樹屋 (霎東街)

营业中

休息中

Elm有五香豆腐、烤豆豉、沙律菜、地瓜配腰果醬。蔬菜新鮮，配埋黎麥雜穀飯，顏色味道豐富，非常健康。Spruce 茴香和丁香湯底，非常清新。配料有酪梨、海帶麵、豆芽、蔬菜、紅洋蔥、香菜、泰國羅勒、辣椒🌶️，味道非常豐富。Sourdough Flatbread食落脆卜卜，少少甜甜地，有啲甜薯片，加咗d香料。花生醬炸彈非常香甜，入面加左椰子油、花生、奇亞籽、南瓜子、楓糖漿、椰棗，香香甜甜，中間有啲咬口。最後飲埋杯茶飲，無糖茶底，清腸胃。

今日試左銅鑼灣一間素食餐廳, 估唔到咁好食！啲食材全部新鮮, 以後食野又多個選擇🌟Salad Bowl首先點左half and half 嘅 signature salad bowl Banyan, toppings有 fried eggplant, roasted garlic hummus, grilled tempeh, tomato slices, 配amba sauce酸酸甜甜好開胃, 原來係用芒果整, 另外hummus都好有驚喜, 偏重香料味而且幾smooth, overall食得出啲菜都好新鮮唔係隔夜/雪藏, 所有野mix埋非常惹味❣️Sweet Potato Fries加$60 upgrade all-day combo 揀左sweet potato fries, 蕃薯原隻切成條再拎去焗而唔係炸所以都健康同埋粗身, 另外會配garlic sauce, 重蒜味, 如果做咁食蕃薯條可能會有啲dry, 點埋呢個sauce就岩岩好😋Spruce呢款好似係銅鑼灣special, 味道似越南pho, 麵嘅質地好彈牙, 配料都幾豐富有勁新鮮嘅芽菜、白菜仔、牛油果etc 同樣都係主打鮮味

Treehouse 位於銅鑼灣市中心，店舖裝修非常有型格，知道係輕食，入內一試。叫咗一個 Elm Salad, Pho Soup, Sourdough Flatbread chips, Iced Ginger lemongrass and iced black coffee。 首先講吓 Pho Soup, 份量少少地，湯底特別，有芽菜，紫色洋蔥，加上牛油果，雖然沒有肉類，但這個組合有新鮮感。Sourdough flatbread chips 超級好味，同朋友一路傾一路食，快過食薯片。佢嘅chips，加上特別嘅醬 （逗泥加咖喱），好有印度風味。至於Elm 沙律, 豐富嘅蔬菜做底，加上特別的豆腐乾，甜番薯條，新鮮西蘭花，加上藜麥，整個沙律清新好味，剛剛飽肚，又唔會油膩，感覺舒服。特別一讚 iced ginger lemongrass, 鮮甜好味！大部份座位都係高凳，不是特別舒服，不過係一個好chill嘅食嘢好地方！

TreeHouse 我同朋友去咗銅鑼灣時代廣場行街後，去附近搵午餐食，就見到這間素食餐廳，這間餐廳門口有個餐牌，見到素食物的種類又多又吸引，價錢亦合理，就入去食吓啦。這間餐廳叫TreeHouse，位於銅鑼灣霎東街7號地舖，距離時代廣場約1分鐘，餐廳內環境整體幾舒服，裏面木色高桌，坐落都唔錯。另外餐廳設有兩個回收箱，去鼓勵顧客自己去收拾餐具，將全部餐具包括紙餐盒都可以回收，夠哂環保。還有門面有大大個寫住TreeHouse牌，令人容易見到。TreeHouse真是很多選擇嘅素菜，有大餅、有漢堡包、有沙律、有披薩、有素湯、有甜品及飲品。重要是每一道嘅菜式都有很多不同配料，令到每個素菜都有不同嘅味道。最先叫Tundra Burgers食，這個漢堡包用酵母麵包、烤南瓜、穀物餡餅、泡椒、萵苣、番茄、紅蔥頭和香草醬，主要係個漢堡包好惹味，因個素肉餅煎得香脆可口，食完成個漢堡包都夠晒飽，而且唔會感覺肥膩，價錢亦算親民。沙律碗就選咗Cedar，有酪梨、高麗菜、烤南瓜、醃紅洋蔥同墨西哥辣椒醬，沙律菜好夠新鮮，啲菜切得又唔細份，啲菜瓜好有天然菜瓜甜味，加上芝蔴醬，令口感好豐富，加上今日例湯係南瓜湯，個湯底非常

salad bowl有辛辣的豆腐、烤糙米豆腐、蕃薯等, 配和腰果醬。組合非常有創意，而且提供了多種口味和質感的結合。值得一講, 豆腐和糙米豆腐都經過香烤，口感濃郁。腰果醬豐富的奶香味, 不太膩, 感覺清爽。總體而言，豐富的口感和健康的食材，是一個值得一試的選擇。

超多選擇嘅素食多國菜！ 有roll 有burger 有salad bowl 有湯麵 有零食！ 重要所有配料都可以mix& match! 真係睇到眼花撩亂🤣🤣前排腸胃唔太舒服，於是就搵左呢間主打健康素食嘅餐廳！餐廳應該係最近先開幕，主打近期最熱門嘅salad bowl🥗 ，而沙律嘅配搭選擇亦非常之多，眼花撩亂。另外，餐廳用上左好多低碳足跡嘅食材，絕對係環保嘅小先鋒！1. Elm salad bowl Spiced tofu, grilled tempeh, seasonal greens, sweet potatoes, cashew sauce實在太多款式，有選擇困難症嘅我相當就揀signature 嘅款式啦！每一款配菜都好出色！辣豆腐煎過，好惹味！2. Sourdough Flatbread chips with Roasted garlic hummus個醬先係精粹！ 本以為鷹嘴豆泥呢啲咁健康嘅食材，個味都應該好健康好清淡，我朋友平時好重口味嘅都不停咁食！3. Spruce topping with thai basil, lime & chilli Anise & clove b

1️⃣ Snowdrop Salad Bowl🥗（regular）💯底係 half and half：即係4 種 穀物 grains +沙律菜 mixed greens 穀物grains （brown rice, red rice, quinoa, millet）有調味，入口有軟糯嘅口感，而且暖暖哋，整體味道同口感都有驚喜❗沙律菜 mixed greens（羽衣甘藍☘️、romanine🥬）都好 fresh，好有菜嘅天然菜甜味toppings 共4樣： 碳烤椰菜花、西蘭花🥦、烤茄子🍆：有調味，唔會有食緊白烚或者草青嘅味道 烤天貝：口感 軟熟、唔會油膩炸洋蔥：多種口感，又好滋味Tahini sauce 中東芝蔴醬：口感好 rich，🉑 add 落 穀物grains /沙律菜，令味道更豐富。2️⃣ Cedar Sourdough Flatbread（regular）💯烤南瓜：好甜，軟淋得黎仍有口感腌紅洋蔥🧅、椰菜、牛油果🥑：🔸mixed 一齊，味道好夾餅皮 flatbread：濕軟度啱啱好👍🏻，唔會乾chipotle sauce：少少辣辣地，令整個 味道提昇到另一個層次👍🏻3️⃣ Double Chc

最近一直減緊肥，想減少澱粉同埋肉類嘅攝取，就比我搵到呢一間銅鑼灣嘅素食新開小店。見到佢嘅裝修都好清新同埋簡單舒服，輕快嘅音樂位置，感覺寬敞同埋乾淨。食物方便最主要係Wrap Salad Burger. 價錢由$58起，價錢都算幾親民。呢間餐廳特別之處係佢好注重同埋提倡環保嘅概念，餐廳入邊都有兩個回收箱，去教育顧客。食完嘢之後餐廳都鼓勵顧客自己去收拾餐盤。DIY FOREST BURGER + COMBO呢一個以紅菜頭絲同埋蘑菇整成嘅偽肉餅好好食。主要係因為佢嘅調味惹味，而且肉餅煎得香脆可口。而且麵包皮煎得好香脆同送院。食完成個漢堡都飽肚夠晒好，而且唔會感覺肥膩。 配上番薯條，番薯條味道唔算太鹹，感覺健康同埋飽肚。加上一杯lemonade ,酸甜比例適中，容易入口同埋清新。另外加咗一個甜品, Double Chocolate Walnut brownies, 佢係用原蔗糖整嘅，天然同健康啲，味道來講比一般嘅Brownies冇咁甜。Conclusion: 適合想素食同埋食清啲，但係又想試吓唔同款式嘅朋友來試一試。

今日去銅鑼灣做完gym想食得健康d, 朋友話有間新開既鋪頭食素，我地就去試下，成個設計環境都幾green,而且好fresh,岩哂健康人士！哩間鋪頭主頭賣burger, salad 同warp. 無論外賣/ 堂食都好healthy, 份量都吾大，好輕便.☺️我叫左個類似pho既湯河，但無牛肉😙入面係用左蒟蒻代替河粉，湯都係分開上，吾會浸到軟哂！入面仲有芽菜牛油果，羽衣甘藍🥬等等，食落去有吾同口感😉個套餐仲包埋一個小甜品，有咬口小小甜，留番去屋企當晚餐，最正有杯lemonade， 平時飲杯果汁都幾十蚊，哩個價錢有埋新鮮果汁同甜品好滿吹。我地仲叫左Nile 果汁，有菠蘿，蘋果，青檸同薑。哩個天氣似酸酸地好開胃，仲有個warp好多料，入面有青瓜牛油果等等，可以自己簡咩料。平時食開肉食，難得食下菜，腸胃真係好舒服啊

Office Lady 番工成日坐, 平時又少做運動🐷 怕發福徵兆，所以間唔時都愛食素，Keep Body Clean 😌今日發掘了銅鑼灣一間新開的素食店，<Tree House > , 食物有驚喜-🍔 Reef很喜歡這個素漢堡！ 用上Sourdough，麵包份外健康，質感軟熟鬆化。 內裡的餡料亦很豐富，有Grilled tempeh ，傳統的印尼豆製食品； Spiced tofu 亦很有驚喜。 還加了大量的配菜如青瓜🥒、蕃茄 🍅、洋蔥🧅； 最特別是用上Chipotle sauce，酸酸甜甜很香滑，帶微辣，提昇味道又不會蓋過食材的鮮-🥗 Cedar Salad Bowl清新的沙律菜是夏日開胃之選。 沙律菜十分爽脆，配料有軟滑牛油果🥑、香甜烤南瓜🎃、紅洋蔥，同樣加上chipotle sauce， 健康又美味-🥣 Mushroom 🍄 Soup 是日餐湯是最喜歡的磨菇湯；湯底質感很濃郁，菇味很濃-🥤Tree House Shakes有數款特色的飲品，<Yosemite> 由Almond Milk, Carrot, Ginger, Banana, Turmer

A new  vegan restaurant opened in Causeway Bay and as it was nearby, I decided to give it a try. I'm always up for a non-meat alternative day. Originally from Central, this place offers more than just salads. They have wraps, pizzas and burgers.Ordering is done by using their ordering machines. Water and other items are self service and you bring your trays (where you also separate your trash) here.Menu is in English only. There is no 10% service charge as they consider it fast food. They will c

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 想eco friendly 又食得健康係銅鑼灣有間啦~𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ Flatbread signature: OakAvocado, kale & romaine, cucumber, roasted garlic hummus,garlic sauce✨ Specials: SpruceAnise & clove broth, avocado. kelp noodles, bean sprouts, seasonal greens, red onion, coriander.Thai basil, lime and chillᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ Treehouse📍 7 Sharp St E, Causeway Bay◇◇◇◇◇◇◇◇◇

注重健康和生酮主義的人，可能都會聽過中環Hcode有間TREEHOUSE🌴，主打各種沙律同wrap既小店。中環實在行上去太熱，作爲鍾意沙律既人，見到銅鑼灣開左分店立即同朋友去快食個晚餐🤣୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧距離時代廣場1分鐘，環境方面整體舒服 門面大大個寫住TreeHouse容易揾✨️裏面木色高桌，裏面目測17個位置左右，有善用鏡面去增加空間感，個人覺得座落去空間感舒服值得一提餐廳叫一個Combo會幫手種植樹木去支持sustainability，另外都設有回收分類，全部餐具+紙餐盒都可以回收，夠Green！食既途中見到海報的字眼，睇完覺得好有道理：1）餐廳提到雖然都有回收等，但實際最sustainable既部分是餐廳既Menu！全部Menu都只會產生0.1kg - 0.6kg碳排放，比起肉食低好多2）健康食物令人當刻可以係無罪惡下滿足同開心，而且營養豐富對自己身體好!! Mindfulness!!୨ෆ୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨ෆ୧主推Menu方面有餐廳推介沙律flatbread之外，有漢堡，甜品，pizza等選擇 自助機可以自己落單~感覺大家都Mix and

這間素食餐廳精選來自世界各地優質有機食材，主打wraps、漢堡和佛陀碗，全天然成分不用加工素料，菜式99%係純素，部分無五辛，更可以自由配搭，適合追求健康又唔想放棄美食的你。Treehouse最近在銅鑼灣開新店，位置在 Timesquare隔離，非常方便。入面座位不算多，而且是高桌子，不是坐得舒服慢慢食那種啊。餐牌有預先配搭好的卷餅和沙律，亦有幾款素食漢堡，銅鑼灣店仲有限定美食。據說熟客都喜歡自己組合配搭，全部都係天然食材，點夾都健康無負擔。Banyan HK$68 / 升級套餐+HK$60店內採用自助點餐機，有相睇有清楚介紹好方便，這次選了其中一款卷餅。店內使用自家製作的酸種餅皮，本身都好食也有咬口，餡料有不同蔬菜也不蛋白質，輕鬆獲得均衡營養。主食加HK$60可以升級套餐，包沙律、蕃薯條和飲品，這家的蕃薯條好好食，沙律配了個偏酸的汁很開胃。飲品這次喝Lemonade，原來都幾正啊。