燒夜食堂 (已結業)

💛💛黃店💛💛呢間位於長沙灣的串燒小店，位置不算隱蔽，但經過都未必一定留意到，咁就會錯過了美食😂😂😂店內地方較少，但三五知己坐迫D都冇問題🥳🥳🥳餐廳用QR Code睇餐牌加點落單，重點係可以係單加上為香港人🇭🇰加油💪🏻的字句，睇到未食都振奮💛💛💛🧡松葉香芒蟹肉沙律 $58芒果🥭超甜，上面有勁多蟹籽，下面係切絲的青瓜，非常新鮮，與沙律醬攪拌後全部放入口，係卜卜脆又爽口。超級推介的前菜👍🏻👍🏻👍🏻🧡鹽燒一口牛串 $48雖然一串黎講價錢唔平，但估唔到又燒得幾好。本身牛粒質素高，入口好濃鹽燒的牛肉味。🧡芝士🧀年糕你平時食開的芝士年糕都係配沙律醬，今次竟然係蜜糖🍯，我係浸滿整個年糕，勁sweet的感覺，咬開又有流心芝士🧀，真係好好食🤩🤩🤩————————————————————————🧡芝士🧀烏冬$68身為芝士控，發現年糕禁正，即刻加多個芝士撈烏冬😂😂😂提提大家要由底撈起，最底有好多芝士汁架，呈現拉絲的效果。🧡白桃梳打特飲 $58食串燒一定點D酒飲，所以揀咗甜甜地水果味的白桃，超大杯架，可以2個share飲🧡蒜蓉燒半殼扇貝三隻 $78呢款就正正常常，扇貝比較細粒，我覺得蒜蓉味再濃一點會較好。———

來長沙灣工作，下班後約埋老公一齊去附近開餐。其實平日每次外出吃飯，都係由我負責搵餐廳，難得今次竟然有人主動提出，話要帶我去食好嘢，我當然樂意坐享其成。原來有人 睇中咗東京街呢間「燒夜食堂」，餐廳以串燒作主打，而且只做晚市和宵夜時段，非常適合夜貓子覓食。店內地方不大，只有約七張檯，裝潢簡約，設計以原木色調為主，帶和式風格。餐廳採自助形式落單，客人只要掃一掃 QR Code，便可以即刻用電話點餐，叫咗咩、未嚟咩，全部一眼睇曬！我哋揀咗三款炸物、兩款燒野菜、拉麵同飲品。先來的明太子雞翼 ($48) 外形脹卜卜，上桌時已經去咗上截骨，鮮嫩的雞肉內盡是滿滿明太子，用料十足，絕不欺場，入口啖啖肉，配上鹹香的明太子，令雞翼更惹味。吉列炸蝦 ($32) 炸蝦一客有 4 條，份量不少。隻蝦外形雖然唔算好大，但肉質很鮮甜，粉漿薄薄地包住整條彈牙嘅蝦，配旁邊的沙律醬吃，食落更清新，日式炸餃子 ($18) 估唔到餃子更加抵食，一客竟然有 6 隻，真係唔敢相信，初頭還以為標錯價，要再三同老闆 confirm。餃子即叫即炸，上桌時仍熱辣辣，餃皮雖然略厚，唔算薄，但炸得頗香脆，而且用料新鮮，菜肉比例恰好，味道豐富。

打完波想同friend 食少少野傾下計，於是去左呢間串燒店，叫左個二人餐加啲小食。二人餐$438, 包左好幾款串燒同埋兩杯飲品二人餐一共有八款食物，有燒赤海蝦，扇貝，明太子雞翼，豬肉，牛肉，雞肉，冬菇同雞軟骨整體嚟講食物質素都幾唔錯，大部分嘅串燒都好香。推薦扇貝係必食既，鮮味十足！另外燒唐心蛋都係，第一次見，流心效果十足，外層又有香料，超特別！明太子雞翼炸得啱啱好，外層香脆，入面又有勁多明太子，雞翼都好juicy；燒牛肉同豬肉都有加埋蔥，非常惹味；雞肉鮮嫩多汁。比較遺憾係魷魚賣晒，無得試！

一間係長沙灣既小店，店舖入面有2個年輕人，外表好似我咁毒，但卻已經打理緊間唔錯既串燒店。見到佢地，雖然講野陰聲細氣，招呼又唔算熱情，但就feel到佢地想份衝勁，面臨地產霸權，都要係香港開食舖，係呢個社會做一個staker店舖雖小，但用料都唔差，雖然格局有唔少可改進既地方，例如開2邊爐，咁快d出貨比人，好過空左一邊廚房，串燒店黎講，環境都算企理乾淨。食物方面，有提供套餐，都算幾抵食，但出菜方式就比較特別，佢一定要整曬全部你點既串燒先會出菜，上枱既時候排到靚靚仔仔，都唔錯，但出菜就可以快一點點🧐味道方面，火喉掌握得幾好，調味方面，就清淡左少少，但入口都唔算差，比較健康一點既串燒。餐牌有得點五大訴求，但可惜既係出菜就無呢樣。唔知呢五大訴求失蹤左，定已隨著炭火熄滅左，希望呢間串燒店未來仲keep到團火喇！

是夜來支持一下小店，燒夜食堂店子小小的，座位不多但很有溫馨的感覺，枱上有memo可以留下打氣的語句💪🏼 點餐是用手機下單的，很方便呢先來一份明太子雞翼，外皮烤得焦脆，釀滿Q彈明太子的雞翼看起來脹卜卜的，口感賣相都一流吃串燒配冰爽的 1664 Blanc最好不過~ 淡淡果香很易入口，超暢快的說鹽燒牛舌和鹽燒雞皮串，牛舌嫩滑多汁，而雞皮燒得乾身脆口，十分惹味鹽燒阿根廷赤蝦，超巨型的一隻，有手掌般大小，份量驚人而且鮮味十足超推薦汁燒京蔥黑毛豬肉串，肉味香濃，肉質緊實有咬口，一點也不柴澀，配合京蔥減少膩感，愈食愈過癮鹽燒多春魚，口感酥酥脆脆的，咬開滿嘴魚籽，很香口呢原條粟米燒，簡簡單單的滋味蒜蓉燒原條茄子，上面舖滿蒜蓉、香蔥和紫菜提味，味道鹹香誘人除了串燒之外，這裡也有拉麵提供。我們點了黑蒜油豬軟骨拉麵，一上菜便香氣四溢，湯底香醇味美，豬軟骨意外的軟腍又入味。沒想到串燒岀色外，拉麵的水準也不錯

今日又同男朋友到深水埗食飯，這間燒烤店好推薦喔！是香港人小店，必定支持！服務好欣勤、好友善、有耐性、有禮貌，雖然地方唔大，但好像日式居酒屋的感覺；日式簡約設計，擺設支持香港，更有紅酒寄賣（$100/枝）食物有拉麵、炸物、燒物，更有不同款的酒類及飲品。我們點了胡麻豆腐凍凍口感好滑溜的口感，配上開胃胡麻醬，上面有蔥段及蟹籽燒牛舌這個牛舌比較薄身，燒得脆口熱辣辣，彈牙有口感，牛味濃郁鹽燒雞軟骨串咸咸香香的雞軟骨，補充鈣質又有咬口，爽脆明太子雞翼這個脹卜卜釀雞翼，外脆皮、雞肉多汁、明太子咸咸軟滑口感，好夾！必點推薦日式炸餃子剛炸熱脆脆口感，脆卜卜外層、內面肉餡軟滑原條燒粟米切成5小枝，燒得好靚，熱熱又有牛油香味的紫薯餅好愛這個紫薯餅，外脆內好香滑紫薯配有粒粒栗子，甜美可口，愛紫薯者必點燒日本珍珠甜薯細細粒，剛炸起，好熱要小心，甜又香滑菠蘿特飲男朋友上次飲了青檸，今次飲菠蘿味；甜甜菠蘿香味，有氣又解渴，酒味清清，好飲

之前見過推介 今次特登過黎食～果然冇令我失望.🌸黑蒜油豬軟骨拉麵🍜 HKD | 88🌸鹽燒牛舌串 HKD | 28🌸金菇肥牛串 HKD | 28呢個拉麵有比到我驚喜。就咁睇會覺得有d油 但食落好香 d拉麵軟硬度啱啱好 味道出色～豬軟骨亦好正牛舌好味 唔會韌～.🌸汁燒原塊豬頸肉 HKD | 48份量足夠 唔會好濃味 咬落好juicy.🌸孜然燒韭菜 2份 HKD | 32大愛燒韭菜 超好味😋.🌸鹽燒鯖魚 HKD | 38鯖魚真係好抵食 呢個價錢 呢個份量。仲要係唔洗點沙律醬都一樣好味～.🌸脆炸雞軟骨 HKD | 38朋友超鍾意食 話超好味 脆卜卜😂.🌸雞皮 雞腎 雞軟骨 雞軟骨棒 HKD | 50呢個組合必點 除開都係十幾蚊一串～而且味道超正 特別係雞軟骨棒 大愛

路過長沙灣見到間新開既燒夜食堂，鐘意試新野既我即刻入去Order左一個二人串燒套餐，套餐包埋飲品幾抵食金菇肥牛卷燒得香脆可口少少焦但好正必試黑蒜油豬軟骨拉麵拉麵煮得剛剛好口感煙韌，湯底黑蒜油味道夠濃郁，豬軟骨都炮製得好入味蒜蓉燒原條茄子，蒜蓉香蔥紫菜好多韭菜一定要食黑毛豬 入口口感爽脆 豬味好濃郁中間的大蔥好甜😋😋扇貝魷魚 好新鮮，味道鮮甜仲好彈牙💓第一次食燒冬菇，估唔到咁燒到咁香口，中間仲好Juicy😋正海蝦又大隻 有個杯咁長🙈好鮮甜啊雞肉串 肉幾厚實 燒汁令到雞串味道更鮮甜一口牛 好期待🤤 應該落左少許孜然粉 同埋燒汁，微辣既味道，令牛肉更添惹味。明太子雞翼 雞翼中間釀滿明太子，口感極為豐富，外面炸得超香脆，肉質幼滑入口十十聲😋食完仲想encore星夜（藍桔味）好夢幻幾特別

依間餐廳都開咗一段時間啦，係凌晨12:00會過去食下野，串燒都幾好食。多春魚同埋雞軟骨，多春魚有少少苦，雞軟骨都燒得幾脆。溏心蛋十分溏心，好甜，但係建議拎出嚟解凍一下先比客人，因為真係好似冰咁凍。芒果蟹子沙律，芒果係用罐頭芒果，冇乜特別嘅沙律。雞軟骨黑蒜油拉麵，個湯底好濃郁，豬軟骨做到好軟林林，肉骨融為一體，好味，不過比較油膩。茄子我就覺得麻麻地，太重口味，同埋有啲乾，如果轉做辣肉醬茄子會好味好多。屋企附近一直都冇好嘅串燒店，依間已經算係做得唔錯。

放工約左三五知己去左長沙灣一間日式串燒店👭👭店面細細但幾cozy, 由落單煮野傳菜都係老闆一對couple親力親為💪🏻 睇得出老闆好有heart, 品質一定有保證!❤️串燒全部即叫即燒🔥有超過一百款串燒, 價錢十幾蚊起好抵食🤩我地果晚3️⃣個人食到好飽都係$5xx, 超值‼️-我地叫左以下串燒💁🏻‍♀️▫️一口芝士年糕🧀〰️必食! 一咬開熱辣辣年糕啲芝士漏晒出嚟, 非常邪惡! 芝士味好rich,超煙韌彈牙! ▫️味付糖心蛋燒🥚〰️隻蛋又係啱啱好整到流心㗎😍▫️鹽燒手羽🍗〰️ok入味, 燒到脆皮▫️汁燒京蔥雞肉串🍢〰️雞肉嫩滑, 燒汁惹味▫️雞軟骨肉棒🍖〰️咬落幾有口感▫️蒜蓉燒半殻蠔🦪〰️生蠔好新鮮, 蒜蓉味好夠▫️明太子雞翼🐔〰️雞翼釀滿左明太子, 漲卜卜, 一咬落去成口明太子, 滿足!▫️鹽燒一口牛串🥩〰️牛肉嫰, 入口即溶, 似和牛食法▫️金菇肥牛串🐮〰️最欣賞調味個燒汁好惹味▫️燒冬菇串🍄〰️正常, 唔會燒到好乾咁, ok▫️蒜蓉燒原條茄子🍆〰️原條茄子仲大過我隻手😂 蒜蓉好香好入味~~▫️芝士燒翠肉瓜🥒〰️除左芝士仲鋪左滿滿的蟹子喺翠肉瓜面, 幾特別嘅做法▫️芝士松露薯條🍟〰️超級多嘅芝士松露醬, 超香松露味, 食唔停口🙊▫️白湯叉燒拉麵

今日去咗長沙灣嘅呢間燒夜食堂食串燒🍢，佢哋係用QR code下單🤳🏻，方便快捷，佢哋鋪頭雖然唔係好大，但係食物質素都真係唔錯，小店大驚喜呀🤩.雞類我就叫左明太子雞翼🍗，鹽燒手羽🍖，汁燒京蔥雞肉串，雞軟骨肉棒，味付糖心蛋燒🥚，明太子雞翼去咗骨入面鑲左滿滿嘅明太子，塞到隻雞翼脹卜卜，大滿足呀🤤，另外隻糖心蛋燒，真係超流心，效果超正👍🏻.牛肉類我叫咗鹽燒一口牛串🥩，金菇肥牛串，牛肉淋滑一啲都唔韌，調味剛剛好，唔錯呀😋.蔬菜類就叫左蒜蓉燒原條茄子🍆，芝士燒翠玉瓜🥒，燒冬菇串🍄，原條茄子一絲絲咁撕出嚟食，配搭埋好香口嘅蒜蓉，好味道😋.仲有其他燒/炸物包括芝士松露薯條🍟，一口芝士年糕，蒜蓉燒半殼蠔🦪，芝士🧀同松露兩種邪惡嘅食材擺喺薯條上邊，呢個配搭真係冇得輸呀，另外芝士年糕入邊又係有半溶嘅芝士，呢兩款食物芝士控必叫呀🤗.食咗咁多串燒，都要食返啲澱粉質嘅，我地叫咗碗雞白湯拉麵🍜，叉燒燒得唔錯，好香口，食埋拉麵就夠晒飽飽喇😙.叫得做燒夜食堂，梗係有得食宵夜㗎啦，佢哋仲開到凌晨兩點㗎🌛，以後食宵夜又多個選擇喇💁🏻‍♀️

前排同朋友已經想去食呢間嘅串燒 但就咁岩遇著裝修結果不了了之 最近終於等到佢重新開業啦🎊店鋪唔算好大 不過座位唔逼幾舒適👌🏻👌🏻想問餐牌之際 店員話俾我地知 係用手機掃QR code就可以直接睇餐牌同落單 又幾方便喎！🔸白湯叉燒拉麵 $78有驚喜 湯底好飲 叉燒入味 雖然Size比一般日式拉麵店嘅細塊啲 不過一啖一塊女仔食岩岩好😂 味道都好食🍜🔸燒物鹽燒雞皮串 $14食落口燒到少少脆裡面軟 好香雞油味 邪惡呀蒜蓉燒扇貝 $78/3至愛蒜蓉 裡面有少少辣椒 燒完勁香呀😋鹽燒牛舌串 $28店員推介俾我地 燒得一啲都唔乾身幾鬆軟 好有牛味👍🏻鹽燒阿根廷赤蝦串 $24好大隻 蝦肉彈牙 😋😋😋🔸白桃梳打特飲 $58入口係甜甜🍑味梳打 酒精味唔重 好飲👍🏻

昨天晚上，跟朋友二人想去吃宵夜，途經長沙灣，發現一間小小的店鋪，看看餐牌，有點像日本居酒屋，價格亦不貴，就決定試一試。由於我們不太肚餓，所以只叫了一點點。鹽燒鯖魚：鯖魚我還是喜這種最簡單的做法，不加任何醬汁，只用鹽，已經好好味，店家燒魚燒得剛剛好，皮有點脆，不會硬，魚肉吃起來還有魚油的香味👍🏻👍🏻日本甜薯：這個一直是我的最愛，一口一粒，不知不覺就會吃多了😛可能這個我都吃習慣了，沒有什麼好吃不好吃。串燒：叫了多款串燒，味道不過不失重點來了！！蟹蟹蟹蟹四重沙律🦀🦀🦀🦀四重意思是包括，蟹肉、蟹柳、蟹籽、蟹膏跟沙律配起來又挺不錯，清新之如又有蟹的鮮味，極力推薦👍🏻👍🏻

♥️♥️♥️A姐 好介紹🤗近來 迷上 食串燒周圍捐燶捐罅走去長沙灣 食日式串燒🍭舖頭細細地 有六七張枱好有日本食市地道風味🍭食店一人打理 老闆集廚師 樓面 招待 清潔一身整間店 井井有條 乾淨企理🍭食物方面 簡直驚為天人 完全估佢唔到🤩賣相一般 原來實力雄厚價錢唔貴 性價比高🍭串燒上枱時 仲熱辣辣燒香味 樸晒鼻一聞到 燒香食物味 已經流晒口水🤤🤤🤤1. 雞骨腸 $14 腸腸夠大條 霸氣十足 食落啖啖肉2. 魷魚鬚串 $14 魷魚肉質彈彈 口感豐富3. 汁燒帆立貝串 $32 帆立貝大大隻 肉質唔韌 易咬口4. 一口牛串 $28 師父調味一流 非常惹味 肉質滑滑5. 川燒原條茄子🍆 $28 茄子開邊上碟 上面放著川味香料 令簡簡單單既茄子 變成上乘菜式

第一次食，愛上這間小店，除了價錢$70半打串燒夠抵食之外，食物質數亦高水準，最值得稱讚是老闆一腳踢，燒烤，煮麵，樓面，加洗碗，都仍然禮貌招呼見老闆好忙碌燒烤，我不好意思叫老闆斟茶，我自己走去攞茶壺斟茶，他一個人招呼四枱客，真是辛苦每串串燒都燒得很惹味，雖然裝修像日式小居酒屋，但串燒口味有點像港式，因為有些串燒用了孜然粉而叉燒拉麵亦是必食，叉燒用炭爐燒熱，好香炭香味， 雖然湯底表面很濃但喝後有點淡味，不過拉麵煮得恰到好處，加了不少分上菜速度真的比較慢，始終老闆一腳踢，是理解的亦體諒，如果三兩知己來吃喝傾計是很好，但是一大班朋友就要考慮一下，畢竟一個人主理，上菜可能有排等