有情有意 (已結業)

Prior to the Jam Hsiao concert I took mum out for dinner while waiting for my “big sister”. Can’t believe my mum go see concert with me right? Big Sister is the key person that make it happen, well, me and my mum were the companions! We decide to grab a bite just 5 minutes away from the concert hall, and I read an article on apple daily about a restaurant which hired staff with hearing problem / deaf (which is a social enterprise forsure) I then suggest this place.My mum’s meal came with soup, I

去紅磡通常只有2個原因，白事或演唱會。今晚送別好友的親人後，去附近的商場晚膳。友人話這裹有間社企由聽障人仕經營，當然要去支持一下！FRIENDS 是意式餐廳。員工的表面放上去跟正常人沒有大分別，加上不想表面太憐恤他們怕有Hard feeling，把他們看作普通人看待是最好的尊重。餐廳內佈置以白色為主調，配以大大的水晶吊燈，散發歐陸味道。枱上放了有些幫助食客及聽障員工溝通的小道具。枱上都有介紹餐廳的理念，讓食客多去了解及包容。社企要我們大大支持讓更加人仕可以自力更新！！這裹的晚餐選擇多，有魚生飯丶扒丶意粉及意大利飯。價錢個range好大$82~268，有餐湯及餐飲。套餐食物不太合我意，於是散叫食物。加勒比海飛魚籽什錦飯＄９６把不同顏色的魚生倒模後放在醋飯上，加上碗邊的點綴，賣相不錯！賣相跟日本魚生飯類同，但是換上了蘋果醋伴飯，味道甘香微酸而且比較健康。可以，飯是普通的白米，小了珍珠米的黏韌，另外蘋果醋伴飯的效果不太平均，出現一舊舊的情況。凍朱古力＄３５朱古力濃而且香滑，味道不錯。

每次去红館看演唱會前，總會到這間餐廳享用晚餐，無他的，茶餐廳上菜速度，平民價錢，但食物質素比某些$300+餐廳更高。頭盤粟米蓉熱湯，加面包吃，是西餐必備的主菜意大利飯和日式飯團，份量充足，點上店家自製酲汁更是一絕。美中不足是意大利飯較硬身。服務評分是滿分，聾啞人士侍應非常细心體貼。不說了，周杰倫在等我呢

禁啱去紅館睇男神,於是2個人去睇下有咩食,見到好多人係門口等位,發現呢間餐廳唔錯好特別,而且仲為幫聾啞人仕,就決定去食下啦,難得帶位話bar枱唔洗等,我同男友都覺得無所謂,佢裝修得簡單而乾淨,開放式廚房有2邊,我坐位置見到2隻風乾豬脾,非常吸引,可惜無咩字彈留待下之,叫左2個晚餐,加2個頭盤,埋單300元攪掂! 餐湯好濃好味,飲到磨菇南瓜打蓉果種, 可惜無飽配, 主菜 叫左加拿大帶子,挪威三文魚卷, 一黎到見賣相好靚好吸引,帶子又厚又鮮甜,配埋飲品 89元,唔貴喎~ 男友叫左……唔知咩名似魚生飯 ,佢話ok 喎, 賣相塊牛好吸引!另外加左2個小食,三文魚他他和炸蠔 ,食物真係唔錯價錢又實惠, 最想下次有時間就食扒,見到別人的好吸引,扒類相對貴些要$200個,食日式就好扺死, 值得推介!

一向覺得在紅館看表演前沒有太多晚飯的好選擇 在置富都會吃過的都是十分一般的餐廳 而且排隊的人超多 這天晚上看黃子華 因為想準時入場 於是決定用金錢買時間 就選了在置富都會內相對價錢貴的西餐 後來發現原來是專聘請聾啞人士的社企餐廳 (加分)Set dinner由七八十到一百六七十都有 包飲品和湯 壽司的帶子和三文魚十分肥美 份量十足的飯除了有常見的青瓜、玉子外 竟然還有芝士呢 很有誠意意粉是香蒜辣海鮮意粉 有青口、蜆、蟹...是有點辣但我喜歡 份量也算多加了$38點一份炸蠔 雖然蠔不算大顆但十分鮮味 整體來說這家餐廳是意外地好吃呢！結帳$282 想在看表演前吃好一點的朋友 這兒是個非常不錯的選擇^__^

以前係呢頭返學，突然好懷念我同老公做同學果時既走堂...特登去返呢頭sweet下... 又係收到工去到都7點幾...餐廳都好新淨由於侍應用手語，開頭我地都怕怕羞羞唔夠膽跟紙做手勢叫人加水... 後黎上左菜...嘩..大大碟無呃人...先講個龍蝦意粉，真係好味..龍蝦真係有半隻上碟 不過，牛肉唔ok...over cook...有待改善... 浪漫回顧之旅...好飽咁完結..回家去 : p

等了又等~來到<三個女人一個墟>演唱會大日子. 晚上7時大部份粉絲已經到達會場附近, 紅磡都會廣場頓時熱鬧起來. 跟媽媽通電, 決定吃有情有意, 原因只有一個.1. 支持聽障朋友. 此店由開業起已開始關注, 同期我認識了一班聽障朋友.尤記得一次聽障朋友被的士大哥說話侮辱時, 我慶幸他們沒有聽到, 歡歡喜喜下車去. 而我, 當然跟的士大哥說明啦! 曾經幫助過不少有障礙人士, 而聽障聾啞從表面看不出來, 受到最大歧視.由於開業時主打只是為聽障人士出一份力的餐廳, 賣的是服務而非質數. 都會商場食肆之大眾化, 不需要選擇此店. 說真的, 單看餐牌一個DINNER 要$72起, 是出奇的貴. (相比一般晚餐價)最後還是排隊, 約15分鐘可以入座. 另一問題出現, 就是有外國客等叫位但聽不懂中心, 於是錯過了入座....要配合多方面確係難~跟媽媽每人一個Dinner set.先來餐湯, 是粟米蓉熱湯. 把粟米粒都攪成蓉, 變得沒有口感有點敗北. 沒有放濃郁忌廉, 整個就是原原本本的粟米湯.配上一片鬆軟香草面包, 大滿足.-鰻魚蟹柳熟蝦麻醬冷面全場最划算的晚餐, 有驚喜!排列整齊得

從團購中，得知有間專門聘請聾啞人士的餐廳做優惠，既然是聘請聾啞人士，就應該支持一下，於是購買了一張。上星期已經訂了今天位子，而是日餐廳方面再次確認在下是依期出席，餐廳實在抵讚。在下依照餐廳指示，提早到達，以便解釋有關安排。而餐廳方面，除了提供晚餐之外，亦安排了與餐廳侍者和各位購買團購的顧顧客有互動的環節，不僅可以與侍者有溝通，而且還可以同枱的食客來一個互動，其實在下只有一人，不知道食客對方是怎麼樣的顧客。當飯局開始時候，餐廳職員會要求每位顧客再次進入餐廳，並不可發出任何聲音，以感受一下聽障人士的感覺。當每位參與者坐下後，節目便告開始。首先由節目的 MC 介紹由聽障職員講故事，而講故事以前，則由聽聽障侍應講解手語的意思，當然不是全部內容都會講解，只是解釋主角及背景的手語，之後就開始講故事便開始。故事完後便開始由聽障職員教大家如何點菜，由於參與者不得用聲音或者嘴巴郁動，全程要用手語與聽障溝通，故此食物名稱必須窂記手語，否則上菜錯誤，則由參與者自行負責，亦不得更換食物。因此為一位健聽者來說，實在有點難度。而餐單不會在餐卓上，而是靠前面的瑩幕點算選，揀好後，再用手語向侍落單。而在下點算的是香蒜

從食評得知這間餐廳聘用聽障人仕工作,為表一點支持就選了某個週末來一試,要是有水準的話,日後在紅館看演唱會又多個選擇。不是演唱會日子,這個紅館側的商場基本是人流不多,跟對面火車站的人氣是天與地,七樓多間食肆的座位任選,是日這家有情有意也一樣,要不是姐妹店被包場,相信店裡的客人更少。只是在門外拍拍黑板上的餐牌,應是老闆娘的貴氣女仕即出來笑面相迎,對餐廳的第一個印象很不錯。表明一位後侍應引領我跟一位男仕同枱?!連正飲咖啡的男仕也愕然相看,場內明明還有不少吉桌唷,反正都是自由組合的2人小桌,何解要這樣安排呢??我表示想坐其他位置,侍應卻說了一堆不清楚意思的語言,算吧.....反正那位男仕也基本完成午餐了,只是我的入座令他沒法繼續慢用他的咖啡而已。那天隔壁的姐妹店(?!)被包場,所以兩店的餐牌皆可同時選擇,要是平時則沒有這選擇了,明白!兩張餐牌中選了茄蓉龍脷柳飯,午餐還配飲品及餐湯,再加$10 還有甜品兩件,看來又好像很OK呀,拿起桌上紙筆寫上心水食品交予侍應,等吃期間又看看店裡的環境,也看看店方提供的手語牌,原來也蠻複雜的。店內裝修有點急就章,簡單塗上黑色又露出冷氣風喉的天花吊著幾盞水晶燈,想

看了蘋果日報的報導，來食了個TEA SET支持下。看到很多和聾人溝通的工具，有心的餐廳。說到這兒的甜品，CREME BULEE是走不掉的，“外脆內暖”永遠都是最貼切的形容詞～可恨的是SIZE有點兒小，我實在不夠喉呢！XD叫多個士多啤梨拿破崙，好開胃。 再者，開放式甜品櫃目不暇給，總是很吸引呀！朋友叫的羅宋湯酸甜好BALANCE，比坊間的更出奇地醒胃，SURPRISED！而主角野菌炒意粉也很讚，野菌味很濃又沒有草青味，意粉分量適中。價錢OK，服務好好，讚。

到紅館看表演節目前的晚飯通常也是在咐近隨便一家找個位置坐下吃飽便算.整個商場的食肆也人頭湧湧唯獨這裡竟然還有坐位!直覺已告知這次必瀨無疑.但眼角瞄到檯紙上的字,心想原來這是社企!那就吃餐飯支持一下也好.檯面上有這樣一個標示及提供紙或筆,於是便把想吃的乖乖一一寫在紙上.一揚手,侍應迅速取過紙張跟著問:係咁多?仲有無其它?............原來侍應不全是聾啞人仕.冰冷堅硬的切片法包沒經過烘焗.是日餐湯原來是甜得像糖水的南瓜忌廉湯.西冷牛排餐----入單時沒有問過要幾多成熟,出到來估計應是九成左右.厚薄大小及味道和連鎖快餐的出品差不多,只是價錢翻了幾倍.柚子特飲----原來是柚子蜜加梳打水,匙羹也沒提供一支,柚子蜜一大舊沉在杯底,飲管又軟弱無力.....食物是不濟但員工表現司也是有禮的.回到家上網一看這家疑似社企並不在政府的網頁內.但確也提供了就業機會給聾啞人仕,也是要支持一下.

昨日看電視，說到一間素食店子，是社會企業，專門聘請聾啞人士，很有意義。但原來，在紅磡這個商場內，亦有一間餐廳是聘用聾啞人士，給予他們工作機會。單拖的走入去，雖然沒有熟悉的歡迎光臨的口碼，但服務人總算禮貌周周，感覺還好。甫坐下，服務生便立即奉上餐牌，讓我揀選心水食物。選好了一款晚餐，跟餐有湯，是晚的為磨菇湯，想不到又幾香濃。主菜方面，幾多選擇，甚至有壽司，但它的名字叫芝士三文魚蘋果醋飯卷。這飯卷，有點歪歪斜斜，賣相一般，吃時芝士的味道太霸道，蓋過了一切，而三文魚則總算新鮮，但口味平衡應該可以好些少。凍檸茶就認真麻麻，沒半點茶味。