星海．譽宴 (鱷魚恤中心)

营业中

休息中

好耐冇同屋企人一齊去飲茶，其實主要係因為做慣夜貓起唔到身🤣🤣🤣所以今日就同佢哋一齊嚟飲下午茶，揀咗一間位於觀塘鱷魚恤中心嘅酒樓，地點好方便好易搵。一入到嚟就被酒樓好華麗嘅裝修風格驚艷到了，成個感覺非常之嘅Fancy💫💫屋頂嘅裝飾物好有藝術feel，加上有一個用鮮花裝飾嘅舞台，感覺上好適合搞婚宴🥳🥳 除咗平時食開嘅蝦餃燒賣腸粉之外，我哋仲試咗佢哋幾款新出嘅點心🥧，味道都唔錯嘅。其中懷舊蛋撻仔係好耐冇食過嘅港式蛋撻，同葡式蛋撻唔同，佢嘅蛋撻皮唔會好似葡撻一層層咁，而係酥皮整嘅，食開葡撻，間唔中轉下口味都唔錯👍🏻媽咪最鍾意佢哋嘅叉燒酥，外皮整得好酥脆，入面嘅叉燒餡亦好香！下午茶嘅價錢都幾抵食，價錢仲要比早茶平少少添，蝦餃燒賣等於點心好多都有一籠四隻，性價比都幾高㗎 ！除咗點心之外，仲可以嗌一啲小炒，令我幾驚訝嘅係茶市竟然都有得食，椒鹽九肚魚，而且質素一啲都唔差，有大排檔質素，但係價錢又相對嚟講平啲添！

之前陪朋友婚宴試菜，發現星海的環境非常優雅和華麗，而且食物質素好高。位置近觀塘地鐵站，地點非常方便！好適合舉行婚宴👰🏻‍♀️🤵🏻‍♂️舞台設計精美，樓底高，用上優雅紫同閃亮銀，好似星海，浪漫感UP！旁邊大型魚缸為宴會增添了一份特殊的氛圍。✪ 紫蘇蒸大閘蟹 ⌫ 又係大閘蟹嘅季節啦！當然要叫返隻大閘蟹止下癮😍大閘蟹約五両，蟹肉質地鮮甜。最正都係濃郁的蟹黃，見到都垂涎欲滴😋！✪ 蟹粉小籠包 ⌫見到迷你蒸籠上枱已經急不及待打開。剛剛蒸起的蟹粉小籠包，好香。包子皮薄而有彈性，內部填滿了濃郁的蟹黃湯汁和鮮美的蟹肉。每一口都充滿了鮮甜的蟹味。✪ 晚市孖寶F餐 ⌫ 我地選擇了孖寶F餐，有上湯澳洲龍蝦伊麵同古法蒸蝴蝶斑。澳洲龍蝦鮮美彈牙。伊麵有彈性，沾滿上湯！古法蒸蝴蝶斑鮮美，肉質滑嫩，加上豉油汁，簡單又美味。.【 星海 】📌觀塘開源道79號鱷魚恤中心2樓

8月26日星期六晚上，職員為我們送上食物，期間 職員攪拌我們的食物，把我們的肉掉在桌子上，並嘻皮笑臉地說：「哎呀，我整跌左你哋舊肉。」隨後便撿走。之後，職員去收銀處和在坐其他員工聊天，幾位女同事同一時間看向我們桌子。當天的顧客人數不多，女職員也是站着無所事事，周圍看和發呆，幾位女同事也在閒談。

星海我有聽過但未去過.原來觀塘係有.所以同咗屋企人去飲下午茶試吓!食物方面:蒸嘅點心叫咗⚪️蝦餃.鮑魚燒賣.黑松露野菌餃蝦餃爽滑彈牙又大粒!燒賣配搭鮑魚又靚又好食!野菌餃好香黑松露味而且皮薄料多好食!香口煎炸嘅叫咗⚪️蜜汁叉燒酥.蘿蔔千絲天鵝酥.蒜茸蝦春卷三樣都好食.而我最鍾意食叉燒酥😋入口鬆脆叉燒肥瘦適中.甜甜地好好食!另外再有叫咗⚪叉燒腸粉.瑤柱花膠灌湯餃一如既往叉燒好食腸粉好滑.灌湯餃好多料口感好豐富👍🏻小食叫咗⚪️滷水鵝掌翼.花雕醉雞翼滷水汁好香好惹味.醉雞翼酒味好重但唔會過多.過多同浸得耐會令到雞翼變苦!整體方面: 地方好大好靚.一入去就見到個啲燈好華麗.個枱佈置得超靚.仲有戶外草地可以證婚.超適合婚宴.影相一定好靚.所以我飲完茶都有過去打卡超出片👍🏻而點心全部都係即叫即整熱辣辣.賣相令又好食😋過幾日中秋節.岩哂一家大細一齊食👍🏻

放工來到觀塘星海 - 觀塘和媽媽吃飯，我是第一次來這家中菜廳吃飯，甫入店內，就被天花的紫色花海吸引住，氣氛浪漫非常。遠望去就是中央大舞台，零柱位大廳，加上特設 50 呎海洋生態水族長廊，深藍色的主色都予人時尚典雅感，非常適合舉辦婚禮宴會。餐牌上有多款新品，除此之外，亦有孖寶等廚師推介選擇。上湯澳洲龍蝦伊麵底龍蝦非常大隻，而入口啖啖肉，肉質新鮮爽口，細緻Q彈；而伊麵吸收了滿滿的龍蝦精華及上湯，口感濕潤而不糊口，滿分推介！ 川貝海底椰燉鱷魚肉花膠湯燉湯夠足料，味道清潤鮮甜，花膠滑捊捊，帶有點點黏稠感，鱷魚肉的味道有點像豬肉，令整個燉湯的味道變得鮮甜有肉香，潤肺止咳一流。 古法沙薑雞沙薑雞肥美多汁，肉質嫩滑，雞皮軟滑甘香，吃時加點沙薑醬及蒽油，味道更鮮更好味。 乾扁粉絲蝦煲鮮蝦與粉絲一向都是perfect match，而這個乾扁粉絲蝦煲，煲內放有大量鮮蝦，肉質Q彈爽口，粉絲煮得非常乾身，入味之餘，又帶有蒜香及蝦鮮味，媽媽吃後讚口不絕。埋單時，待應為我們送上紅豆沙糖水，感覺超窩心。

中秋節臨近一於同家人，去食中秋節晚飯，#星海．譽宴 位置方便鄰近觀塘地鐵站。其佈置華麗，且樓底高，無柱無遮擋視線，枱與枱間嘅空位都算多，所以都唔會太迫夾。以紫藍色燈光。仲有養D海水魚添。就好似置身於海洋當中。餐牌內有多款選擇，小菜，海鮮，一應俱全。✨️ 川貝海底椰鱷魚肉燉花膠湯-$98內有雪耳、無花果、花膠、瘦肉等等。飲落清甜順喉，帶點海底椰香味，簡直是滋陰潤肺嘅湯水。✨️ 古法沙薑雞-$118原隻雞，肉嫉白滑，唔似冰鮮貨，現時半價都唔洗，值得一試。✨️ 鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦-$598上菜時已經嗅到好濃嘅白胡椒味，白胡椒味跟龍蝦肉很配，龍蝦外款肉質厚肉彈牙，每一嚿都啖啖肉，唔只淨係得個殼味道鮮美。無論口感同味道都一流。總結，觀塘星海．譽宴 水滾茶靚環境正，外面仲有座位供應，確實系家庭聚餐及婚宴嘅好地方。📍星海．譽宴 (鱷魚恤中心)觀塘開源道79號鱷魚恤中心2樓

「星海」鄰近觀塘港鐵站，經連接的商場通道便可到達，地點非常便利。擁有漂亮的天花燈飾，特長的水族魚缸，還有舞台設置，裝飾得浪漫優雅。✨️ 川貝海底椰鱷魚肉燉花膠湯今日開會時間長，感到喉嚨乾乾的，想喝點燉湯滋補一下。這個川貝海底椰鱷魚肉燉花膠湯正合我意。燉湯足料，滿滿椰香，花膠充滿膠質，燉湯味道甜美順喉，喝下令人感到舒服。✨️ 鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦整隻澳洲龍蝦放在鐵板上，隨着職員把白胡椒醬汁淋在龍蝦上，濃郁芳香的香氣頓時撲鼻而來。約斤半的澳洲龍蝦肉厚，肉質爽口，味道鮮美。味鮮的龍蝦配搭惹味的白胡椒醬汁，真的非常美味。✨️ 古法沙薑雞雞香味濃。沙薑醬的獨特香氣和味道，令雞肉更添美味和香口，也令雞肉吃起來更嫩滑。這個古法沙薑雞風味極佳。✨️ 楊枝甘露冰凍的芒果奶露中有芒果粒、柚子肉和西米。柚子肉含微酸帶甜的味道，在不甜膩的楊枝甘露中，甜酸相間，給人帶來清爽。✨️ 紅豆沙店員送上飯後甜品 - 紅豆沙。紅豆入口軟腍，清甜中帶一股果皮香，令人滿足。這裏交通便利，真的是適合婚禮或宴請親朋好友的地方。朋友說他將於中秋節跟家人在這裏吃飯，被他提醒，中秋節快到，我也要快快來訂座。

放假約爸媽去觀塘「星海. 星海薈」飲下午茶，去到酒樓已經好多人等候入座。月尾就中秋佳節見到門外擺放盤菜及套餐菜單好吸引，這裏環境優美中秋節可以同屋企人在這裏聚餐👍菜心排骨炒麵嫩綠的菜心和多汁的排骨，搭配河粉炒得香氣四溢，口感豐富。菜心的清爽和排骨的鮮嫩帶出美味的層次感。脆皮皇子乳鴿脆皮皇子乳鴿外皮炸得酥脆，能夠保持乳鴿的鮮嫩口感，好香口。海蜇拼燻蹄海蜇和燻蹄是最佳配搭，海蜇好爽脆，燻蹄半肥半瘦沾上醋食，味道即時提升。瑤柱花膠灌湯餃瑤柱和花膠令湯底更鮮味十足，湯餃材料豐富，每一啖都食到花膠同鮮蝦。柱候金錢肚金錢肚好淋好入味，豆腐卜吸入湯汁好好味。原隻鮮蝦腸腸粉熱辣辣上枱，皮好薄蝦肉好爽口彈牙，沾上甜豉油食，絕配🤤點心拼盤基本每一枱必點，有四款點心每款有兩件，有燒賣、粉果、豆苗餃同黃金糕樣樣都好新鮮。

平時都係媽咪跟我去食我食過認為好味嘅餐廳，估唔到有朝一日竟然會掉番轉。🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️上星期佢同某auntie食過呢間酒樓之後，就話搵日同我食，咁啱今日攞咗假陪老豆去拎回鄉卡，我就話不如拎完卡搭車過嚟食啦，反正都咁近。通常主打做婚宴嘅酒樓都唔會太難食，呢間都唔例外，食物中規中矩，味道ok但未至於有驚喜，不過點心款式選擇算多，有懷舊系列亦有新派造型系列。當中最得我歡心嘅係竟然有鵪鶉蛋燒賣，而且味道唔錯。媽咪極力推薦呢個春風得意腸，入面包咗釀咗蝦膠同粟米嘅油炸鬼，口感豐富，而且油炸鬼唔會太腍，仲保持到少少脆度，但搭配嘅豉油太鹹。呢個點心拼盤每款各有2件，啱晒2個細食嘅女仔嗌嚟Share，不過媽咪同老豆都話個黃金糕好硬好難食，我冇食唔知，但個燒賣同菜苗餃係正常嘅，不過個潮州粉果一夾就散，個皮嘅澄麵同水嘅比例應該出咗問題……🤔🤔星洲炒米係下午茶時段供應嘅，呢個分量賣58蚊好抵食，而且炒得好乾身，唔會太油，味道貼近茶記口味，配料有叉燒、蝦仁、韭黃、雞蛋、洋蔥等，算幾足料。最差係呢個五香牛雜，除咗牛腸炆得算入味，其餘牛肚、牛肺都超韌，仲要下面墊勁多蘿蔔，有渣又唔入味，失敗！因為呢間酒樓係婚宴集團旗

兩個閒人今天逛觀塘大型商場，先在地鐵站附近的鱷魚恤中心【星海．星海薈】午膳，這裏的佈置華麗奪目，無柱大堂, 單邊落地玻璃窗, 開揚寬敞, 另一邊入牆珊瑚魚魚缸好吸睛, 還有一個大露台供婚禮或大型宴會，相信主打宴會酒席罷。先從海鮮菜單中找到：蒜蓉蒸花竹蝦~ 脆炸蒜蓉灑在開邊中蝦上蒸, 鮮甜的蝦滆入了墊底的粉絲，確實惹味，蝦肉爽口彈牙, 粉絲有咬感。再嚐脆皮王子乳鴿~鴿肉嫩滑味道恰到好處, 鴿骨炸至脆口, 把脆骨吃碎入口，既滋味又有嚼感。又從小食推廣菜單中選了三款:煙燻鴨胸~煙燻味香濃, 鴨肉質素佳, 入口好有咬感。沙薑豬手粒~去了脂的豬手切成小方粒再以沙薑味混調, 爽軟而不乏口感, 佐酒佳選。蜜燒黑豚肉~黑豚肉肉質到位, 蜜味甘甜可口, 肉混醃料燒烤真是好配合。肚子飽飽了，立刻開始逛街。

觀塘「星海」在鱷魚恤中心2樓，地鐵出口經APM直達，十分方便，今晚和朋友一起來吃晚飯。餐廳裝修豪華，尤其是閃亮的天花燈飾，一個特長魚缸，七彩艷麗的熱帶魚在珊瑚間游來游去，別有氣派。地方開揚，盡頭是金碧輝煌的舞台，最適合做婚宴場地，可以筵開30席。更有户外部份，西式婚宴一樣合宜。我們就選了餐牌推介的菜式：“鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦”，用平底鍋上枱，滾得吱吱作響，熱度十足。龍蝦已經斬好一件件，方便食用。龍蝦肉爽甜滋味，胡椒微辣，想不到更能帶出龍蝦鮮味，我連龍蝦腳也不放過。“古法沙薑雞”，原隻大肥雞，厚肉嫩滑，點少許沙薑醬，特別惹味，真是久違了的味道。“川貝海底椰鱷魚肉燉花膠湯”，材料豐富，有川貝、海底椰、花膠、紅棗、鱷魚肉等熬成的老火湯，清甜口感，滋補潤肺。“原籠蔗糖馬拉糕”，一大籠，切開八件，熱焫焫送上。馬拉糕鬆化無比，有香濃蔗糖味，甘甜可口。最後，還有紅豆沙糖水奉送，紅豆起沙，質素也不錯。「星海」的食物質素有水準，加上環境又華麗，在這裏用餐實在是享受。

今日約咗朋友到觀塘食晚飯。觀塘眾多餐廳，我同朋友間咗間酒樓食飯。呢間酒樓設計新穎，座位闊落，而且配光喑分明的燈光，令人有一種浪漫的氣氛， 再加上有一個寬闊，而且富心思設計的大舞台， 是一個非常適合舉行婚宴的場地。1）古法沙薑雞一隻$118 沙薑雞優惠價$118一隻，沙薑雞大大隻，熟度煮得剛剛好，皮薄多肉，底下充滿雞汁，好滋味！雞肉好滑，好嫩，好juicy。2） 鐵板白胡椒蒸澳洲龍虾$598 優惠價係餐牌見到個鐵板白胡椒蒸龍蝦好吸引！嚟到果然冇失望，龍蝦擺盤好靚好有氣勢，啱晒打卡，龍蝦底下有洋蔥鋪底，可以吸滿龍蝦鮮味。龍蝦好大隻，而且好厚肉。味道方面，龍蝦肉爽口彈牙，啖啖鮮味。3)川貝海底椰燉鱷魚肉花膠湯$98我地仲叫咗個湯，個湯湯頭好甜。個湯材料豐富，材料有瘦肉、川貝、鱷魚肉同花膠湯等等，飲得出好滋潤。#相机食先 #手机食先 #美食博主 #香港美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港旅游好去处 #香港美食推荐# 星海．星海薈# 觀塘#地區美食 #粵菜 #觀塘鱷魚恤中心 -星海．星海薈（ T：28119788）

今日同阿女，老公黎到觀塘星海飲茶，下午茶選擇好多，有點心、小菜、燒味、炒粉麵飯等蜜汁叉燒腸腸粉皮好滑，叉燒好鮮味，芫荽夠多又香口點心拼盤有健康粗糧糕，菜苗餃，潮州粉果，蟹籽燒賣皇，每樣各兩件粗糧糕有d似鬆糕口感，好鬆軟又唔甜菜苗餃好多料，菜苗好嫩，蝦肉都唔錯粉果皮厚度適中，餡夠多味道幾好燒賣係絞肉脆皮燒腩肉個皮非常脆，聽到咔嚓聲，肉都充滿豬香，配埋黃芥末仲好味蜜燒黑豚肉燒到燶燶地邊又夠大件蜜汁唔會死甜，肉質好有咬口唔會鞋胡椒鹹菜豬肚豬肚肉厚又滑，仲加左爽口雲耳，紅椒；胡椒味好夠，暖胃豉椒斑頭腩炒河斑頭腩好嫩滑又有魚香，夠新鮮仲加左新鮮三色椒同紫洋蔥河粉好軟滑又炒得有鑊氣

放假跟爸爸媽媽外出飲茶，到訪位於觀塘鱷魚恤中心的「星海．星海薈」甫走出電梯望上去是一片白色花燈海，走進酒樓感覺華麗，片片粉、紫及白色的閃燈鋪滿天花；地氈、桌布及座位也講究，整個格局配搭得宜毫無違和感，非常適合作為婚宴場地2⃣時開始可享用下午茶時段價格，茶位$9⃣，上菜速度極高==========🔹脆皮燒腩肉 $68外皮燒得極香脆充滿鹹香，肉質緊緻有彈性，口感層次豐富，肥瘦比例平衡，出色！推介指數：9/10==========🔹蜜燒黑豚肉 $75黑豚肉燒至燶邊，厚身大件蜜汁調得恰好，肉質緊實軟嫩帶點筋膜，豬香味道突出推介指數：8/10==========🔹點心拼盤 $50健康粗糧糕、菜苗餃、潮州粉果及餐籽燒賣皇各兩件粗糧糕鬆軟綿密帶點Q感，甜度低菜苗餃蝦肉及菜苗滿滿又新鮮，餃皮濕度適中又煙韌粉果餡料有蝦米、沙葛、花生、肉碎，調味剛好燒賣大粒得體，口感不錯推介指數：8/10==========🔹醬皇蒸鳳爪 $23.8鳳爪大隻肉厚，賣相得體醬皇味道調得恰到好處，鹹甜平衡推介指數：8/10==========🔹蜜汁叉燒腸 $27.8腸粉皮薄而嫩滑；餡料同樣充足，叉燒肉嫩彈牙，芫荽香口推介指數：8.

今晚食咗幾樣嘢，只有個例湯同金銀蛋莧菜係正常。其他餸，真的很差。薑葱澳洲龍虾粉丝煲，我未食過啲龍虾鞋到乾，我相信就萛普通學厨都唔会煮得咁差。金銀蒜斑球籠仔蒸飯，好明顯啲魚预早煮好先，再掉到飯上面再蒸。啲魚老又乾又無味。燒味拼盆得三樣嘢，好咸的燒肉，普通的海折，霉霉的豉油雞。這五樣嘢，合共$1190。每人約四舊。完全不值。其實，睇openrice話這麽多人話呢度啲嘢好食，啲人的要求都好低。唔好嚟，唔好嚟，唔好嚟（重要的説話要講三次）。唔会有损失。