料魚肚,雞,火腿, 竽頭等樣樣齊, 味道也正常 .芝麻叉燒酥 : 酥皮非常地厚, 不鬆化而且叉燒錎又小, 只會穩約食到點叉燒絲 牛肉腸粉 - 腸粉皮是嫩滑但皮厚，厚到唔知卷左幾多層, 最”珍貴”的牛肉錎小之餘又無牛肉味 雜菜粒蝦餃 – 餃皮厚薄適中，蝦和雜菜粒也爽口可人炸紅豆包 : 因為是日無流沙紅豆包, 所以退而求其次, 選了一款炸包 此包是剛炸起上枱, 由於沒有期待下流沙, 所以有點驚喜, 沙流非用奶黃包的方式制造, 而是以椰奶和花奶混出半流的豆沙 油份固然不多, 所以沒有如奶黃那麼澎湃可觀了 溝稀了的紅豆錎減弱了紅豆原先的香味, 但還食得出是紅豆的包身雖有點油膩, 但還可以接受的寵仔鳳爪排骨飯: 以荷葉墊底的寵仔上枱確有睇頭, 亦很喜歡陣陣的清香 鳳爪和排骨的份量也不小 最失望是排骨味一點也沒有, 肉質鬆散只是一件件有形無味的物體 鳳爪無試, 但飯有絲苗米香, 軟硬度也適中, 沒有因為蒸而變腍, 墳肚之選

I have to preface that we intended to go to Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists 添好運點心專門店. But after seeing the large crowds and queue’s. . . Mr. J smartly had a back up with New Star Seafood, which was just around the corner.After about a half-hour wait, we finally got our table. This low ceiling restaurant was packed with tables and people. I don’t think there’s any restaurant in Hong Kong, and perhaps Asia, that uses the dim sum push carts that we see in the US. Personally, I thought some of t

to open rice super 唔好意思 之前果個 打錯左d野 super sorryafter 9pm 78/eachbook 左9 點12位9:20先入到座ok fine9:25 入第1次紙愈等愈火 入左幾次紙9:55先黎第一次食物 仲要好少成班人等到火火地湯係到滾 水都加左幾次 係d 野食一路都未黎未試過任食 食到咁其他任食會漏單 但冇咁嚴重我地前後入左 5-6張只係黎左2次要比$ 果d 唔洗5mins 已經到 唔洗比$ 果d 吹極都未黎10:30 先黎 第2次 多左d野 but still 好少!11:30 我地走人 冇個飽 lee 間野 永世都唔會再黎好谷氣!

椰皇焗西米布甸超好味，唔太甜，好香好滑。不過如果個布甸再熱d，上面皮少少脆就不得彈啦！！其他點心大致都不錯，價錢合理。唯獨有時會等位好耐。。不過都值得再食長者注意：2樓要行樓梯

一行七人飯敍慶祝老友生日，目的平靚正，十下十下可以一邊食一邊吹水去過新星飲茶但未食過晚飯，傳聞食物不錯但服務不周，傳聞又無講錯喎肥牛好味，無話好似德x咁薄EE，有口感，脂肪比例都唔錯牛展，芝士圓同其他圓都好好食，一入口就知係好嘢，98蚊任食火鍋好多都唔掂，上次係荃灣真係食食吓想走，但呢到真係平均水準以上，氣水又任飲，雖然得兩個鐘，但我地平均每人都飲咗4-5罐，抵不過建議唔好叫牛拍業同豬皮，無味，湯底有好多選擇，但愛麻辣就一定失望，因為真係一啲都唔辣無得混醬，每樣計錢但係又細碟，不過98蚊真係算係咁，order後5分鐘就有得食，算有效率，但每次叫伙記都態度麻麻，係咁話“得啦得啦”好似我好煩衛生好似差過上次，入廁所小心地滑，自己執生

因為等人收工夜, 所以幫襯9點後的任食火鍋,一來比9點前平$20一位, 二來唔限時間, 唔駛食得咁急.815pm去拿檯, 但門口已經有條人龍等9點後的檯,830pm派籌, 到9pm開始安排入座, 但吉檯沒有多少張,結果排第五張細檯都要等到930pm先有得入座。事先拿定order紙, 入座即入單, 但都要等近20分鐘才有火鍋料上檯, 同德x火鍋比, 這裡的火鍋料更新鮮同正,還有來料齊, 寫咩野就跟住黎齊, 唔齊同伙記講又即刻再同你入單拿來, 服務都算不錯, 但都要睇下係咩伙記,因為有些真係做得一頭汗, 有些只係做花瓶.雖然飲品只得百事同七喜, 啤酒只得ice, 但都叫可接受.唯一不滿的係廁所很不潔, 呢樣要扣分.

由於當日已訂枱,所以不用等位任食火鍋其中一個環節當然是上菜速度,落單3~4分鐘就上到好多醬都要加錢加上汽水啤酒任飲,係同朋友吹水既好地方不過就無乜人收野走.....肥牛唔會太肥,丸類一般鮮牛滑,念(可能係煮果個既問題)魚滑正,彈牙,不過搞到成手到係蝦爽,彈牙

去到廣華街近醫院街口，本想到「添x運」試一試那裡的「星級」點心; 在門口排隊拿飛時，是下午2:00pm，店員說道: 「依家囉緊既飛係下晝4:00點先入家下~」我已立時調頭送人。心上: 「飲茶食點心姐~洗唔洗!」其實我朋友已老早已在街尾的「新星海鮮酒家」排隊，打算食下午茶時段 (其實下午茶時段都係每樣點心平$2，由下午2:00pm開始)。差不多2:20pm便有位，可以入場。叫了壺「香片」，還可以。點心如下: 蒸齋腸粉 - 是只有「粉皮」無「餡料」的齋腸。我朋友極力推介。無介紹錯，質地是比有餡腸粉更嫩滑~!更幼細~!鮮蝦腸粉 - 腸粉皮是嫩滑，但怪就怪在蝦有股隱約的怪味，可能唔新鮮。蝦餃 - 皮厚，蝦餡又是有股隱約怪味。鳳爪 - 好味，「淋」晒，入口即溶，很容易便可以在嘴裡進行「骨肉分離」的動作。金錢肚 - 好入味，好「淋」，但又保持到那金錢肚纖維獨有的爽口感覺，我會推介這個。排骨 - 一般「標準」貨色，真係好「排骨」: 好大粒骨，好少肉。雞扎 - 無驚喜，就是雞扎一碟。流沙包 - 味道不錯，但有些「大細超」: 我朋友的那個有很多餡，我的那個就真的是「流流地」，很少餡。

一行7人gathering想打邊爐....9時前 $98 要收加一,湯錢,茶介最後埋單一人$136湯底:沙嗲 - 越食越濃,然後燶底栗米xx清湯 - ok, 但都系燶底肥牛-- 好厚好難咬羊--... ok丸-- ok, 芝心丸好好食菜-- ok食物一般都ok , 只系點解無墨丸....得4寶丸個d但食物要等好耐先到...只系服務十分麻麻....要野飲, 佢答"好多單要等" ....我又唔系要野食....拎一拎都唔肯埋單...要時間夾錢...個西裝先生(經理)企定定等....咁要夾要找都要時間,.....又唔系我地唔想快俾完錢,野食都清得7788, 唔想浪費諗住快快手手清埋....當大家清埋d尾....聽到西裝先生大叫"同我清左張枱!!!!!!!!!!" ...佢叫向員工,員工在我們附近......員工"d客仲食緊丫嘛"我地立即起身走人 唔再去啦

同事退休，farewell午飯唔少得！依間算係嗰頭首選的茶樓，老細請客包兩枱，任點任食！是日所點都係點心為主，不過已叫人跌眼鏡。流沙奶皇包 - 最名不符實，完全唔流，無咗食到成手都係奶皇的情景；蝦餃 - 物價通漲縮水可以諒解，不過唔爽口唔彈牙就唔掂；燒賣 - 同蝦餃一樣唔爽口，食咗完全唔覺係食緊燒賣lor；牛肉腸粉 - D牛肉少得可憐，腸粉皮厚到阿媽都唔認得，正因為厚皮，食咗落肚發漲已佔不少位置；咸水角 - 還算脆身，不但D內涵就偷工減料lor；鳳爪 - 總算係水準，夠軟身，又入味；椰皇焗西米布甸 - 全場最佳，焗得剛剛好，少少焦香喺面頭，中間D西米布甸就滑口，味道好，唔會太黏！水準再跌，唔使錢都去第二間！