法國飯店

营业中

休息中

星期六, 放下BB交由父母看管. 我同齋妹便慢慢地, 遊車河咁, 遊到來屯門既黃金海岸. 說是陪齋妹行了一圈才決定來呢一間. 其實我是預先做了少少功課, 難得來到黃金海岸, 當然找一家坐得舒舒服服的餐廳. 享受一下九龍新界區, 難得的浪漫景點.天氣雖是好, 但二人都選擇坐入室內. 也許人人都喜歡坐室外吧, 室內人不多, 顯得比較清悠. 一坐低, 正宗的西餐服務, set 好檯, 每人兩對刀叉. 未點菜就送上熱熱的法式麵包. 涂一涂牛油, 又熱又香的麵包, 令人感覺好warm, 好開心.我肚餓, 要吃一個餐, 齋妹就來一個high tea. 打響頭炮的, 是沙律. 充滿橄欖油的味道, 亦有好香的果醋味. 清甜的田園沙律, 薯蓉香, 沙律菜夠新鮮, 味道清新開胃.本來想點一個扒餐, 或來一隻燒春雞的. 不過, 唔想大吃大喝. 最後選了一個白汁蘑菇扁意粉. 是正宗的意式煮法, 麵條煙韌, 是剛煮開的粉. 可用少少勁去咀嚼一下, 可以放入口, 連那味道creamy, 帶香草味的汁, 慢慢的細嚼享用.我咁寫落去, 像是一人餐的, 因為那份甜品基本上是兩個人share. Tiramisu, 我最喜

未來過黃金海岸,所以今天來個半天遊.一到就先來吃個午餐.除了set lunch以外,我們還要了生蠔,買六送一,想要甚麼就點甚麼.我們要了2x南非的(聽不到名字), 2x 愛爾蘭的(也是聽不到名字), 2x 法國的fine de speciale.享受過鮮甜的生蠔之後,就來了頭盤.不過無論是沙律還是餐湯都很一般.湯的西蘭花味道不夠,麵粉太多.而沙律裏的鴨肉... 吃不出鴨肉的味道雖然對頭盤有點失望,但主菜卻非常出色.以這個價錢來說,真的很超值.媽媽對於這塊讚不絕口.她說煎得很香,肉汁也多.我嚐了一口剛好有點脂肪的,真的是滿口甘香.烤羊架肉也很嫩、鮮甜.香草調味也剛剛好,不會把羊肉的味全部蓋過.不過只有兩塊,吃完覺得意猶未盡呀.午餐還附了餐茶.媽媽說她那杯熱奶茶十分香滑,雖然沒有在茶餐廳喝的那些那麼濃/厚/用了很多茶葉調出來的,但依然很好喝.是今天的驚喜.雖然桌子與桌子之間有點太近,但也算坐得頗舒服.服務態度都很好,那位替我們介紹生蠔的女生對蠔的資料背得很熟,有做功課呢.

週六午市冇乜人，招乎不錯.,食完鵝肝先記得拍照,口感不錯，吾會好"漏"，另+70都算ok。Bread 正，好fresh!Salad ok ~ 吾特出 .salmon sauce ~ 至愛，肉質嫩滑!各份量都剛剛夠(吾大食的話)

當日與男友到黃金海岸住一晚酒店, 平日工作忙碌, 當然想relax一番啦~夜晚食飯我選擇左呢間有露天又食西餐既法國飯店 , 對住個海飲吓酒就最啱我呢d識嘆之人啦 當晚我點左個set dinner 海鮮拼盤 (蠔, 蝦, 螺) -- 生蠔好有鮮味又唔腥, 平時怕食生蠔既我都覺得好味道~ 蝦就麻麻喇, 未食已經覺得過份細隻, 咁大個女未食過咁細隻既蝦, 而且味道一般 螺大隻又彈牙, 好有咬口, gd香煎鵝肝 -- 表面脆但內裡入口溶化, 味道一流凱撒沙律 -- 個汁整得剛剛好, 酸味同橄欖油份量適中, 配埋新鮮既蔬菜加三文魚一流忌廉蜆湯 -- 第一啖飲落去已經覺得好鮮甜, 蜆肉唔腥彈牙, 湯唔會過"杰" 加上我偏好飲"稀" 身既湯, 好飲蜆肉天使麵 -- 呢個算係咁多個菜式最普通既...蕃茄汁過甜, 唔太啱我法國煎鴨腿 -- 鴨腿肉質嫩滑, 而且骨同肉已經煮到一切就散, 入口相當淋順帶一提, 每一道菜都有佢本身既配菜, 配菜好味,

為食小儀最近幾個月都喜事重重，忙得即使有時間食，都無時間打食評~ 現在終於告一段落，可以陸續補回一些不推不可的好餐廳！第一間是位於屯門黃金海岸的le Bristol ~ 以往入住黃金海岸酒店都會在酒店內吃自助晚餐/早餐，但其實差不多的價錢在市集那邊卻可以品嚐到更有情調又更美味的一餐~ 今次因為是蜜月假期，便豪小小的入了間法國餐廳，食門口見到已覺得好豐富的2人餐~食了好多哦：餐前法包：看起來平平無奇也不熱，配來的牛油卻出奇的香滑，教我明知之後的大餐很豐富也和黑豚豬一人二片的食光光~~海鮮拼盤：由於是套餐內的，故只有2隻即開生蠔，2隻海螺和2隻很細小的蝦。平常不好螺肉的我這次卻小有的吃到柔軟和清甜的滋味，而蝦也甜，不過真是太細小了。自選生蠔(買6送1)$230：加上套餐拼盤送的，共有9隻生蠔，有職員很專業和耐心的教導不同生蠔的特性和吃的順序，令平常只懂吃的小儀又上多一門課。其中2隻來自南非，2隻蘇格蘭，4隻法國同1隻澳洲，當中又淡到濃吃一遍，才知小儀喜愛的是相對淡味卻甜的南非蠔。另點香檳$60：吃生蠔總想飲點香檳，而經侍者介紹才知飲香檳前和後吃同一隻生蠔也會有不同的滋味~ 一試所言非虛，經

環境 : 店內裝修好舒適, 使人好遊閒的感覺, 可以放下忙碌, 慢慢享受一番服務 : 店員個個都好有禮貌, 又有笑容. 不時會加水和收碟, 但又不會太打擾客人食物 : 生蠔 : 經理會慢慢介紹每種生蠔的品種和味道, 入口冰凍又夠新鮮, 而且跟介紹的味道沒有太大出入. 還會提點客人多款生蠔進食的次序煎鵝干 : 配楊桃汁好味, 略煎得過火, 外皮雖然好脆但有點厚身各款沙律 : 沒有太大驚喜, 但食得到沙律菜好新鮮, 不過沒有沙律油配搭, 入口寡了點. 湯 : 南瓜湯雖然不是太重南瓜味, 但南瓜與忌廉兩者味道好平均, 不會全是忌廉味 ; 磨菇湯, 有好多打碎的磨菇, 好味 !! 炆羊膝 : 愛吃羊的就會覺得沒有羊味, 好似煲湯的瘦肉. 不是太入味. 牛扒 : 薄切, 唔是太有肉汁 , 肉味比較少, 入口只是一般 !!意大利粉 : 不論有什麼配料, 但個汁做得太稠, 入口覺得好干好糊口咖啡沖得好好, 正 !!

因為慶祝拍拖十個月而係黃金海岸度過左個浪漫之夜, 第二日還沉浸於甜蜜之中, 所以同男友沿住海傍一路行一路諗緊係邊度食之際, 見到呢間法國飯店室外環境幾好, 一於試試呢間餐廳, 繼續浪漫兩個人選擇左坐室外,可以有少少海風吹住, 又可以望下前面小道的街邊小檔, 兩個人選左二個午餐, 一個要豬柳, 一個要意粉.我的前菜要了芝麻三文魚, 而男友要了法式田螺, 我的三文魚擺設得幾靚, 而加上芝麻的配搭我都係第一次食, 竟然又幾夾喎, 而我最欣賞的是呢個汁小小酸酸甜甜咁, 好開胃, 作為前菜的確唔錯. 而男友的田螺中間有些黃椒, 加上特製的汁令我食到舔舔脷.我的主菜忌廉煙三文魚意粉, 味道唔錯, 令到我對今餐印象大增. 點知男友的豬柳一上枱, 就發覺豬柳點解成塊好厚的豬扒? 係一塊好硬又無味的雪藏豬扒, 好難食, 最後我分左一些意粉俾男友分甘同味.食飽坐係咁既環境慢慢嘆杯咖啡的確唔錯, 令到我地呢個慶祝活動加添多一點甜蜜回憶.

見到哩間餐廳可以望到個海，於是決定試試。前菜: 芝麻醬吞拿魚沙律,，個醬超好味!好香的芝麻味。 田螺，都係個汁好味，仲可以用黎搽包食。主菜:茄汁芝士焗豬扒配紅酒，精髓係點點的番茄，酸酸地幾開胃，塊豬扒都好厚，原本以為食唔晒，點知望住藍天白雲，慢慢享受，又食得晒。牛扒，好厚好多汁。講真，食物真係一般。如果想好好休息下的話，哩度係一個唔錯選擇。望下天氣幻化，食飽再行下d鋪仔同海邊，過一個寫意的假日。

情人節, 一個勁難book 位, 又好難諗到地方食咩好既日子, 呢度係佢唔知o係邊度搵出嚟, 我都未嚟過& 唔知有間咁既餐廳. 嚟到呢間餐廳, 門口d 燈+埋d 樹...個環境真係好正~~入面d 裝修都好靚, 勁roman呀! 都唔駛等位就入得, 佢地好細心, 連帶我地入去既侍應都叫佢"歐陽生, 請呢邊", o係d 咁roman 既日子....o係d 咁靚既地方食飯, 未食都lum 晒了...哈哈! 嚟到呢度個個都係食set, 不過呢度 d set dinner 都好多選擇, 唔只3-4 款, 算唔錯了.我揀咗個鵝肝, 佢就揀咗個steak. 之前我o係第2間食過鵝肝, 不過真係唔識欣賞. 今次嚟呢間法國餐廳, 我諗會正宗d 啩...就比多次機會佢, 試多一次鵝肝啦...ok 喎! 易入口& 都幾好味! 而佢個牛都唔錯, 熟度岩岩好, 佢都話好味! + 埋我地叫咗枝細既紅酒, perfect! 值得一試....& then, 佢地除咗每位lady 有花收到之外, 仲有一mini 盒仔既chocolate, 可惜我唔係好識d chocolate 既type/brand, only 知

我同小公主好有興緻喺星期五晚揸車入去黃金海岸試下呢間法國菜，七點半去到，餐廳算幾有情調，不過枱與枱之間太埋，私人空間不足，好在我地兩個唔係去談情，而係去食嘢咋。我地叫咗個二人套餐：1. 餐包 - 當然係逢西菜都會有嘅麵包，真係好抱歉，因為我估佢地應該唔會係自己做麵包，應該都係買人地現成嘅，不過質感真係好似Delifrance造嘅，雖然都唔差。2. Seafood Platter - 呢個海鮮拼盤真係少得可憐，得三樣嘢，每人得一舊，螺肉算最好，夠爽夠鮮甜，蝦又細，生蠔應該係營養不良，冇肉嘅....一個字形容 -- shit.3. 什菜沙律 - 好似是旦搵堆草比你食咁，啲菜好cheap，根本唔係用開外國整沙律嘅食材。4. 釀鴨胸 - 切得太薄，冇口感，厚啲應該唔錯。4. 煎鵝肝 - 用上傳統黑醋汁伴，不過鵝肝半身有根，而且質地幾鞋，應該係次等貨。5. Clam Chowder soup - 普通到唔可以再普通。6. Cream of Carrot soup - 甘荀忌廉湯，係本人至唔喜愛嘅忌廉湯款，雖然自己唔鍾意，但算做得幾好。7. 鮮蝦鮮茄炒意粉 - 好多油，太肥膩了，滿到瀉咁滯，啲意粉

2009 年 3 月。去 完 聚 會 成 班 人 去 左 黃 金 海 岸 既 法 國 飯 店 食 午 餐。我 地 自 己 叫 左 四 個 lunch。1) 煙 鴨 胸 肉 沙 律、蜆 仔 肉 白 汁 意 粉，2) 香 脆 炸 大 蝦 沙 律、炭 法 式 肉 眼 扒 配 黑 椒 汁 兩 個 和3) 是 日 餐 湯、香 石 斑 柳 配 刁 草 汁。整 體 上 全 部 好 好，唯 一 美 中 不 足 係 我 要 三 成 熟 肉 眼 扒 變 左 九 成 熟，應 該 係 全 熟，呢 下 真 係 要 打。本 來 好 想 叫 佢 地 換 果 個，但 係 覺 得 好 似 好 寸 咁，所 以 都 係 照 食 可 也。 地 方 我 覺 得 好 窄，可 以 我 地 多 人，逼 埋 一 角。不 過 走 既 時 候 睇 真 D 都 其 實 真 係 好 窄，少 一 點 檯 就 好，感 覺 更 加 高 級 點， 哈 哈！

朋友幫我又借書又送書.山長水遠出現,我點都應該請他食個tea...既是一個好hea的下午,當然要去最hea的地方---黃金海岸.上次到過沙灘邊的意大利餐廳,今日想轉下口味去法國餐廳.天氣跟我心情一樣,麻麻地,那最好坐在戶外散散悶氣.倆人要了印度燒雞沙律,肉醬薯角,檸蜜(無加錢)同咖啡.燒雞好薄好稔,邊涂上indian sauce,總算對題.沙律也安守本份.坐了一陣先上的肉醬薯皮,portion更小,薯皮炸得好乾,個面重有d硬,又唔夠熱,失望!檸蜜多蜜,所以我都無搞到杯底,飲完一杯,沖d水,飲多杯野頂肚算數.環境是不錯,但e個價錢,去意大利餐廳食會更實際.

My husband and I went there to celebrate Valentine's Day. They only provided ONE dinner set with two dishes for each course. However, you could not choose on any single item except tea or coffee. When we found out that one of the appetitizers included food that we did not eat, we requested to change to the other one. The captain told us that it's all set and therefore could not change. Ridiculously, he even told us that it was do designed to make the dinner "meaningful" for the Valentine's. The

見今天太陽好，特意乘車到黃金海岸，純粹碰巧，結果在此店吃了個寫意午餐服務：很殷勤，惟一問題是侍應們仍脫不了港式習慣，講話比較吵環境：我們坐在室外，一流！不過由於桌與桌之間不算太多空間，如果鄰桌是旅客，就很難說了。食物：點了兩個午餐：燒春雞和白汁蘑菇火腿意粉跟麵包、餐湯和鮮蝦薯仔沙律，湯很美味，沙律賣相好，味道中上，不過蝦較細隻法包段是熱燙脆的，雖然現成，仍不錯！主菜：燒春雞雞胸部分較嫩，但髀位較乾。配薯菜，不太好吃。但雞肉的鹹香草汁很惹味。意粉的白汁不錯，吃得出不是金寶湯製的。意粉內有蕃茄乾，但不是上等貨，唔加好過加。另一缺點是，這兒提供現成黑椒粉，不是即磨黑椒，總不夠香。餐飲叫了 capuccino，咖啡太少，像奶水一樣，扣分！我們吃得慢，但沒有被催趕的感覺，這一點很好。以此價格來說，物有所值。

去到黃金海岸商場, 我估唔到平日夜晚都會有咁多人來吃晚飯, 絕對唔係水靜河飛! 去到餐廳, 侍應安排我們坐在一個大窗口位, 望住出面夜色和大型遊艇, 感覺好浪漫! 我心裏暗想, 我果然無選擇錯, 捨棄人山人海o既buffet, 取其浪漫恬靜o既氣氛! 餐廳裏每枱都係一雙一對, 竊竊私語, 旁若無人般談情說愛, 感覺自然, 我忽然覺得自己好像置身於法國般!! 講番食物, 我會點了貴價一點o既二人餐, 除了餐湯, 其餘菜式都係同另一半分享! 頭盤菜式有海鮮拼盤, 包括生蠔, 蝦, 翡翠螺! 每人一隻淺嘗, 但對於我們來講, 當然唔夠喉啦!適逢餐廳有優惠, 生蠔買6送1 , 我們便點了一打唔同類來試試, 雖然我們對生蠔一竅不通, 但侍應依然很細心為我們講解, 值得加分!! 吃完生蠔, 繼續上頭盤, 有啤梨黑醋汁煎鵝肝, 煙三文魚凱撒沙律, 餐湯分別係週打蜆湯及磨菇湯, 還吃了很多麵包!! 主菜點了牛扒及茄汁蝦扁意粉, 最尾還有餐飲! 本以為食飽飽, 侍應最尾還送上甜品..........................餐牌, 我望住裏面各式各樣甜品, 是問我還能夠忍到口嗎?.........