新蕃薯苗小館 (已結業)

個人覺得香港島那邊似乎比較多特色店, 就像今天和朋友吃的蕃薯苗小館, 怎看都不似是京滬菜的名字, 賣的, 卻正正就是京滬菜系! 食物不是絕頂好吃: 我不會介紹你特地去北角找這小店吃一吃。不過前後左右的食客感覺都似是在附近居住的街坊。吃著吃著, 忽然就覺得自己也似是一名街坊了 (某說: 難道你覺得自己買得起港島區的樓了麼!)蔥爆牛肉炒麵因為喜歡吃牛肉, 所以蔥爆牛肉一向都是我吃京滬菜時必點的菜。用蔥爆牛肉炒麵卻是第一次吃。麵條有點似上海粗麵, 醬汁帶點微甜, 味道和上海粗炒麵頗為相似呢。即是說, 其實並沒有蔥爆牛肉那種濃香。而選用的大蔥也太老了, 太硬, 吃了幾塊之後還是忍不住要把所有大蔥挑出來。牛肉自然是醃鬆了那一種, 沒有牛味。下次, 可能揀另一種餸炒出來的麵, 嗯, 或者直接看看有沒有上海炒粗麵好啦!和朋友只有兩個人, 本來不太想點豆腐。看, 一碟有八大塊, 一人吃買塊都飽得不得了啦, 而且還有炒麵呢? 不過看到豆腐金黃金黃的樣子, 還是覺得它配啤酒會很好... 結果還點了。豆腐很滑, 外層的炸漿薄薄的, 意外的不油不膩, 也不會乾, 很好吃呢。醬汁也調得很不錯, 薄薄地沾一層,

今天放學後為了省錢所以去買外賣..擔擔麵雞絲粉皮雞絲粉皮第一次吃..芝麻醬加雞絲和青瓜絲舖滿了粉皮撈在一起吃芝麻醬十分惹味!雞絲幼滑~青瓜絲清爽...吃這個十分開胃而擔擔麵和平時一樣十分正常...~

The tea sets here are great because it comes with bottled fizzy drinks and a snack for $32★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Pork knuckles in wine:The pork knuckles were really nice but because they were chilled, the texture of it was very firm and chewy.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Shanghai style dan dan noodles:The noodles here are really satisfying, not only are the noodles nice, the broth is really nice too.After putting the remaining wine from the pork knuckles into the noodles, it tastes even better.★☆★☆★☆★

路經此地多時, 已比佢有趣嘅名稱吸引嘅sunflowerting,今晚雖然很夜(11:00)總算是個好機會可以淺嚐一下: 開門之前已瞥見室內客人亦唔少, 招呼嘅呀姐雖然熱誠亦好心急問: 故此即刻點了輕食: 薰魚= 大而無當, 亦毫無魚質可言, 厚皮似橡筋, 味道奇怪超甜 相對响紅磡一間小店買過貨真價實嘅真係天壤之別 蕃薯苗餃子= 熱騰騰的迷你餃子是無奈, 不其然與太子一間(山東的)相比, 但想不通是: 至少應有正常嘅樣子, 佢一則沒有合理份量嘅菜蔬, 二則8隻有6隻是破損了 而且充滿豬油味 (馬上想起一位親友亦當過餃子商, 他提及一些無良嘅商人會入攪碎肥肉渣作為涵料) 徹底破碎了滿心期待的喜悅~入座不到20分鐘便失望而回,極可能是歷來落差最大的一次!

This place has not been reviewed for a while and i did not know about this place until an accidental discovery because one of the places I wanted to go was closed.There are two Shanghai joints on this road and I chose this one because the name had nothing to do with Shanghai cuisine.I also chose this place because they did grilled lamb skewers and the menu was more extensive.Tiny Green Kitchen has been opened for more than ten years but its decor seems newer than the other Shanghai joint a few d

不想發生的事，始終發生了，但有了一年的心理準備，沒有呼天搶地的反應，只是有些悲痛，有些不捨得，過去數年，每天放工後都會通一次電話，他離去後，有點失落，有點茫然，希望他從此免受病魔折磨，早登極樂。老爸！您永遠在我心裏。隔了廿天，早上到醫院辦理認領手續後，我如常到泳池運動，一來要愛惜自己身體，二來有些活動可使自己不胡思亂想，然後到街市為家人買菜預備晚餐，而我早餐併中午的一餐，索性在街上解決。時近十一時半，只得燒臘飯店已開門營業，今天為悼念父親，不想大魚大肉，只想吃簡單一點，看上了這店門外的套餐海報，除雜菌湯麵外，便只得這個「家常豆腐」是素菜，站在門外等著店員將「休息」牌反轉為「營業中」，我便立刻進內成為當天第一位顧客。店內仍未有顧客，我可隨意找張桌子坐下，牆上貼滿照片介紹其拿手小菜，我餐牌也不用看，便點了一個「家常豆腐」套餐，有熱湯和菜飯。先端來一碗熱湯，真的很熱，很熱，要放涼一會才可入口，是白蘿蔔豬骨湯，味道很清甜，喝罷渾身暖和，不一會，飯菜也端來了，飯裏加入菜粒，感覺健康，而家常豆腐用船形小碟子載著，除豆腐外，有紅綠甜椒、木耳，還有三兩片薄薄的半肥瘦豬肉，看醬汁頗濃，試吃一件，醬汁頗辣

我周一晚嚟過今晚星期五又嚟喇係為咗呢個一口豆腐哈哈 噢！真係幾好食外脆內超軟d 油唔係吟萬年無炸到黑 " mounk mounk"比泰式雞醬配埋又的確幾夾不過， 都係椒鹽豆腐香口d ..嚟呢度仲有一個好處 ：就是去附近一間二手書店碰碰運氣今天被我找到滿有樟木香的王貽興

心血來潮很想食小籠包由鰂魚涌行到北角周圍搵行到北角道, 比我發現呢個小店 真好 !她們晚上12時才會打洋 ... yeah !可以慢慢食呢度環境唔錯氣氛幾好 ...餐牌都幾吸引不過我係門口己經睇咗我心水食物呢度有我先入嚟除了小籠包我另一樣至愛就係呢個雞絲粉皮都幾好味雞肉有D乾青瓜絲切得超幼粉皮幾彈又好食食到差唔多新鮮熱騰騰的小籠包就嚟喇 !!好大隻喎 ...好多料YEAH !可能我放涼了 ...呢到D皮真係超薄好正 !料都好新鮮如果D料唔係吟多細粒D仲好食 !超開心 !下次我會嚟試:一口豆腐豆砂窩餅

午餐，我都無咩要求，諗住食擔擔麵唔會太差，點知係我食個最難食既擔擔麵，啲麵好硬。友人吃排骨菜飯，排骨都ok既，不過菜飯一啲都唔新鮮，無味，難食。有ORDER蕃薯苗餃子，諗住同店名一樣OKAY，話晒都招牌呀！吓，皮好厚，有啲地方皮又好薄，穿晒咁。肉地好乾同好實。豆漿唔係好甜，唔重豆味，不過已經係LUNCH最滿意既。

今天理髪完畢，在下午的舊友會之前趁有點空檔，決定去從未試過而又在家居附近的 蕃薯苖小館 吃點東西打個底先，急 call 大人下來相陪，他在睡眼惺忪底下忘記了帶相機，只是將整個人連同身上的手機送給我，因此今天的相片略為遜色請諒！ 這裡人氣鼎盛，在繁忙時段要搭枱在所難免，好在地方也夠整潔，服務員阿姐手腳快瞬間已經有位坐，但因人少坐下不久便要與另外一位食客共用一枱，所以食物放下後也挺擠迫的，聽說這裡的酥炸排骨不錯，雖然我並非豬排粉絲，但也叫了一份試試看，再加兩、三樣別的應該夠了 餐前小吃點了一碟 「醉豬手 $35」馥郁的花鵰香味撲鼻而來，看上去似骨肉相連，但入口卻非常之鬆軟，因為已經炆煮至腍且糯，但豬皮仍然爽滑無比而有咀嚼感 跟著的「小籠包 $24」一籠只得四隻，形狀並不十分美觀，好在皮也挺薄的，可惜食味麻麻，鮮味不足而且肉汁不多又比較乾身，所以始終不及 鼎泰豐 的美味 這個「炸排骨擔擔麵 $45」上枱時有點兒驚喜，因為件頭實在不小，色澤圓潤香氣撲鼻，上面沒有一層厚厚的麵粉和麵包屑包裹著，取而代之的只是薄如蟬翼的脆漿，熱乎乎的蒜香與椒鹽味充斥整個口腔，肉汁豐盛而且肉質粉嫩，我想從今日起要

未到晚飯時段, 人客不多, 上菜時間亦相對較快 大千雞丁: 雞丁非丁粒, 而是一片片的雞肉, 先泡過油再炒, 辣椒下得頗多, 口感惹味但幾油膩 。 糟溜魚塊: 茨汁非常重手, 而白肉魚肉質鬆散, 再以濃烈的酒味將魚的鮮味完完全全地覆蓋著, 絕對稱不上好味呢。菜飯 : 飯質黏黏的合我口味, 吃罷時碗底也沒有多餘油份。 高力豆沙 : 雞蛋白不算鬆軟而且紅豆也偏小, 味道只是一般 。整體只是一般水準

星期天，一如以往晚餐都是出街食，阿囡今日很累又有小小唔舒服，所以想食湯粉麵，而其他成員是無飯不歡的，最後決定去北角蕃薯苗﹝後悔的選擇﹞。心知星期天一定是不容易找位，於是即刻乘的士去，到達時只是下午六時三十分，等了一會兒就有位了，我們一行五人便開開心心走進店裡，豈料又是與上次一樣要我們在一張半卡位﹝一邊是Sofa而另一邊是兩張座椅﹞，迫迫地座上五人，這個所謂帶位的女士知我有不滿，更對我說：「依家呢個鐘數係咁嫁啦…要有位座就早d嚟食咪有囉！」我頓時頭冒了煙，心想是不是要下午五時就要到來，這算是什麼服務態度？其實我們一家在這小店已吃上差不多十年有多，沒料近兩次有這樣沒禮的對待。再說到食物方面，餃子較以往的差了，餡料竟有菜渣，兩碗湯麵都偏淡，其餘食品質素亦沒有提升反降。無論有什麼轉變，我們這一家都決定從今再不會光顧這店子了。

I've been coming here for years and have probably visited this restaurant 5 times. To sum it up...I really like this restaurant. It has great food, large portions and is reasonably priced.My favorite dish is the egg whites mixed with crab meat. It's garnished with 4 broccoli pieces and the yolk of an egg on top. They have a nice variety of dumplings that are quite yummy as well. I usually leave the restaurant full and with some take home boxes! PositivesGood foodGreat portion sizesFriendly

北角這個地方，好像不愁沒有餐館，但聞名的不出幾間。本又試試阿鴻小吃，但看到晚市的人龍，友人便提議到這所蕃薯苗小館吃面。這是我第二次到蕃薯苗，還記得第一次在鰂魚涌，吃飯受氣的經驗還歷歷在目，但這次北角分店為"蕃薯苗"罕衛了招牌。無論在食物質素和服務也很好。店子雖少，但人流輪轉快，所以晚市幾乎不用等待位置。服務"姐姐"立刻為我們加茶，更提醒我們小心茶熱，立即加分。依稀記得蕃薯苗的招牌菜是酥炸排骨，便點了面食，而友人向我推介嫩雞菜面，亦甚有驚喜。兩名男仔晚餐當然還要點菜肉餃飽飽肚，不過不失。上菜時間很快，大約五分鐘的即製嫩雞菜面食便到。服務"姐姐"親切確定面食是我們的，態度一流。先說嫩雞菜面($36)：面底乃為北京面，不太過淋剛好。湯底雖喝出味精，但菜肉味滲入湯中，配面不錯。而雞肉頗嫩易入口，菜粒亦令面食賣相加分不少。整體配合很有火花，好吃推介。再來的是酥炸排骨面($38)：面底乃是擔擔面，比較梗的感覺。湯底無甚特別的味精底。主角出場分開擺放，酥炸排骨。排骨炸得剛剛好，不太過火而不太熱氣，但吃出不是即炸比較失望。排骨十分入味，以少許的甜酸醃製，味道醒胃，但不算太驚喜。不錯之選。最後來的是菜肉

蕃薯苗比我既印象係價錢平，食得過!中午時間座無虛席! 無他的~ 附近無咩食肆食得過牛腩菜飯 - 牛腩炆得幾腍同入味菜飯：中上，D菜仲KEEP 到綠色未變黃，飯亦唔算油~嫩雞煨麵 ~ 湯底可以 但雞肉實在少得可憐下次一定會再試其他!