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2023-07-21
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正宗的車仔麵,真的買少見少,難得這間跟兒時吃到的味道是一樣,實在太開心了~大碗麵( 豬腸、魚蛋、蘿蔔、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸及菜)~豬腸是小腸來的,咬起來非常冧軟肥美,豬腸的滷汁亦非常入味;魚蛋是陳皮魚蛋來的,質感彈牙有陳皮香;白蘿蔔清甜無渣,非常吸味;豬皮的也是很吸汁,吃起來特別正;雞翼的滷汁也很入味,雞肉好味;魷魚有數片厚厚的,點小辣的伴魷魚吃很惹味~紅豆冰~整杯都很香奶味,不太甜的,紅豆非常多,足足差不多有半杯,紅豆粒粒原粒,超好喝~
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