牛知己 (已結業)

😆打邊爐就打得多🍲有冇試過有自動送餐嘅打邊爐？我就第一次試喇💕呢間位於朗屏站附近嘅 #牛知己 @jjigae_hotpot係一間韓式火鍋放題店🍲而且套餐種類、價錢有多個選擇，豐儉由人😆第一次試，我地揀左第二個（$188一位）美國🇺🇸極選牛肉、海鮮放題另加$20要左個海膽紫菜湯底😍呢個湯底一定要讚💓一黎到滾起左我地即刻一人飲一碗超多紫菜😍好足料，而且仲真係有海膽‼️冇呃人架（睇圖）飲落去好清甜，而且出面唔會有呢個湯底🥰黎到真係必試‼️一啲味精味都冇.飲完碗靚湯就開始叫野食☺️難得佢嘅海鮮有我鍾意食嘅貝殼🐚類（青口、帆立貝）梗係要試下啦‼️青口比想像中優質，除左大大粒，食落都仲有微微海水味😳證明佢唔係靠狂「啤水」解凍而沖走曬原本嘅味👍🏻帆立貝都唔錯，不過原粒frozen狀態有啲難預計佢中心溫度夠熱未🌡所以佢浮左上面都再烚多陣先之後試佢嘅肉類🥩極選牛相對濃味啲幾好食，脂肪分佈亦算ok👍🏻食嘅時候配餐廳建議嘅「芥辣醬油」，本身以為係wasabi豉油點知係平時熱狗🌭️果種酸酸地嘅芥辣😳開頭會覺得怪怪地，點番普通嘅豉油食但食到中段至後段👍🏻呢個酸酸地嘅「芥辣醬油」令啲肉食落冇咁油膩.食夠送黎嘅食材，就試下喺

✨咁啱同朋友仔行開元朗，去咗附近嘅打邊爐放題刷餐好。呢間餐廳係用咗電子點餐服務，超級方便。✨佢啲配菜飲品擺哂係出面可以自己拎。除咗有簡單嘅配菜，例如生菜、丸類之外，仲有一啲熟食，例如薯條、炸物等等，款式都唔少㗎。✨牛肉當然係呢間餐廳嘅主角，今次小妹就嗌咗極選牛肉海鮮放題。每款牛都嗌咗一碟碟，佢地嘅肥牛好鮮嫩，脂肪分佈均勻。🥩🥩✨除此之外，小妹我都嗌咗一啲海鮮同雞肉試試。佢地雖然叫牛知己，不過雞肉完全唔會遜色過人。

揀咗第二平嗰個牛放題， 五位湯底有兩個， 牛肉雪濃湯唔使加錢，其他湯底要加廿蚊一個， 想路嘅時候即刻提醒大家先飲湯，因為打個邊爐放個肉嘅湯就已經入左其他味飲啦，所以初初飲嘅時候幾好飲。 飲品選擇好多有酒精同冇酒精另外其他韓式嘅酒可以加錢飲， 飲品全部都係韓國嘅，除咗標名加拿大豆漿。 宗教生有牛豬雞，另外有三種海鮮， 海鮮除咗青口好味， 魷魚，玻璃蝦魷魚都係冇味， 魷魚腥腥地， 唔叫海鮮慳返啲叫最平嗰餐都得。 有兒童同長者優惠。 話咗用openrice嗰個優惠，但都埋單字佢又話嗰個優惠已經冇咗，不過特別做返畀我哋。 泡菜都幾正宗 ，得兩款。 雪糕同埋乳酪就冇牛一咁好食。 牛豬雞都幾好食牛有兩款豬又有兩款雞一款， 主菜添加係要用自己電腦加單， 其餘前菜熟食甜品飲品自己出去攞。 改嘅勞有啲係坐檯喺枱有啲就嵌入式， 放喺枱面上嗰啲太高如果細路仔就唔係太適合。 職員服務幾有熱誠有禮。

食物不新鮮牛肉主打也不好吃最好味竟然係最平果個牛湯底最正出餐慢 員工行行企企熱食餃子最正泡菜有臭味 冬瓜都可以變壞用優惠卷好似施捨你一樣不會再有第二次光臨冷氣夠凍飲品選擇豐富

元朗-牛知己：（午市）韓式炸雞+拌冷麵（$56）、1++韓牛牛肋骨湯配飯（$98）、任食前菜、任飲、任食乳酪雪糕（+$0！！）+10%-我上次食完佢既晚市邊爐放題，就一直想試埋佢晚午市韓式套餐，今次就同媽媽來吃午飯預祝母親節，媽媽都幾滿意，仲話下次要帶朋友來食邊爐。$53-$58已可以食到 1（韓國菜/炸雞）+ 1（韓飯/韓麵），或者$98就已經食到濟洲直送1++級韓牛，份量好足，味道也不錯！最特別的是呢個價已包任食前菜（去果日得泡菜）、飲品（超多選擇，酒精飲品都有）、乳酪雪糕，超級抵啊。我選了韓式炸雞，醬油味夠穩陣，仲有4件咁多！韓式拌麵，麵條比較舔，要點時間分開佢地。1++韓牛牛肋骨湯，份量比想像中多！有些肉有點像牛腩🤣，肋骨位肉味濃，仲可以啜骨🤣飲品極多選擇，無因為午市而減少，除左罐裝飲品，仲有生啤、咖啡！任飲tim! 最後一定要留肚食埋個乳酪雪糕，呢日除左乳酪味，仲有花生味，好特別，仲有勁多配料可揀！總結，如想平平地過下韓國菜癮，不彷考慮呢間既午餐！！仲要地方大，勁多卡位，坐得舒服。

唔同嘅韓式火鍋開到成街都係，要脫穎而出真係唔簡單。但食完依家牛知己之後我睇好佢。 首先佢價錢親民喺元朗食都唔叫好貴，我哋今日叫咗個美國極選牛肉同埋海鮮既放題，每人都係$188。牛肉新鮮冇雪藏嘅味道，係個煲滾下即刻食，唔同出邊打邊爐嘅普通肥牛咁樣。特別一讚嘅係牛肉脂肪分布平均，唔會太過肥膩。除此之外仲有幾款唔同嘅海鮮都係任食，海鮮亦都新鮮食落夠juicy! 除咗肉同埋海鮮任食之外，呢度仲有好多款唔同嘅蔬菜同埋遠慮任君選擇。食放題最怕啲菜唔新鮮，但係呢度完全冇咁嘅問題！連醬油都有四款，我自己最鍾意就係蒜蓉醬油，因為都幾特別，系出邊好少見到。點係咁牛肉一齊食好正👍各式各樣嘅飲品都係任攞唔嬲😋食飽就梗係想食下甜品㗎啦，餐廳亦都準備咗軟雪糕仲有兩款口味tim，啱晒小朋友啦可以玩係食。鍾意食而又食得多嘅朋友我推介佢嚟試吓呢間餐廳。👍👍👍

今日去人氣糕點~驊記排隊買糯米糍😆，諗住去附近食埋嘢飽飽咁樣去排隊， 因為唔知幾時可以買到呀🤷‍♀ 知道世宙有間食韓國🇰🇷嘢嘅餐廳， 就去食好西😋餐廳地方都幾大 ，地方闊落，座位好坐👍我去到嘅時候都差不多兩點鐘，避開食飯時間以為冇咁多人，又唔係喎🤣，🤔 咁應該唔會中伏掛😜 午市套餐都好吸引， 除咗主餐之外，飲品、汔水、前菜、乳酪雪糕，都係任飲任食👏👏👏， 淨係個放飲品嘅地方已經有三大個冷櫃😙 濟州牛丸雪濃湯配烏冬🍲🍜$63.00+$10.00 湯底奶白色，味道濃沃、順喉，牛丸大大粒，有咬口，超有🐮味，🐮肉脂肪分佈平均，唔係死肥嗰隻👍， 韓國烏冬都唔少😆揀咗韓國出產嘅櫻桃飲品，以為系汽水，原來係有3% 酒精成份嘅飲品，唔飲得酒嘅朋友要留意哦 😚 最後食埋乳酪作完結🍨🍨🍦🍦👩‍⚖ 整體來說，我覺得好唔錯， 啱三五知己，喺度聚餐嘅好地方 🤗

慘慘又抽到返夜既地獄更😵加上今日仲要山長水遠入元朗拎野😵🥺可幸既係晏開工仲有時間嘆下Lunch Hea一陣🙇🏻‍♂️趁未被打落地獄前一枝公去吃個最後的韓餐先🙈🇰🇷位於元朗世宙商場既牛知己🐮雖然距離朗屏站都較遠🙇🏻‍♂️但返工前預到啲時間Hea下行過黎😆從朗屏站E出口沿大橋路行過黎亦算順路就腳的😆呢度簡約既放題餐廳設計🙈配合擺設裝飾亦幾有特式風格☺️另外以抵食Lunch Set韓風定食作為賣點😆再造出高質抵食既韓風料理😋吸引到唔少上班族或學生午市黎幫襯😆🤪而且賣相一流顯得用心製作☺️👨🏻‍🍳Lunch Set韓式炒豚肉配水冷麵大約$50-60既抵食午市套餐🍴☺️配合任飲任食既非酒精飲品及雪糕小食Bar更為化算😆豚肉脂肪比例剛好唔會話太肥膩之餘☺️炒得有微微鹹香亦唔會太燶🐷🤤🔥👨🏻‍🍳以洋蔥蔥段等配料炒香既豚肉亦中和肉味無咁漏😋而水冷麵乃係小肥新嚐之物🍜🤤(唔好話我大鄉里出城🙇🏻‍♂️🤪)口感QQ彈牙爽口既冷麵條🤤🍜配合微酸麻香既冷麵湯食落亦夠哂開胃😆🍜最後以DIY雪糕作結😋🍦花生口味既雪糕夠特別之餘亦啱哂我呢位花生友🥜😏另外再加多啲花生粒同脆脆先😈🤤

世宙樓下開左好多食肆，牛知己個位最當眼吸晴，門面好大裝修好闊落，卡位設計啱哂港人口味，保留私人空間又可以傾計，坐得舒服先食得更開心。午市有好多套餐選擇，價錢實惠，尤其人蔘雞湯都係128二人份好抵食由於媽媽鐘意食肉，所以揀左馬鈴薯排骨湯配飯（$70）熱辣辣送上，胃口大增，最估唔到係份量超大，排骨勁大嚿肉，兼有3大嚿，仲超稔，好入味，薯仔大嚿又諗索哂味，仲有一大札金菇菜。濟洲牛丸雪濃湯配飯（$63）超白嘅雪濃湯見到都想飲左先，清甜美味，蘿蔔超大塊又稔，牛丸爽口彈牙除左牛丸佢仲有肥牛肉，份量絕對足夠一個男人食，抵食。好好呢度食午餐仲送任飲任食，飲品方面好多選擇，咖啡都有，味道唔錯，連韓國啤酒都有，仲有韓式焗烤甜薯，細細粒味。甜品方面仲有軟雪糕同乳酪雪糕，配料自選好玩又好味。

呢日同呀媽係元朗行街，見時候唔早，索性係外面食埋飯先返係元朗就諗起曾經食過既牛知己，我係好早新開果陣食過，今次去發現多左好多新野肉印象中都係果幾款，頭盆會送牛小排打邊爐配菜就比印象中多左，而且種類變得比其他打邊爐既餐廳豐富，竟然響鈴生根都有齊，平時自己屋企食火鍋一定要買生根！但出面就唔係咁易搵到飲品種類都多左，我極度推薦加拿大豆漿！本身都係抱住一試既心態斟少少飲，驚好似出面果d好淡味結果一啖愛上！飲唔住飲左三杯，佢又有豆既香味，甜度又適中，岩哂唔想飲罐裝飲品既朋友熟食方面都有驚喜，餃子炸得香脆，韓式年糕都非常香甜又辣甜品方面，多左熱豆腐花，豆腐花非常之滑，想食幾多就裝幾多，仲提供左糖粉比大家自己添，想食幾甜你話事最令我驚喜既係佢有花生雪糕！同我去濟州牛島食過既花生雪糕一樣！香港其他地方冇邊到食到花生雪糕，大家一定要試！勁好食，好香花生味，再加埋自選配料一流！

入到去見到每張枱都有隻牛公仔, 雖然唔可愛, 但係都幾特別.有幾款唔同既放題可以揀, 今晚揀左美國極選牛肉、海鮮放題. 有幾款牛肉同豚肉可以揀, 仲有4款海鮮可選, 當然, 俾貴D就可以揀靚D既牛同埋海鮮喇.湯底揀左牛骨雪濃湯. 追加食物就自己用Mon揀, 都幾方便, 同埋送食物係用路軌送到枱邊, 好似某間快速列車壽司咁.飲品任飲, 但係啤酒好似要另外收費. 仲有蔬菜, 丸, 腸, 等等任食.美國極選牛肉, 一般品質. 都食左兩轉.西班牙豚肉 / 西班牙五花肉, 唔差喎, 反而好食過牛肉. 如果要食好味D既牛, 可能真係要揀貴D既餐.海鮮就得少量選揀, 蝴蝶蝦同埋原隻白魷魚都好味, 好爽口, 不過粒帆立貝就真係細粒左D, 但係可以無限叫既.

今日同個朋友慶祝生日，就去左元朗韓式火鍋「牛知己」。餐廳都好大間，非常光猛，仲要個個都係卡位，坐得好舒服!一開始揀左湯底先，我地叫左泡菜湯底，之後就出去揀醬料同野飲，有好多嚟自韓國嘅醬料，好特別!!!佢地飲品種類都幾多，好多都係韓式飲品，而且個數量都好多，就算時不時有人添飲，都唔會冇晒凍嘅野飲仲有得自己斟啤酒、豆漿同黑糖水正果。之前都唔知咩係水正果，好彩佢有張紙介紹，原來係薑茶返到黎個湯底都到啦，辣辣地味道比較濃仲俾左2碟牛肉同豬肉，食完可以自己用平板電腦再加單牛肉幾爽口好有牛味其他丸類蔬菜嗰啲就係自己出去拎蔬菜嘅選擇都多，最驚喜係有秋葵同蟲草花👍最後食埋個乳酪雪糕啦!! 乳酪雪糕有原味、綠茶味同士多啤梨味，仲可以加埋自己鐘意嘅配料😋食完我同朋友都頂住個肚返屋企☺☺☺

Found this super good deal korean lunch restaurant at Yuen Long. Lunch set are not pariculatly cheap and starts from $58, but the set allows access to the all you can eat appetizer, drinks and dessert bar which is a super good deal!😟Although I couldnt find any food at the appetizer bar for some reason, there were plenty to drink at the free access fridge, including alcoholic and non alcohlic beverages.Kimchi fried pork was very tasty, the pork was well marinated, soft and juicy, accompanied by t

今日下晝要來元朗做野，所以早早地嚟咗元朗食咗午飯先。原來呢間鋪頭呢段時間做緊韓式湯鍋午膳，只要揀好要食嘅湯鍋，其他前菜飲品白飯甜品都係任食嘅，啱晒貪心嘅香港人。佢有宮廷人蔘湯窩但係一定要兩個人一齊嗌，為咗試多兩款唔同嘅湯鍋唯有放棄，最後揀咗排骨薯仔湯鍋同埋濟州牛丸湯鍋。呢度除咗有過咗膠嘅Menu外，其實仲有iPad俾你落單非常方便。湯鍋未到之前出咗去自助區攞啲前菜食，今日見到有牛油炒雜菌，烤番薯，韓式年糕炒腸仔，酸酸辣辣嘅木耳同蓮藕，有甜有酸有辣有咬口又爽口，極之滿意。行過仲見到好多人整雪糕食，但冇理由未食正餐食甜品，哈哈。所以順手拎多兩罐汽水就番埋位了。想提提大家，呢度有得任飲汽水，估唔到連白色罐嘅纖維可樂都有得飲，食飯之前飲番罐打底，可以減少吸收脂肪。第一個到嘅湯鍋係薯仔排骨湯鍋，十分十分之足料，有好多煲到軟晒嘅排骨，仲有大大嚿嘅薯仔，湯底有啲辣非常惹味，放入白飯一齊食，很開胃。以為叫得排骨就有骨落地，原來全部都是豬軟骨，始料不及，比個like! 另外一個鍋有幾粒濟州牛丸同肥牛，最正係仲有幾舊大嘅蘿蔔。牛丸同肥牛好味，蘿蔔食落十分清甜，非常滿意。其實個鍋都相當豐富，但念念不忘佢嘅

放假前打算搵元朗朋友食好西😋點知傾盤大雨 大得可怕 唯有隨便喺附近批餐廳食飯雨中見到呢間餐廳滿滿都係人 鋪內充滿煙氣 熱騰騰的 特別想食於是便進去了呢度有自助取食物區 亦有透過廚房出餐 用ipad點餐 想添肉或者加錢食其他食物都可以用ipad 然後食物會在軌道上 由廚房滑出來幾有趣我們選了泡菜湯鍋，明火煮食，滾起來要用的時間稍長可是肉的質素算不錯！不會有太多肥肉 肥瘦分布平均食起來也有牛味其他食物都是菜、餃子、丸類等，味道都挺好！最喜歡是熟食！添加頻頻多，很多時候都能拿到新鮮弄成的炸物👍🏻令我很驚訝！最後必定要食乳酪蛋糕，健康啲但更好味！