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2004-10-11 11 浏览
在UA Times Square 看完成龍嘅新警察故事,知去哪兒吃好,想想吓便來了這兒。沒有訂位,只能安排到坐壽司枱,雖然是這樣,但壽司枱闊落,椅子也坐得舒服。首先點了加州卷,賣相精緻,壽司飯好新鮮軟熟,有少許芝麻幾香口,點少少沙律醬吃很可口。再點金菇牛肉卷,好味。雜錦天婦蘿($63) 幾抵食,有三隻蝦、尤魚及三文魚,幾乾身,會炸得好油,錯。來這兒當然要試吓出名嘅釜飯啦,就點了蒲燒秋刀魚釜飯,來的時候要焗一分鐘等D飯更入味。打開蓋時香噴噴,秋刀魚滲透了燒汁嘅味道,飯亦沾了些汁,夾雜着栗子,好香。因為好的熱,吃起來有好溫暖的感覺。份量都幾多,最好兩三個人分享。最後來的是牛肉烏冬,牛肉好un,唔好食,但D烏冬好彈牙,湯底亦錯。看見隔鄰吃的燒魚及蝦炒麵好似好吸引,下次要試試先。
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在UA Times Square 看完成龍嘅新警察故事,知去哪兒吃好,想想吓便來了這兒。沒有訂位,只能安排到坐壽司枱,雖然是這樣,但壽司枱闊落,椅子也坐得舒服。首先點了加州卷,賣相精緻,壽司飯好新鮮軟熟,有少許芝麻幾香口,點少少沙律醬吃很可口。再點金菇牛肉卷,好味。雜錦天婦蘿($63) 幾抵食,有三隻蝦、尤魚及三文魚,幾乾身,會炸得好油,錯。來這兒當然要試吓出名嘅釜飯啦,就點了蒲燒秋刀魚釜飯,來的時候要焗一分鐘等D飯更入味。打開蓋時香噴噴,秋刀魚滲透了燒汁嘅味道,飯亦沾了些汁,夾雜着栗子,好香。因為好的熱,吃起來有好溫暖的感覺。份量都幾多,最好兩三個人分享。最後來的是牛肉烏冬,牛肉好un,唔好食,但D烏冬好彈牙,湯底亦錯。看見隔鄰吃的燒魚及蝦炒麵好似好吸引,下次要試試先。
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2004-09-14 10 浏览
試過幾次都可以保持水準. 可以與三兩個朋友談上兩三小時的地方.
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試過幾次都可以保持水準. 可以與三兩個朋友談上兩三小時的地方.
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2004-08-30 1 浏览
去過呢間東京和食起碼五次, 去親都係為了同朋友慶祝會小聚會.環境: 不錯, 實在幾好坐, 幾靚個裝修, 其實環境幾暗, 你未必睇得清楚.舒適度: 坐sofa位實在正, 坐得幾舒服, prefer你過八點後先入席, 因為佢有個不成文規定, 就係18:00-20:00係一round, 20:00後又另外一round, 咁20:00後的冇咁大機會俾人趕你走.食物質素: 中規中矩, 唔係話好特出. 食過一次係燒魚, 唔記得乜魚, 係special推介, 真係超好味, 食到骨都冇. 其實, 我反而推介大家叫杯drink, 佢d cocktail幾好味.食物賣相: 不錯, 幾特別.價錢: 150每位左右總括: 呢間餐廳最o岩就係三四個人去, 因為食物選擇算太多, 三四個人叫全桌野就會覺得足夠. 試過一次七八個人, 睇晒menu 都唔知仲有乜野特別想叫.
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去過呢間東京和食起碼五次, 去親都係為了同朋友慶祝會小聚會.

環境: 不錯, 實在幾好坐, 幾靚個裝修, 其實環境幾暗, 你未必睇得清楚.

舒適度: 坐sofa位實在正, 坐得幾舒服, prefer你過八點後先入席, 因為佢有個不成文規定, 就係18:00-20:00係一round, 20:00後又另外一round, 咁20:00後的冇咁大機會俾人趕你走.

食物質素: 中規中矩, 唔係話好特出. 食過一次係燒魚, 唔記得乜魚, 係special推介, 真係超好味, 食到骨都冇. 其實, 我反而推介大家叫杯drink, 佢d cocktail幾好味.

食物賣相: 不錯, 幾特別.

價錢: 150每位左右

總括: 呢間餐廳最o岩就係三四個人去, 因為食物選擇算太多, 三四個人叫全桌野就會覺得足夠. 試過一次七八個人, 睇晒menu 都唔知仲有乜野特別想叫.
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2004-01-29 5 浏览
食過佢好出名o既釜飯...無味o既...唔好食...
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食過佢好出名o既釜飯...無味o既...唔好食...
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2003-10-20 20 浏览
環境- 不錯﹐有氣氛﹐但略覺得太暗。可能係我自己的習慣問題吧﹐我並唔喜歡太過陰暗的餐廳。幸好燈的設計跟裝修格調尚算配合﹐還可以啦。服務非常殷勤主動及有禮﹐但有時過份打擾﹐例如我和朋友坐下﹐看了餐牌約5~6分鐘﹐居然侍應過來3次問要叫甚麼﹐要不要先叫飲品。唉﹐要﹐我會出聲的﹐第一次來﹐有甚麼吃有甚麼飲都未看清楚﹐要甚麼?食物叫了4款:香草燒三文魚- 很新鮮﹐伴一點辣蘿蔔蓉﹐味道很好很配合。伴碟的生菜絲有下沙律汁﹐無偷工減料. 作為頭盤﹐算是不錯。炸蠔- 味道還算合格﹐蠔新鮮但SIZE較細﹐皮炸得脆但略厚及硬。還算食得過。蟹肉釜炊(飯) - 蟹肉算多(但不要忘記這是一個90多元的飯﹐蟹肉份量足夠只能算是合理)但整窩飯都很乾﹐連蟹肉碎都乾得很﹐就算有蟹味也覺得不好吃! 飯焦是有的﹐但只有噥味﹐沒有飯焦香(煲仔飯的那種)。最無聊就是這個飯上檯時侍應拿一個計時沙漏出來﹐說甚麼廚師說要等一分鐘吃才好味。廢話。望望隔離那檯﹐也是一樣的沙漏﹐一樣的“一分鐘指引”。但總無可能煮好的時間都時一樣吧? 還有侍應上菜的速度根本每檯都不一樣。只怕這個飯煮好了﹐放在廚房出菜位等待侍應拿過來的時間都不只一分鐘了!我
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環境- 不錯﹐有氣氛﹐但略覺得太暗。可能係
我自己的習慣問題吧﹐我並唔喜歡太過陰暗的
餐廳。幸好燈的設計跟裝修格調尚算配合﹐還可以啦。
服務非常殷勤主動及有禮﹐但有時過份打擾﹐
例如我和朋友坐下﹐看了餐牌約5~6分鐘﹐居然
侍應過來3次問要叫甚麼﹐要不要先叫飲品。
唉﹐要﹐我會出聲的﹐第一次來﹐有甚麼吃
有甚麼飲都未看清楚﹐要甚麼?
食物叫了4款:
香草燒三文魚- 很新鮮﹐伴一點辣蘿蔔蓉﹐
味道很好很配合。伴碟的生菜絲有下沙律汁﹐
無偷工減料. 作為頭盤﹐算是不錯。
炸蠔- 味道還算合格﹐蠔新鮮但SIZE較細﹐
皮炸得脆但略厚及硬。還算食得過。
蟹肉釜炊(飯) - 蟹肉算多(但不要忘記這是一個
90多元的飯﹐蟹肉份量足夠只能算是合理)
但整窩飯都很乾﹐連蟹肉碎都乾得很﹐就算有
蟹味也覺得不好吃! 飯焦是有的﹐但只有噥味﹐
沒有飯焦香(煲仔飯的那種)。最無聊就是這個飯
上檯時侍應拿一個計時沙漏出來﹐說甚麼廚師
要等一分鐘吃才好味。廢話。望望隔離那檯﹐
也是一樣的沙漏﹐一樣的“一分鐘指引”。但總
無可能煮好的時間都時一樣吧? 還有侍應上菜的
速度根本每檯都不一樣。只怕這個飯煮好了﹐放
在廚房出菜位等待侍應拿過來的時間都不只一分鐘了!
我敢說﹐這個沙漏﹐只是玩花樣﹐我相信對味道
的影響﹐絕對不大。
牛肉鍋- 非常差劣!! 我吃過日式牛肉鍋相信不下
40次﹐每個地方水準不一﹐但在同級數的日本餐廳中, 從未吃過如此低水準的日式牛肉鍋﹐相信講你也不信。
上檯時﹐生蛋已經從蛋殼中打了出來﹐而且蛋黃面已經
開始乾硬﹐驚嚇呢﹖未算~牛肉鍋揭開蓋﹐哈﹗牛肉
份量十分足﹐但居然已經全熟﹐甚至係120% 熟得過份!
就像放了一堆“吉野家”的牛肉進鍋中...簡直過份.
而且﹐整體份量不算大﹐牛肉鍋中的甜醬油湯底亦淡
口﹐$58﹖完全不值。最好笑還未吃到一半﹐下面的
燃料已經燒完﹐我也不想叫侍應再添加燃料﹐反正
這個鍋是返魂乏術的了。
環境再好﹐服務再殷勤﹐花樣再多..食物不行就是不行
相信沒有特別原因下﹐我也不會再幫襯了
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2003-10-16 3 浏览
went dinner w/ a friend...ordered the house special salad (choice of sesame or soy sauce), the cold tofu, deluxe sashami set for 2, scallop sashami, crab meat and spinach hot pot.. the sesame salad dressing was good, the tofu is no good , the sashami was fresh, the hot pot was ok la.. w/ a bottle of sake... came to around 600.. well, much cheaper than wasabisabi..but the food is just ok, no surprise at all... normal japanese restaurant. The design was ok though, and pretty comfortable to sit and
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went dinner w/ a friend...ordered the house special salad (choice of sesame or soy sauce), the cold tofu, deluxe sashami set for 2, scallop sashami, crab meat and spinach hot pot.. the sesame salad dressing was good, the tofu is no good , the sashami was fresh, the hot pot was ok la.. w/ a bottle of sake... came to around 600.. well, much cheaper than wasabisabi..but the food is just ok, no surprise at all... normal japanese restaurant. The design was ok though, and pretty comfortable to sit and talk w/ friends. For that price, i would recommend going to the new "Fire & earth" japanese rest at TST ..=)
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2003-10-14 6 浏览
因為第一次去完的感覺好好,所以今晚兩條友再去一次。第一次去叫的有:白蘿蔔魚干沙律- 超新鮮爽脆的蘿蔔絲加好味魚干再加特制日式沙律汁,好味又清新。蔥花吞拿魚凍豆腐- 有點普通,但味道ok。三文親子釜飯- 一定要趁熱食,飯焦都唔好放過呀!菠菜蛋煲- 係就細煲o左o的,但係味道一流,菠菜好嫩。芝麻布丁- 簡直係當晚high light!個賣相雖然有點似魚皮,但食落去好香好滑,正!可以再凍少少就好喇。今晚去,叫唔同野食:明太子蛋卷- 比較普通,但係蛋好香,少少辣,OK。鹽燒牛舌- 一定要包住蔥花食呀!好惹味,唔會太鹹,又夠軟,可以再食~麵豉三文魚鍋- 有紅蘿蔔,薯仔同菠菜一齊煮,三文魚少咁o的,無乜味;但個湯就好味喇,甜得來又唔太鹹,一流!蘑菇生蠔釜飯- 打開個蓋,好香呀!今次無上次咁多飯焦,但都好好味。雖然飯已經夠鹹,但因為附上的醬汁好香酒味,忍唔住加埋落去食=p甜品拼盤- 生果,紅豆雪糕同chocolate sponge。雖然唔係好日式,不過個紅豆雪糕好香,chocolate sponge夠軟又唔「鞋」口,幾好。服務方面,真係要讚佢地添茶速度一流!裝修好特別,雖然吸/非吸煙區分別不大,但係
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因為第一次去完的感覺好好,所以今晚兩條友再去一次。
第一次去叫的有:
白蘿蔔魚干沙律- 超新鮮爽脆的蘿蔔絲加好味魚干再加特制日式沙律汁,好味又清新。
蔥花吞拿魚凍豆腐- 有點普通,但味道ok。
三文親子釜飯- 一定要趁熱食,飯焦都唔好放過呀!
菠菜蛋煲- 係就細煲o左o的,但係味道一流,菠菜好嫩。
芝麻布丁- 簡直係當晚high light!個賣相雖然有點似魚皮,但食落去好香好滑,正!可以再凍少少就好喇。
今晚去,叫唔同野食:
明太子蛋卷- 比較普通,但係蛋好香,少少辣,OK。
鹽燒牛舌- 一定要包住蔥花食呀!好惹味,唔會太鹹,又夠軟,可以再食~
麵豉三文魚鍋- 有紅蘿蔔,薯仔同菠菜一齊煮,三文魚少咁o的,無乜味;但個湯就好味喇,甜得來又唔太鹹,一流!
蘑菇生蠔釜飯- 打開個蓋,好香呀!今次無上次咁多飯焦,但都好好味。雖然飯已經夠鹹,但因為附上的醬汁好香酒味,忍唔住加埋落去食=p
甜品拼盤- 生果,紅豆雪糕同chocolate sponge。雖然唔係好日式,不過個紅豆雪糕好香,chocolate sponge夠軟又唔「鞋」口,幾好。
服務方面,真係要讚佢地添茶速度一流!裝修好特別,雖然吸/非吸煙區分別不大,但係可能佢個抽風系統好,所以都唔太覺得有煙味。值得我再去試埋其他menu item呀
~~
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前幾天和朋友兩個人晚飯,每人點了一杯飲品,我要Campari Grapefruit,朋友要Lime Sour,三十多元,味道可以。<br />菜方面,點了明太子卷(一客三件)($36):蛋皮卷上鋪了一堆明太子,蛋皮卷花心思,但味道一般,份量也嫌少;<br />刺身拼盤($128),水準一般,跟魚一丁比較,價錢較高,份量較少,水準較差;<br />燒三文魚腩($52),頗香,入口豐腴,可以一試;<br />薯仔牛煲($58),有薯仔、紅蘿蔔和牛,汁濃,配白飯吃頗佳;<br />鰻魚餅($62),賣相不錯,味道沒大驚喜<br />蘑茹生蠔釜飯($58),像中式煲仔餅,份量不多,但很香,醬汁濃稠但味精不算重,值得推介。<br />餐牌選擇不多,來三次差不多試完,但跟隔壁山葵比較,無疑便宜得多。服務一般,侍應生只會上菜,卻不會把吃完的碗碟取走。唯一值得稱讚的是會不斷替客人添茶。<br />地方整潔,但座位比較窄,缺乏私人空間,獨洗手間例外,男界只設一位!吸煙區和非吸煙
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前幾天和朋友兩個人晚飯,每人點了一杯飲品,我要Campari Grapefruit,朋友要Lime Sour,三十多元,味道可以。<br />
菜方面,點了明太子卷(一客三件)($36):蛋皮卷上鋪了一堆明太子,蛋皮卷花心思,但味道一般,份量也嫌少;<br />
刺身拼盤($128),水準一般,跟魚一丁比較,價錢較高,份量較少,水準較差;<br />
燒三文魚腩($52),頗香,入口豐腴,可以一試;<br />
薯仔牛煲($58),有薯仔、紅蘿蔔和牛,汁濃,配白飯吃頗佳;<br />
鰻魚餅($62),賣相不錯,味道沒大驚喜<br />
蘑茹生蠔釜飯($58),像中式煲仔餅,份量不多,但很香,醬汁濃稠但味精不算重,值得推介。<br />
餐牌選擇不多,來三次差不多試完,但跟隔壁山葵比較,無疑便宜得多。服務一般,侍應生只會上菜,卻不會把吃完的碗碟取走。唯一值得稱讚的是會不斷替客人添茶。<br />
地方整潔,但座位比較窄,缺乏私人空間,獨洗手間例外,男界只設一位!吸煙區和非吸煙隔著一道佈滿洞洞的屏風,形同虛設。
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Times Square一間新店, 環境可以同山葵比, 但價錢俾山葵平好多~ Set lunch around $100~ 我同朋友order o左:1) 東京精選定食($120) - 一個大盤裝o左一碟碟o野食, 味道唔錯~2) 極上吞拿魚刺身($56) - 魚腩位, 所以好淺色~3) 照燒鵝肝牛肉($88) - 鵝肝膿但老o左d, 牛肉無咩肉味, 不過燒得o岩o岩好, 五成熟~4) 凍Sake($32) - 佢地會俾好多唔同款o既杯俾你選擇o架~ 味濃, 但無甜味~5) Yellow Vitamin($32) - 即係Grapefruit + Lemon~原來依家有20% off(唔知係咪淨係新張期內), 埋單$289, 好抵~~~~~~~~~~食物都算係咁啦, 同魚一丁lunch menu比較, 依度多好多選擇, 同山葵比較, 依度抵好多~ Service比魚一丁好千萬倍o添~
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Times Square一間新店, 環境可以同山葵比, 但價錢俾山葵平好多~ Set lunch around $100~ 我同朋友order o左:
1) 東京精選定食($120) - 一個大盤裝o左一碟碟o野食, 味道唔錯~
2) 極上吞拿魚刺身($56) - 魚腩位, 所以好淺色~
3) 照燒鵝肝牛肉($88) - 鵝肝膿但老o左d, 牛肉無咩肉味, 不過燒得o岩o岩好, 五成熟~
4) 凍Sake($32) - 佢地會俾好多唔同款o既杯俾你選擇o架~ 味濃, 但無甜味~
5) Yellow Vitamin($32) - 即係Grapefruit + Lemon~
原來依家有20% off(唔知係咪淨係新張期內), 埋單$289, 好抵~~~~~~~~~~
食物都算係咁啦, 同魚一丁lunch menu比較, 依度多好多選擇, 同山葵比較, 依度抵好多~ Service比魚一丁好千萬倍o添~
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